Fibres digestibles et non digestibles dans les matières fécales

Nutrition

L'examen microscopique des matières fécales permet de déterminer les plus petits débris alimentaires, qui peuvent être utilisés pour juger du degré de sa digestion. La microscopie révèle des éléments cellulaires se séparant dans la lumière intestinale: leucocytes, érythrocytes, macrophages, épithélium intestinal, cellules tumorales, ainsi que de petits morceaux de mucus; enfin, la microscopie révèle des œufs d'helminthes et des protozoaires parasitant les intestins. Les fibres végétales et l'amidon sont des résidus d'aliments glucidiques, reconnaissables par examen microscopique.

Analyse des selles: résultats de l'analyse du coprogramme

Non détecté - Aucun tissu conjonctif n'est trouvé dans les selles avec une digestion normale. Découverte - La présence de restes de viande indique une fonction insuffisante des glandes digestives ou un excès de viande dans l'alimentation. Le tissu conjonctif peut ressembler visuellement à des parties de vers, de mucus épais, d'infection fongique.

La microscopie donne une idée de la structure des fibres du tissu conjonctif. Les enfants qui reçoivent des suppléments de viande avant l'âge d'un an ont un grand nombre de fibres musculaires non digérées dans leurs excréments. Non détecté - Normalement, avec une activité suffisante des glandes digestives, les fibres musculaires dans les selles sont absentes.

Trouvé - Une activité insuffisante du suc gastrique ou des enzymes pancréatiques ne permet pas au tractus gastro-intestinal de digérer les fibres musculaires de la viande. La présence de fibres striées inchangées est un symptôme d'insuffisance pancréatique aiguë, par exemple avec une pancréatite. Les enfants qui reçoivent des aliments complémentaires à base de viande avant l'âge d'un an ont un grand nombre de fibres musculaires non digérées dans les selles, car à cet âge le pancréas n'est pas encore complètement formé.

Trouvé un peu - Normalement, avec une activité suffisante des glandes digestives, les fibres musculaires dans les matières fécales sont absentes. Avec un excès de viande dans les fèces, des fibres musculaires altérées peuvent être présentes en petite quantité et maintenir l'activité normale des glandes digestives.

Trouvé beaucoup - Une activité insuffisante du suc gastrique ou des enzymes pancréatiques ne permet pas au tractus gastro-intestinal de digérer la viande des fibres musculaires.

Avec une activité partielle, des fibres musculaires non marquées altérées, partiellement digérées, sont trouvées. Cela indique la préservation du pancréas, mais peut indiquer la présence d'une inflammation de la pancréatite. Trouvé - Une perturbation de la digestion des graisses en l'absence d'enzymes pancréatiques et une altération de la production ou de l'excrétion de la bile entraînent l'apparition de graisses neutres dans les selles. Trouvé - Les acides gras se trouvent dans les selles avec une activité insuffisante des enzymes pancréatiques et un manque de sécrétion biliaire.

Savons, fibres digestibles, fibres musculaires non altérées, fibres altérées, amidon, bilirubine, graisse neutre, acides gras - Les savons en combinaison avec des fibres musculaires inchangées et altérées, des fibres et de l'amidon sont le signe d'un passage accéléré des aliments à travers le tractus gastro-intestinal, par exemple, en cas d'infection intestinale, d'intoxication, péristaltisme amélioré.

Savons, acides gras, graisses neutres - Manque d'activité normale du pancréas, diminution ou absence de sécrétion de bile conduit à l'apparition de graisses neutres, d'acides gras, de savons dans les selles. Non détecté - En l'absence d'aliments végétaux dans l'alimentation, les fibres dans les matières fécales sont absentes.

Trouvé - Les fibres des plantes ne peuvent être digérées que partiellement par le tractus gastro-intestinal humain, sous l'influence d'enzymes de micro-organismes intestinaux. Fondamentalement, la fibre est excrétée inchangée dans les matières fécales. Les fibres non digestibles sont les fibres grossières des plantes et les parois cellulaires de leurs membranes. Une telle fibre crée le volume de matières fécales et est également une éponge qui adsorbe les toxines et les élimine à l'extérieur..

Les fibres grossières stimulent le péristaltisme et améliorent la digestion. Non détecté - Avec une digestion normale, aucune fibre digestible n'est trouvée dans les matières fécales. Trouvé en petites quantités - Une variante de la norme, une petite teneur en fibres digestibles est autorisée sous la forme de cellules individuelles qui ne sont pas connectées les unes aux autres.

Trouvé en grande quantité, amidon, selles mousseuses, réaction acide - L'apparition de fibres digestibles dans les selles en grande quantité indique une activité insuffisante du pancréas et un mouvement accéléré du chyme à travers le tube digestif. Non détecté - L'amidon doit être complètement digéré sous l'action de la salive et de l'amylase pancréatique, des enzymes de la flore intestinale.

Trouvé en grand nombre, l'amilorrhée - L'amidon trouvé dans les matières fécales indique un manque d'enzymes dans le pancréas ou l'intestin grêle. Avec une quantité normale d'enzymes et une activité glandulaire, l'amidon peut rester dans les selles en raison du mouvement accéléré à travers les intestins.

Cela se produit avec des troubles de la fonction motrice des intestins ou des infections intestinales. Petites quantités d'amidon trouvées - L'amidon partiellement non digéré peut être trouvé dans les matières fécales en raison de quantités excessives dans les aliments. Dans ce cas, ils parlent de déficit enzymatique relatif. Cela nécessite une correction du régime alimentaire, une alimentation équilibrée. La flore iodophile n'est pas trouvée dans les matières fécales.

Découverte - La flore iodophile de l'intestin est une bactérie colorée de couleur foncée avec des préparations d'iode. Ce sont des cocci, des bâtonnets, des levures, qui sont responsables des processus de décomposition et de fermentation dans l'intestin..

Lorsque le rapport entre les lactobacilles, les bifidumbactéries et les micro-organismes iodophiles change, les processus digestifs dans l'intestin sont perturbés. Cela se manifeste par des ballonnements ou une intoxication. Les changements dans la composition bactérienne peuvent être liés à la composition alimentaire.

Des quantités excessives de glucides simples soutiennent les bactéries, qui tirent leur énergie de la fermentation. Excès de protéines - provoque le développement de la flore putride. On trouve une flore iodophile, des fibres musculaires altérées, une réaction alcaline, une couleur brun foncé - Une activité insuffisante des glandes digestives conduit au fait que le chyme incomplètement digéré pénètre dans l'intestin, ce qui crée des conditions favorables au développement de la flore iodophile.

Un excès de protéines animales dans l'alimentation et sa digestion insuffisante provoquent le développement d'une flore putréfactive. On trouve une flore iodophile, des fibres digestibles, de l'amidon, une réaction acide - Les processus de dégradation des glucides sont perturbés en raison d'une activité insuffisante du pancréas.

Fibre et amidon non digérés ou partiellement digérés, un excès de glucides simples crée un environnement propice à la reproduction de la flore iodophile. Non détecté - Normalement, le mucus dans les selles n'est pas détecté en tant que structure séparée, mais est complètement mélangé avec elle. Détecté - Avec une sécrétion accrue de mucus, il se trouve dans les selles sous forme de stries et de dépôts de jaune clair ou de blanc. Cela peut être le cas avec une infection intestinale, une formation bénigne ou maligne dans l'intestin.

Chez les enfants de moins d'un an, un excès de mucus dans les selles est la norme, car les intestins s'adaptent simplement au travail. Une augmentation de la quantité de mucus peut survenir lorsque l'équilibre de la microflore est perturbé et lorsque des aliments complémentaires sont introduits, pour lesquels l'enfant n'est pas encore prêt. Détecté en petit nombre - Normalement, un petit nombre de cellules squameuses et cylindriques peuvent être présentes dans les selles.

Cela se produit à la suite de l'action mécanique des matières fécales sur les parois du tube digestif. Trouvé en grande quantité, fèces brunes avec des taches rouges, érythrocytes - Avec un nombre accru de cellules épithéliales, on peut juger du processus inflammatoire du tractus gastro-intestinal.

L'épithélium squameux pénètre dans les matières fécales par le rectum inférieur. Habituellement, avec l'épithélium dans ce cas, des érythrocytes ou du sang sont présents. Cela peut donc être avec la constipation, les hémorroïdes, les fissures. Trouvé en grandes quantités, mucus, fibres digestibles, fibres modifiées, amidon, selles mousseuses, consistance semi-liquide, consistance liquide, pâteux - Avec un nombre accru de cellules épithéliales, on peut juger du processus inflammatoire du tractus gastro-intestinal.

La détection de l'épithélium cylindrique indique une inflammation de l'intestin supérieur, le niveau d'inflammation aide à déterminer d'autres changements dans le coprogramme. Leucocytes simples, mucus, selles brunes en fleur rouge vif - Les changements sont caractéristiques de l'inflammation du rectum, des hémorroïdes.

Trouvé en grand nombre, épithélium cylindrique - La présence d'un grand nombre de leucocytes indique une inflammation aiguë ou chronique du tube digestif.

L'épithélium cylindrique indique que le site de l'inflammation est très probablement dans le duodénum ou l'intestin grêle supérieur. Trouvé en grand nombre, épithélium squameux, mucus - Un grand nombre de leucocytes et un épithélium squameux indiquent une inflammation rectale, éventuellement une tumeur ou des polypes. Trouvé des globules rouges modifiés en grand nombre, des selles noires - La présence de globules rouges modifiés dans les selles est une conséquence d'un saignement gastrique ou d'un saignement du duodénum.

La quantité de sang détectée indique l'intensité du saignement. Des selles noires épaisses indiquent une urgence médicale, des saignements abondants. Trouvé des globules rouges inchangés en grand nombre - Avec des saignements du gros intestin et du rectum, les globules rouges restent inchangés dans les selles.

