Régime alimentaire pour la dysbiose - principes, aliments autorisés, recettes folkloriques

Cliniques

Un déséquilibre de la microflore intestinale est appelé dysbiose. En plus des médicaments, un régime dysbiose est forcément prescrit. En fonction des symptômes qui l'accompagnent - diarrhée ou constipation - des recommandations nutritionnelles sont fournies, dont le respect améliore considérablement le bien-être et aide à éliminer le problème.

Un trouble qui viole la composition qualitative et quantitative des micro-organismes bénéfiques nécessaires à la microflore du tractus intestinal est appelé dysbiose. Les conditions préalables à cette maladie peuvent être la malnutrition, les maladies du système digestif, une mauvaise écologie. De plus, une dysbiose intestinale peut apparaître après l'utilisation de médicaments à long terme et au milieu du stress..

Un déséquilibre de la microflore perturbe la fonction digestive du tractus intestinal, ce qui entraîne un manque de nutriments essentiels dans le corps.

La dysbactériose du tractus intestinal s'accompagne des symptômes suivants:

  • éructations;
  • ballonnements;
  • formation de gaz;
  • nausées et douleurs à l'estomac;
  • la diarrhée;
  • constipation;
  • mauvaise haleine;
  • douleur abdominale paroxystique aiguë.

Très souvent, la dysbiose du tractus intestinal se manifeste par une éruption cutanée ou des processus inflammatoires sur la peau, qui peuvent être perçus comme une réaction allergique. Par conséquent, si de tels symptômes sont détectés, vous devriez consulter un spécialiste..

  1. Une bonne nutrition pour la dysbiose
  2. Avec la diarrhée
  3. Pour la constipation
  4. Catégories de produits
  5. Menu diététique pour la dysbiose intestinale
  6. Recettes folkloriques

Une bonne nutrition pour la dysbiose

La composition de la microflore intestinale dépend des aliments qu'une personne consomme. Si vous choisissez le bon régime alimentaire, cela favorisera la reprise de la croissance de micro-organismes bénéfiques. Ce régime peut être utilisé, si nécessaire, un traitement antibiotique, en cas de stress et de surpoids.

Un régime pour restaurer la microflore digestive n'implique aucun produit exotique et inaccessible. Ses avantages sont les suivants:

  • équilibre complet de l'alimentation,
  • valeur nutritionnelle rationnelle,
  • manque de faim,
  • améliorer le bien-être général,
  • soulagement des symptômes de la dysbiose: coliques digestives, œdème, explosion, etc..

Tous les repas doivent être fraîchement préparés, aucune transformation alimentaire agressive telle que la friture n'est autorisée.

Cuire à la vapeur, cuire au four, bouillir: ce sont des méthodes qui permettent d'obtenir une excellente conservation des vitamines, des substances essentielles et aident à normaliser les processus de digestion. Minimisez le sel. Mangez souvent de petits repas, jusqu'à 6 fois par jour. Mieux vaut manger en même temps: cela vous permettra de réfléchir à la synthèse des enzymes et sucs digestifs qui aident à digérer les aliments.

Plats pouvant être très chauds ou très froids: les deux sont très nocifs pour un tractus gastro-intestinal irrité.

Si les processus de putréfaction prévalent dans le tractus intestinal, les protéines et les aliments gras sont limités et les plats à base de légumes et de céréales sont préférés..

Les flatulences peuvent être surmontées en évitant le lait, les glucides (bonbons et pâtisseries) et les légumes crus..

Avec la diarrhée

Si la maladie s'accompagne de diarrhée, il est recommandé de reposer l'estomac et le tractus intestinal pendant 2-3 jours. Vous pouvez utiliser des compotes, des décoctions, des bouillons, de la gelée. Les décoctions d'écorce de chêne, de racine d'encens, de cerise en fruits normalisent les excréments. N'ajoutez pas de sucre aux boissons. De plus, le régime correct est basé sur des aliments mélangés à température ambiante. Sinon, des conseils généraux sont appropriés..

Pour la constipation

Des fibres sont nécessaires pour normaliser le tractus intestinal. Les fruits et légumes frais sont utilisés dans l'alimentation non seulement cuits et cuits au four, mais aussi crus.

Sous l'influence des sucs digestifs, les fibres gonflent dans le tractus intestinal et assurent une bonne formation des matières fécales. Il stimule également la croissance des micro-organismes les plus essentiels. Montré pour utiliser une énorme quantité de liquide.

Produits nécessaires pour améliorer le péristaltisme: compote de son, pruneaux, pommes et rhubarbe. Dans d'autres, il convient de respecter les principes généraux.

Catégories de produits

Le menu du jour pour le traitement de la dysbiose se compose d'ingrédients qui n'endommagent pas la microflore affectée de l'organe du tractus gastro-intestinal. Le régime comprend des aliments qui normalisent le processus digestif.

Après la médication, un menu diététique déséquilibré pour la dysbiose intestinale vise à inclure les ingrédients autorisés et à exclure les aliments nocifs.

Autorisé à la consommation

Manger avec une dysbiose devrait être des ingrédients bénéfiques pour le tractus intestinal:

  • produits laitiers faibles en gras;
  • soupes légères, bouillons;
  • bouillie;
  • viande: lapin, poulet, dinde;
  • poissons diététiques: morue, sandre;
  • légumes: chou, carottes, tomate, concombre, betteraves, citrouille;
  • fruits: pomme, prune, pêche; vert;
  • fruits secs, noix; œufs brouillés, œufs durs;
  • beurre, huile d'olive;
  • pain sec;
  • biscuits, craquelins;
  • gelée, compote de baies, thé, jus naturel.

Les produits laitiers faibles en gras favorisent la multiplication des bactéries essentielles, normalisant l'état de la microflore intestinale. Les viandes maigres et les poissons sont des sources essentielles de protéines pour la reconstitution énergétique. Les céréales utilisées dans la préparation des céréales et des soupes enrichissent le corps en oligo-éléments, minéraux et vitamines essentiels.

Les fruits et légumes, contenant une énorme quantité de fibres, accélèrent les processus métaboliques, normalisent la motilité intestinale. La règle principale pour la consommation de biens est le traitement thermique, les conditions de température. Le régime alimentaire pour la dysbiose chez les adultes et les jeunes implique l'utilisation uniquement d'aliments bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four et cuits au four.

Interdit à la consommation

Avec la dysbiose intestinale, vous ne devez pas manger d'aliments qui provoquent un gonflement, une fermentation, une irritation de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal, ce qui augmente la production d'acide chlorhydrique. L'introduction d'ingrédients interdits après que le sujet a complètement récupéré doit être effectuée de manière uniforme, en petites quantités.

Les produits alimentaires nocifs en violation de la microflore naturelle du tractus intestinal sont:

  • produits laitiers à fort pourcentage total de matières grasses;
  • soupes de viande, bouillons;
  • pâtes, nouilles;
  • la semoule;
  • saucisses;
  • viande grasse: porc, canard, oie, agneau;
  • poissons: saumon rose, saumon, maquereau, truite;
  • champignons;
  • légumineuses: pois, haricots;
  • légumes: pommes de terre, radis, navets, raifort, oignons, ail, épinards, oseille;
  • sauces, assaisonnements, épices, marinades;
  • produits de boulangerie, confiserie;
  • aliments sucrés;
  • boissons gazeuses;
  • de l'alcool;
  • café.

Avec la dysbiose, vous ne pouvez pas nourrir votre enfant avec des produits laitiers dont le pourcentage total de matières grasses est supérieur à 10%. Si la maladie s'accompagne de diarrhée, les fruits et légumes frais sont exclus de l'alimentation.

Il est strictement interdit d'utiliser des plats épicés, salés, fumés et marinés qui irritent la membrane muqueuse, favorisant la libération active d'acide chlorhydrique..

