Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire

Types

L'intoxication alimentaire est extrêmement dangereuse pour l'homme. Les produits de carie, les poisons, les toxines, les virus et les microbes qui pénètrent dans le corps avec des aliments périmés ou mal préparés attaquent le tractus gastro-intestinal, provoquant des vomissements indomptables, des selles dérangées et un malaise général. En raison de ces symptômes caractéristiques, le corps perd rapidement le liquide et les nutriments nécessaires à son bon fonctionnement. Par conséquent, les premiers soins en cas d'intoxication alimentaire sont obligatoires, car en son absence, même la mort peut survenir..

Spécificité de l'intoxication alimentaire

En cas d'intoxication alimentaire, les manifestations d'intoxication sont classées selon 2 signes:

  1. Bactérienne (infectieuse). Les bactéries, virus et autres protozoaires provoquent une intoxication aiguë qui pénètre dans l'organisme par le biais d'aliments et de boissons de mauvaise qualité.
  2. Non bactérien (toxique). Les substances toxiques et toxiques qui ne sont pas destinées à la consommation humaine pénètrent dans le tractus gastro-intestinal.

Le danger d'intoxication alimentaire est dû aux facteurs suivants:

  • La période latente (d'incubation) est insignifiante (pas plus de 6 heures);
  • Le développement du processus d'intoxication est rapide;
  • La défaite est massive: toutes les personnes qui auront mangé un produit de mauvaise qualité ou inutilisable seront empoisonnées;
  • Tous les aliments cuits à long terme sont potentiellement dangereux pour les humains;
  • Les produits périmés et de mauvaise qualité ne se distinguent pas extérieurement des autres aliments.

Le plus souvent, l'intoxication alimentaire est provoquée par les produits suivants:

  • Lait et produits laitiers;
  • Les fromages;
  • Mayonnaise et plats qui en contiennent;
  • Bonbons: pâtisseries, gâteaux et tartes;
  • Champignons;
  • Saucisse.

L'intoxication à l'alcool méthylique est extrêmement dangereuse. Cette substance est un substitut de l'éthanol. Autrement dit, le méthanol est un alcool technique, qui est ajouté aux produits chimiques ménagers. Il est interdit pour l'administration orale.

L'intoxication au méthanol se produit très rapidement. Son absorption immédiate commence dans l'estomac. Lors du processus d'exposition au suc gastrique, l'alcool est converti en acide formique et en formaldéhyde. Ces substances empoisonnent tous les systèmes et organes, tuant les cellules et bloquant complètement leur fonctionnement..

Boire de l'alcool méthylique comme boisson alcoolisée a de graves conséquences. Lors de la prise d'alcool de substitution, des lésions rénales surviennent instantanément, même après une faible concentration de méthanol. Ensuite, le fonctionnement du système nerveux, le travail de l'estomac et des intestins est perturbé. Si vous ne fournissez pas les premiers soins à temps et n'hospitalisez pas la personne empoisonnée, la mort surviendra..

Symptômes typiques

En cas d'intoxication alimentaire, la manifestation du tableau symptomatique commence dans les 2 à 5 heures suivant l'entrée de toxines dans le tractus alimentaire humain. Sans l'aide appropriée, l'intoxication progresse pendant encore 2-3 jours, puis des conséquences irréversibles commencent dans le corps.

La manifestation des symptômes dépend de plusieurs facteurs:

  • Le type d'effet toxique;
  • La quantité de substance toxique consommée ou bue;
  • L'état du système immunitaire et la présence de maladies chroniques concomitantes.

Cependant, les premiers signes d'intoxication sont toujours les mêmes:

  • Augmentation des indicateurs de température corporelle (au-dessus de 38 degrés);
  • Nausées accompagnées de vomissements
  • Diminution de l'appétit ou refus total de manger;
  • Prostration;
  • Troubles des selles sous forme de diarrhée, qui s'accompagne de douleurs paroxystiques dans l'abdomen;
  • Augmentation de la formation de gaz;
  • Diminution des lectures de pression artérielle.

Avec de fortes doses de substances toxiques qui sont entrées dans le corps, les symptômes se développent en seulement 2-3 heures. Dans ce cas, la personne a besoin de soins médicaux urgents..

Si l'intoxication est causée par des poisons neurotoxiques, les symptômes sont aggravés:

  • Violation, puis perte complète de la perception visuelle;
  • Agressivité, excitabilité, délire, hallucinations;
  • Convulsions, paralysie;
  • Écoulement involontaire de salive, de selles et d'urine.

Chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants, les personnes âgées, l'intoxication causée par un empoisonnement est très difficile. En l'absence d'assistance appropriée, la mort peut survenir.

Premiers secours nécessaires

Les premiers soins doivent être commencés immédiatement après l'apparition des signes d'intoxication corporelle..

Sa tâche principale est d'éliminer le plus rapidement possible les toxines qui n'ont pas encore réussi à pénétrer dans la circulation sanguine à partir du tractus gastro-intestinal. Pour ce faire, vous devez nettoyer soigneusement l'estomac et les intestins des débris alimentaires..

L'intoxication à l'acide acétique ne prévoit pas de lavage gastrique. Le nettoyage des organes doit être effectué par des professionnels d'un établissement médical..

L'estomac peut être nettoyé avec du permanganate de potassium. Pour préparer la solution, remuez plusieurs grains de la substance dans de l'eau tiède pour qu'elle devienne rose pâle. Le permanganate de potassium peut être remplacé par du bicarbonate de soude ou du sel dans un rapport de 2 litres par cuillère à soupe. Si ces substances ne sont pas disponibles ou si le temps d'assistance est extrêmement limité, vous pouvez utiliser de l'eau bouillie chaude ordinaire..

L'utilisation d'eau froide pour le lavage gastrique est interdite! Avec l'hypothermie de l'organe, le taux de mouvement des substances toxiques le long de l'œsophage augmente.

Ils boivent de l'eau par petites gorgées, essayant de boire toute la solution préparée sans interruption. Si le bâillonnement ne démarre pas tout seul, il doit être induit artificiellement en appuyant sur la racine de la langue avec les doigts ou une cuillère.

La procédure est effectuée jusqu'à ce que l'estomac soit complètement vide. Cela peut être déterminé par de l'eau propre, qui sortira à la place du vomi.

Il est strictement interdit de provoquer des vomissements chez les patients inconscients, les tout-petits de moins de deux ans, les patients présentant des pathologies cardiovasculaires.

Si une personne empoisonnée n'a pas de diarrhée, vous devez vider ses intestins afin d'accélérer l'élimination des poisons du corps. À ces fins, utilisez un lavement ou des médicaments qui ont un effet laxatif..

Après le nettoyage complet du tractus gastro-intestinal, la nourriture ne peut pas être prise pendant une journée.!

Pendant ce temps, vous devez boire beaucoup. Le liquide reconstituera l'humidité perdue et éliminera les restes de substances toxiques dans l'urine. Il faut privilégier l'eau bouillie salée ou minérale. Un thé fort avec du sucre ajouté aidera à reconstituer la force et une solution de camomille désinfectera les organes du tractus gastro-intestinal.

Une fois que l'estomac et les intestins se sont débarrassés des toxines, vous devez aider le corps à éliminer leurs composés qui ont déjà pénétré dans les tissus. Pour cela, des sorbants sont utilisés. Les médicaments ont un effet liant, éliminant les produits de désintégration toxiques et d'autres substances nocives accumulées dans les intestins avec les matières fécales.

Parmi les sorbants les plus populaires, il y a le charbon actif, qui est pris à raison de 1 comprimé pour 10 kg de poids. Pour l'effet bénéfique du charbon blanc sur le corps, 2-3 comprimés suffisent.

La présence de diarrhée ne nécessite pas l'utilisation de charbon actif. Avec des selles molles, le charbon ralentit l'élimination de la microflore pathogène du corps.

Information requise

Si les premiers soins en cas d'empoisonnement sont fournis correctement, vous pouvez poursuivre le traitement à domicile.

Après un nettoyage complet, la personne empoisonnée bénéficie d'un repos complet. Si des frissons se développent, couvrez-le d'une couverture chaude avec un coussin chauffant sur ses pieds. Si la température corporelle a augmenté, vous pouvez utiliser des antipyrétiques.

Il est interdit de prescrire et de prendre des antibiotiques et des analgésiques par vous-même! En cas de complications possibles, ces médicaments déformeront considérablement le tableau clinique, ce qui compliquera le diagnostic..

Après avoir amélioré la condition pendant 3-4 jours, vous devez adhérer à un régime strict, en refusant de manger des aliments frits, gras et autres malbouffe. Vous devez manger par petites portions, bien mâcher les aliments.

Des soins médicaux d'urgence sont nécessaires si le patient continue de présenter les symptômes suivants:

  • Les signes d'intoxication ne disparaissent pas plus de trois jours;
  • Les symptômes d'empoisonnement ne diminuent pas, mais augmentent;
  • Diarrhée sévère durant plus de 3 jours;
  • Des impuretés sanguines sont présentes dans les selles;
  • Les douleurs abdominales ne disparaissent pas et les étourdissements, le syndrome douloureux dans la région des organes internes les rejoignent;
  • Les indicateurs d'augmentation de la température corporelle persistent pendant plus de deux jours;
  • Les crises d'asthme commencent.

Si une intoxication alimentaire survient chez des personnes âgées ou des bébés de moins de trois ans, la PMP est nécessaire.