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Combinaisons de résultats de coprogramme Tissu conjonctif dans les selles non détecté - Avec une digestion normale, le tissu conjonctif dans les selles n'est pas détecté. Fibres musculaires non modifiées Non détecté - Normalement, avec une activité suffisante des glandes digestives, les fibres musculaires dans les fèces sont absentes. Fibres musculaires modifiées Non détecté - Normalement, avec une activité suffisante des glandes digestives, les fibres musculaires dans les selles sont absentes.

Graisse neutre dans les selles Non détecté - Normalement, la graisse neutre dans les selles est absente. Acides gras dans les selles Non détecté - Normalement, il ne devrait y avoir aucun acide gras libre dans les selles. Savons non détectés - Norm Les savons, les fibres digestibles, les fibres musculaires inchangées, les fibres altérées, l'amidon, la bilirubine, les graisses neutres, les acides gras - Les savons en combinaison avec des fibres musculaires inchangées et altérées, des fibres et de l'amidon sont le signe d'un passage accéléré des aliments dans le tube digestif, par exemple, avec infection intestinale, empoisonnement, augmentation du péristaltisme.

Fibres non digestibles Non détectées - En l'absence d'aliments végétaux dans l'alimentation, les fibres dans les matières fécales sont absentes. Les fibres grossières stimulent le péristaltisme et améliorent la digestion Fibre digestible non détectée - Avec une digestion normale, aucune fibre digestible ne se trouve dans les matières fécales. Amidon non détecté - L'amidon doit être complètement digéré par l'amylase de la salive et du pancréas, enzymes de la flore intestinale. Mucus dans les selles Non détecté - Normalement, le mucus dans les selles n'est pas détecté en tant que structure séparée, mais est complètement mélangé avec elle.

Épithélium fécal Non détecté - Normal Petite quantité détectée - Normalement, un petit nombre de cellules épithéliales squameuses et cylindriques peuvent être présentes dans les selles. Érythrocytes dans les selles Non détecté - normalement absents Des globules rouges altérés ont été trouvés en grande quantité, selles noires - La présence de globules rouges altérés dans les selles est une conséquence d'un saignement gastrique ou d'un saignement du duodénum. Maladies de l'estomac et de la digestion Méthodes de diagnostic Proctologie.

Ilchenko Valeriy Viktorovich Proctologie, chirurgie. Dentisterie Betsko Nazar Mikhailovich.

Fibres végétales digestibles et non digestibles dans les matières fécales

L'article traite du coprogramme des selles, propose une transcription de l'analyse chez les enfants. Le coprogramme des selles chez les nourrissons et les enfants plus âgés est une analyse importante qui, malgré la simplicité et la rapidité d'obtention des résultats, permet un diagnostic primaire assez précis de la présence de nombreuses pathologies dans le travail du tractus gastro-intestinal du tractus gastro-intestinal. Pour mettre en œuvre l'analyse, la méthode de microscopie est utilisée - l'étude des matières fécales au microscope, qui comprend le comptage des cellules sanguines, le cas échéant. Le coprogramme chez l'enfant est la première étape du diagnostic de l'état de santé du tube digestif, ainsi que du foie et des voies biliaires.

Examen microscopique des selles

Le coprogramme vous permet d'évaluer l'activité fonctionnelle de l'estomac, des intestins, du foie et du pancréas, pour identifier la présence de processus inflammatoires et de dysbiose. Cette analyse permet d'étudier l'efficacité des processus digestifs de l'organisme, d'évaluer le taux de passage des aliments dans le tractus gastro-intestinal. L'analyse chimique des matières fécales dans le cadre du coprogramme comprend la détermination de la teneur en sang, de la bilirubine, de la stercobiline, de la réaction du pH. La réaction du pH des matières fécales dépend principalement de l'activité vitale de la microflore intestinale. Avec la prédominance des aliments protéinés et l'activation des bactéries qui décomposent les protéines, il se forme beaucoup d'ammoniac, ce qui donne aux matières fécales une réaction alcaline.

Analyse générale des matières fécales (coprogramme)

Ces particules ne sont pas reconnaissables. Parmi eux, il existe des fibres simples qui conservent leur striation transversale. Avec une consommation abondante de viande, la quantité de fibres musculaires non structurées peut être légèrement plus élevée. Signification clinique. Par conséquent, l'abondance de fibres musculaires dans les selles de la créatorrhée est dans la plupart des cas un signe d'insuffisance pancréatique. Mais le sarcolemme recouvrant les fibres musculaires et les collant ensemble est dissous principalement par le suc gastrique. Pour distinguer le tissu conjonctif lâche du mucus, une goutte d'acide acétique est ajoutée à la préparation. Les fibres végétales et l'amidon sont des résidus d'aliments glucidiques, reconnaissables par examen microscopique.

La fibre végétale appartient au groupe des polysaccharides glucidiques complexes, qui sont des parois cellulaires végétales.

Analyse des selles - Examen microscopique

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L'analyse des selles est un outil important dans l'étude des maladies et du fonctionnement du système digestif. En particulier, l'étude des matières fécales vous permet de déterminer l'état d'organes tels que: le foie, l'estomac, le pancréas et, en fait, le petit et le gros intestins.

VIDEO SUR LE SUJET: Comment passer correctement le coprogramme? Coprogramme de décodage et autodiagnostic de la digestion

Examen scatologique des matières fécales (coprogramme) - examen

Une analyse si informative et si bon marché! Permet d'en apprendre beaucoup sur le travail du système digestif.

Pendant plusieurs années, j'ai été vu par un gastro-entérologue au sujet du tractus gastro-intestinal - selon EGD, j'ai une gastrite, et selon une échographie de la cavité abdominale - une duodénite et une cholécystite. Je ne ressens rien d'aussi terrible symptôme, il y a parfois des exacerbations de gastrite lorsque je pèche sur la nutrition.

Mais récemment, j'ai eu des douleurs tiraillantes dans l'abdomen inférieur gauche.

Je les ai notés à la gynécologie et j'ai couru chez le médecin.

Selon l'échographie et l'analyse des anomalies gynécologiques, ils n'en ont trouvé aucune. Reste à pécher sur les intestins.

J'ai commencé à lire sur Internet quels examens existent pour vérifier la fonction intestinale.

Je n'ai même pas envisagé un examen endoscopique - cela devrait être prescrit par un médecin, je ne voudrais pas faire une coloscopie en vain.

Mais le coprogramme est l'analyse des matières fécales, j'ai décidé de le faire en premier.

De plus, j'ai donné des matières fécales pour la dysbiose (culture avec un antibiotique).

De plus, j'ai le résultat de l'EGD et de l'échographie. Avec les résultats prêts, je voulais aller chez un gastro-entérologue. Après tout, maintenant un rendez-vous chez le médecin coûte cher et je ne voudrais pas payer pour un rendez-vous avec un médecin juste pour obtenir une liste des tests et examens nécessaires.

QU'EST-CE QU'UN COPROGRAMME ET POURQUOI CELA EST-IL NÉCESSAIRE:

Le coprogramme est un examen de laboratoire chimique, physique et microscopique des matières fécales humaines et de leur description globale pour le diagnostic des maladies du système digestif.

L'analyse des matières fécales pour un coprogramme permet d'évaluer:

- capacité de digestion et activité enzymatique de l'intestin, de l'estomac, du pancréas;

- fonction d'évacuation de l'intestin et de l'estomac;

- processus inflammatoire dans les intestins;

- l'état de la microflore intestinale;

- la présence de protozoaires, de kystes, d'helminthes et de leurs œufs.

INFORMATIONS GÉNÉRALES:

Coût du coprogramme dans Invitro - 120 hryvnia.

Le résultat est prêt le lendemain.

Avant de procéder à l'analyse, vous pouvez emporter gratuitement un pot spécial dans Invitro.

J'ai acheté un contenant stérile avec une cuillère à la pharmacie.

COMMENT PRENDRE L'ANALYSE:

Vous devez collecter l'analyse le matin et l'emmener immédiatement au laboratoire.

Comment collecter correctement le matériel est décrit sur le site Web de la clinique (Invitro a un tel INFA, il indique la quantité en quantité et comment le faire correctement pour ne pas contaminer le matériel).
La seule chose est que vous ne pouvez pas utiliser un lavement, des suppositoires rectaux, des laxatifs, des suppléments de fer, du bismuth, du charbon actif et tout ce qui peut fausser les résultats, par exemple, des produits colorants comme les betteraves..

Après les procédures de diagnostic, il est également impossible de prendre immédiatement un coprogramme (coloscopie, irrigoscopie), car le contraste peut ne pas être complètement éliminé ou des traces de sang peuvent rester.

TERMES ET CONDITIONS POUR L'ANALYSE DE COLLECTE:

Tout d'abord, pendant la période de préparation, vous devez arrêter de prendre des médicaments qui affectent le résultat..

Vous devez reporter le test si vous avez un cycle menstruel ou des hémorroïdes qui saignent.

N'utilisez pas de matières fécales qui sont entrées en contact avec un désinfectant ou un nettoyant.

Le résultat peut également être affecté par une radiologie ou une coloscopie barytée récente.

Pour prendre le coprogramme, vous devez collecter les excréments fraîchement excrétés dans un récipient en verre ou en plastique propre et sec à raison de 10 à 15 grammes. Le contenu de corps étrangers, y compris l'urine, est inacceptable. Le récipient avec le contenu est hermétiquement fermé avec un couvercle et placé dans un sac propre.

MON RÉSULTAT:

Chacun des indicateurs du coprogramme peut en dire long sur le travail du système digestif..

Les écarts par rapport aux valeurs de référence sont surlignés en rose.

Et une coche rose - ce sont des indicateurs en question - ils semblent acceptables, mais avec d'autres indicateurs, ils peuvent clarifier l'image.

Mes indicateurs s'écartent de la norme:

1. Fèces molles non formées. (Devrait normalement être émis).

Peut-être ai-je cela à cause des aliments végétaux abondants ou des problèmes de pancréas.

Les excréments ressemblant à du gruau apparaissent avec une dyspepsie fermentative, une colite avec diarrhée due à une motilité intestinale accrue.