Menu diététique pour la dysbiose intestinale

Pour vous conformer à toutes les recommandations de traitement, vous devez vous familiariser avec la liste des aliments autorisés et revoir votre alimentation. Considérez un menu diététique approximatif pour la dysbiose intestinale:

  • Petit-déjeuner: pommes de terre bouillies avec crème sure et herbes, boisson à l'églantier ou thé vert.
  • Snack: fromage cottage au miel.
  • Déjeuner: pâté de poulet, salade de betteraves.
  • Snack: thé aux croûtons d'hier.
  • Dîner: poisson bouilli avec soupe de riz.
  • 2ème dîner: yaourt.
  • Petit déjeuner: bouillie de blé avec confiture, thé vert.
  • Snack: biscuits, compote ou boisson aux fruits.
  • Déjeuner: bouillon de poulet, sarrasin aux boulettes de viande, salade de carottes bouillies.
  • Snack: pomme au four avec fruits secs.
  • Dîner: purée de potiron au miel et raisins secs.
  • 2ème dîner: kéfir.
  • Petit déjeuner: flocons d'avoine au lait, thé vert.
  • Snack: pains croustillants aux betteraves bouillies et aux pruneaux.
  • Déjeuner: bortsch, purée de pommes de terre aux escalopes cuites à la vapeur.
  • Snack: jus de fruits, biscuits.
  • Dîner: soupe de poisson.
  • 2ème dîner: yaourt.
  • Petit déjeuner: bouillie de blé bouillie dans du lait, thé vert.
  • Collation: salade de carottes au fromage et crème sure.
  • Déjeuner: soupe d'orge, pommes de terre bouillies à la crème sure.
  • Snack: thé aux guimauves.
  • Dîner: œuf à la coque, boulettes de viande.
  • 2ème dîner: kéfir avec biscuits.
  • Petit déjeuner: flocons d'avoine au lait, thé vert.
  • Snack: casserole de caillé aux raisins secs.
  • Déjeuner: chou cuit à la viande, pâtes.
  • Snack: pomme au four, compote.
  • Dîner: poisson cuit au four avec fromage et légumes cuits au four.
  • 2ème dîner: yaourt.
  • Petit déjeuner: bouillon d'églantier, potiron cuit au miel.
  • Collation: fromage cottage à la crème sure.
  • Déjeuner: soupe de pâtes, escalopes de poulet, bouillie de sarrasin.
  • Snack: thé vert, biscuits.
  • Dîner: casserole protéinée avec poulet et pâtes.
  • 2ème dîner: un verre de kéfir.
  • Petit déjeuner: bouillie de sarrasin au lait, thé.
  • Collation: préparer une salade de carottes avec de l'huile végétale et des noix.
  • Déjeuner: soupe de riz, riz aux boulettes de viande.
  • Snack: purée de fruits, compote ou boisson aux fruits.
  • Dîner: aubergine au four avec viande hachée, bouillie de lentilles.
  • 2ème dîner: kéfir avec biscuits.

En regardant un tel menu, n'oubliez pas le régime de consommation d'alcool. En une journée, vous devez boire jusqu'à 2 litres d'eau purifiée. Boire un verre d'eau une demi-heure avant les repas pour éviter de trop manger. Boire pendant le déjeuner n'est pas recommandé car cela diluera le suc pancréatique et aggravera les symptômes d'inconfort.

Durée du régime thérapeutique

Le cours du traitement doit être ajusté en fonction de la dynamique de l'état du patient. La période de récupération peut durer de 7 jours à 3 mois. La dysbactériose du tractus intestinal est un déséquilibre de la microflore, qui est corrigé à l'aide de soins et d'un régime alimentaire spéciaux..

Chez les enfants, c'est courant, comme chez les adultes. Mais avec une nutrition et une thérapie appropriées, le travail du système digestif est normalisé..

Recettes folkloriques

Après avoir consulté un spécialiste, le régime peut être complété par des infusions à base de plantes. Nous vous recommandons de combiner différentes plantes ensemble. La phytothérapie est divisée en plusieurs étapes:

  • Étape 1. Des plantes telles que le millepertuis, l'anis, le tussilage sont utilisées pour normaliser la microflore. Pour la désinfection, vous pouvez utiliser de la camomille, des mûres, des calamus et d'autres herbes..
  • Étape 2. Le but de la guérison est de soulager l'inflammation du tube digestif, de rétablir l'équilibre du corps et de normaliser la digestion. Des plantes telles que la camomille, l'achille, les soucis, le millepertuis, etc. sont utilisées..
  • 3 étapes. Les graines de lin, les feuilles et les racines d'élécampane, d'angélique et de calamus sont utilisées pour éliminer les toxines du corps..
  • Étape 4. Pour la diarrhée, il est utile d'utiliser des astringents trouvés dans l'écorce de chêne, dans le sabre, dans la racine d'encens. Les fruits de la cerise des oiseaux, une infusion de racine de burnet et de potentille rectiligne, aident également.
  • Étape 5. L'anis, le cumin et le fenouil peuvent être utilisés pour lutter contre la constipation. En présence d'une énorme quantité de matières fécales qui endommagent l'anus, vous pouvez utiliser une collection de nerprun, d'asclépiade, de feuilles d'Alexandrie et de berce du Caucase.
  • Étape 6. Pour protéger les muqueuses des organes des effets destructeurs d'organismes pathogènes, les herbes élécampane, la guimauve, l'angélique et les graines de lin nous aideront.
  • Étape 7. Le corps doit donc être saturé d'énergie et de forces correspondantes. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une infusion de sorbier, de cassis, d'églantier, de ficelle, de fraise. Les herbes peuvent être combinées avec du sucre du lait. La camomille aidera à normaliser les matières fécales et à éliminer les spasmes dans le tractus intestinal, le lactose aidera à restaurer la microflore. Le plantain est utile pour la diarrhée. Avec les flatulences, vous pouvez mâcher des graines de fenouil. Un autre remède éprouvé contre la microflore est l'ail et les produits laitiers fermentés..
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Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale

La dysbactériose est une violation du rapport des bactéries bénéfiques et opportunistes. Le régime alimentaire pour la dysbiose intestinale en thérapie complexe est d'une grande importance. Un nombre croissant de spécialistes estiment qu'une violation de la composition de la microflore dans le corps entraîne un dysfonctionnement du système immunitaire, le développement de maladies cutanées, d'hypovitaminose et d'autres pathologies..

Pourquoi l'équilibre des bactéries dans l'intestin est-il perturbé?

La dysbactériose est toujours une conséquence de maladies du tractus gastro-intestinal telles que:

• cholécystite,
• pancréatite,
• gastrite à faible acidité,
• ulcère gastroduodénal et 12 ulcères duodénaux,
• conditions associées à une intervention chirurgicale sur le tube digestif,
• tous les types d'infections intestinales aiguës associées à la diarrhée et aux vomissements.

Les facteurs prédisposant au développement de la dysbiose intestinale chez l'adulte sont les suivants:

• traitement avec des médicaments antibactériens,
• changements hormonaux dans le contexte de la ménopause, de la grossesse,
• prendre des contraceptifs oraux,
• infections sévères qui affaiblissent le système immunitaire,
• tous les types d'immunopathies, y compris l'infection à VIH.

La dysbiose intestinale chez un enfant peut être déclenchée par le refus d'allaiter.

Une bonne nutrition pour la dysbiose

La composition de la microflore intestinale dépend des aliments qu'une personne consomme. Une nutrition correctement sélectionnée favorise la reprise de la croissance des micro-organismes bénéfiques.
Ce régime peut être utilisé lorsque des antibiotiques sont nécessaires, le stress et le surpoids.

Un régime pour restaurer la microflore intestinale n'implique aucun aliment exotique et difficile à trouver. Ses avantages sont les suivants:

• équilibre complet de l'alimentation,
• valeur nutritionnelle optimale,
• manque de sensation de faim,
• amélioration du bien-être général,
• soulagement des symptômes de la dysbiose: coliques intestinales, ballonnements, distension, etc..

Tous les repas doivent être fraîchement préparés, aucune transformation alimentaire agressive, telle que la friture, n'est autorisée.