Mesures de prévention

Une aide appropriée et opportune préviendra les conséquences dangereuses d'une intoxication alimentaire.

Cependant, les symptômes d'intoxication sont extrêmement désagréables et pendant le traitement, une personne ne peut pas mener une vie normale. Il n'est pas difficile d'éviter les manifestations pathologiques d'intoxication. Pour ce faire, vous devez suivre des précautions simples:

  • Les mains doivent être soigneusement lavées à l'eau et au savon avant de manger et de cuisiner;
  • Avant de manger des légumes frais, des fruits ou des herbes, rincez-les sous l'eau courante;
  • N'utilisez pas de viande, de poisson et d'œufs sans traitement thermique préalable;
  • Utilisez toujours des outils séparés pour couper et couper le poisson: couteau et planche;
  • Décongeler la viande au micro-ondes ou au réfrigérateur;
  • Avant d'acheter de la nourriture, vérifiez les dates d'expiration;
  • N'utilisez pas d'aliments cuits qui ont été conservés pendant plus de deux jours;
  • Surveillez régulièrement la température au réfrigérateur: elle ne doit pas être inférieure à 30 degrés.

Les règles de prévention sont simples et consistent à respecter les normes d'hygiène. Ne faites pas cuire un grand nombre de plats à la fois et conservez-les pendant plusieurs jours. Cuisinez souvent et dégustez. Ensuite, vous n'avez pas à faire face aux nuisances de l'intoxication alimentaire..

Premiers secours en cas d'empoisonnement

L'empoisonnement est un dommage systémique au corps dû à l'ingestion de substances toxiques. Le poison peut pénétrer dans le corps par la bouche, les voies respiratoires ou la peau. Il existe les types d'empoisonnement suivants:

  • Intoxication alimentaire;
  • Intoxication aux champignons (répartis dans un groupe distinct, car ils diffèrent de l'intoxication alimentaire ordinaire);
  • Empoisonnement avec des médicaments;
  • Empoisonnement avec des produits chimiques toxiques (acides, alcalis, produits chimiques ménagers, produits raffinés);
  • Intoxication alcoolique;
  • Empoisonnement par le monoxyde de carbone, la fumée, les vapeurs d'ammoniac, etc..

En cas d'empoisonnement, toutes les fonctions de l'organisme en souffrent, mais l'activité des systèmes nerveux, digestif et respiratoire en souffre le plus. Les conséquences d'une intoxication peuvent être très graves, dans les cas graves, le dysfonctionnement des organes vitaux peut entraîner la mort, et par conséquent, les premiers soins en cas d'empoisonnement sont extrêmement importants, et parfois la vie d'une personne dépend de la rapidité et de la précision avec lesquelles ils sont fournis..

Règles générales pour les premiers secours en cas d'empoisonnement

Les principes de l'aide d'urgence sont les suivants:

  1. Arrêtez le contact avec la substance toxique;
  2. Retirez le poison du corps dès que possible;
  3. Soutenir les fonctions vitales du corps, principalement l'activité respiratoire et cardiaque. Si nécessaire, effectuez des mesures de réanimation (massage cardiaque fermé, respiration bouche-à-bouche ou bouche-à-nez);
  4. Appelez le médecin blessé, en cas d'urgence - une ambulance.

Il est important d'établir exactement la cause de l'intoxication, cela vous aidera à naviguer rapidement dans la situation et à fournir une assistance efficace.

Intoxication alimentaire

L'intoxication alimentaire est ce à quoi on doit faire face le plus souvent dans la vie quotidienne, peut-être qu'il n'y a pas un seul adulte qui n'ait pas connu cette condition sur lui-même. La cause de l'intoxication alimentaire est l'ingestion de produits alimentaires de mauvaise qualité, en règle générale, nous parlons de leur infection bactérienne.

Les symptômes d'intoxication alimentaire se développent généralement dans l'heure ou deux après avoir mangé. Ce sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, des maux de tête. Dans les cas graves, les vomissements et la diarrhée deviennent intenses et répétés, une faiblesse générale apparaît.

Les premiers secours en cas d'intoxication alimentaire sont les suivants:

  1. Faites un lavage gastrique. Pour ce faire, faire boire à la victime au moins un litre d'eau ou une solution rose pâle de permanganate de potassium, puis faire vomir en appuyant avec deux doigts sur la racine de la langue. Cela doit être fait plusieurs fois, jusqu'à ce que le vomi soit composé d'un liquide, sans impuretés;
  2. Donnez à la victime un adsorbant. Le charbon actif est le plus courant et le moins coûteux. Il doit être pris à raison de 1 comprimé pour 10 kg de poids, une personne pesant 60 kg doit donc prendre 6 comprimés à la fois. En plus du charbon actif, convient: Polyphepan, Lignin, Diosmektit, Sorbeks, Enterosgel, Smecta, etc.
  3. S'il n'y a pas de diarrhée, ce qui est rare, vous devez provoquer artificiellement la selle, cela peut être fait avec un lavement ou en prenant un laxatif salin (magnésie, sel de Carlsbad, etc. fera l'affaire);
  4. Réchauffez la victime - posez-la, enveloppez-la avec une couverture, donnez du thé chaud, vous pouvez mettre un coussin chauffant sur vos pieds;
  5. Reconstituer la perte de liquide en donnant au patient une boisson abondante - eau légèrement salée, thé non sucré.

Empoisonnement aux champignons

Les premiers soins en cas d'intoxication aux champignons diffèrent de l'aide en cas d'intoxication alimentaire ordinaire en ce que la victime doit être examinée par un médecin, même si les symptômes d'empoisonnement semblent à première vue insignifiants. La raison en est que le poison aux champignons peut causer de graves dommages au système nerveux, qui n'apparaissent pas immédiatement. Cependant, si vous attendez l'apparition des symptômes, l'aide peut ne pas arriver à temps..

Empoisonnement avec des médicaments

En cas d'intoxication médicamenteuse, vous devez immédiatement appeler un médecin, et avant son arrivée, il est conseillé de savoir ce que la victime a pris et en quelle quantité. Les symptômes d'intoxication médicamenteuse se manifestent de différentes manières en fonction de l'action du médicament qui a causé l'empoisonnement. Il s'agit le plus souvent d'un état léthargique ou inconscient, de vomissements, de léthargie, de bave, de frissons, de pâleur de la peau, de convulsions, de comportement étrange.

Si la victime est consciente, en attendant l'arrivée du médecin, il est nécessaire de prendre les mêmes mesures d'urgence qu'en cas d'intoxication alimentaire. Le patient dans un état inconscient doit être couché sur le côté afin que, lorsque le vomissement s'ouvre, il ne s'étouffe pas avec le vomi, garde le pouls et la respiration sous contrôle, et en cas de faiblesse, commence les mesures de réanimation.

Empoisonnement avec des acides et des alcalis

Les acides concentrés et les alcalis sont des poisons puissants qui, en plus des effets toxiques, provoquent également des brûlures au point de contact. Puisque l'empoisonnement se produit lorsque de l'acide ou un alcali pénètre dans le corps par la bouche, l'un de ses signes est des brûlures à la bouche et à la gorge, et parfois aux lèvres. Les premiers secours en cas d'empoisonnement avec de telles substances comprennent le lavage de l'estomac avec de l'eau propre, contrairement à la croyance populaire, vous n'avez pas besoin d'essayer d'inactiver l'acide avec un alcali et vous ne devez pas non plus provoquer de vomissements sans vous laver. Après avoir lavé l'estomac en cas d'intoxication acide, vous pouvez lui donner du lait ou un peu d'huile végétale à boire.

Empoisonnement par des substances volatiles

L'empoisonnement résultant de l'inhalation de substances toxiques est considéré comme l'un des types d'intoxication les plus graves, car le système respiratoire est directement impliqué dans le processus.Par conséquent, non seulement la respiration souffre, mais aussi des substances toxiques pénètrent rapidement dans la circulation sanguine, causant des dommages à tout le corps. Ainsi, la menace dans ce cas est une double intoxication plus une violation du processus respiratoire. Par conséquent, la mesure de premiers soins la plus importante en cas d'intoxication par des substances volatiles est de fournir à la victime de l'air pur..

Une personne consciente doit être emmenée à l'air pur, dans des vêtements amples et serrés. Si possible, rincez-vous la bouche et la gorge avec une solution de bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe par verre d'eau). En cas d'absence de conscience, la victime doit être allongée la tête levée et le flux d'air doit être assuré. Il est nécessaire de vérifier le pouls et la respiration, et en cas de violation, d'effectuer des mesures de réanimation jusqu'à la stabilisation de l'activité cardiaque et respiratoire ou avant l'arrivée d'une ambulance.

Erreurs de premiers soins en cas d'empoisonnement

Certaines mesures prises comme aide d'urgence en cas d'empoisonnement, au lieu de soulager l'état de la victime, peuvent causer des dommages supplémentaires. Par conséquent, vous devez être conscient des erreurs courantes et ne pas les commettre..

Ainsi, lorsque vous fournissez une aide d'urgence en cas d'empoisonnement, vous ne devez pas:

  1. Donner de l'eau pétillante à boire;
  2. Faire vomir chez la femme enceinte, chez les victimes inconscientes, en présence de convulsions;
  3. Essayez de donner un antidote par vous-même (par exemple, neutraliser l'acide avec un alcali);
  4. Donner des laxatifs en cas d'intoxication avec des acides, des alcalis, des produits chimiques ménagers et des produits pétroliers.