2. Fibres végétales, indigestes et digestibles.

Fibre non digérée - cela peut être la peau de légumes et autres.

La fibre digérée est celle que le corps doit absorber. Et s'il n'absorbe pas, il y en a trop ou le tractus gastro-intestinal a des problèmes.

Mais je dirai que maintenant je mange beaucoup de légumes et de fruits, donc, théoriquement, il n'y a rien de mal.

Fibre végétale digestible dans les matières fécales

Les fibres digestibles en grande quantité dans les matières fécales peuvent indiquer une évacuation accélérée des masses alimentaires de l'intestin (diarrhée de toute origine), une digestion gastrique insuffisante (diminution de l'acidité du suc gastrique), des maladies du pancréas, une colite ulcéreuse.

Si vous consommez beaucoup de fibres, elles n'auront peut-être pas le temps de se digérer et se retrouveront dans les matières fécales.

Fibres végétales non digestibles dans les matières fécales

Les fibres non digestibles dans l'intestin ne sont pas décomposées et sont toujours présentes dans les matières fécales en quantités variables si une personne mange des aliments végétaux.

3. Flore iodophile normale et pathologique.

La flore iodophile comprend une variété de micro-organismes qui ont la capacité de se colorer en noir ou en bleu foncé lorsqu'ils sont en contact avec des solutions d'iode.

La présence d'une flore iodophile dans les selles n'est pas toujours le signe d'une maladie. Lors de l'analyse du coprogramme, il est nécessaire de prendre en compte la nourriture reçue à la veille de l'analyse. Ainsi, par exemple, avec un apport excessif de glucides avec de la nourriture, des processus de fermentation peuvent se produire dans l'intestin, à la suite desquels des bactéries iodophiles peuvent être trouvées dans les matières fécales..

Les bactéries iodophiles présentes dans les matières fécales peuvent être un signe de troubles de la microflore intestinale.

En outre, l'apparition de bactéries iodophiles est possible avec une digestion insuffisante des aliments dans l'intestin grêle, une insuffisance fonctionnelle du pancréas et une digestion gastrique.

En même temps que le coprogramme, j'ai également passé une analyse de la dysbiose, où, en plus d'évaluer la microflore intestinale, la sensibilité des bactéries identifiées aux antibiotiques est déterminée. Je pense que la flore pathologique est anormale.

4. Mucus.

Le mucus, en l'absence d'autres symptômes, n'est pas inhabituel et nécessite un traitement.

Les causes du mucus dans les selles peuvent être très inoffensives. Cela peut être dû à la consommation d'un aliment qui a provoqué une augmentation de la production de mucus.

Une présence notable de mucus dans les selles peut être le signe d'un processus inflammatoire dans l'intestin. Le mucus peut indiquer une infection intestinale, généralement accompagnée de douleur et de diarrhée..

PRODUCTION:

Pour résumer, il n'y avait rien de mal avec mon coprogramme..

Mais le coprogramme, malgré son bon marché, est très informatif - il contient de nombreux indicateurs et peut rapidement montrer des écarts évidents qui nécessitent une visite urgente chez le médecin - sang, amidon, graisses, leucocytes, protozoaires, œufs d'helminthes, etc. De plus, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps les résultats - juste un jour.

Coprogramme d'analyse des selles

Avoir réussi l'analyse des matières fécales dans un hémotest. les résultats sont venus... J'ai trouvé un décodage sur Internet... Quels sont les résultats incompréhensibles... Je ne comprends pas mal ou normal?

En plus de la norme, une consistance dense de matières fécales peut être observée avec constipation, déshydratation et digestion gastrique insuffisante


Réaction des matières fécales acides

La réaction acide des matières fécales est notée lorsqu'il y a une malabsorption des acides gras dans l'intestin grêle. De plus, les aliments riches en glucides peuvent provoquer une réaction acide, même sans donner de phénomènes fermentatifs-dyspeptiques.

Pour les nourrissons, les selles acides sont normales..


Fibres musculaires non digestibles et digestibles dans les selles

Les fibres musculaires se trouvent dans les matières fécales lorsque:

- surcharge alimentaire avec de la viande et des produits à base de poisson - y compris fumés, en conserve;

- une diminution de l'acidité du suc gastrique, alors que les éléments de la viande alimentaire ne sont pas soumis à un traitement primaire, ce qui réduit la qualité de leur digestion et de leur assimilation dans les parties inférieures du tube digestif;

- fonction insuffisante du pancréas - manque d'enzymes impliquées dans la dégradation des aliments protéinés.

Chez les enfants de moins de 1 an qui reçoivent de la viande, une quantité accrue de fibres musculaires est autorisée dans les selles. Cela est dû à l'immaturité du système digestif..


Fibre végétale digestible dans les matières fécales

Les fibres digestibles en grande quantité dans les matières fécales peuvent indiquer une évacuation accélérée des masses alimentaires des intestins (diarrhée de toute origine), une digestion gastrique insuffisante (diminution de l'acidité du suc gastrique), des maladies du pancréas, une colite ulcéreuse.

Si vous consommez beaucoup de fibres, elles n'auront peut-être pas le temps de se digérer et se retrouveront dans les matières fécales.


Fibres végétales non digestibles dans les matières fécales

Les fibres non digestibles dans l'intestin ne sont pas décomposées et sont toujours présentes dans les matières fécales en quantités variables si une personne mange des aliments végétaux.

Coprogramme

Coprogram est une étude des matières fécales (matières fécales, excréments, selles), une analyse de ses propriétés physiques et chimiques, ainsi que de divers composants et inclusions d'origines diverses. Il fait partie de l'étude diagnostique du système digestif et de la fonction du tractus gastro-intestinal..

Analyse générale des matières fécales.

Koprogramma, analyse des selles.

Quel biomatériau peut être utilisé pour la recherche?

Comment bien se préparer à l'étude?

Éliminer la prise de laxatifs, l'introduction de suppositoires rectaux, d'huiles, limiter la prise de médicaments qui affectent la motilité intestinale (belladone, pilocarpine, etc.) et la couleur des matières fécales (fer, bismuth, sulfate de baryum), dans les 72 heures précédant la délivrance des matières fécales.

Informations générales sur l'étude

Coprogram est une étude des matières fécales (matières fécales, excréments, selles), une analyse de ses propriétés physiques et chimiques, ainsi que de divers composants et inclusions d'origines diverses. Il fait partie de l'étude diagnostique du système digestif et de la fonction du tractus gastro-intestinal..

Fèces - le produit final de la digestion des aliments dans le tractus gastro-intestinal sous l'influence des enzymes digestives, de la bile, du suc gastrique et de l'activité vitale des bactéries intestinales.

En termes de composition, les matières fécales sont de l'eau, dont la teneur est normalement de 70 à 80%, et un résidu sec. À son tour, le résidu sec se compose de 50% de bactéries vivantes et de 50% des restes d'aliments digérés. Même dans les limites normales, la composition des matières fécales est largement instable. À bien des égards, cela dépend de la nutrition et de l'apport hydrique. Dans une mesure encore plus grande, la composition des matières fécales varie selon les maladies. La quantité de certains composants dans les selles change avec la pathologie ou le dysfonctionnement du système digestif, bien que des écarts dans le travail d'autres systèmes corporels puissent également affecter de manière significative l'activité du tractus gastro-intestinal, et donc la composition des matières fécales. La nature des changements dans divers types de maladies est extrêmement diverse. Les groupes suivants de violations de la composition fécale peuvent être distingués:

  • un changement de la quantité de composants qui sont normalement contenus dans les selles,
  • débris alimentaires non digérés et / ou non digérés,
  • éléments biologiques et substances libérés du corps dans la lumière intestinale,
  • diverses substances qui se forment dans la lumière intestinale à partir de produits métaboliques, de tissus et de cellules du corps,
  • microorganismes,
  • inclusions étrangères d'origine biologique et autre.

À quoi sert la recherche?

  • Pour le diagnostic de diverses maladies du tractus gastro-intestinal: pathologie du foie, de l'estomac, du pancréas, du duodénum, ​​du petit et du gros intestin, de la vésicule biliaire et des voies biliaires.
  • Évaluer les résultats du traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, nécessitant une surveillance médicale à long terme.

Quand l'étude est prévue?

  • Avec les symptômes de toute maladie du système digestif: douleur dans diverses parties de l'abdomen, nausées, vomissements, diarrhée ou constipation, décoloration des matières fécales, sang dans les selles, perte d'appétit, perte de poids corporel malgré une nutrition satisfaisante, détérioration de la peau, des cheveux et ongles, jaunissement de la peau et / ou du blanc des yeux, augmentation de la production de gaz.
  • Lorsque la nature de la maladie nécessite de suivre les résultats de son traitement au cours de la thérapie.

Que signifient les résultats?

Indice

Valeurs de référence

Dense, formé, dur, doux

Marron clair, marron, marron foncé, jaune, jaune-vert, olive

Aucun, petite quantité

Restes d'aliments non digérés

Fibres musculaires altérées

Grand, modéré, petit, absent

Fibres musculaires inchangées

Aucun, petit, moyen, grand

Fibre végétale digestible

Aucun, petite quantité

Aucun, petite quantité

Aucun, petite quantité

Célibataire en préparation

Non, cholestérol, charbon actif

Aucun, petite quantité

Cellules épithéliales intestinales

Célibataire dans les champs de vision ou absent

La consistance des selles est déterminée par le pourcentage d'eau qu'elles contiennent. Il est considéré normal d'avoir une teneur en eau de 75% dans les matières fécales. Dans ce cas, le tabouret a une consistance modérément dense et une forme cylindrique, c'est-à-dire que le tabouret est en forme. Manger une quantité accrue d'aliments végétaux contenant beaucoup de fibres entraîne une augmentation de la motilité intestinale, tandis que les matières fécales deviennent molles. Une consistance plus fine, aqueuse, est associée à une augmentation de la teneur en eau jusqu'à 85% ou plus.