Cuisson à la vapeur, cuisson au four, ébullition - ce sont des méthodes qui vous permettent de maximiser la conservation des vitamines, des nutriments et de contribuer à la normalisation des processus de digestion. Le sel doit être réduit au minimum. La prise de nourriture est fréquente, jusqu'à 6 fois par jour, en petites portions. Il vaut mieux manger en même temps: cela vous permettra de développer un réflexe de synthèse d'enzymes et de sucs digestifs qui aident à digérer les aliments.

Les plats ne doivent pas être trop chauds ni trop froids: les deux sont également nocifs pour un tractus gastro-intestinal irrité.

Si les processus de putréfaction prévalent dans les intestins, ils limitent les protéines et les aliments gras, et la préférence est donnée aux plats à base de légumes et de céréales.

Les flatulences peuvent être vaincues en évitant le lait, les glucides (bonbons et pâtisseries) et les légumes crus.

Quelques recommandations diététiques générales pour la dysbiose intestinale: ce qui est possible et ce qui ne l'est pas

1. Ne consommez pas de grandes quantités de sucre et de miel.
2. Il est préférable de faire cuire des légumes avec de la viande ou du poisson sans huile, si vous le souhaitez, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou autre huile végétale.
3. Le beurre ne peut être consommé plus de 15 g à la fois.
4. Les baies acides sont autorisées avec prudence.
5. Durée du régime - 2-3 semaines. Après la normalisation de la flore intestinale et le soulagement des phénomènes de dysbiose, les produits doivent être introduits dans l'alimentation progressivement, en petites quantités. Faites attention à la réponse intestinale et au bien-être général.
6. Pour améliorer l'efficacité du traitement, vous pouvez prendre des probiotiques et des prébiotiques (eubiotiques), qui contiennent des bactéries bénéfiques ou favorisent leur production. Tous les aliments à base d'acide lactique sont considérés comme des eubiotiques naturels..

Les aliments qui valent la peine d'être abandonnés

Souvent, la cause de la dysbiose est une levure du genre Candida Albicans. Ses aliments d'élevage préférés sont la levure, le lait et le sucre. Bien sûr, la meilleure option est de savoir quels micro-organismes provoquent spécifiquement la dysbiose, mais pour cela, vous devez passer du biomatériau à la flore..

Avec la dysbiose intestinale, ces produits sont interdits:

• piments forts, moutarde, ail,
• tous types de viandes fumées,
• conserves, marinades au vinaigre,
• légumes crus,
• tous produits semi-finis,
• acheter des saucisses et des saucisses,
• fruits aigres,
• la semoule,
• mil, riz brun,
• des pâtisseries molles sucrées,
• confiseries contenant de la levure avec excès de sucre,

• acheter des jus de fruits,
• champignons,
• légumineuses,
• alcool sous quelque forme que ce soit, y compris la bière,
• des fruits de mer,
• choucroute, navets, rutabagas, oseille,
• œufs au plat, durs et crus
• agneau, oie,
• cuisson et graisse animale,
• Mayonnaise,
• du ​​thé et du café forts, du kvas,
• lait entier et crème.

Liste générale des aliments autorisés pour la dysbiose:

• riz blanc, orge perlé, sarrasin, lentilles, pâtes de blé dur en quantité limitée, mieux dans les soupes
• viandes maigres, poissons (sandre, brochet, carpe, perche, merlu, morue),
• volaille: poulet et dinde, retirer la peau avant la cuisson.
• viande de lapin,
• omelette cuite à la vapeur, mais pas plus de 2 œufs par semaine,
• verts: persil et aneth,
• citrouille, courgettes, carottes, betteraves, pommes de terre,
• gelée,
• produits laitiers fermentés: fromage cottage fait maison, kéfir faible en gras, lait cuit fermenté,
• miel et sucre,
• décoctions d'herbes utiles, d'églantier,
• compotes non sucrées,
• eau encore potable,
• baies: framboises, fraises, airelles,
• le beurre, le ghee, les légumes, la margarine sont moins préférés.

Phytothérapie - traitement avec des herbes et des plantes

Avec la dysbiose intestinale, le millepertuis, le calamus, le tussilage, le calendula, la camomille sont utilisés. Le bouillon est préparé dans un bain-marie, à raison de 1 cuillère à soupe pour 200 ml d'eau, bouilli pendant 5 à 7 minutes, ajoutez encore 200 ml d'eau. Ajouter du miel au goût.

Un menu général approximatif pour une semaine avec dysbiose

Les portions doivent être petites. Le volume de liquide 150-200 ml, le premier cours 200-250 g, le second 200 g.

Pain de farine de première et deuxième qualité, broyage grossier, en petite quantité, de préférence légèrement venteux.

Boire de la nourriture immédiatement ne vaut pas la peine, car le suc gastrique est neutralisé et les processus de fermentation sont provoqués.

Lundi

Petit-déjeuner: bouillie de riz dans de l'eau avec du beurre et une escalope de bœuf cuite à la vapeur, thé à l'églantier.

2 petits déjeuners: une omelette aux œufs, pain noir.

Déjeuner: soupe de morue aux pommes de terre, légumes au four, compote.

Collation de l'après-midi: un verre de kéfir.

Dîner: potiron cuit au four avec boeuf haché et persil, pain, thé vert.

La nuit: bouillon d'églantier, guimauve.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec boulettes de viande de porc maigre, compote.

2 petit-déjeuner: Kéfir.

Déjeuner: soupe de riz aux boulettes de viande et aneth, casserole de pommes de terre aux légumes, pain, compote.

Collation de l'après-midi: yaourt.

Dîner: poisson au four avec légumes, pain, thé faible, guimauves.

Pour la nuit: lait cuit fermenté et cracker sec.

Petit-déjeuner: fromage cottage avec crème sure faible en gras, œufs brouillés, thé faible.

2 petit déjeuner: yaourt

Déjeuner: soupe de poulet aux légumes et persil, pain, riz aux boulettes de viande, compote.

Collation de l'après-midi: lait cuit fermenté.

Dîner: poitrine de poulet cuite au four avec courgettes, thé faible

Pour la nuit: salade de betteraves bouillies à l'huile végétale.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin et goulache de poitrine de poulet aux carottes, thé.

2 petit-déjeuner: fromage cottage à la crème sure

Déjeuner: soupe - oreille de sandre, légumes au four, pain, compote de fruits secs.

Collation de l'après-midi: sandwich au fromage et beurre, thé.

Dîner: pommes de terre avec galettes de poisson cuites à la vapeur, bouillon d'églantier.

La nuit: yaourt ou gelée d'airelles.

Petit-déjeuner: fromage cottage à la crème sure, pommes de terre avec une escalope, jus de citrouille.

2 petit déjeuner: yaourt.

Déjeuner: soupe de chou au bœuf, pommes de terre au four avec légumes et morceaux de viande, salade de betteraves aux carottes, pain, compote.

Collation de l'après-midi: un sandwich au fromage et beurre, thé, guimauves.

Dîner: morue au four, salade de betteraves bouillies, carottes, pommes de terre, petits pois à l'huile végétale.

La nuit: décoction d'églantier.

Petit déjeuner: casserole de légumes cuits avec viande hachée et fromage. Kéfir.

2 petit-déjeuner: jus de carotte et craquelins.

Déjeuner: bortsch de bœuf, purée de légumes, pain, jus de citrouille.

Collation de l'après-midi: sandwich au fromage et thé.

Dîner: escalopes de riz, salade de betteraves bouillies, thé vert.

Pour la nuit: compote aux framboises.

dimanche

Petit-déjeuner: poitrine de poulet au sarrasin, gelée de baies.

2 petits-déjeuners: kéfir, lait cuit fermenté ou yogourt.

Déjeuner: soupe aux boulettes de viande, potiron cuit au four avec carottes et viande hachée, compote.

Collation de l'après-midi: sandwich au fromage et thé.

Dîner: pommes de terre bouillies au sandre, salade de légumes de betteraves bouillies, carottes, pois verts, décoction d'herbes utiles.