Pour tous les types d'empoisonnement, vous devez appeler une ambulance, car presque toujours, en cas d'empoisonnement, une hospitalisation est nécessaire. Les seules exceptions sont les cas légers d'intoxication alimentaire qui peuvent être traités à domicile..

Aide à l'intoxication alimentaire

Articles d'experts médicaux

L'aide en cas d'intoxication alimentaire doit être fournie le plus rapidement possible, la rapidité des actions rapides et compétentes dépend parfois non seulement de la santé de la victime, mais également de sa vie. L'intoxication alimentaire survient le plus souvent sous une forme aiguë, les symptômes se développent rapidement et sont associés au type d'intoxication:

  1. Intoxication alimentaire - intoxication par des aliments contenant des microbes.
  2. Intoxication chimique.
  3. Empoisonnement par des poisons d'animaux, d'insectes ou de plantes.

L'aide à l'intoxication alimentaire repose sur quatre règles:

  1. Nettoyage (lavage gastrique ou fluidothérapie).
  2. Adsorption et élimination des toxines.
  3. Boire beaucoup de liquides.
  4. Régime stricte.

Des actions indépendantes pour nettoyer l'estomac et neutraliser les intoxications sont inacceptables dans certains cas: appeler une ambulance est nécessaire pour de telles catégories de victimes:

  • Personnes âgées (plus de 60 ans).
  • Enfants de la naissance à 15 ans.
  • Personnes ayant des antécédents de maladies chroniques (tractus gastro-intestinal, cardiologie, diabète sucré, néphropathie, pathologies neurologiques, asthme et autres).
  • Intoxication alimentaire par des plantes vénéneuses ou des champignons.
  • Dans les cas où la victime présente des symptômes de paralysie, une altération de la conscience.

Si l'intoxication est définie comme légère, le patient ne présente pas de symptômes potentiellement mortels (vomissements indomptables, diarrhée avec du sang, baisse de la pression artérielle et convulsions), vous pouvez faire ce qui suit:

  • La victime doit boire autant d'eau pure que possible (eau bouillie, purifiée, minérale plate). Les solutions de soude, les décoctions de camomille et autres méthodes "folkloriques" ne sont pas appropriées et peuvent même nuire au premier stade du nettoyage. L'agent causal et la toxine qui ont causé l'empoisonnement sont inconnus, tout comme les réactions qui se produisent à l'intérieur du corps. Si le patient n'a pas de réflexe nauséeux, vous pouvez l'activer en appuyant sur la racine de la langue (il est préférable de le faire avec une cuillère propre, et non avec votre doigt).
  • Boire de l'eau aidera non seulement à nettoyer le tube digestif, mais aussi à reconstituer la perte de liquide éliminé du corps par les vomissements et la diarrhée. Aider à l'empoisonnement consiste à neutraliser la déshydratation. La victime doit boire au moins 2 litres d'eau par jour. C'est mieux s'il s'agit d'un médicament de réhydratation acheté en pharmacie (Romfalak, Atoxil ou Regidron). À la maison, vous pouvez préparer une boisson de cette manière: ajoutez une cuillère à café de sel et deux cuillères à soupe de sucre à 1 litre d'eau purifiée.
  • Le patient reçoit à boire un médicament absorbant les toxines - Enterosgel ou charbon actif (suspension).

Si les symptômes d'empoisonnement ne disparaissent pas après 4-6 heures, vous devez appeler un médecin, l'automédication peut aggraver l'état de la victime.

Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire

Il s'agit d'une mise en œuvre claire d'activités déjà familières. Pour ce faire, il n'est pas du tout nécessaire de suivre des cours spéciaux, il vous suffit de vous souvenir de l'algorithme des actions:

  1. Élimination d'urgence des toxines du tube digestif. Cela peut être fait par lavage gastrique - en prenant une grande quantité de liquide et en activant le réflexe nauséeux. Veuillez noter qu'avec l'aide de vomissements, le corps nettoie l'estomac et la diarrhée nettoie les intestins, vous ne devez donc pas l'arrêter, au moins dans les 2-3 premières heures après l'empoisonnement..
  2. Arrêter la propagation des toxines. Cela peut être fait en prenant des sorbants - une suspension de charbon actif, Polysorb, Enterosgel, Lieferan.
  3. Réduction de la déshydratation ou de la déshydratation. Cela peut être fait en buvant beaucoup de liquides. Les préparations pharmaceutiques sont efficaces - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Reosolan, Gastrolit, Normohydron. Vous pouvez également boire de l'eau purifiée ou bouillie ordinaire, ainsi que de l'eau minérale sans gaz.
  4. Fournir un «repos» aux organes digestifs. Les premiers soins en cas d'intoxication alimentaire sont la faim le premier jour et la restriction de la nutrition (régime) pendant les 5 à 7 jours suivants. La nourriture doit être bouillie, hachée, enveloppante (décoction de riz, gelée, soupes légères en purée).
  5. Restauration de la fonction du tractus gastro-intestinal. Cela se fait avec deux semaines de supplémentation avec des enzymes et des probiotiques. Les enzymes appropriées sont Mezim, Festal, Enzimtal. Probiotiques - Bifiform, Lactobacterin, Probifor.

Contrairement à la croyance populaire, les lavements nettoyants, la prise de médicaments antibactériens ou fixateurs peuvent aggraver l'état du patient et fausser le tableau clinique de l'intoxication alimentaire. Ces rendez-vous doivent être pris par un médecin. De plus, vous ne devez pas prendre d'action indépendante avec des symptômes menaçants, la seule chose à faire le plus rapidement possible est d'appeler l'aide d'urgence..

Intoxication alimentaire d'urgence

Il s'agit d'une thérapie pathogénétique effectuée uniquement par des spécialistes ayant une formation médicale. Une telle aide est nécessaire dans les formes aiguës d'intoxication, ainsi que dans les cas de jeunes enfants, de personnes âgées ou de personnes souffrant de maladies chroniques (diabète, asthme bronchique, cardiopathie, maladies neurologiques). La première chose que fait le médecin ambulancier est d'évaluer l'état du patient et le diagnostic différentiel primaire du type d'empoisonnement. La question de l'hospitalisation urgente est tranchée en fonction de la gravité de l'intoxication et de la menace pour la vie de la victime.

En conditions stationnaires, le diagnostic est clarifié à l'aide d'un ensemble de tests de laboratoire, qui sont réalisés en mode «cito». De plus, les actions sont presque identiques à celles qui sont effectuées à domicile, cependant, les soins d'urgence professionnels en cas d'intoxication alimentaire impliquent l'utilisation de mesures de désintoxication spécifiques, l'infusion de solutions salines et un traitement symptomatique..

Les méthodes d'élimination des toxines peuvent être utilisées de différentes manières - du lavage gastrique avec une sonde et l'utilisation d'un lavement à siphon à la diurèse forcée et à l'hémodialyse. En plus des mesures de désintoxication, parallèlement au patient, des perfusions de perfusion sont prescrites pour rétablir l'équilibre eau-électrolyte, thérapie antibactérienne. En outre, les actions des médecins visent à corriger l'état de la victime et à éliminer toutes les conséquences possibles de l'empoisonnement.

Ambulance pour intoxication alimentaire

Il s'agit d'un plan d'action clair, il est recommandé de le lire et de s'en souvenir, car la saison estivale approche à grands pas, par conséquent, le risque d'intoxication alimentaire augmente plusieurs fois.

Signes d'intoxication nécessitant les premiers soins:

  1. Sensation de nausées, vomissements.
  2. Diarrhée, souvent indomptable, éventuellement mélangée avec du mucus et du sang.
  3. Augmentation de la température corporelle à 38-39 degrés, frissons.
  4. Une sensation de bouche sèche, des difficultés à respirer.
  5. Manque d'envie d'uriner avec des boissons copieuses.
  6. Chute de la pression artérielle.
  7. Cyanose (teint bleuâtre).
  8. Troubles de la coordination, étourdissements, vision double.

Les premières étapes sont d'activer ou de provoquer des vomissements à l'aide d'un liquide, de mettre la victime sur le côté, de lui donner beaucoup de boisson, du froid sur le front et un coussin chauffant sur les mollets. Si les symptômes disparaissent, donnez un médicament adsorbant et surveillez l'état du patient..

Les signes d'intoxication potentiellement mortels (paralysie, altération de l'activité du système nerveux central, baisse de la tension artérielle, diarrhée avec du sang) nécessitent un appel immédiat à une ambulance. Si les symptômes disparaissent, le médecin doit dans tous les cas être appelé pour déterminer la cause de l'intoxication et éliminer sa propagation possible..

Aider un enfant avec une intoxication alimentaire

L'aide à un enfant est le plus souvent fournie dans un établissement médical dans un environnement stationnaire. Il y a souvent des cas où les parents essaient d'aider seuls un bébé malade, ce qui leur fait perdre un temps précieux. Chez les enfants, l'intoxication alimentaire se produit sous une forme aiguë, donc appeler une ambulance est le plus souvent inévitable. Les signes d'empoisonnement suivants sont particulièrement alarmants:

  • Augmentation de la température corporelle jusqu'à 38 degrés. Température qui dure plus de 2 heures.
  • Coliques et douleurs abdominales de caractère croissant. La douleur persiste après des vomissements ou une défécation.
  • Vomissements indomptables, diarrhée (danger de déshydratation rapide).
  • Manque de miction pendant plus de 4-5 heures.
  • Bouche sèche, augmentation de la salivation, difficulté à avaler et à respirer.
  • Bleuissement de la peau, évanouissement.