Les selles liquides et molles sont appelées diarrhée. Dans de nombreux cas, la liquéfaction des matières fécales s'accompagne d'une augmentation de sa quantité et de la fréquence des selles au cours de la journée. Selon le mécanisme de développement, la diarrhée est divisée en celles causées par des substances qui interfèrent avec l'absorption de l'eau de l'intestin (osmotique), résultant d'une sécrétion accrue de liquide de la paroi intestinale (sécrétoire), résultant d'une augmentation de la motilité intestinale (motrice) et mixte.

La diarrhée osmotique survient souvent à la suite d'une dégradation de la dégradation et de l'absorption des éléments alimentaires (graisses, protéines, glucides). Parfois, cela peut se produire avec l'utilisation de certaines substances osmotiquement actives non digestibles (sulfate de magnésium, eau salée). La diarrhée sécrétoire est un signe d'inflammation de la paroi intestinale d'origine infectieuse et autre. Certains médicaments et un dysfonctionnement du système nerveux peuvent provoquer une diarrhée motrice. Souvent, le développement d'une maladie est associé à l'implication d'au moins deux mécanismes d'apparition de la diarrhée, une telle diarrhée est appelée mixte.

Les selles dures se produisent lorsque le mouvement des matières fécales dans le gros intestin ralentit, ce qui s'accompagne d'une déshydratation excessive (la teneur en eau des matières fécales est inférieure à 50-60%).

La faible odeur habituelle de matières fécales est associée à la formation de substances volatiles, synthétisées à la suite de la fermentation bactérienne des éléments protéiques des aliments (indole, skatole, phénol, crésols, etc.). Une augmentation de cette odeur se produit avec une consommation excessive de produits protéiques ou une consommation insuffisante d'aliments végétaux.

La forte odeur fétide des matières fécales est due à une augmentation des processus de putréfaction dans les intestins. Une odeur aigre se produit lors de l'augmentation de la fermentation des aliments, qui peut être associée à une détérioration de la dégradation enzymatique des glucides ou de leur assimilation, ainsi qu'à des processus infectieux.

La couleur normale des matières fécales est due à la présence de stercobiline, le produit final du métabolisme de la bilirubine, qui est sécrétée dans les intestins avec la bile. À son tour, la bilirubine est un produit de dégradation de l'hémoglobine - la principale substance fonctionnelle des globules rouges (hémoglobine). Ainsi, la présence de stercobiline dans les matières fécales est le résultat, d'une part, du fonctionnement du foie, et d'autre part, du processus constant de renouvellement de la composition cellulaire du sang. La couleur des selles change normalement en fonction de la composition de l'aliment. Les matières fécales plus foncées sont associées à la consommation de viande, de produits laitiers et de légumes, entraînant des selles plus légères.

Fèces décolorées (acholiques) - un signe de l'absence de stercobiline dans les selles, qui peut résulter du fait que la bile ne pénètre pas dans les intestins en raison d'un blocage des voies biliaires ou d'une violation brutale de la fonction biliaire du foie.

Des selles très foncées sont parfois le signe d'une concentration accrue de stercobiline dans les selles. Dans certains cas, cela est observé avec une dégradation excessive des érythrocytes, ce qui entraîne une augmentation de l'excrétion des produits métaboliques de l'hémoglobine.

Les selles rouges peuvent être dues à des saignements des intestins inférieurs.

Le noir est un signe de saignement gastro-intestinal supérieur. Dans ce cas, la couleur noire des selles est une conséquence de l'oxydation de l'hémoglobine sanguine par l'acide chlorhydrique du suc gastrique..

La réaction reflète les propriétés acido-basiques des selles. Une réaction acide ou alcaline dans les matières fécales est provoquée par l'activation de l'activité de certains types de bactéries, qui se produit lorsque la fermentation alimentaire est perturbée. Normalement, la réaction est neutre ou légèrement alcaline. Les propriétés alcalines sont améliorées avec une détérioration de la dégradation enzymatique des protéines, ce qui accélère leur décomposition bactérienne et conduit à la formation d'ammoniac, qui a une réaction alcaline.

La réaction acide est provoquée par l'activation de la décomposition bactérienne des glucides dans l'intestin (fermentation).

Le sang dans les selles survient en cas de saignement dans le tractus gastro-intestinal.

Le mucus est un produit de sécrétion des cellules qui tapissent la muqueuse de l'intestin (épithélium intestinal). La fonction du mucus est de protéger les cellules intestinales des dommages. Normalement, du mucus peut être présent dans les selles. Avec les processus inflammatoires dans l'intestin, la production de mucus augmente et, en conséquence, sa quantité dans les matières fécales augmente.

Les détritus sont de petites particules d'aliments digérés et de cellules bactériennes détruites. Les cellules bactériennes peuvent être détruites par l'inflammation.

Restes d'aliments non digérés

Les restes de nourriture dans les selles peuvent apparaître avec une production insuffisante de suc gastrique et / ou d'enzymes digestives, ainsi qu'avec une accélération de la motilité intestinale.

Fibres musculaires altérées

Les fibres musculaires altérées sont le produit de la digestion de la viande. Une augmentation de la teneur en fibres musculaires légèrement altérées dans les selles se produit lorsque les conditions de dégradation des protéines se détériorent. Cela peut être causé par une production insuffisante de suc gastrique, d'enzymes digestives.

Fibres musculaires inchangées

Les fibres musculaires non altérées sont des éléments de la viande non digérée. Leur présence dans les selles est le signe d'une violation de la dégradation des protéines (en raison d'une violation de la fonction sécrétoire de l'estomac, du pancréas ou des intestins) ou du mouvement accéléré des aliments dans le tractus gastro-intestinal.

Fibre végétale digestible

Fibre végétale digestible - cellules de la pulpe de fruits et autres aliments végétaux. Il apparaît dans les selles en violation des conditions digestives: insuffisance sécrétoire de l'estomac, augmentation des processus de putréfaction dans l'intestin, sécrétion insuffisante de bile, indigestion dans l'intestin grêle.

Les graisses neutres sont les composants gras des aliments qui n'ont pas subi de dégradation et d'assimilation et qui sont donc excrétés par les intestins inchangés. Pour la dégradation normale des graisses, des enzymes pancréatiques et une quantité suffisante de bile sont nécessaires, dont la fonction est de séparer la masse grasse en une solution en fines gouttelettes (émulsion) et de multiplier la zone de contact des particules de graisse avec des molécules d'enzymes spécifiques - les lipases. Ainsi, l'apparition de graisse neutre dans les selles est le signe d'une fonction insuffisante du pancréas, du foie ou d'un écoulement altéré de la bile dans la lumière intestinale..

Chez les enfants, de petites quantités de graisse dans les selles peuvent être normales. Cela est dû au fait que leurs organes digestifs sont encore sous-développés et ne font donc pas toujours face à la charge d'assimilation des aliments pour adultes..

Les acides gras sont des produits de la dégradation des graisses par des enzymes digestives - les lipases. L'apparition d'acides gras dans les selles est le signe d'une absorption altérée dans les intestins. Cela peut être causé par une violation de la fonction d'absorption de la paroi intestinale (à la suite du processus inflammatoire) et / ou une augmentation du péristaltisme.

Les savons sont des résidus modifiés de graisses non digérées. Normalement, au cours du processus de digestion, 90 à 98% des graisses sont absorbées, le reste peut se lier aux sels de calcium et de magnésium, contenus dans l'eau potable, et former des particules insolubles. Une augmentation de la quantité de savon dans les selles est le signe d'une violation de la dégradation des graisses en raison d'un manque d'enzymes digestives et de bile..

L'amidon intracellulaire est de l'amidon piégé dans les membranes des cellules végétales. Il ne doit pas être détecté dans les matières fécales, car lors de la digestion normale, les membranes cellulaires minces sont détruites par les enzymes digestives, après quoi leur contenu est décomposé et absorbé. L'apparition d'amidon intracellulaire dans les selles est le signe d'un trouble digestif de l'estomac à la suite d'une diminution de la sécrétion de suc gastrique, d'une perturbation de la digestion dans l'intestin en cas d'augmentation des processus putréfactifs ou fermentatifs.

Amidon extracellulaire - Grains d'amidon non digérés provenant de cellules végétales détruites. Normalement, l'amidon est complètement décomposé par les enzymes digestives et absorbé lors du passage des aliments dans le tractus gastro-intestinal, il n'est donc pas présent dans les matières fécales. Son apparition dans les selles indique une activité insuffisante d'enzymes spécifiques responsables de sa dégradation (amylase) ou un mouvement trop rapide des aliments dans les intestins.

Les globules blancs sont des cellules sanguines qui protègent le corps contre les infections. Ils s'accumulent dans les tissus du corps et ses cavités, où se produit le processus inflammatoire. Un grand nombre de leucocytes dans les selles indique une inflammation dans diverses parties de l'intestin, causée par le développement d'une infection ou pour d'autres raisons.

Les érythrocytes sont des globules rouges. Le nombre de globules rouges dans les selles peut augmenter en raison d'un saignement de la paroi du gros intestin ou du rectum.

Les cristaux sont formés à partir de divers produits chimiques qui apparaissent dans les selles à la suite d'une indigestion ou de diverses maladies. Ceux-ci inclus:

  • triple phosphates - formés dans l'intestin dans un environnement fortement alcalin, ce qui peut être le résultat de l'activité de bactéries putréfactives,
  • hématoïdine - un produit de la conversion de l'hémoglobine, signe de sécrétion sanguine de la paroi de l'intestin grêle,
  • Les cristaux de Charcot-Leiden - un produit de la cristallisation de la protéine des éosinophiles - les cellules sanguines qui participent activement à divers processus allergiques, sont le signe d'un processus allergique dans l'intestin qui peut provoquer des helminthes intestinaux.

La flore iodophile est une collection de différents types de bactéries qui provoquent la fermentation dans l'intestin. Dans les tests de laboratoire, ils peuvent être colorés avec une solution d'iode. L'apparition d'une flore iodophile dans les selles est un signe de dyspepsie fermentative..