La nuit: jus de carotte.

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale chez les adultes souffrant de constipation

La fibre normalise la motilité intestinale. Il est riche en légumes et en fruits, donc le régime alimentaire comprend la citrouille, les betteraves, le chou, les fruits, non seulement cuits et cuits au four, mais aussi crus. Les fibres sous l'influence des sucs digestifs gonflent dans les intestins et contribuent à la formation correcte des matières fécales. De plus, les fibres stimulent la croissance de bactéries bénéfiques..

Les restrictions alimentaires sont identiques à la liste générale des aliments pour la dysbiose.

Il est démontré qu'il boit plus de liquide (y compris les jus fraîchement pressés), au moins 2 litres par jour.

Pruneaux, compote de rhubarbe, son, compote de pommes renforcent les mouvements péristaltiques.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale avec diarrhée

La condition est normalisée si les intestins et l'estomac sont laissés au repos pendant 2 à 3 jours: vous pouvez boire des compotes, des décoctions, de la gelée, des bouillons. L'écorce de chêne, la racine de baies, les cerises d'oiseaux normalisent bien les selles, si vous préparez en plus une décoction de ces plantes.

Vous ne pouvez pas ajouter de sucre.

Ensuite, passez à la purée à température ambiante.

Nous avons donné des recommandations sur le choix des produits et les principes de nutrition ci-dessus.

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale chez les enfants

La nutrition dépendra de l'âge de l'enfant. Si le bébé est allaité, la mère doit suivre un régime. Peut-être que le médecin prescrira des moyens de normaliser la microflore intestinale, par exemple Bifiliz. Le médicament est approuvé pour l'admission dès la naissance.

Si le bébé est nourri artificiellement, le pédiatre donnera des recommandations sur le remplacement du mélange de lait par du lait fermenté.

La diarrhée chez un enfant plus âgé disparaîtra si vous utilisez le régime général donné pour la dysbiose intestinale.

Nutrition pour la dysbiose

description générale

Dysbactériose - un trouble intestinal résultant de changements quantitatifs et qualitatifs dans la composition et le rapport de sa microflore (bactéries utiles, conditionnellement bénéfiques et pathogènes ou pathogènes).

Symptômes de la dysbiose

La dysbactériose se caractérise par toute une gamme de symptômes: douleurs abdominales, constipation, diarrhée, flatulences, éructations, nausées, ballonnements, brûlures d'estomac, mauvaise haleine ou goût dans la bouche, réactions allergiques aux aliments courants.

Raisons de la dysbiose:

  • troubles du travail du foie, de l'estomac, du pancréas;
  • stress, chirurgie, dystonie vasculaire;
  • hépatite, cholécystite, pancréatite, gastrite, maladie intestinale, ulcère peptique;
  • régimes alimentaires stricts, une quantité limitée de fibres végétales et de produits laitiers fermentés dans l'alimentation humaine;
  • la présence de parasites (vers, salmonellose, dysenterie, giardiase, maladies virales, helminthiases);
  • l'utilisation d'antibiotiques pour le traitement de diverses maladies.

Produits utiles pour la dysbiose

Le régime alimentaire pour la dysbiose devrait aider à aligner la microflore intestinale et contenir: des protéines (jusqu'à 149 grammes par jour), des graisses (jusqu'à 120 grammes par jour) et des glucides (jusqu'à 400 grammes par jour). De plus, le régime alimentaire doit être complet et équilibré, il est préférable de manger à un certain moment. En outre, vous ne devez pas trop manger, surtout la nuit, manger rapidement, mal mâcher, manger dans un environnement inconfortable..

Aliments sains:

  • jus de fruits fraîchement pressés et purées de légumes et de fruits (pommes, betteraves, pêches, oranges, abricots, coings, poires, carottes) - contiennent de la pectine, qui a une propriété absorbante, élimine les toxines du corps;
  • produits laitiers et laitiers fermentés (kéfir frais, lait, lactosérum, yogourt, fromage cottage, kumis) - contribuent à la reproduction de bactéries bénéfiques;
  • bouillie (sarrasin, orge perlé, gruau) - favorise une fonction intestinale intensive;
  • thé vert ou cacao, vins acidulés astringents;
  • myrtilles séchées et cerise des oiseaux;
  • pain de seigle ou de son d'hier, biscuit sec;
  • variétés maigres de poisson et de viande (bœuf, lapin, veau, poulet, dorade, sandre, perche, morue);
  • casseroles de carottes, pommes de terre, courgettes;
  • gelée, compotes, mousse de baies aigres-douces;
  • jus de canneberge, myrtille, grenade, framboise, jus de cassis, décoction d'églantier et de fraise;
  • légumes verts (aneth, coriandre et persil);
  • salades et navets rôtis, potiron.

Une liste de plats exemplaires pour la dysbiose:

Petit déjeuner: versez cinq cuillères de flocons de germe de blé avec du levain, ajoutez un peu de confiture ou de miel.
Salade 1: carottes fraîches râpées aux raisins secs et aux noix.
Dessert: battre le fromage cottage avec un mélangeur avec du yogourt et du miel, ajouter des raisins secs préalablement trempés et des morceaux d'abricots secs, saupoudrer de noix, ajouter des tranches de fruits frais (orange, mandarine, banane, abricot).
Cocktail: battre le démarreur avec un mixeur banane et fraise, ajouter du miel.
Salade 2: betteraves et pommes de terre cuites au four, hachez les carottes cuites, râpez une pomme verte, ajoutez des herbes non épicées. Versez le mélange avec de la crème sure ou du levain.

Remèdes populaires pour la dysbiose

Remèdes populaires à effet antimicrobien:
- feuille mère-et-belle-mère, sauge, anis, racine de burnet, millepertuis, racine de calamus, eucalyptus, camomille;
- boissons aux fruits à base de canneberges, d'églantier, de myrtilles, de fraises et de framboises.

Remèdes populaires à action anti-inflammatoire:

Remèdes populaires à action enveloppante:
- graines de lin, élécampane, guimauve, angélique (l'infusion est préparée à base d'eau chaude ou froide).

Remèdes populaires pour l'action de fixation:
- écorce de chêne, écorces de grenade, racine de burnet, cerisier des oiseaux.

Remèdes populaires à effet laxatif:
- fruit de fenouil, graines d'aneth, feuille de menthe, anis.

Remèdes populaires qui stimulent le péristaltisme intestinal:
- herbe de séné, aloès, racine de nerprun (non utilisé pour les enfants de moins de 6 ans et les personnes qui souffrent d'hémorroïdes hémorragiques).

Produits dangereux et nocifs pour la dysbiose

Vous devez limiter l'utilisation de produits tels que: céréales blanches, gelée, purée de pommes de terre, fruits secs, pain blanc, bananes, légumineuses, raisins, concombres, boissons gazeuses sucrées.

En outre, vous devez exclure du régime:

  • aliments qui irritent la muqueuse intestinale (aliments fumés épicés et acides, aliments gras et frits, ail, oignons et radis);
  • bonbons (gâteaux, pâtisseries, bonbons, pâtisseries);
  • sucre et édulcorants (sucre de canne, mélasse, sirop d'érable, sirop de maïs, fructose, glucose, maltose, saccharose et sorbitol);
  • aliments contenant de la levure et des substances contenant de la levure, champignons;
  • vinaigre, épices et marinades;
  • Aliments fermentés (bière, cidre et soda au gingembre)
  • épices et assaisonnements chauds;
  • champignons;
  • Aliments cellulosiques (épinards, chou frisé, laitue, betteraves et oseille)
  • légumes crus;
  • boissons alcoolisées (vodka, whisky, champagne);
  • cornichons maison, choucroute.

Nutrition pour la dysbiose intestinale chez les adultes et les enfants

La dysbactériose est une violation de la microflore intestinale naturelle en raison d'un nombre réduit de micro-organismes bénéfiques. Les dysfonctionnements sont affectés par une mauvaise alimentation. Le régime alimentaire pour la dysbiose est une option efficace pour restaurer la microflore intestinale sans médicaments puissants contre-indiqués pendant la grossesse, les jeunes enfants.