Vous pouvez essayer d'aider votre enfant avec une intoxication alimentaire sous une forme bénigne à la maison. Les intoxications légères comprennent les cas accompagnés de selles dérangées (pas plus de 3 à 5 fois par jour), une légère augmentation de la température, des vomissements périodiques). Les actions des parents devraient être les suivantes:

  1. Même en cas d'intoxication légère, vous devez appeler le médecin ou le service d'expédition d'urgence pour l'informer de l'intoxication et obtenir des recommandations et des conseils compétents pour aider l'enfant..
  2. Avant l'arrivée d'un médecin ou d'une ambulance, l'enfant doit subir un lavage d'estomac. Les vomissements ne doivent pas effrayer les parents - c'est ainsi que le corps essaie d'éliminer les toxines par lui-même. Pour que ce processus s'accélère, vous devez donner à l'enfant un verre d'eau propre à température ambiante. Le volume de liquide dépend de l'âge et est calculé selon le schéma suivant:
Âge (mois, années)Quantité de liquide (ml)
De la naissance à 1 mois10-15
1 à 2 mois35-70
2 à 4 mois70-90
4 à 6 mois90-110
De six mois à 8 mois110-120
8 à 1 an120-140
De un à trois ans150-200
3-5 ans200-250
5-7 ans250-300
7-11 ans300-450
11-14 ans450-500

Le tableau indique la quantité de liquide qui peut être administrée à l'enfant en une seule fois..

Le réflexe nauséeux peut être activé en appuyant doucement sur la racine de la langue avec une cuillère à café ou avec un doigt bien lavé. Les actions doivent être répétées jusqu'à ce que le vomi soit débarrassé des débris alimentaires.

  1. Après vomissement, l'enfant doit être positionné à chaque fois de manière à ce que sa tête soit tournée sur le côté (réduisant le risque d'une éventuelle aspiration).
  2. Une fois que le réflexe nauséeux s'est calmé, il est nécessaire de donner à boire à l'enfant le plus souvent possible pour éviter la déshydratation..
  3. Pour l'adsorption de toxines en cas d'intoxication alimentaire, l'administration d'Enterosgel est indiquée. Les enfants de plus de 5 à 6 ans peuvent recevoir une suspension de charbon actif à raison de 1 comprimé pour chaque kilogramme de poids.
  4. Si les symptômes d'intoxication disparaissent en une journée, un régime modéré est présenté à l'enfant dès le deuxième jour. Il est conseillé de discuter du menu et de l'ensemble des produits avec un médecin, qui doit dans tous les cas être appelé.

Une intoxication alimentaire légère avec une action compétente et rapide ne nécessite pas d'hospitalisation urgente et est traitée à domicile.

Que ne pas faire en cas d'intoxication alimentaire

  1. Il est impossible d'induire un réflexe nauséeux chez un patient inconscient, chez la femme enceinte ou chez l'enfant de moins de 2 ans. En outre, les vomissements sont contre-indiqués dans les convulsions ou les maladies cardiaques..
  2. Ne mettez pas de coussin chauffant sur l'abdomen.
  3. Ne donnez pas de médicaments fixateurs ou de décoctions pour la diarrhée.
  4. Les vomissements peuvent aggraver une condition grave en cas d'empoisonnement avec de l'acide, des produits pétroliers, un alcali.
  5. Vous ne pouvez pas faire de lavement vous-même, en particulier pour les jeunes enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes.
  6. Ne donnez pas de lait, d'eau gazeuse comme boisson.
  7. Vous ne pouvez pas faire preuve d'initiative - donnez une boisson alcaline en cas d'intoxication acide et vice versa.

Une ambulance en temps opportun pour une intoxication alimentaire aide souvent à éviter l'hospitalisation.De plus, elle sauve parfois non seulement la santé, mais aussi la vie de la victime.

Premiers soins pour divers empoisonnements

À partir de cet article, vous apprendrez à fournir les premiers soins en cas d'empoisonnement: intoxication alimentaire, chimique, alcoolique et au monoxyde de carbone.

Considérez les types d'empoisonnement les plus courants.

Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire

La technique de premiers secours en cas d'empoisonnement est déterminée en fonction de la substance toxique et de la voie de son entrée dans l'organisme.

Signes d'intoxication alimentaire:

  • crampes, douleurs dans l'abdomen;
  • trouble intestinal;
  • nausées Vomissements;
  • faiblesse générale;
  • température corporelle supérieure à 39 ° C.

Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire:

  • Nous lavons l'estomac. Nous faisons une solution: 1 cuillère à soupe. l. bicarbonate de soude + 2 litres d'eau bouillie. Nous forçons la victime à boire autant que possible, provoquant des vomissements. Nous faisons cela plusieurs fois.
  • Nous donnons un sorbant. Ces substances se lient activement aux toxines. Ceux-ci sont activés, charbon blanc, préparations "Enterosgel", "Fosfolugel", "Smecta", etc. La posologie est calculée en fonction du poids corporel, alors lisez les instructions avant de prendre.
  • Nous boirons beaucoup. Lors de vomissements et de troubles intestinaux, le corps perd beaucoup d'eau. Il est nécessaire de boire jusqu'à 3 litres d'eau bouillie salée par jour ou de boire des solutions destinées à la réhydratation orale: «Gastrolit», «Humana Electrolyte», «Regidron», «Normohydron».
  • Si possible, gardez et donnez au médecin un échantillon de ce avec quoi la victime aurait été empoisonnée - un peu de nourriture, une boisson dans un bol propre.
  • l'automédication, même si vous avez lu Komarovsky et que vous savez tout depuis longtemps.

Premiers secours en cas d'intoxication chimique

Vous pouvez être empoisonné par des produits chimiques n'importe où - en travaillant dans une usine, en marchant près d'une autoroute très fréquentée, en nettoyant à la maison. Ils pénètrent dans le corps par voie orale, à travers la peau, à travers les poumons.

  • inhalation de vapeurs: difficulté à respirer jusqu'à l'arrêt, brûlures chimiques des muqueuses du nasopharynx, du larynx, de la trachée, des bronches, perte de conscience;
  • en cas d'ingestion: douleur dans la bouche, larynx, œsophage, estomac, nausées, vomissements, indigestion (les selles peuvent être goudronneuses en raison de saignements intestinaux), muqueuses sèches en raison de la déshydratation;
  • au contact de la peau: brûlures, douleur, gonflement, démangeaisons, rougeurs.

Premiers secours en cas d'intoxication chimique:

  • par paires - déplacez la victime dans une zone d'air pur;
  • à travers le tube digestif - pour donner des préparations enveloppantes (par exemple, "Almagel"), de l'amidon dilué, du blanc d'oeuf, qui protégeront la muqueuse gastrique. Puis donnez des sorbants: charbon blanc activé, "Enterosgel", "Fosfolugel", "Smecta", qui absorberont la substance active. Il est dangereux de faire vomir, car il est possible de brûler à plusieurs reprises la membrane muqueuse lésée de l'œsophage et du pharynx;
  • à travers la peau - pour éliminer la substance de la peau. Cela se fait généralement en rinçant avec de grandes quantités d'eau. L'exception est l'acide sulfurique et la chaux vive, qui réagissent avec l'eau. Ils doivent être enlevés avec une serviette..

Premiers secours en cas d'intoxication alcoolique

Lorsque l'éthanol se décompose dans le foie, des substances nocives se forment. Ils agissent comme des drogues, provoquent l'euphorie, c'est pourquoi, en principe, ils consomment de l'alcool. À fortes doses, ces produits provoquent une intoxication sévère..

Signes d'intoxication alcoolique:

  • odeur caractéristique de la bouche de la victime («fumée»);
  • discours incohérent, incapacité à contrôler ses mouvements, muscles, sphincters, hallucinations, troubles de la conscience;
  • vomissements, contractions musculaires convulsives;
  • pâleur de la peau.

Premiers secours en cas d'intoxication alcoolique:

  • Nous lavons l'estomac: 1 cuillère à soupe. l. bicarbonate de soude + 2 litres d'eau.
  • Nous vous faisons prendre le sorbant.
  • Nous soutenons la victime dans la conscience. Un thé fort aidera, mais le café nuira. Le café aggrave l'état de santé (grosso modo, il «délivre» à nouveau la victime) et élimine le liquide du corps.
  • Nous fournissons beaucoup de boissons.
  • laissez la victime sans surveillance. Il peut s'étouffer avec le vomi, mourir de troubles cardiaques, suffoquer;
  • envoyer la victime sous une douche froide. Lorsque l'alcool est retiré du corps, le travail des vaisseaux sanguins est perturbé, de sorte qu'une douche froide peut provoquer leur spasme et leur hypothermie;
  • "Gueule de bois". Au moment de l'intoxication alcoolique, le foie travaille sous une charge lourde, et la consommation supplémentaire d'alcool, bien qu'en petite dose, est une charge inutile. Les médicaments anti-gueule de bois annoncés fonctionnent de la même manière. Après les avoir pris, la sobriété se produit plus rapidement, mais la charge sur le foie est énorme..