Clostridia est un type de bactérie qui peut provoquer une putréfaction dans les intestins. Une augmentation du nombre de clostridies dans les selles indique une augmentation de la putréfaction dans l'intestin des substances protéiques en raison d'une fermentation insuffisante des aliments dans l'estomac ou les intestins.

L'épithélium est constitué des cellules de la paroi interne de la paroi intestinale. L'apparition d'un grand nombre de cellules épithéliales dans les selles est le signe d'un processus inflammatoire de la paroi intestinale..

Les champignons de type levure sont un type d'infection qui se développe dans les intestins lorsque l'activité des bactéries intestinales normales est insuffisante pour empêcher son apparition. Leur reproduction active dans l'intestin peut être le résultat de la mort de bactéries intestinales normales suite à un traitement avec des antibiotiques ou d'autres médicaments. De plus, l'apparition d'une infection fongique dans les intestins est parfois le signe d'une forte diminution de l'immunité..

Qui commande l'étude?

Médecin généraliste, interniste, gastro-entérologue, chirurgien, pédiatre, néonatologiste, infectiologue.

Littérature

  • Chernecky CC, Berger BJ (2008). Tests de laboratoire et procédures de diagnostic, 5e édition. St. Louis: Saunders.
  • Fischbach FT, Dunning MB III, éds. (2009). Manuel des tests de laboratoire et de diagnostic, 5e édition. Philadelphie: Lippincott Williams et Wilkins.
  • Pagana KD, Pagana TJ (2010). Manuel des tests de diagnostic et de laboratoire de Mosby, 4e édition. St. Louis: Mosby Elsevier.

Selles grasses: pourquoi et que faire? Tabourets gras chez un adulte

Les acides gras dans les selles indiquent une condition appelée [stéatorrhée]. Dans le même temps, les selles du patient contiennent des particules graisseuses.

Le patient a souvent envie de se rendre aux toilettes. Les matières fécales lors des selles sont abondantes, grisâtres.

Dans certains cas, le patient commence par la diarrhée, mais il y a des plaintes et de la constipation. Quelle que soit la consistance des selles, un résidu huileux reste à la surface des toilettes, difficile à laver.

Raisons possibles

Plusieurs facteurs peuvent provoquer l'apparition de morceaux d'aliments non digérés dans les matières fécales. Certaines causes sont temporaires et ont un impact minime sur la santé humaine si elles sont éliminées immédiatement. D'autres sont la conséquence d'un mode de vie inapproprié et de maladies négligées qui sont passées à une nouvelle étape et peuvent perturber le travail du tube digestif et du corps dans son ensemble..

Les jeunes enfants, les personnes âgées, les patients ayant des problèmes digestifs et ceux qui ont récemment subi une chirurgie gastro-intestinale sont particulièrement sujets à des problèmes de nourriture non digérée dans les selles..

Les principales raisons de l'apparition d'aliments non digérés dans les selles:

  • Trop manger. Une grande quantité d'aliments est beaucoup plus difficile à digérer, surtout si elle est de composition différente (protéines, glucides) et est trop grasse;
  • Cellulose. Les fibres végétales en grande quantité sont mal absorbées par l'organisme et entraînent des troubles intestinaux, surtout lorsqu'il s'agit de sa variété indigeste;
  • Médicaments. Certains médicaments peuvent inhiber la fonction digestive, réduisant l'intensité de la sécrétion du suc gastrique et des enzymes pancréatiques;
  • Dysbactériose. Un déséquilibre entre les micro-organismes bénéfiques et opportunistes affecte le bien-être d'une personne, le travail du tractus gastro-intestinal et, dans une certaine mesure, se reflète dans les matières fécales;
  • Enzymes. Ils sont nécessaires à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides, mais ils ne sont pas toujours produits en quantités suffisantes. Par exemple, de tels problèmes surviennent chez les personnes souffrant de problèmes pancréatiques, ainsi que chez un nouveau-né en raison d'imperfections dans le corps..
  • Dyspepsie fonctionnelle. Chez l'adulte, pour diverses raisons, ainsi que chez l'enfant, un dysfonctionnement des intestins peut survenir, ce qui conduit à une incapacité à décomposer et à assimiler ce qui a été mangé;
  • Autres maladies gastro-intestinales. Toute perturbation du système digestif a ses conséquences, qui peuvent être permanentes ou apparaître par vagues..

Il existe des différences significatives entre les systèmes digestifs d'un adulte et d'un enfant. Chez les enfants, les aliments non digérés sont beaucoup plus susceptibles de se trouver dans les matières fécales..

Dans les premiers mois suivant la naissance d'un bébé, le corps n'est pas encore capable de produire toutes les substances nécessaires à une digestion complète. La microflore intestinale commence à peine à se former et l'estomac n'est pas encore prêt à manger des aliments rudes. C'est pourquoi seuls le lait maternel et les préparations à base de lait sont inclus dans l'alimentation. Dans le même temps, le lait très gras peut ne pas être complètement digéré, ce qui se manifeste par la présence de grumeaux blancs dans les selles. En outre, une alimentation déséquilibrée d'une mère qui allaite peut expliquer pourquoi le corps de l'enfant ne répond pas bien à la nourriture..

À 4-6 mois, les premiers aliments complémentaires sous forme de produits laitiers fermentés, de purées de fruits et de légumes peuvent être introduits dans l'alimentation de l'enfant, mais il est en même temps nécessaire de surveiller la réaction de son corps. L'indisponibilité du tractus gastro-intestinal du bébé peut provoquer une réaction secondaire sous forme de diarrhée avec des morceaux de nourriture ou des allergies. Les aliments solides et les céréales apparaissent dans l'alimentation plus près de l'année. Le manque de production d'enzymes pendant cette période est la principale raison de l'apparition de problèmes digestifs..

Complications possibles

Les violations de la capacité d'absorption intestinale entraînent les conditions suivantes:

  • Carence en protéines.
  • Un déséquilibre électrolytique entraînant des convulsions, des muqueuses sèches, un gonflement et une soif persistante.
  • Oxalurie sous forme de calculs d'oxalate insolubles qui peuvent bloquer les voies urinaires et les reins.
  • Pathologies du cerveau, du système respiratoire, du cœur et des reins.
  • Névroses dans lesquelles le patient a des problèmes mentaux, par exemple, des difficultés de communication, une diminution des performances, des troubles du sommeil.

Quand voir un médecin

Comment savoir si votre digestion a un problème? Normalement, de petits morceaux de nourriture pénètrent dans les matières fécales sans être digérés jusqu'à la fin. Cela comprend les fibres grossières telles que la peau des fruits et légumes, les coques de céréales, les graines et les os. Ils aident à nettoyer les intestins et ne constituent donc pas une menace pour la santé..

Dans le même temps, d'autres aliments peuvent également rester non transformés. Par exemple, chez un nouveau-né, la présence dans les selles de masses fromagères de lait non digéré est autorisée..

Il faut s'inquiéter si les adultes ou les enfants présentent les symptômes suivants:

Si vous présentez de tels symptômes, vous devriez consulter un médecin pour clarifier le problème et trouver un moyen de le résoudre. Si nous ignorons la manifestation à long terme d'anomalies du tube digestif, cela peut conduire au développement de maladies chroniques qui compliquent considérablement la vie d'une personne..

Symptômes supplémentaires

Comme vous l'avez peut-être remarqué, un problème tel que les selles graisseuses a une grande variété de causes, et celles énumérées ci-dessus sont loin d'être toutes. Bien sûr, chaque maladie a ses propres manifestations. Cependant, la stéatorrhée elle-même présente des symptômes individuels, car elle ne sera pas diagnostiquée dans 100% des cas de maladies du tractus gastro-intestinal ou d'autres systèmes. Ses signes sont les suivants:

  • Vertiges;
  • Toux sèche;
  • Faiblesse générale;
  • La nausée;
  • Ballonnements;
  • Les lèvres, le nez et les autres muqueuses deviennent sèches;
  • Voyages fréquents aux toilettes;
  • Un symptôme notable est que les excréments graisseux sont plutôt collants et mal lavés des parois des toilettes;
  • Des éclaboussures de graisse y seront également perceptibles et la couleur de la sélection acquerra une teinte gris clair et une brillance caractéristique..

Que faire si des aliments non digérés apparaissent dans vos selles

Ce problème ne doit pas être ignoré, car à l'avenir, il peut se transformer en une véritable maladie. La marche à suivre dans ce cas dépend de la raison spécifique du rejet..

Si une personne ne présente pas de symptômes indiquant un trouble grave du corps, il convient de prendre les mesures suivantes:

S'il y a des impuretés pathologiques dans les selles et que la diarrhée n'a pas disparu depuis plusieurs jours, une visite chez le médecin sera nécessaire pour déterminer le traitement.

Vous devez d'abord prélever un échantillon de selles pour le coprogramme. Les médicaments seront prescrits par un médecin.

  • Ceux-ci peuvent être des préparations enzymatiques - Mezim forte, Pancreatin, Creon sont utilisés pour la thérapie de remplacement;
  • Pour augmenter la concentration d'acide chlorhydrique, la pentagastrine, l'étimozol sont utilisés;
  • Les probiotiques aident à améliorer la microflore gastro-intestinale et à augmenter sa fonctionnalité - Linek, Bifidumbacterin.

Remèdes populaires

Vous pouvez également aider votre corps à restaurer la fonction digestive grâce à un traitement avec des remèdes populaires, mais vous devriez toujours consulter un médecin au préalable..

Les tests de laboratoire de routine fournissent souvent des informations suffisantes sur l'état de santé du patient. De telles analyses montrent non seulement à quel point il fonctionne correctement ou incorrectement, mais aident également à identifier exactement l'essence des violations. Le coprogramme - l'étude des caractéristiques des matières fécales est une étude assez populaire. Lors de la réalisation d'une telle analyse, des fibres végétales non digestibles dans les matières fécales peuvent être détectées, une telle violation peut être observée à la fois chez un enfant et un adulte, nous examinerons ses causes et parlerons de ce qu'il faut faire dans cette condition.