  1. Caractéristiques de la dysbiose
  2. Les principales raisons du développement
  3. Signes symptomatiques sévères
  4. Caractéristiques d'une bonne nutrition
  5. Principes de régime
  6. Nutrition des adultes
  7. Nutrition des enfants
  8. Catégories de produits
  9. Utilisation autorisée
  10. Utilisation interdite
  11. Menu du jour
  12. Petit déjeuner
  13. Le déjeuner
  14. Goûter de l'après-midi
  15. Dîner
  16. Des collations

Caractéristiques de la dysbiose

Le rapport harmonieux du nombre de micro-organismes contribuant à l'absorption rapide des vitamines et des minéraux assure le fonctionnement normal des intestins. Les bactéries bénéfiques contribuent à l'élimination des toxines, des substances nocives qui affectent négativement le fonctionnement du corps, à la normalisation des processus métaboliques, à la synthèse des acides aminés.

Les microorganismes intestinaux sont:

  • bifidobactéries;
  • lactobacilles;
  • bactéroïdes.

Une diminution du nombre de bactéries bénéfiques conduit à la propagation de micro-organismes pathogènes: champignon, streptocoque, aphilocoque. Un excès significatif de la flore nocive affecte le changement qualitatif de la microbiocénose intestinale, la sensibilité aux maladies.

Les principales raisons du développement

Les principaux facteurs d'apparition de la dysbiose intestinale sont:

  • maladies gastro-intestinales: cholécystite, pancréatite, gastrite, maladie intestinale, ulcère de l'estomac, ulcère duodénal;
  • maladies infectieuses virales;
  • vers;
  • changements de l'équilibre hormonal, grossesse chez la femme;
  • alimentation déséquilibrée;
  • une longue prise d'antibiotiques, de médicaments hormonaux, d'action anti-inflammatoire;
  • allergie;
  • intervention chirurgicale;
  • exposition au stress;
  • mauvaise écologie.

Les facteurs qui affectent négativement le fonctionnement du système immunitaire entraînent un affaiblissement du corps, une perturbation des intestins. Les maladies de nature infectieuse, virale et une alimentation déséquilibrée sont les principales raisons du développement de la dysbiose.

Signes symptomatiques sévères

Les principales manifestations de la dysbiose sont observées au premier stade de l'apparition de la pathologie intestinale.

Les symptômes au fur et à mesure qu'ils se développent sont:

  • crampes sévères dans la cavité abdominale;
  • grondement;
  • augmentation de la formation de gaz;
  • goût métallique dans la bouche;
  • selles instables: constipation et diarrhée en alternance;
  • écoulement de selles avec des morceaux de nourriture non digérée;
  • éruptions cutanées;
  • diminution de l'appétit;
  • état dépressif et apathique;
  • faiblesse, léthargie;
  • trouble du sommeil.

Les principales méthodes de traitement de la dysbiose après un examen diagnostique sont l'utilisation d'agents antibactériens, de sorbants, de probiotiques, de prébiotiques et le respect d'un régime.

Caractéristiques d'une bonne nutrition

La nutrition pour la dysbiose vise la propagation de bactéries bénéfiques, la restauration de la microflore intestinale, le soulagement des signes symptomatiques inquiétants.

Les principes d'un régime thérapeutique sont:

  • équilibre, variété du menu du jour;
  • repas fractionnés;
  • respect de l'intervalle de temps entre les repas;
  • refus de trop manger, famine, nourriture sèche;
  • manger uniquement des plats fraîchement préparés;
  • traitement thermique: vous pouvez manger des aliments bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four;
  • respect du régime de température des produits consommés;
  • restriction des protéines, des aliments gras.

Les principes de base du régime pour détecter la dysbiose intestinale chez les enfants et les adultes sont la nutrition fractionnée (au moins 6 fois par jour), l'équilibre des acides aminés, des graisses, des glucides et des protéines consommés. La consommation d'alcool est la principale composante du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Avec une nutrition adéquate pour la dysbiose chez les enfants et les adultes, il est nécessaire de consommer une quantité suffisante de liquide (au moins 1,5 à 2 litres) 30 minutes avant un repas ou 2 heures après un repas.

Principes de régime

Un régime pour la dysbiose intestinale chez les adultes et les enfants doit être suivi pendant 14 à 20 jours. Les nouveaux produits peuvent être consommés après une longue période en quantités limitées. Après assimilation positive de l'ingrédient en l'absence de signes symptomatiques, les composants sont introduits dans le menu du jour.

Nutrition des adultes

La dysbiose est observée avec la constipation ou la diarrhée. En fonction de la nature des selles, une thérapie nutritionnelle est prescrite pour la dysbiose intestinale chez les adultes et les jeunes enfants. En l'absence d'excrétion régulière de matières fécales, il est nécessaire de normaliser le fonctionnement de l'organe à l'aide d'aliments contenant des fibres: fruits et légumes, son. Il est recommandé de prendre les produits alimentaires cuits au four, bouillis, frais. Il est nécessaire de boire une quantité suffisante de liquide, y compris les produits laitiers fermentés: kéfir, lait cuit fermenté, yaourt.

En cas de dysbiose avec diarrhée, il est nécessaire de normaliser l'équilibre eau-sel en raison de l'envie fréquente de déféquer. Avec les excréments liquides, les nutriments utiles, les micro-organismes et les vitamines sont éliminés.

Pendant les premiers jours, vous devez boire de l'eau propre, de la gelée de baies et de la compote, manger des bouillons légers, des soupes. Pour normaliser le péristaltisme intestinal, il est recommandé d'utiliser des décoctions à base de plantes, des produits essuyés à l'état de purée.

Pour les femmes pendant la grossesse et l'allaitement, le traitement de la dysbiose avec une nutrition adéquate est la seule méthode de traitement sûre. Lorsque vous portez un bébé et que vous allaitez, l'essentiel est de manger de la nourriture en petites portions toutes les 3-4 heures tout au long de la journée. Les ingrédients qui peuvent être consommés par les femmes enceintes atteintes de dysbiose sont les légumes, les fruits, la viande maigre bouillie ou le poisson.

L'alimentation lors de la détection d'une dysbiose intestinale chez l'adulte ou le jeune dépend de la dyspepsie:

  • fermentation;
  • putride.

La forme fermentative des troubles digestifs est caractérisée par l'indigestion du sucre, de l'eau et de l'acide acétique à l'intérieur du corps en raison de l'utilisation régulière de glucides. Les particularités de l'alimentation pour ce type de dyspepsie sont une réduction de la quantité d'aliments sucrés, pâtisseries, légumineuses, noix, ingrédients contenant des huiles essentielles. La forme putride se produit en raison de l'utilisation régulière de produits protéiques.Par conséquent, pendant la période de régime, il est nécessaire de réduire la quantité de produits laitiers, de noix, de céréales, d'œufs et de poisson. La règle de base est une augmentation des légumes composés de fibres alimentaires, de bifidogènes (kéfir, yogourt, lait cuit fermenté).

Nutrition des enfants

Le régime alimentaire pour la dysbiose chez les jeunes enfants dépend des caractéristiques de l'âge. Si le bébé est allaité, la mère qui allaite doit manger correctement. Lors de l'utilisation d'un mélange artificiel, cet ingrédient est remplacé par un produit laitier fermenté lorsque le lactose est toléré, ou un autre composant est sélectionné pour éviter les régurgitations, les vomissements. Si l'enfant a atteint l'âge d'un an, le régime est prescrit en tenant compte de la nature des selles, accompagnant des signes symptomatiques de pathologie.

À partir de 3 ans, une bonne nutrition pour la dysbiose correspond aux principes de la thérapie thérapeutique pour un adulte: consommation fréquente en petites portions, respect du régime de consommation, refus d'ingrédients interdits. Les produits laitiers fermentés, le son de blé, les craquelins peuvent être donnés à un enfant après avoir atteint l'âge d'un an.