Premiers secours en cas d'intoxication au monoxyde de carbone

Le monoxyde de carbone est libéré lors d'un incendie, en général, toute combustion, par exemple, lors du fonctionnement des moteurs à essence. Il est très dangereux de l'accumuler dans une pièce fermée, par exemple dans un garage. Des concentrations élevées de CO provoquent des intoxications rapides comme l'éclair, petites - graduelles. Vous pouvez ramasser du dioxyde de carbone même à proximité d'une autoroute principale. De tels endroits sont particulièrement dangereux pour les jeunes enfants. Il existe un risque d'empoisonnement au CO en fumant un narguilé (peu d'oxygène pénètre dans la machine à narguilé), par conséquent, après une telle activité, de nombreuses personnes éprouvent des étourdissements, de la somnolence, des maux de tête.

Signes d'intoxication aiguë:

  • affaiblissement musculaire rapide, confusion, désir de dormir;
  • diminution de la force du débit cardiaque, pupilles dilatées, incapacité à respirer profondément. Tout cela conduit à une perte de conscience;
  • cyanose de la peau, il peut y avoir des taches roses;
  • relaxation des sphincters, crampes.

Signes d'intoxication légère:

  • La victime a une douleur et des vertiges, la douleur est particulièrement ressentie dans les tempes et le front, des bruits dans les oreilles, s'assombrit dans les yeux.
  • La peau devient rouge, les muscles s'affaiblissent, la personne est malade, vomit.

Lorsque la concentration de monoxyde de carbone dépasse 1%, une personne en bonne santé perd connaissance après seulement trois respirations. La mort survient en moins de 180 secondes.

Premiers secours en cas d'intoxication au monoxyde de carbone

Avant de donner les premiers soins en cas d'intoxication au monoxyde de carbone, assurez-vous de ne pas l'inhaler vous-même. N'entrez pas dans une zone polluée par des gaz sans masque à gaz.

  • Déplacez la victime de la zone touchée vers une zone d'air pur. N'attendez pas que la pièce soit ventilée, emmenez rapidement la victime dans la rue. Si vous avez un masque à gaz, mettez-le d'abord sur la victime, puis emmenez-la à l'extérieur pour qu'elle ne respire plus de CO en chemin..
  • Desserrez les vêtements serrés: déboutonnez la veste, la chemise, la ceinture, retirez l'écharpe.
  • Obtenez la RCR si nécessaire.
  • Sous l'influence des rayons ultraviolets, la carboxyhémoglobine, une substance formée dans l'organisme après que le CO y pénètre, se décompose plus rapidement. Moins il y en a, mieux le corps est capable d'absorber l'oxygène. Par conséquent, il est préférable de mettre la victime au soleil..
  • Vous pouvez donner à la victime du thé chaud, du café pour stimuler le cœur..
  • laisser la victime sans surveillance médicale, même si elle semble avoir repris conscience;
  • ignorer les conseils du médecin. Après un empoisonnement au CO, le risque de pneumonie, de bronches et de trachée augmente. Par conséquent, si le médecin vous a prescrit un traitement antibiotique, prenez-le.

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Donc, maintenant vous connaissez les règles de premiers secours en cas d'intoxication au monoxyde de carbone et à d'autres substances..

Comment aider quelqu'un avec une intoxication alimentaire

Le plus souvent, l'empoisonnement est dû à l'utilisation de produits de mauvaise qualité. Les aliments avariés peuvent être infectés par des agents pathogènes et des substances toxiques. Les plus dangereux et périssables sont la viande et les produits laitiers. Si vous ne produisez pas les premiers soins en cas d'intoxication alimentaire à temps, le risque de complications augmente et, dans les cas les plus graves, de décès..

Symptômes

Avec l'effet toxique d'une substance toxique, les symptômes n'apparaissent pas immédiatement. Le plus souvent, plusieurs heures passent, parfois une journée. Tout dépend de la capacité du système immunitaire à résister à l'infection..

Une fois que les bactéries dans l'intestin ont commencé à se multiplier activement, les symptômes suivants apparaissent:

  • sensation de faiblesse, détérioration de la santé;
  • nausées et vomissements (peuvent être répétés);
  • douleur et douleur dans l'abdomen;
  • les selles deviennent minces et fréquentes;
  • il y a une augmentation de la température corporelle (avec ou sans frissons);
  • le pouls devient faible;
  • la peau pâlit, la soif apparaît;
  • possible perte de conscience et convulsions (avec déshydratation).

Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire à domicile

Après l'apparition des principaux signes, vous devez aider la victime. Parfois, vous ne pouvez pas recevoir de traitement à domicile. Appelez une ambulance si un petit enfant, une femme en position ou une personne âgée est empoisonnée. En outre, les services médicaux doivent être utilisés si les symptômes ne disparaissent pas pendant plusieurs jours, mais s'intensifient..

Nécessite une aide urgente si vous soupçonnez une intoxication causée par la pénétration d'agents pathogènes dangereux dans le corps. Ceux-ci incluent la salmonelle, le bacille du botulisme, etc. Les premiers soins dans ces cas comprennent les mêmes actions que pour les autres types d'empoisonnement, mais après cela, la victime est nécessairement hospitalisée à l'hôpital.

L'aide en cas d'intoxication alimentaire comprend les étapes suivantes:

    souviens-toi de ce que tu as mangé le dernier jour. En cas de doute sur la fraîcheur des aliments, lavez votre estomac avec de l'eau. Pour ce faire, buvez le volume maximum de liquide possible (de 0,5 l à 2 l) et faites vomir. La procédure est répétée jusqu'à ce que de l'eau claire sorte au lieu du vomi. Ainsi, vous pouvez éviter l'absorption finale d'aliments de mauvaise qualité et réduire les effets de l'intoxication. Aux mêmes fins, vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium;

Il n'est pas recommandé d'utiliser un lavage gastrique pour les jeunes enfants et pour les personnes en état de faiblesse sévère, car elles peuvent s'étouffer en vomissant..

Remèdes populaires

Les premiers secours en cas d'intoxication alimentaire peuvent inclure l'utilisation de remèdes populaires. Le plus souvent, les recettes sont utilisées après l'élimination des symptômes aigus. La médecine traditionnelle vous permet de restaurer rapidement le corps et d'éliminer les signes résiduels de dommages. Pour ce faire, vous devez boire l'une des boissons:

  • bouillon à base de cannelle. Pour le préparer, mélangez une cuillère à café avec un verre d'eau bouillante et laissez refroidir;
  • le gingembre peut aider à soulager les nausées. La racine de la plante est râpée et bouillie avec de l'eau bouillante. L'infusion est consommée plusieurs fois par jour;
  • la racine de guimauve aide à éliminer les substances nocives et arrête l'indigestion. Utilisez le même que le gingembre;
  • la graine d'aneth est versée avec de l'eau bouillante, insistée et consommée plusieurs fois par jour. L'outil élimine l'inconfort dans les intestins;
  • Le bouillon d'églantier aide à renforcer le système immunitaire et à renforcer les défenses de l'organisme.

Traitement sorbant

Après avoir fourni les premiers soins en cas d'intoxication alimentaire, il est nécessaire de donner à la victime des sorbants, ce qui facilitera l'élimination des substances nocives de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Prendre l'un des médicaments suivants:

  • Charbon actif. Il y en a dans presque toutes les trousses de premiers soins. Un comprimé est conçu pour 10 kg de poids;
  • Polysorb;
  • Enterosgel;
  • Smecta et ainsi de suite.

Si après avoir pris vous avez vomi, utilisez à nouveau le remède.

Après la période la plus aiguë, vous pouvez également prendre des probiotiques. Ils aideront à restaurer la microflore et à améliorer l'état de la victime..

Régime

Pour réduire l'intoxication et les effets des agents pathogènes, après avoir fourni une assistance au patient, un régime spécial doit être suivi. Le jeûne complet de 24 heures fonctionne mieux, mais vous pouvez vous en tirer avec une option plus douce. Pendant la période de récupération, excluez tous les aliments dont vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur. Évitez les aliments gras, les légumes et les fruits approchant la fin de leur date de péremption, les bonbons et les aliments frits.

Dans les premiers jours, mangez de la viande maigre bouillie ou cuite à la vapeur, des céréales, en séchant. Améliore l'état du riz, de l'avoine, des décoctions à base de plantes.

En cas d'intoxication alimentaire, une aide peut être fournie à domicile. La règle principale est de ne pas interférer avec l'élimination des toxines par l'organisme. Il est préférable de jeûner et de boire beaucoup d'eau le premier jour. Il est important de ne pas confondre les symptômes d'une intoxication ordinaire avec la pénétration d'agents pathogènes dangereux à l'intérieur, ce qui entraîne de graves complications et parfois la mort..

Editeur: Oleg Markelov

Sauveteur de la Direction principale de l'EMERCOM de Russie dans le territoire de Krasnodar

Que faire en cas d'intoxication alimentaire

Malaise, le corps semble se retourner - telles peuvent être les conséquences d'une tarte douteuse à la gare. De nombreuses personnes ont subi une intoxication alimentaire. Mais peu savent comment faire face à ce trouble. Nous vous dirons ce qu'est une intoxication alimentaire et que faire en cas d'intoxication.

  • Toxicoinfections alimentaires (PTI). Ils proviennent de la consommation d'aliments contaminés par des microorganismes pathogènes. Par exemple, de la nourriture rassis. Le non-respect des normes sanitaires et hygiéniques peut également provoquer une PTI..
  • Empoisonnement toxique (non infectieux). Se produit lorsque des toxines naturelles ou chimiques pénètrent dans le corps avec de la nourriture. Par exemple, le poison des champignons et des plantes non comestibles, ainsi que des produits chimiques.