Fibre végétale non digestible dans les excréments d'un enfant

Normalement, chez les enfants en parfaite santé, de petites particules d'aliments grossiers non digérés, représentées par des noix, des pelures de légumes et de fruits, peuvent être périodiquement observées dans les matières fécales. Il se peut que la nourriture soit de mauvaise qualité. Dans le même temps, les experts disent qu'en l'absence de malaise et d'inconfort de l'enfant pendant l'acte de défécation, il n'y a rien à craindre.

Il est nécessaire de consulter un médecin si des particules non digérées dans les produits digestifs sont visibles simplement à l'œil nu, ainsi que si du mucus et du sang sont observés dans les selles et que le péristaltisme provoque une gêne. Cela vaut également la peine de s'inquiéter lorsque le bébé a beaucoup de bruits intestinaux et de crampes.

De petits morceaux de fibres non digérées dans les selles peuvent être causés par la prédominance d'aliments végétaux dans le menu du bébé. Parfois, ce symptôme est causé par une dyspepsie fonctionnelle, mais dans ce cas, le bébé peut présenter des régurgitations périodiques, une perte d'appétit, des ballonnements et des selles molles fréquentes (souvent avec du mucus). Une condition similaire peut survenir lors de violations flagrantes du régime alimentaire d'une mère qui allaite, ainsi que d'une suralimentation de l'enfant et du non-respect de son régime alimentaire. De plus, la dyspepsie fonctionnelle peut être causée par la dentition (poussée dentaire), l'incohérence du régime alimentaire des miettes avec son âge et la prise de certains médicaments..

Assez souvent, l'apparition de particules de nourriture dans les selles chez les enfants est provoquée par une dysbiose - une violation de l'équilibre de la microflore dans le tractus gastro-intestinal.

Il est à noter que l'indigestion des fibres chez les bébés peut parfois survenir en raison de troubles du fonctionnement du pancréas. Mais ces problèmes se manifestent généralement par d'autres troubles du bien-être plus prononcés..

Que faire si les fibres ne sont pas digérées chez les enfants?

Si vous constatez une digestion incomplète des aliments chez les bébés, vous devez contacter un pédiatre. Ainsi, si un tel problème survient en cas de troubles alimentaires, vous devez arrêter de consommer des quantités excessives de fibres végétales et offrir à votre bébé une alimentation équilibrée et compétente..

Si une indigestion est observée chez les bébés lors de la rencontre de nouveaux aliments, vous devez reporter la prise de nouveaux aliments pendant un certain temps et essayer de les réintroduire dans le menu seulement après deux à trois semaines..

Il est également extrêmement important de renoncer à la suralimentation et au gavage. les troubles de l'activité du pancréas ne sont effectués que sous la surveillance d'un gastro-entérologue qualifié.

Si la dysbactériose est devenue la raison de l'indigestion des fibres chez les enfants, des prébiotiques sont généralement prescrits à l'enfant - Bifidumbacterin, Enterol, Linex, Acipol, etc. Il est également important de suivre un régime..

Fibre végétale non digestible dans les selles d'un adulte. Les raisons

Il est à noter que dans les excréments d'un adulte, deux types de fibres peuvent être trouvés: digestibles et indigestes. Le premier est généralement observé dans les produits digestifs en raison d'une carence en acide chlorhydrique, qui sépare les cellules de la fibre digérée. Avec une production insuffisante de cette substance dans les matières fécales, des morceaux de légumes ou de fruits apparaissent, bien sûr, les substances utiles ne peuvent pas être absorbées par le corps.

Quant aux fibres non digestibles, il s'agit d'une faible proportion de céréales, légumineuses, poils et vaisseaux sanguins de plantes, écorces de divers fruits et légumes. De telles particules peuvent être trouvées dans les excréments de personnes en parfaite santé..

Les experts disent que l'apparition d'aliments non digérés chez les adultes peut être déclenchée par une acidité réduite du suc digestif, des affections du pancréas, ainsi qu'une évacuation accélérée des aliments. Souvent, de telles affections s'accompagnent de l'apparition de diarrhée..

Que faire si des fibres non digestibles apparaissent dans les selles d'un adulte?

Si vous trouvez un tel symptôme dans un contexte de santé absolue et de bien-être normal, il vous suffit de changer votre alimentation. Réduire la quantité d'aliments végétaux, équilibrer l'alimentation.

Si la cause d'une telle violation réside dans une diminution de la production d'acide chlorhydrique, il est préférable de consulter un médecin. Ce problème nécessite le respect d'un régime alimentaire spécial et la prise de certains médicaments qui activent la production de suc digestif. Pour stimuler l'activité sécrétoire de l'estomac, on utilise généralement du limontar, de la pentagastrine, de l'histaglobuline, etc. Dans certains cas, un traitement de substitution utilisant Pepsidil, Pepsin, Abomin, etc. est indiqué pour les patients présentant un problème similaire..

En cas de troubles de l'activité du pancréas, des enzymes peuvent être utilisées - Pancréatine, etc. En outre, la maladie identifiée est dirigée sous la supervision d'un gastro-entérologue.

En cas de violation de la digestibilité des aliments chez les enfants ou les adultes, il est préférable de consulter un médecin dès que possible. Vous ne pouvez pas vous passer d'une aide médicale si l'indigestibilité des fibres s'accompagne d'autres troubles du bien-être.

Folk pour augmenter l'acidité du suc gastrique

L'indigestibilité de la fibre végétale s'explique assez souvent par la diminution de l'acidité du suc gastrique. Vous pouvez y faire face à la maison en utilisant une médecine traditionnelle éprouvée.

Ainsi, pour augmenter l'acidité du suc gastrique, il est conseillé aux guérisseurs de combiner des parts égales de racine de calamus, d'églantier et d'aneth, ainsi que du thé Kuril. Broyez et mélangez bien tous les ingrédients. Faites infuser quelques cuillères à soupe du mélange obtenu dans un thermos avec un demi-litre d'eau bouillante. Insistez sur le médicament toute la nuit - pendant sept à huit heures, puis filtrez. Prenez la perfusion tendue de soixante-dix millilitres quatre à cinq fois par jour - une demi-heure après chaque repas. La durée d'admission recommandée est d'un mois et demi à deux mois.

Pour préparer le prochain médicament qui augmente l'acidité du suc gastrique, vous devez préparer des parts égales d'origan, de millefeuille, de racine de pissenlit, d'élécampane et de fruits d'immortelle..

Broyez tous les ingrédients et mélangez-les bien. La préparation et la réception de ce médicament sont effectuées de la même manière que dans la version précédente..

Pour augmenter l'acidité du suc digestif, une teinture à base de noix non mûres peut être utilisée. Hachez dix à quinze fruits plus fins et versez un demi-litre de vodka. Envoyez ce médicament sous le couvercle dans un placard et laissez à température ambiante pendant deux semaines. Filtrez le produit fini et extrayez les matières végétales. Prenez une cuillère à soupe de teinture trois fois par jour.

Pour augmenter l'acidité, vous pouvez préparer un demi-kilogramme de baies de sorbier rouges. Couvrez-les de trois cents grammes, remuez et laissez reposer cinq heures. Faites bouillir un tel remède pendant une demi-heure, puis laissez-le refroidir et prenez une cuillère à soupe trois ou quatre fois par jour peu avant un repas..

Pour préparer un merveilleux remède qui stimule l'activité sécrétoire de l'estomac, vous devez râper une pomme et deux cents grammes de citrouille, presser le jus de citron et le mélanger avec de l'eau (1: 2) afin d'obtenir un quart de verre de solution. Mélangez les ingrédients préparés, ajoutez-y une cuillerée de miel, remuez et mangez pour le petit-déjeuner. Après un tel repas, vous devez refuser de manger pendant trois à quatre heures..

Pour augmenter l'acidité du suc gastrique, vous pouvez préparer du jus à partir de feuilles de plantain fraîches. Rincez ces matières premières sous l'eau courante, séchez-les et passez-les dans un hachoir à viande. Pressez le jus de la masse résultante et buvez-le dans une cuillère à soupe vingt à trente minutes avant un repas.

Si des particules d'aliments non digérées se trouvent dans les selles d'un adulte ou d'un enfant, vous devriez consulter un médecin et subir un examen complet..

La nourriture consommée par une personne est préalablement écrasée dans la cavité buccale, humidifiée avec de la salive et passant par le système digestif, est convertie en matières fécales dans le gros intestin. Diverses parties du tube digestif sont responsables de la digestion progressive et de l'absorption des nutriments.

La composition des matières fécales peut non seulement parler, mais également indiquer quelle partie particulière du tractus gastro-intestinal a cessé de fonctionner normalement. Par conséquent, afin de diagnostiquer certaines maladies, le médecin a recours à la nomination d'une analyse des matières fécales - coprogramme.

Les fibres musculaires dans les selles ne sont normalement pas détectées

Afin de prescrire un coprogramme, le médecin doit avoir certains motifs. Il peut être montré dans les situations suivantes:

  • dans le diagnostic des pathologies du tractus gastro-intestinal
  • si vous soupçonnez
  • afin d'évaluer l'efficacité de la thérapie

Des examens préventifs complets impliquent également une analyse des matières fécales. À l'aide d'un coprogramme, vous pouvez identifier divers troubles du système digestif de l'enfant:

Pour que le coprogramme apporte des résultats fiables, certaines règles doivent être suivies lors de la collecte des matières fécales. Quelques jours avant l'analyse, vous devez refuser de manger des repas contenant de la viande et affectant la couleur des matières fécales.

Ceux-ci comprennent divers légumes verts, tomates et poisson rouge. Ils sont capables de déformer le résultat du coprogramme lors de la recherche de sang caché dans les selles du patient. Parfois, le médecin prescrit indépendamment un régime spécial au patient. Les aliments qu'elle prescrit contiennent des protéines, des glucides et des graisses en une certaine quantité.