Catégories de produits

Le menu du jour pour la dysbiose se compose d'ingrédients qui ne nuisent pas à la microflore affectée de l'organe du tractus gastro-intestinal. Le régime comprend des aliments qui normalisent le processus digestif. Après les antibiotiques, un menu déséquilibré, le régime pour la dysbiose intestinale vise l'inclusion d'ingrédients autorisés et l'exclusion des aliments nocifs.

Utilisation autorisée

Les ingrédients bénéfiques pour les intestins doivent être consommés avec la dysbiose:

  • produits laitiers fermentés faibles en gras;
  • soupes légères, bouillons;
  • des céréales;
  • viande: lapin, poulet, dinde;
  • poissons diététiques: morue, sandre;
  • légumes: chou, carottes, tomate, concombre, betteraves, citrouille;
  • fruits: pomme, prune, pêche;
  • verdure;
  • fruits secs, noix;
  • omelette, œufs durs;
  • beurre, huile d'olive;
  • pain séché;
  • biscuits, craquelins;
  • gelée, compote de baies, thé, jus naturel.

Les produits laitiers fermentés faibles en gras favorisent la croissance de bactéries bénéfiques qui normalisent l'état de la microflore intestinale. Les viandes maigres et les poissons sont des sources essentielles de protéines pour la reconstitution énergétique. Les céréales utilisées dans la préparation des céréales, des soupes, enrichissent le corps en oligo-éléments utiles, minéraux, vitamines.

Les légumes et les fruits, contenant une grande quantité de fibres, accélèrent les processus métaboliques, normalisent le péristaltisme intestinal. La règle principale pour l'utilisation des produits est le traitement thermique, les conditions de température. Un régime pour la dysbiose chez les adultes et les jeunes implique l'absorption uniquement d'aliments bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four.

Utilisation interdite

Avec la dysbiose intestinale, vous ne pouvez pas manger d'aliments qui provoquent le processus de décomposition, de fermentation, d'irritation de la membrane muqueuse de l'organe du tube digestif et d'augmenter la production d'acide chlorhydrique. L'introduction d'ingrédients interdits après récupération complète doit être effectuée progressivement, en petites quantités.

Les produits alimentaires nocifs en violation de la microflore intestinale naturelle comprennent:

  • produits laitiers fermentés à haute teneur en fraction massique de matière grasse;
  • soupes de viande, bouillons;
  • pâtes, nouilles;
  • la semoule;
  • saucisses;
  • viandes grasses: porc, canard, oie, agneau;
  • poissons: saumon rose, saumon, maquereau, truite;
  • champignons;
  • légumineuses: pois verts, haricots;
  • légumes: pommes de terre, radis, navets, raifort, oignons, ail, épinards, oseille;
  • sauces, assaisonnements, épices, marinades;
  • produits de boulangerie, pâtisseries;
  • produits sucrés;
  • boissons gazeuses;
  • de l'alcool;
  • café.

Avec la dysbactériose, vous ne pouvez pas nourrir un enfant avec des produits laitiers fermentés, dont la fraction massique de graisse dépasse 10%. Si la pathologie s'accompagne de diarrhée, les fruits et légumes frais sont exclus de l'alimentation.

Il est strictement interdit de manger des plats épicés, salés, fumés, marinés qui irritent la membrane muqueuse et favorisent la libération active d'acide chlorhydrique.

Menu du jour

Pour organiser une nutrition adéquate pour la dysbiose, les médecins recommandent d'élaborer un menu détaillé pour une semaine ou un mois. Suivre le régime prévu vous permettra de restaurer la microflore intestinale endommagée en peu de temps et de normaliser le processus de digestion. La base du régime pendant le traitement de la dysbiose est l'utilisation d'aliments en petites portions à intervalles réguliers. Par conséquent, le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi, le dîner et des collations saines entre les plats principaux sont obligatoires..

Petit déjeuner

Une excellente option pour manger le matin est le fromage cottage avec un faible pourcentage de graisse avec des fruits secs ou des noix. Une alternative saine est la farine d'avoine, l'orge perlé, la bouillie de millet sans lait. Le matin, vous pouvez manger une omelette à la vapeur, des toasts avec du beurre, du fromage faible en gras.

Dans l'après-midi, vous pouvez manger une soupe légère au poulet, un bouillon à base de légumes. Pour le deuxième plat, il est recommandé de manger de la viande ou du poisson bouilli avec une salade de concombres et de chou, une option de boisson - thé vert, compote, gelée.

Goûter de l'après-midi

Une collation l'après-midi est obligatoire entre le déjeuner et le dîner. Pour le déjeuner, un verre de kéfir, un bouillon d'églantier, du yaourt à boire, ainsi que des fruits cuits au four, une casserole de fromage cottage, des boulettes paresseuses conviennent.

Il n'est pas recommandé de surcharger l'estomac le soir. Les hamburgers cuits à la vapeur, le poisson, l'omelette, le soufflé à la viande avec une salade de carottes et de chou ou un ragoût de légumes sont une option santé. Avant de vous coucher, vous pouvez boire du kéfir, du thé chaud ou de la compote.

Des collations

Entre les repas, les médecins recommandent de grignoter du pain séché avec du beurre, du fromage, du pâté de viande, ainsi que des fruits cuits au four, des noix ou un verre de produit laitier fermenté, du jus de chou fraîchement pressé.

Le respect d'un régime alimentaire pour la dysbiose assure la correction de la microbiocénose intestinale, la normalisation du processus de digestion et le fonctionnement du tractus gastrique. Lors de l'élaboration du menu, vous devez prendre en compte les caractéristiques individuelles de l'organisme. Le choix du régime dépend de l'âge, des causes de la dysbiose, de la tolérance des composants.

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Auteur: Rumyantsev V.G. Experience 34 ans.

Gastro-entérologue, professeur, docteur en sciences médicales. Nomme le diagnostic et le traitement. Expert du groupe sur les maladies inflammatoires. Auteur de plus de 300 articles scientifiques.

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale: principes de nutrition, menu du jour

La dysbiose intestinale est un problème courant auquel de nombreuses personnes sont confrontées à l'âge adulte. Lorsque nous ne mangeons pas correctement et que nous faisons peu d'exercice, que nous prenons des antibiotiques, que nous nous trouvons dans des situations stressantes, des bactéries bénéfiques meurent dans les intestins. Leur place est prise par la microflore opportuniste, qui altère le travail du tube digestif..

En tant que traitement, les patients reçoivent un régime. C'est le principal moyen de restaurer les fonctions intestinales perturbées. Découvrez comment manger et comment faire un menu pour la journée dans cet article..

Les principes de la thérapie nutritionnelle

Il existe 2 règles sur lesquelles repose l'alimentation de l'adulte: l'élimination de la malbouffe et l'établissement d'un régime. Les patients reçoivent des repas fractionnés 5 à 6 fois par jour en petites portions, vous ne pouvez pas trop manger. Vous devez manger lentement, en mâchant soigneusement.

Les patients sont sélectionnés un menu doux pour la dysbiose. La restauration rapide est totalement exclue et seuls les plats frais faits maison sont autorisés. Les aliments doivent être cuits au four, bouillis, cuits dans un bain-marie ou cuits, mais pas frits. Les plats doivent être consommés lorsqu'ils sont à température ambiante.

Avec la dysbiose, un apport hydrique adéquat est d'une importance particulière. Vous ne pouvez pas boire avec de la nourriture - vous ne pouvez prendre que 30 minutes. avant elle ou 2 heures après, mais pas en même temps.

Que pouvez-vous manger

Lorsqu'on diagnostique une dysbiose, le régime donne d'abord l'impression d'être pauvre, mais ce n'est pas vrai. Bien qu'il soit basé sur une sélection limitée d'aliments, de nombreux plats différents peuvent être préparés à partir d'eux - délicieux, copieux et sains. Ils stimulent la restauration de la microflore bénéfique et favorisent la récupération.