Le dernier type d'empoisonnement est le plus dangereux. Vous ne devriez pas les combattre vous-même. Si vous soupçonnez un empoisonnement de nature non infectieuse, vous devez immédiatement consulter un médecin.

De plus, quel que soit le type d'empoisonnement, des soins médicaux qualifiés sont nécessaires pour les femmes enceintes et allaitantes, les enfants et les personnes âgées..

Mais généralement, les gens sont confrontés à des infections toxiques qui peuvent être guéries à la maison. Ensuite, nous parlerons des mesures à prendre pour faire face indépendamment au PTI.

Symptômes et pathogenèse

L'évolution de l'intoxication alimentaire dépend de l'âge et de l'état général de la personne, ainsi que du type de bactérie pathogène. Mais la grande image est:

  • nausée obsessionnelle;
  • vomissements répétés;
  • faiblesse, malaise;
  • teint changé;
  • la diarrhée;
  • frissons;
  • augmentation de la température corporelle.

Le PTI est caractérisé par une courte période d'incubation. Les premiers signes apparaissent 2 à 6 heures après un repas et sans traitement progressent rapidement.

Traitement

Étape 1. Rincer l'estomac

Lorsque les premiers symptômes apparaissent, les restes d'aliments toxiques doivent être retirés du corps. Pour cela, l'estomac est lavé. L'algorithme des actions est le même que pour les premiers secours..

  1. Préparez une solution faible de permanganate de potassium (permanganate de potassium) ou de bicarbonate de soude (pour 1,5 à 2 litres d'eau à température ambiante, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude).
  2. Boire une solution.
  3. Faire vomir (appuyer sur la racine de la langue avec deux doigts).
  4. Répétez la procédure plusieurs fois jusqu'à ce que le vomi soit clair.

Étape 2. Prenez les sorbants

Les sorbants sont des médicaments qui aident à éliminer les toxines du corps. Le plus célèbre d'entre eux est le charbon actif..

Le charbon actif réduit l'absorption des toxines, des sels de métaux lourds, des alcaloïdes et d'autres substances nocives dans le tractus gastro-intestinal, et favorise également leur excrétion du corps.

En d'autres termes, si vous pesez 70 kg, vous avez besoin d'au moins sept comprimés. Dans les cas graves, la posologie doit être augmentée.

En cas d'empoisonnement, le charbon est mieux pris sous forme de suspension aqueuse. Pour ce faire, écrasez les comprimés et mélangez avec 100 ml d'eau bouillie à température ambiante. Ce mélange a un goût plutôt désagréable, mais il combat efficacement les intoxications..

Vous pouvez également utiliser du charbon de bois blanc au lieu de celui habituel. On pense qu'il s'agit d'un sorbant sélectif concentré. Il élimine non seulement les toxines, mais préserve également les nutriments. Dans ce cas, la posologie est réduite de moitié: pour un adulte 2-4 comprimés, selon le degré d'intoxication.

Au lieu du charbon, vous pouvez utiliser d'autres sorbants (selon les instructions). Par exemple, "Smectu", "Laktofiltrum", "Enterosgel" et autres.

Étape 3. Buvez plus

Les vomissements et la diarrhée déshydratent gravement le corps - vous devez reconstituer la perte de liquide et maintenir l'équilibre hydrique.

Il est recommandé d'ajouter du sel à l'eau: 1 cuillère à café de sel de table par litre d'eau. La solution saline peut être alternée avec du thé doux et faible.

Vous pouvez également prendre des agents de réhydratation spéciaux: "Regidron", "Oralit" et autres. Ce sont des poudres et des solutions contenant des sels minéraux et du glucose et empêchant la déshydratation..

En ce qui concerne la prise d'autres médicaments pour les infections toxiques, il existe plusieurs règles générales:

  • Lorsque les vomissements actifs cessent, vous pouvez utiliser des médicaments qui restaurent la microflore intestinale («Hilak Forte», «Linex», «Mezim» et autres).
  • Si la température dépasse 37,5 degrés, elle doit être abaissée avec des antipyrétiques (paracétamol, ibuprofène et autres).
  • La prise d'analgésiques n'est pas recommandée: ils peuvent compliquer le diagnostic en cas de complications.
  • Les médicaments antimicrobiens (principalement des antibiotiques) sont utilisés dans les cas graves de toxicité et sont prescrits exclusivement par un médecin.

Étape 4. Suivez le régime et le régime

Avec une infection alimentaire, le patient ressent une grave faiblesse. Vous devez rester au lit et refuser la nourriture le premier jour (si l'appétit est perturbé et que le corps rejette la nourriture).

Le deuxième ou le troisième jour, vous pouvez vous offrir de la gelée, des craquelins (sans graines de pavot, raisins secs, vanille et tout autre additif), ainsi que de la purée de pommes de terre liquide ou de la bouillie d'avoine cuite dans l'eau.

Avec un traitement actif, les symptômes s'atténuent - une amélioration devrait survenir en quelques heures. Enfin, le corps revient à la normale, en règle générale, dans les trois jours. Mais pendant quelques jours de plus, des douleurs abdominales, une faiblesse, des flatulences peuvent persister..

Si les principaux symptômes (diarrhée, vomissements, fièvre) ne s'améliorent pas et ne disparaissent pas plus de six heures après le début du traitement, consultez un médecin.

Étape 5. N'oubliez pas la prévention

Personne n'est à l'abri des infections d'origine alimentaire. Mais chacun peut minimiser ses risques..

  1. Lavez-vous les mains avant de manger.
  2. Gardez la cuisine propre, suivez la technologie de cuisson.
  3. Conservez correctement les aliments.
  4. Soyez exigeant sur la qualité de vos produits lors de vos achats. Par exemple, n'achetez pas de poisson avec une odeur d'ammoniaque et un revêtement «rouillé». (Toutes les recommandations pour choisir le poisson sont ici.)
  5. Ne mangez pas dans des restaurants douteux, ne buvez pas d'eau du robinet.

Premiers secours en cas d'empoisonnement: algorithme d'actions étape par étape

La cause de l'empoisonnement est la pénétration de composants toxiques dans le corps, qui n'affectent négativement personne et, dans certains cas, provoquent la mort. Le poison pénètre de différentes manières - par la bouche ou les muqueuses du nez et des yeux, par les poumons, la peau, après les morsures de serpents et d'insectes. Les premiers soins en cas d'empoisonnement dépendent de la manière dont la substance toxique pénètre dans le corps humain..

Empoisonnement au monoxyde de carbone

La particularité du gaz est l'absence de couleur, d'arôme, ainsi que sa lourdeur par rapport à l'air. Il est capable de pénétrer rapidement les obstacles et de nombreux types de respirateurs ne le supportent pas.

Le risque de blessure est qu'il a la capacité de se lier à l'hémoglobine, endommageant les globules rouges. Lorsqu'il est exposé à l'hémoglobine, ce dernier perd la capacité de transporter l'oxygène vers les tissus et organes humains, ce qui conduit à une privation d'oxygène, puis à une hypoxie.

Symptômes

  • une personne a des maux de tête accompagnés de nausées et de vertiges;
  • les patients se plaignent de lourdeur dans la tête, de désorientation, de bruits auditifs dans les organes de l'audition;
  • le pouls s'accélère, la faiblesse musculaire apparaît avec la somnolence;
  • la conscience est souvent confondue avec un état d'étourdissement, dans certains cas, une augmentation de l'anxiété ou de l'euphorie est probable;
  • la peau devient pâle, il y a un essoufflement sévère.

Premiers secours en cas d'intoxication au monoxyde de carbone

Lorsque vous fournissez les premiers soins, vous devez respecter l'algorithme d'actions suivant:

  1. Éliminez la cause de la défaite et emmenez la personne à l'air pur. Dans une telle situation, une alimentation active en oxygène est nécessaire..
  2. Soulager la respiration en enlevant les vêtements ou en écrasant les vêtements.
  3. Placer la victime en position horizontale de son côté.
  4. En état de conscience, buvez du thé chaud sucré ou donnez du café.
  5. S'il n'y a pas de conscience, apportez un coton avec de l'ammoniaque dans la cavité nasale.
  6. En l'absence de signes d'activité vitale, effectuez une réanimation.

Pour exclure les cas d'intoxication, il est nécessaire de ne pas permettre de passer la nuit dans le garage et de ne pas utiliser de brûleur à gaz dans des espaces confinés pour le chauffage. Ne dormez pas dans un véhicule si le moteur tourne, surtout dans un espace clos.

Intoxication alimentaire

De tels dommages au corps sont associés à une violation des processus digestifs en raison de l'utilisation de produits de mauvaise qualité de nature toxique. L'empoisonnement se manifeste sous la forme:

  1. Infections toxiques d'origine alimentaire dues à l'ingestion de produits affectés par des microorganismes pathogènes. Ceci est observé lors de la consommation d'aliments périmés ou en cas de non-respect des exigences d'hygiène et des normes d'assainissement.
  2. Dommages toxiques de type non infectieux - les toxines qui pénètrent dans le corps deviennent la source de phénomènes négatifs. En particulier, nous parlons de produits chimiques et de champignons vénéneux avec des plantes.