Cela crée la charge maximale sur le système digestif, ce qui permet à l'analyse des matières fécales de détecter toute déviation, même la plus légère, des processus digestifs. Avant l'analyse, vous devez éviter de prendre divers médicaments et médicaments qui affectent la motilité intestinale. La prise d'antibiotiques, de médicaments contenant du fer et du bismuth et des anti-inflammatoires doit également être différée.

Les personnes qui ont subi un examen aux rayons X avec du baryum ou qui doivent attendre quelques jours pour l'analyse. Il n'est pas conseillé aux femmes de faire un don de matières fécales pour un coprogramme pendant la menstruation. Les personnes souffrant d'hémorroïdes devraient reporter l'enquête jusqu'à ce que le problème soit résolu si l'hémorroïde saigne.

Les selles à analyser doivent être obtenues naturellement. Il est recommandé de donner les matières fécales obtenues à la suite des selles matinales. Les échantillons du soir peuvent être réfrigérés jusqu'à dix heures. Le matériel à analyser est collecté dans un récipient stérile spécial. Il suffira de collecter 15 g de matériel pour analyse.

Le coprogramme est une analyse des selles effectuée afin de confirmer diverses maladies du tractus gastro-intestinal. Il peut également être utilisé pour des examens préventifs complexes.

Diagnostic d'état

Si vous vous trouvez avec les symptômes caractéristiques de la stéatorrhée, vous devez consulter un thérapeute, un gastro-entérologue. Tout d'abord, le spécialiste effectuera des procédures de diagnostic:

  1. Examen visuel du patient.
  2. Interviewer le patient sur les symptômes manifestés, leur durée, la nutrition, le mode de vie, le facteur héréditaire.
  3. Analyses de sang, de matières fécales et d'urine.
  4. Examen échographique des organes péritonéaux.
  5. Coloscopie.
  6. Recherche sur la technologie des radio-isotopes.

La procédure de diagnostic la plus importante pour la stéatorrhée est un lipogramme. Un test de laboratoire dans lequel les selles sont vérifiées pour la présence de graisses, d'acides gras et de leurs sels (savons). Une telle analyse permet d'identifier les pathologies du tractus gastro-intestinal (en particulier le pancréas). Selon les résultats de l'étude, le patient peut être diagnostiqué avec:

  1. Pancréatite.
  2. Tumeurs du tractus gastro-intestinal - bénignes et malignes.
  3. Syndrome de malabsorption.
  4. Tuberculose intestinale.
  5. Violation des fonctions sécrétoires du pancréas.
  6. Perturbation du drainage lymphatique normal.
  7. Péristaltisme intestinal amélioré.

Les résultats de l'analyse sont également influencés par la collecte correcte de matériel. Il est interdit de le faire avant 2 jours après l'examen radiographique avec un produit de contraste. Trois jours avant de collecter les matières fécales, arrêtez de prendre des médicaments qui affectent la composition, la couleur, le péristaltisme des matières fécales.

Les selles doivent être naturelles, sans lavements ni laxatifs. A la veille de la livraison du matériel d'analyse, les aliments qui colorent les selles, contribuant à la formation excessive de gaz, à la constipation ou, au contraire, à la diarrhée.

Avant de collecter le matériel, la vessie est vidée, l'hygiène des organes génitaux est effectuée. Pour ce faire, vous devez utiliser du savon sans colorants, sans parfums, ni additifs moussants..

Le matériau est collecté dans un récipient sec et propre, à partir duquel 20 à 25 g de matières fécales sont séparés dans un récipient spécial. Son contenu peut être conservé au réfrigérateur avant d'être soumis pour analyse à une température de 3-7 ° C pendant 24 heures.

Que peut dire l'examen microscopique des matières fécales?

L'assimilation des aliments est un mécanisme complexe d'interaction entre divers organes du système digestif humain. Il commence dans la cavité buccale et se poursuit dans tout le tube digestif, jusqu'à l'anus. La transformation des aliments se produit non seulement au niveau mécanique, mais également au niveau chimique - en raison de l'action du suc gastrique et de diverses enzymes sur les nutriments.

À l'aide d'un examen microscopique des matières fécales, il est possible de déterminer quels aliments consommés par le patient sont mal digérés. Sur la base des informations reçues, un spécialiste peut déterminer ce qu'une personne a.

Les matières fécales sous forme normale sont un mélange homogène de diverses substances, qui se compose de produits obtenus à la suite de la sécrétion et de l'excrétion du tractus gastro-intestinal, des restes d'aliments non digérés ou mal digérés, des particules des tissus intestinaux supérieurs, etc. Lors de la réalisation d'un coprogramme, l'homogénéité des matières fécales est définie comme des détritus. Avec un fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, les aliments sont bien traités et les détritus ont une apparence plus uniforme.

En cas de développement de troubles du système digestif du patient, les aliments ne sont pas complètement digérés, par conséquent, des résidus non digérés des produits consommés commencent à apparaître dans les matières fécales. Ainsi, parmi les restes de produits animaux, des graisses et des fibres musculaires se trouvent dans les excréments..

Les aliments végétaux sont présentés dans l'analyse sous forme de fibres et d'amidon. Tous ces composants, présents à des degrés divers dans le matériel d'analyse, peuvent révéler des maladies spécifiques du système digestif du patient. La qualité de la vie humaine dépend de l'efficacité du système digestif du corps. La nourriture est la principale source de divers nutriments dont le corps a besoin pour répondre à tous ses besoins.

L'examen microscopique des selles peut révéler l'efficacité avec laquelle le système digestif fait son travail. En fonction de la présence de divers composants dans les selles, le médecin diagnostique tel ou tel écart par rapport à la norme et détermine sa cause.

Application

L'additif E 470a a une activité de surface élevée et peut être utilisé pour stabiliser les systèmes dispersés.

La substance facilite non seulement la production d'émulsions, mais empêche également la réadhésion des particules.


Dans l'industrie alimentaire, le savon est utilisé
très limité: généralement en combinaison avec d'autres émulsifiants pour améliorer leurs propriétés ou dans le cadre de colorants synthétiques pour assurer leur répartition uniforme dans la masse alimentaire.
SanPiN 2.3.2.1293-03 permet l'utilisation du E 470, un additif comme support de remplissage dans les agents de glaçage aux fruits. L'application de films sur la surface empêche le fruit de se dessécher, réduit considérablement la perte de vitamines, protège contre l'infection par des agents pathogènes.

Le Codex Alimentarius mentionne le produit comme co-émulsifiant pour l'additif E 471 dans les normes pour les cubes de bouillon et le sucre en poudre pour éviter l'agglomération et l'agglutination. Le taux admissible est limité à 6% de la masse.

L'émulsifiant E 470a est largement utilisé dans la production de cosmétiques et de produits chimiques ménagers.


Le sel de sodium fait partie du savon solide naturel. En raison de ses propriétés antibactériennes, le sel de potassium est utilisé pour la fabrication de savon liquide «vert» pour les besoins médicaux.

Dans le cadre des mousses à raser, des teintures capillaires, il contribue à la formation d'une texture uniforme facilement applicable.

Dans les crèmes pour les mains, il remplit une fonction protectrice en raison de sa capacité à former un film à la surface qui protège la peau de la perte d'humidité.

L'industrie pharmaceutique utilise E 470a dans les préparations rectales comme glissant.

L'émulsifiant est autorisé en Russie, dans la plupart des pays européens, aux États-Unis.

Causes de l'apparition de fibres musculaires dans les selles

Les éléments des produits animaux, représentés dans l'analyse sous forme de fibres musculaires, peuvent être divisés en trois types:

  1. fibre altérée (nourriture digérée)
  2. fibres légèrement altérées (aliments mal digérés)
  3. fibres inchangées (aliments non digérés)

Les fibres de divers types ont des caractéristiques de forme caractéristiques. Les fibres qui ont été complètement digérées ne sont pas clairement striées et se présentent sous forme de petits morceaux.

Les fibres non digérées se distinguent par une forme cylindrique allongée, dans laquelle leur striation transversale et la netteté des angles peuvent être clairement déterminées. Les fibres mal digérées diffèrent également par une forme cylindrique, mais ont une strie longitudinale et leurs coins ont un aspect plus lisse.

Le suc gastrique, agissant sur les fibres lors de la digestion, viole leur structure, leur striation longitudinale et transversale. La digestion finale des fibres a lieu dans, où elles sont exposées au suc pancréatique produit par le pancréas.

Les matières fécales d'une personne en bonne santé qui mange des aliments d'origine végétale et animale ne sont pas du tout marquées par la présence de fibres, ou elles peuvent être trouvées en très petites quantités. L'apparition de fibres musculaires dans les selles est appelée créorrhée et peut indiquer diverses pathologies de l'estomac et du pancréas.

Les morceaux d'aliments non digérés trouvés dans les excréments sont les mères les plus inquiètes des jeunes enfants. En regardant dans le pot, en trouvant des excréments avec des morceaux de nourriture, chaque mère, en raison de l'instinct de prendre soin de la progéniture, commence à soupçonner des problèmes chez son enfant. Cependant, cela peut même l'être, car le système digestif des enfants est en état de formation. La capacité digestive du tube digestif du bébé n'est pas encore suffisamment développée pour faire face à de grandes quantités d'aliments solides. Eh bien, que se passe-t-il si de la nourriture non digérée se trouve dans le coprogramme d'un adulte? Vaut-il la peine de s'inquiéter à ce sujet?

Comment est le diagnostic

Le laboratoire évalue la quantité, la consistance, la couleur et l'odeur des matières fécales, la présence d'impuretés étrangères - stries de sang, cordons muqueux, parasites. Dans le coprogramme, le pH des matières fécales est examiné, la présence ou l'absence de pigments colorants est déterminée et une réaction au sang occulte est définie.