Voici une liste de ce que vous pouvez manger avec la dysbiose:

  • fruits bouillis et cuits avec des légumes;
  • bouillie à base d'eau;
  • viande, poisson à faible teneur en matières grasses - bouilli ou cuit;
  • produits laitiers fermentés;
  • des œufs;
  • pain d'hier (mieux choisir avec du son).

Il est utile de manger des céréales muqueuses, qui enveloppent les parois intestinales, aidant à éliminer les produits de fermentation. Il est également recommandé de faire cuire des pommes - elles compensent la carence en potassium, qui se forme avec la dysbiose.

Aliments non recommandés

De nombreuses boissons et aliments présentant une dysbiose intestinale sont strictement interdits. Il est important d'exclure de l'alimentation du patient les aliments qui chargent le tube digestif et favorisent la reproduction de bactéries nocives:

  • pâtisseries et sucreries - ces aliments réduisent l'immunité, ce qui devrait inhiber la croissance des bactéries pathogènes;
  • viandes et poissons gras, saucisses, viandes fumées et conserves;
  • épices et herbes, marinades qui irritent la muqueuse intestinale;
  • champignons - ils sont difficiles à digérer;
  • eau gazeuse et boissons alcoolisées - ils aggravent la fermentation, dans laquelle la microflore pathogène commence à se multiplier activement;
  • lait - il est mal digéré;
  • épinards, oseille et radis - ils augmentent la production de gaz dans les intestins.

Il s'agit d'une liste généralisée d'aliments qui peuvent être nocifs, mais un régime individuel est toujours sélectionné. En cas de constipation, les fruits et légumes crus sont interdits, mais avec la diarrhée, c'est un must. Ainsi, les régimes alimentaires de deux personnes différentes peuvent différer considérablement l'un de l'autre..

Régimes pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

Menu du jour pour la dysbiose avec constipation

Lorsque la dysbiose est compliquée par la constipation, une personne doit recevoir une nutrition enrichie en fibres utiles. On le trouve dans les fruits et les herbes du jardin. Ces produits accéléreront le mouvement des aliments dans les intestins, la constipation disparaîtra progressivement.

Le menu pour 1 jour peut être, par exemple, comme ceci:

Petit-déjeuner - œufs brouillés, sarrasin et thé.

Snack - pomme fraîche.

Déjeuner - soupe aux pommes de terre, poulet bouilli aux légumes, compote.

Collation de l'après-midi - purée de betteraves, carottes râpées et bouillon d'églantier.

Dîner - légumes, pouding au lait caillé avec du thé.

Il est permis de boire du kéfir la nuit.

Lorsqu'une personne développe une dysbiose, la nutrition est souvent associée à la prise de probiotiques et de prébiotiques. Ils accélèrent la restauration de la microflore intestinale normale.

Des probiotiques, le corps reçoit des bifidobactéries et des lactobacilles qui habitent un intestin sain. Les prébiotiques sont des substances qui fournissent aux bactéries un environnement favorable à la croissance. Ainsi, la microflore bénéfique sera restaurée et elle-même éliminera les bactéries pathogènes..

Menu du jour pour la dysbiose avec diarrhée

En cas de diarrhée, un régime thérapeutique pour la dysbiose chez l'adulte doit commencer par un jeûne de 2 à 3 jours. À ce stade, vous devriez boire beaucoup de liquide - thés, infusions aux herbes, décoctions salées de baies. La fibre est interdite. Les compotes doivent être soigneusement filtrées - dans ce cas, il n'y aura aucun risque d'irritation de la muqueuse intestinale.

En savoir plus sur le régime alimentaire de la dysbiose chez les enfants dans l'article

Un exemple de menu pour le lendemain de la fin de la thérapie de jeûne:

Petit déjeuner - riz avec escalopes cuites à la vapeur et thé.

Collation - fromage cottage faible en gras ou craquelins de seigle et thé.

Déjeuner - boulettes de viande, sarrasin, bouillon de bœuf et un verre de gelée.

Collation de l'après-midi - bouillon d'églantier et craquelins.

Dîner - omelette avec riz.

Boire de la gelée la nuit.

Si vous souffrez de dysbiose intestinale, le régime aidera à restaurer le tractus gastro-intestinal perturbé. Après une récupération complète, vous ne pouvez pas revenir brusquement à une alimentation normale. Vous devez suivre le régime pendant environ un mois..

Idéalement, vous devriez vous en tenir au régime alimentaire recommandé à l'avenir. Cela vous permettra d'oublier les symptômes de la dysbiose pendant de nombreuses années..

Une bonne nutrition pour la dysbiose intestinale chez les adultes

Un régime alimentaire pour la dysbiose intestinale est le moyen le plus sûr et le plus efficace de rétablir l'équilibre normal de la microflore. Manger des produits sains et de haute qualité, adhérer à un régime et à un régime alimentaire, améliore le fonctionnement du tube digestif et reconstitue la perte de microbes bénéfiques. Ce qui peut et ne peut pas être mangé, comment bien manger et aider le corps grâce à un régime spécial sont autant de sujets brûlants pour les personnes souffrant de dysbiose intestinale.

  1. Symptômes et conséquences
  2. Le régime alimentaire comme moyen efficace de traiter la dysbiose
  3. Dysbactériose chez les patients adultes, principes de l'alimentation
  4. Tableau d'alimentation pour la dysbiose avec constipation
  5. Dysbactériose avec diarrhée - ce que vous pouvez manger
  6. Régime alimentaire pour les femmes enceintes et allaitantes souffrant de troubles de la microflore
  7. Exemple de menu diététique pour une semaine
  8. Quand se livrer à des médicaments

Symptômes et conséquences

Les intestins d'un adulte et d'un enfant en bonne santé contiennent des bactéries bénéfiques qui favorisent la digestion des aliments, stimulent le système immunitaire, produisent et assimilent des vitamines, des minéraux utiles.

Un tel échec a été appelé dysbiose ou dysbiose - un échec de la composition qualitative et quantitative de la flore intestinale bénéfique. Le problème a sa distribution, tant chez les adultes que chez les enfants, est souvent observé après des antibiotiques qui suppriment les bactéries pathogènes et bénéfiques, en raison d'une mauvaise écologie, de la malnutrition. La dysbactériose n'est pas une maladie, elle peut être à la fois une conséquence et une cause de vraies pathologies.

La dysbiose peut être identifiée par les signes caractéristiques suivants: diarrhée ou constipation, selles verdâtres avec un mélange de mucus, flatulences, éruptions cutanées allergiques, perte d'appétit et perte de force.

Les conséquences de la dysbiose sont:

  • Anémie.
  • Maladie métabolique.
  • Maladies intestinales (gastrite, colite, duodénite).
  • Dyskinésie biliaire.

Selon le stade de la dysbiose, un traitement approprié est prescrit: régime alimentaire, prise de médicaments contenant une flore obligatoire (lactobacilles et bifidobacilles), médicaments qui stimulent leur croissance dans l'intestin.

Vidéo:

Le régime alimentaire comme moyen efficace de traiter la dysbiose

Une bonne nutrition et un mode de vie sain sont la base du traitement de toute maladie. Les régimes amaigrissants font partie du traitement complexe de la dysbiose, qui améliore le bien-être et normalise l'équilibre des bactéries bénéfiques dans les intestins..

Le menu du régime thérapeutique est élaboré pour chaque patient individuellement, en tenant compte des faits suivants:

  • Âge du patient: le régime alimentaire attribué à l'enfant est légèrement différent du menu régime pour un adulte.
  • Le stade de la dysbiose intestinale, il y a 4 degrés de violation.
  • Réactions allergiques à certains aliments.
  • En cas de flatulences, de diarrhée et de diarrhée, un aliment spécial est sélectionné qui n'aggrave pas les troubles intestinaux.
  • Conditions particulières des patients adultes: grossesse, allaitement.
Les raisons de la dysbiose

Dysbactériose chez les patients adultes, principes de l'alimentation

Le problème de la dysbiose peut toucher tout le monde, sans exception, les adultes sont particulièrement sensibles au déséquilibre des microbes dans les intestins. Cela est dû à: une auto-médication prolongée avec des médicaments antibactériens et autres, une alimentation malsaine (restauration rapide, aliments gras, épicés, exotiques).