Symptômes

Les signes d'empoisonnement sont prononcés, ils apparaissent assez rapidement et se développent activement:

  • les patients se plaignent de spasmes et de douleurs dans l'abdomen, de nausées et d'envie de vomir;
  • il y a diarrhée, détérioration du bien-être général, faiblesse et léthargie;
  • en cas d'intoxication sévère, la température corporelle s'élève à 39 ° C ou dépasse ce niveau;
  • le pouls devient plus fréquent, une salivation active est observée;
  • la respiration peut être difficile, voire inconsciente.

Premiers secours en cas d'intoxication alimentaire

Après une intoxication alimentaire, vous devez:

  1. Rincer l'estomac en éliminant les résidus alimentaires contenant des toxines. La procédure est effectuée avec une solution de soude. Pour sa préparation 1 cuillère à soupe. l. la soude est diluée dans 1,5 à 2 litres d'eau tiède après ébullition. Après avoir pris une petite quantité, faites vomir, puis répétez l'action.
  2. Utilisez des préparations sorbantes pour empêcher l'absorption de composants nocifs dans le sang. Le charbon actif est le plus couramment utilisé. Tableau de dosage 1. par 10 kg de poids corporel. Vous pouvez utiliser Enterosgel, Lactofiltrum, Smecta.
  3. Donnez à la victime plus de liquide pour compenser les pertes dues aux vomissements et à la diarrhée. La norme est jusqu'à 3 litres par jour. Il est nécessaire de diluer 1 cuillère à soupe. l. sel dans 1 litre d'eau ou prendre Regidron.
  4. Ne mangez pas de nourriture le premier jour après l'intoxication, puis suivez un régime strict.

Dans ce cas, il est interdit de provoquer des vomissements si le patient est inconscient ou s'il existe des hypothèses sur les dommages causés par les acides et les alcalis. Dans ce dernier cas, une hospitalisation immédiate est nécessaire..

À des fins de prévention, l'hygiène doit être observée - se laver les mains et éviter les violations dans le stockage des aliments ou lors de la préparation des aliments. Lors de l'achat de produits, vérifiez les dates d'expiration, l'intégrité de l'emballage et l'apparence. Éliminez la consommation d'eau non bouillie et la visite d'établissements de restauration douteux.

Empoisonnement chimique

Les produits chimiques peuvent affecter le corps lors de l'utilisation de produits chimiques ménagers, après la prise de médicaments. Vous pouvez vous empoisonner avec des peintures, des produits chimiques. Les composants toxiques pénètrent par les canaux respiratoires, le système digestif, en contact avec la peau et les muqueuses.

Symptômes

Les symptômes dépendent de la méthode spécifique d'exposition:

  1. Un essoufflement et des problèmes respiratoires surviennent au contact de vapeurs chimiques. Parallèlement à l'insuffisance respiratoire aiguë, les canaux subissent l'effet d'une brûlure et l'activité respiratoire est susceptible de s'arrêter. La peau devient pâle et bleue, des hallucinations se produisent et la victime perd connaissance.
  2. Si les poisons pénètrent dans l'œsophage, la gorge, les organes du tube digestif font mal, car les muqueuses sont brûlées. Des nausées se produisent et dans le vomi, il y a des caillots de sang qui ont coagulé. Ils apparaissent également dans les selles molles. Déshydratation observée.
  3. Au contact de la peau, les acides alcalins peuvent brûler la surface. Pénétrant sous l'épithélium, ils commencent à être absorbés dans la circulation sanguine, endommageant les systèmes internes. Dans les lieux de brûlures, une douleur intense est ressentie, une allergie se manifeste sous la forme de démangeaisons, d'éruptions cutanées, de rougeurs. Si l'effet est fort, la fonction respiratoire échoue et le rythme cardiaque est perturbé.

Premiers secours en cas d'intoxication chimique

Avec une telle lésion, il est nécessaire de fournir rapidement les premiers soins et d'envoyer le patient à l'hôpital. Si elle est exposée à des vapeurs chimiques, la victime est transportée à l'air frais. Si le facteur dommageable est inconnu, il est nécessaire de le découvrir le plus rapidement possible..

En cas d'empoisonnement par des médicaments et de leur ingestion dans le système digestif, vous devez:

  • nettoyer l'estomac en lavant à plusieurs reprises avec une solution de soude, suivi de vomissements;
  • prendre des sorbants et des agents enveloppants;
  • transporter la victime à l'hôpital.

Pour exclure les intoxications chimiques, il est nécessaire d'observer les précautions de sécurité lors de l'utilisation de substances, pendant leur transport ou leur stockage. Il est important de garder tous les composés dangereux hors de la portée des enfants et de ne pas les verser dans des récipients contenant des boissons ou des aliments.

Intoxication alcoolique

Une consommation excessive d'alcool peut provoquer une intoxication grave. Dans le même temps, il est difficile de déterminer la dose qui provoque une intoxication - il faut tenir compte de l'âge, de la santé, du sexe, des conditions spécifiques. L'empoisonnement provoque des nausées accompagnées de vomissements, de convulsions et de problèmes respiratoires. La conscience devient confuse, la peau pâlit, la cyanose apparaît.

Premiers secours en cas d'intoxication alcoolique

Lorsque des signes d'intoxication alcoolique apparaissent, il est conseillé:

  • utilisez une solution de soude pour laver l'estomac;
  • prendre du charbon actif ou utiliser d'autres sorbants;
  • éviter la perte de conscience, en utilisant du coton trempé dans de l'ammoniaque ou en buvant du thé fort;
  • évaluer le changement d'état, et si les symptômes s'aggravent, appeler un médecin.

La personne blessée ne doit pas être laissée seule avec elle-même. Boire du café dans cet état n'est pas autorisé. N'oubliez pas que les vomissements peuvent faire pénétrer des masses dans les voies respiratoires, entraînant l'asphyxie. Ne prenez pas de douche froide ou continuez à boire.

Empoisonnement avec des médicaments

Si une personne a excessivement dépassé la posologie des analgésiques et des antipyrétiques, les processus d'inhibition-excitation du système nerveux central sont perturbés. Dans ce cas, les capillaires commencent à se dilater, ce qui s'accompagne d'un transfert de chaleur accru. Une personne transpire beaucoup, elle a de la faiblesse, de la léthargie et de la somnolence. Un sommeil profond, une perte de conscience et des problèmes respiratoires peuvent en résulter..

Premiers secours en cas d'intoxication médicamenteuse

Avec ce type d'empoisonnement, vous devez appeler rapidement les médecins et commencer à fournir les premiers soins:

  1. Déterminer le type de médicament, la posologie prise.
  2. Si la victime est consciente, il est nécessaire de provoquer des vomissements, suivis de l'utilisation du sorbant.
  3. Suivez les schémas respiratoires et la fréquence cardiaque.
  4. Si les signes d'activité vitale sont absents, une réanimation doit être effectuée.
  5. En l'absence de conscience, lorsque l'activité respiratoire et le rythme cardiaque sont tracés, le patient doit être dans la bonne position.

Intoxication médicamenteuse

Lorsque le corps est endommagé par des médicaments, des nausées, des vomissements sont observés sur fond d'étourdissements, de faiblesse et de somnolence. La personne tombe dans l'inconscience. En raison d'une paralysie des systèmes respiratoire et vasculaire, une pâleur apparaît avec une cyanose dans la région du triangle nasolabial. La respiration est altérée, les élèves se contractent.

Les premiers soins en cas d'intoxication médicamenteuse se résument à deux actions:

  • appeler des médecins;
  • examen de la personne. En l'absence de respiration, de pouls, une réanimation est effectuée.

Premiers secours en cas d'empoisonnement avec des somnifères

Cette situation est possible en cas de surdosage ou de suicide. En raison de la forte inhibition du système nerveux central, le sommeil prend des formes inconscientes, puis une paralysie se produit, affectant le centre respiratoire. La peau des victimes pâlit, la respiration devient peu fréquente et superficielle. Sur fond de respiration irrégulière, une respiration sifflante se fait entendre.

En cas d'empoisonnement aux somnifères, il est conseillé d'appeler une ambulance, et avant son arrivée:

  • rincer l'estomac, provoquant un réflexe nauséeux, si la victime est consciente;
  • en l'absence d'activité vitale, commencer la réanimation.

Empoisonnement avec de la viande et du poisson

Des dommages corporels sont possibles en mangeant des produits de mauvaise qualité ou contaminés. Les personnes touchées se sentent mal avec des nausées et des réflexes nauséeux fréquents. La douleur dans l'abdomen s'accompagne de crampes sur fond de diarrhée avec des éléments sanguins dans les masses.

À mesure que l'intoxication augmente, la pression peut chuter avec une modification de la fréquence cardiaque. La peau pâlit, la température monte à 40 ° C, le patient a soif.

Premiers secours en cas d'intoxication à la viande et au poisson

En présence des signes ci-dessus, il faut:

  1. Rincer l'estomac, provoquant des vomissements. Cela devrait être fait jusqu'à ce que la sélection soit nette..
  2. Si les vomissements sont spontanés, apportez beaucoup de liquides..
  3. Assurer la libération des intestins des aliments contaminés en prenant du carbolène et des laxatifs.
  4. Si le rinçage a réussi, donnez du thé ou du café à la victime..
  5. Fournir un réchauffement avec des coussins chauffants.
  6. Appelez l'équipe médicale.

Le patient ne doit pas être laissé seul, afin de ne pas avoir de problèmes d'activité cardiaque. Il existe un risque de convulsions et de décès. Limitez votre consommation de nourriture pendant plusieurs jours.

Empoisonnement par les plantes vénéneuses et les champignons

La défaite est le résultat de l'ingestion de champignons vénéneux ou comestibles lorsqu'ils sont gâtés. Les plus dangereux sont les toxines du champignon pâle. Pendant le processus d'ébullition, le poison des champignons n'est pas détruit.

Symptômes

À la suite de la consommation de champignons, l'intoxication devient visible en 1,5 à 3 heures:

  1. Le patient se sent faible avec des maux de tête et des étourdissements.
  2. La sécrétion de salive augmente, des nausées accompagnées de vomissements apparaissent.
  3. Douleurs abdominales intenses sous forme de coliques.
  4. Diarrhée fréquente avec des éléments sanguins.

Les dommages au système nerveux central se manifestent par une fonction visuelle altérée, l'apparition de délire et d'hallucinations. Il y a une agitation de type moteur et un effet convulsif. Si l'intoxication est forte, une excitation est observée après 6 à 10 heures, alternant avec apathie et léthargie.

Il y a une détérioration de l'activité cardiaque, de la pression artérielle et une baisse de température, une jaunisse est visible. À ce stade, une aide professionnelle est nécessaire, car les risques d'effondrement et de décès sont élevés.

Premiers secours en cas d'intoxication par les plantes et les champignons

Après avoir conservé des échantillons de nourriture, ils appellent une ambulance et effectuent simultanément un certain nombre d'actions:

  1. Clarifiez la source du poison. Si la défaite est due à un champignon pâle ou à un goji, une livraison rapide du patient à l'hôpital est nécessaire.
  2. Effectuer un lavage gastrique avec plusieurs répétitions. Utilisez de l'eau ou du permanganate de potassium faible. Faites ensuite vomir. Prenez des sorbants.
  3. Garder au chaud et réchauffer la victime.
  4. Boire suffisamment de thé ou de café sucré.
  5. Transporter une personne vers un établissement médical.

Botulisme

Avec cette maladie de nature infectieuse, les toxines affectent le système nerveux central. Ces toxines nocives sont causées par un bacille anaérobie porteur de spores. Source - produits sans le traitement thermique requis, ainsi que les anciennes conserves.

Symptômes

La première symptomatologie devient plus active en 12 à 24 heures, dans certains cas après plusieurs jours:

  1. Au stade initial, il y a des douleurs dans la tête, l'état de santé s'aggrave et des vertiges apparaissent.
  2. Il y a des ballonnements, bien qu'il n'y ait pas de selles.
  3. Maintient une température corporelle normale.
  4. Un jour plus tard, le système nerveux central est affecté, ce qui s'accompagne d'une double vision dans les organes de la vision, d'un affaissement des paupières et d'un strabisme.
  5. La paralysie du palais mou se développe, la parole et la déglutition s'aggravent.

Au fur et à mesure que la progression progresse, les ballonnements augmentent et des problèmes de miction surviennent. En raison du développement actif de l'insuffisance cardiaque, ainsi que de la paralysie dans la région du centre respiratoire, le patient meurt dans les 5 jours.

Premiers secours pour le botulisme

Si des signes apparaissent, vous devez appeler une ambulance, et en attendant son arrivée:

  1. Effectuer un lavage gastrique avec une solution faible de soude ou de permanganate de potassium avec des additifs sorbants.
  2. Fournir un apport de laxatifs salins affectés.
  3. Effectuer un lavement pour nettoyer.
  4. Donnez beaucoup de thé ou de lait.
  5. Utilisez un sérum anti-botulique.
  6. Fournir le transport vers un établissement médical.

Premiers secours en cas d'empoisonnement avec des produits ménagers et des détergents

Lorsque vous utilisez ces outils, vous devez respecter les précautions de sécurité. Si vous vous sentez moins bien, il est conseillé de conserver l'emballage, en appelant les médecins.

Dans le processus de manipulations pré-médicales, vous devez:

  • déterminer la source du poison et son type;
  • lorsque des substances nocives traversent la cavité buccale, provoquent des vomissements et utilisent des sorbants;
  • si l'empoisonnement était dû à l'acide et à l'alcali, et plus d'un quart d'heure s'est écoulé depuis la défaite, on ne peut pas provoquer de vomissements;
  • en cas de dommage avec de l'essence, du kérosène, provoquer des vomissements n'est pas autorisé;
  • l'entrée d'un corps étranger nécessite un déplacement rapide vers un établissement médical;
  • en cas de contact des composants de ces substances avec la peau, retirer les vêtements et rincer les housses à l'eau.

Empoisonnement avec des traitements végétaux ou des engrais artificiels

Parmi les habitants des zones rurales, les accidents avec intoxication aux pesticides, notamment les espèces organophosphorées, sont fréquents. La substance peut pénétrer dans l'organisme par inhalation par inhalation, ainsi qu'avec des produits par voie orale. Si de telles substances entrent en contact avec les muqueuses, une brûlure se développe..

Symptômes

L'évolution latente dure 15 à 60 minutes, après quoi il y a des manifestations d'une violation du système nerveux central:

  1. En cas d'empoisonnement, il y a une sécrétion active de salive, d'expectorations et de sueur, la respiration devient plus fréquente, des bruits avec une respiration sifflante apparaissent.
  2. Dans un contexte d'anxiété et d'agitation accrues, des phénomènes convulsifs se produisent.
  3. Augmentation du péristaltisme intestinal.
  4. Aux stades ultérieurs, la paralysie du tissu musculaire est possible et l'arrêt respiratoire provoque l'asphyxie et la mort..

Premiers secours en cas d'intoxication avec des produits de traitement des plantes ou des engrais artificiels

Dans le processus de premiers secours, les actions suivantes sont effectuées:

  1. Le composant spécifique à l'origine de la lésion est identifié.
  2. Les vomissements sont induits chez les patients conscients. L'estomac est lavé avec de l'eau, après quoi un sorbant doit être administré.
  3. Le patient doit recevoir un laxatif à base de sel.
  4. Si des pesticides pénètrent dans l'épithélium, enlevez vos vêtements et rincez la peau avec de l'eau.
  5. S'il y a une solution d'atropine à une concentration de 0,1%, 6 à 8 gouttes doivent être administrées.
  6. En l'absence de respiration et de pouls, des mesures de réanimation sont effectuées.
  7. Transporter la victime dans un établissement médical.

Premiers secours en cas d'intoxication infantile

La défaite du corps du bébé s'accompagne de signes de nature générale - faiblesse, léthargie, manque d'inclination à manger, douleur dans l'abdomen, symptômes de flatulences, manifestations de diarrhée, vomissements fréquents. Dans les cas plus graves, la somnolence se manifeste par de la léthargie, des hallucinations, des problèmes de conscience.

Des manifestations convulsives, une perte de conscience, des troubles de la coordination sont possibles. L'état psycho-émotionnel est perturbé, la peau pâlit, devient cyanosée, le rythme cardiaque est perturbé, le pouls diminue. La pression monte puis diminue, la respiration est difficile.

La procédure doit être la suivante:

  1. Appelez l'équipe médicale.
  2. Créez des conditions confortables pour le bébé.
  3. Précisez la cause de l'intoxication.
  4. Surveiller l'état jusqu'à l'arrivée des spécialistes sur le site.
  5. En cas d'intoxication alimentaire, rincer l'estomac à l'eau tiède et boire beaucoup à l'enfant..
  6. Si la surface de la peau est endommagée, rincez-la en enlevant les vêtements.
  7. Si des éléments chimiques ont pénétré à l'intérieur, les vomissements ne peuvent pas être provoqués, de sorte qu'une nouvelle brûlure des surfaces muqueuses et une violation de la fonction respiratoire n'apparaissent pas.
  8. Si les champignons et les plantes sont endommagés par le poison, un lavage gastrique et une prise d'absorbant sont nécessaires.
  9. Nettoyer l'estomac et boire beaucoup de liquide est nécessaire lorsque le corps est endommagé par des médicaments..

Dans tous les cas d'empoisonnement chez un enfant, vous devez contacter une ambulance afin de transporter le bébé vers un établissement médical..

Il est également important de prendre en compte les règles de base des premiers secours pour les enfants..

Erreurs de premiers secours

Si vous ne suivez pas les principes et les exigences des premiers soins de nature pré-médicale, il y a une forte probabilité de conséquences désastreuses pour la victime. À cet égard, il est interdit:

  1. Effectuer des procédures de lavage gastrique si de l'acide ou un alcali pénètre à l'intérieur.
  2. Induire un réflexe nauséeux si la personne qui a été empoisonnée n'est pas consciente. Sinon, il y a un risque que les voies respiratoires soient bloquées par le vomi..
  3. Stimuler l'activation des vomissements chez les patients ayant des problèmes cardiaques, chez les femmes en état de grossesse avec des convulsions.
  4. Utilisez un laxatif pour les toxines acides ou alcalines.
  5. Prenez de l'acide pour l'intoxication alcaline et un alcali pour l'intoxication acide.

Il est nécessaire de fournir les premiers soins les plus rapides possible et la participation des médecins à tout type d'empoisonnement. Très souvent, les victimes elles-mêmes sont responsables de l'accident, ne respectant pas les règles de sécurité lorsqu'elles travaillent avec des substances dangereuses.