Le menu diététique devrait inclure:

  • Aliments riches en protéines.
  • Légumes cuits et crus, fruits.
  • Produits laitiers fermentés.
  • Herbes fraîches: aneth, laitue, basilic, persil.
  • Porridge de toutes les céréales: flocons d'avoine, sarrasin, orge perlé, orge, etc..

Le régime pour la dysbiose intestinale «veto» les aliments suivants:

  • Viande et poisson: agneau, bœuf, porc, sole, saumon.
  • Saucisses séchées, fumées, saucisses.
  • Boissons alcoolisées, faiblement alcoolisées et gazeuses.
  • Pain blanc, produits de boulangerie.
  • Confiserie sucrée, produits crémeux.
  • Sauces, vinaigrettes, conserves.
  • Ail d'oignon.

Tableau d'alimentation pour la dysbiose avec constipation

Pour les patients adultes souffrant de dysbiose avec constipation, les fruits et légumes frais sont inclus dans le régime obligatoire. La fibre contenant du son n'est utile que s'il n'y a pas de ballonnements.

Pour stimuler la motilité intestinale, il est recommandé de cuisiner des plats à l'oseille, à la rhubarbe. Pour ramollir les matières fécales et faciliter la vidange, vous devez manger des purées de fruits, des légumes cuits, des produits laitiers bouillis et fermentés.

Les compotes de nerprun, les pruneaux ont un léger effet laxatif.

Le menu diététique opposé, prescrit pour la dysbiose intestinale, accompagnée de flatulences.

Les produits qui provoquent le processus de fermentation dans l'intestin sont exclus du menu:

  • légumes crus: pommes, choux, concombres;
  • les glucides;
  • produits laitiers.

Dans ce cas, il est conseillé et utile de manger des aliments riches en protéines: céréales cuites dans l'eau, œufs, fromage cottage, légumes uniquement bouillis, viande maigre.

Dysbactériose avec diarrhée - ce que vous pouvez manger

Avec une maladie intestinale, vous devez éviter les aliments qui augmentent la diarrhée dans le menu. Pendant le régime, la viande et le poisson en conserve, les cornichons maison, les confiseries, les poissons gras, la viande, les saucisses fumées, etc. sont interdits..

Pour reconstituer les pertes de liquide, vous devez boire de l'eau minérale non gazeuse, des tisanes, de la gelée, des décoctions de baies et de fruits. Le bon régime de boisson signifie boire au moins 1,5 litre de liquide par jour, une demi-heure avant les repas, une heure après et entre les repas. L'utilité d'utiliser des produits laitiers fermentés pour la dysbactériose n'est même pas discutée, car le yogourt, le kéfir, le lait fermenté cuit au four, le yogourt sont les principales sources de lacto-et bifidobactéries utiles qui habitent les intestins.

Régime alimentaire pour les femmes enceintes et allaitantes souffrant de troubles de la microflore

La dysbiose intestinale chez les femmes enceintes et allaitantes nécessite un traitement immédiat, une bonne nutrition est donc une solution sûre. Pour accélérer le métabolisme et normaliser le tube digestif, vous devez manger par petites portions, mais souvent jusqu'à 5 à 6 fois par jour.

En cas de dysbiose, il est nécessaire d'utiliser des légumes et des herbes, les fruits du menu diététique peuvent être présentés à la fois crus et sous forme de purée de pommes de terre, de boissons aux fruits et de compotes.

Exemple de menu diététique pour une semaine

Après avoir passé en revue la liste des aliments autorisés et interdits, il est important de réfléchir au menu, de l'enrichir de délicieuses recettes, la nourriture doit saturer le corps et apporter satisfaction. Prenez des collations entre les repas principaux, mangez des fruits frais: bananes, pommes, poires, baies selon la saison.

Quel régime alimentaire vous convient, quels aliments doivent être inclus dans le menu diététique et comment traiter la dysbiose intestinale en plus, seul un médecin peut vous conseiller, en partant des caractéristiques de votre corps, du degré de négligence du problème, de l'âge.

Menu diététique approximatif pour la dysbiose intestinale pendant une semaine.

Petit déjeunerLe déjeunerGoûter de l'après-midi
lunGruau aux fruits secs, thé vert.Soupe légère aux légumes, bouillie de sarrasin avec escalope de poulet cuite à la vapeur.Fromage cottage au miel, crème sure à faible pourcentage de matière grasse.
VermontBouillie d'orge au lait, pain au fromage, compote.Bortsch faible en gras, bouillie de blé aux boulettes de veau.Kissel, biscuits biscuits.
merOmelette, chou frais et salade de carottes, thé noir faible.Salade de légumes frais de saison, pâtes aux boulettes de viande.Citrouille au four, thé vert.
ThBouillie de millet sur lait avec potiron, boisson aux petits fruits.Ragoût de légumes, soupe de riz.Cocotte de caillé, thé.
venBouillie d'orge au miel, jus de fruits fraîchement préparé.Soupe légère au poulet avec pâtes, pommes de terre bouillies, caviar de courge.Purée de fruits de pomme et de poire.
SamBouillie de riz au lait, bouillon d'églantier.Soupe de poisson, rouleaux de chou à la viande maigre, bouillie de sarrasin.Pomme au four, compote de fruits secs.
SoleilPorridge "Artek" avec confiture, thé, sandwich au beurre et fromage.Bouillie des champs, salade, caviar de betterave bouillie, escalope de veau à la vapeur.Casserole de légumes et thé.
DînerDeuxième souper
lunRiz avec une tranche de poisson bouilli.Un verre de kéfir.
VermontGoulasch de poulet avec bouillie de millet.Ryazhenka avec biscuits biscuits.
merEscalopes de poisson à la vapeur, purée de pommes de terre.Yaourt aux fruits.
ThPoivrons farcis, orge perlé.Lait aigre avec biscuit.
venRagoût de chou avec filet de poulet et bouillie de riz.Fromage cottage à la crème sure.
SamBouillie de lentilles, escalopes de poulet.Kéfir avec des cookies.
SoleilLégumes au four et poisson.Jus de biscuits biscuits.

Une mauvaise alimentation est l'une des principales causes de constipation ou de diarrhée. Par conséquent, pour améliorer la fonction intestinale, vous devez boire un simple.

Quand se livrer à des médicaments

En cas de dysbiose du degré initial, le nombre de lactobacilles et de bifidobactéries dans l'intestin est modérément réduit, il n'y a pas de signes caractéristiques de dysbiose. La microflore pathogène se développe en petites quantités. Le régime et les ajustements nutritionnels sont indiqués pour le traitement.

À partir du deuxième stade de la dysbiose, en plus de la thérapie diététique, des médicaments contenant une flore utile et des stimulateurs de sa croissance - des probiotiques, des synbiotiques et des prébiotiques sont prescrits.

  • Probiotiques - les organismes vivants contenus dans les médicaments, les aliments, lorsqu'ils sont introduits dans le corps, ont un effet positif sur les intestins.
  • Prébiotiques - stimulent la reproduction de la flore intestinale obligatoire.
  • Synbiotiques - médicaments contenant des prébiotiques et des probiotiques.

L'utilisation de préparations contenant de la microflore bénéfique pendant une longue période est contre-indiquée. Vous ne pouvez pas les annuler brusquement, la posologie doit être réduite progressivement. Les personnes âgées et les adultes prenant des médicaments pour d'autres maladies doivent se méfier des bactéries «de l'extérieur», car cette combinaison exercera une pression supplémentaire sur les intestins.

Quels symptômes sont accompagnés de dysbiose et à quel point les conséquences sont dangereuses. Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale - en tant que méthode fondamentale de traitement complexe. Aliments autorisés et interdits et menu diététique approximatif pour une semaine.