La microscopie des selles révèle une stéatorrhée: des gouttes de graisse, beaucoup de savon dans les selles, des acides gras. En outre, des éléments de cellulose, des fibres musculaires, de la microflore normale et pathologique, des grains d'amidon, des sels peuvent être présents dans les matières fécales.

Par l'apparition de matières fécales et à l'aide de la microscopie, on peut suspecter la pathologie de l'un ou l'autre organe. Cette relation est présentée dans le tableau.

Raisons des écartsindicateurs physiques et chimiquesMicroscopie
Insuffisance pancréatiqueTabourets abondants, 2 à 4 fois par jour. Peut être décoré ou sous forme de crottes de vache. Couleur - gris, argileux, parfois incolore. A une odeur désagréable, pH alcalin.Grande quantité de triglycérides, aiguilles d'acides gras, savons. Présence possible de fibres musculaires incomplètement fendues, d'amidon, de bosses non digérées.
Violation de la sécrétion biliaireLes matières fécales sont abondantes, 1 à 3 fois par jour, souvent de consistance pâteuse. La structure des matières fécales est lâche, pH acide. Couleur - gris blanchâtre, odeur - forte, désagréable.De nombreuses aiguilles d'acides gras, avec constipation, des savons dans les selles se révèlent.
Perturbation de la digestion intestinaleLa couleur varie du jaune au brun, jusqu'à 2 fois par jour, la quantité de matières fécales est normale. Le pH est acide. Le tabouret peut être formé ou pâteux.La stéatorrhée avec diarrhée est représentée par des aiguilles d'acides gras, avec constipation et évacuation normale - sous forme de sels d'acides gras (savons).

Normal ou symptôme d'un problème

Il ne vient généralement pas à l'esprit d'une personne en bonne santé de rechercher des débris alimentaires non digérés dans les excréments. Les exceptions sont les situations où les morceaux de nourriture sont visibles à l'œil nu. Si en même temps une personne ressent une gêne, des difficultés de défécation, des douleurs dans l'abdomen, vous devriez consulter un médecin et prendre les selles pour analyse. La présence d'aliments non digérés dans les selles d'un adulte peut être à la fois dans la fourchette normale et au-delà. Comment savez-vous dans quelle catégorie votre situation se situe? Il vaut la peine de prêter attention à vos propres sentiments au cours des derniers jours et d'évaluer la quantité de nourriture végétale que vous mangez par jour.

Par exemple, si vous avez mangé beaucoup de légumes, fruits, herbes, céréales secondaires la veille, ne soyez pas surpris de voir des aliments non digérés dans vos excréments. Le fait est que les aliments végétaux sont riches en fibres non digestibles. La consommation de ces aliments en grandes quantités conduit à un mouvement accéléré du morceau de nourriture le long du tractus intestinal. En conséquence, le tube digestif n'a tout simplement pas le temps de digérer même les aliments qu'il peut complètement décomposer. D'où les restes de nourriture dans les selles. Si votre bien-être général n'est pas altéré, ne vous inquiétez pas. Mais si vous vous sentez mal à l'aise et régulièrement présent dans les selles, des morceaux distinctifs d'aliments non digérés, vous devriez consulter un médecin..

À propos de la fibre

La fibre végétale est essentiellement un mélange de composés polymères complexes, de lignine et de divers polysaccharides qui composent toutes les membranes des cellules végétales. Ces fibres alimentaires ne sont pas digérées par les sécrétions gastro-intestinales. Certains d'entre eux, à savoir les pectines, les gommes, les mucopolysaccharides, se dissolvent dans l'eau et sont presque complètement fermentés dans l'intestin en raison des micro-organismes qui y vivent..

Au cours du processus de fermentation, de l'énergie est libérée et des micro-éléments utiles sont absorbés. Digestible, si trouvé, alors en quantité minimale. La cellulose, un autre polysaccharide fibreux, n'est que partiellement fermentée. La microflore intestinale ne peut pas du tout affecter la lignine. Ces fibres végétales insolubles sont éliminées du corps dans les matières fécales sous forme d'aliments non digérés..

C'est grâce à la fibre, sa capacité à irriter les parois intestinales, que le morceau de nourriture se déplace normalement le long du tube digestif et l'élimination ultérieure des déchets digestifs.

La plupart des fibres se trouvent dans les céréales, les céréales non raffinées, les légumineuses, les noix, les légumes et les fruits. Pour un péristaltisme normal, il est nécessaire de consommer régulièrement une quantité suffisante de céréales, du pain de grains entiers. Parmi les légumes, vous devez privilégier les carottes, les betteraves, le chou, les tomates, l'aneth et autres légumes verts. Parmi les fruits, les agrumes, les pommes, les abricots sont riches en fibres, mais les bananes en contiennent très peu. Si la teneur en acide chlorhydrique dans le suc gastrique est réduite, les éléments de fibres digestibles ne sont pas décomposés.Par conséquent, des aliments non digérés apparaissent dans les matières fécales sous la forme de morceaux assez gros.

informations générales

Extérieurement, l'additif peut ressembler à des paillettes, de la poudre, des grains. Sa couleur peut aller du blanc au jaune pâle ou au jaune pastel, et même au marron.

Certaines des substances de cet additif (sels de sodium, de potassium et d'ammonium) se dissolvent bien dans les milieux aqueux et l'alcool. L'autre partie (sels de calcium) est insoluble dans l'eau, l'alcool et les éthers.

Dans la nature, E 470 se trouve dans les graisses saponifiées, en tant que produits de la dégradation des graisses dans le système digestif.

Pour la production synthétique de l'additif, des graisses comestibles sont utilisées, et peu importe que ces graisses soient distillées ou non. Les impuretés qui restent dans le produit fini sont les alcalis, la glycérine, les graisses insaponifiables, les diglycérides, les monohydcérides, l'eau et les acides gras.

Indicateurs d'analyse des selles

La nourriture consommée, traversant le tube digestif, subit un traitement chimique et mécanique. C'est là que se produit l'absorption d'eau et de nutriments dans le système sanguin et lymphatique, ainsi que la formation et l'élimination de tous les résidus alimentaires non digérés du corps sous forme d'excréments. Sa densité dépend du temps nécessaire au bolus alimentaire pour traverser tout le tube digestif. Pendant le fonctionnement normal du système digestif, les selles ne doivent pas être trop molles ou trop denses. Si la consistance des matières fécales est très différente de la norme et que leur odeur est trop dure, c'est une raison pour passer une analyse des matières fécales pour la digestibilité des aliments.

Si une personne est en bonne santé, le coprogramme ne doit pas contenir de mucus, de sang, de fibres végétales digestibles, ainsi que de l'amidon, un grand nombre de fibres musculaires et de graisses. Et les fibres non digestibles dans les selles chez un adulte peuvent être dans n'importe quel volume. Cet indicateur dépend du régime alimentaire habituel.

Toutes les particules non digérées sont évaluées dans le test de selles. C'est mauvais quand on trouve des fibres végétales digestibles en grande quantité. Cela peut indiquer un certain nombre de problèmes:

  • faible acidité de l'estomac;
  • accélérer la libération d'un morceau de nourriture de l'intestin;
  • insuffisance pancréatique.

Les matières fécales jaunes avec des morceaux peuvent être une conséquence d'une maladie du foie, de la vésicule biliaire, d'un dysfonctionnement pancréatique, d'une suralimentation en produits laitiers ou d'aliments végétaux bruts, ce qui améliore la fermentation dans les intestins. Si la nourriture non digérée est un mélange de graines, de graines, de pelures et de veines de plantes, alors tout est en ordre, une telle nourriture est, en principe, indigeste pour le corps humain..

Stéatorrhée pendant la grossesse

La condition peut survenir à une date ultérieure. Les causes des selles graisseuses doivent être recherchées dans la cholestase, c'est-à-dire une violation de l'écoulement de la bile en raison de la pression de l'utérus envahi sur la vésicule biliaire. Dans ce cas, les excréments de la femme sont décolorés et fétides et les muqueuses sont jaunâtres.

Une mauvaise absorption des vitamines pendant la grossesse entraîne des problèmes:

  • Avec coagulation sanguine et saignement possible pendant le travail.
  • Dans le développement du système musculo-squelettique fœtal.
  • Détérioration de l'acuité visuelle chez la mère et l'enfant, ainsi que peau sèche et muqueuses.

Vous pouvez aider une femme enceinte à l'aide de médicaments, de remèdes populaires et de diététique.

Causes et traitement

Que faire si des morceaux d'aliments non digérés (lientorea) se trouvent dans les excréments? Tout d'abord, vous devez comprendre pourquoi cela se produit. La cause peut être les maux d'estomac habituels et la diarrhée qui s'ensuit, après un repas épicé, par exemple, ou la consommation de légumes et de fruits non lavés. La diarrhée peut également survenir chez une femme enceinte ou en raison d'une infection gastro-intestinale. Dans une telle situation, l'apparition de morceaux de fruits, de légumes et d'autres produits dans les matières fécales est associée à un temps plus court pour le passage de la masse alimentaire dans les intestins, raison pour laquelle la nourriture n'est pas complètement digérée..

S'il n'y a pas de symptômes du processus inflammatoire, tels que fièvre, frissons, le traitement est réduit à boire beaucoup de liquides et à prescrire un régime.

D'autres raisons de la détection d'aliments mal digérés dans les selles peuvent être trouvées à partir du coprogramme. Une étude détaillée peut révéler la présence de protozoaires et de bactéries, responsables du processus infectieux, ainsi que d'autres éléments indiquant des maladies gastro-intestinales. Une faible acidité gastrique est souvent associée à une gastrite, d'où le traitement approprié sous forme d'enzymes et d'autres médicaments.

Pour résumer, les morceaux de nourriture dans les matières fécales ne sont pas toujours le signe de problèmes digestifs. Cependant, il convient de considérer le régime alimentaire et un examen supplémentaire si une gêne est ressentie dans l'abdomen.

L'analyse des selles est un outil important dans l'étude des maladies et du fonctionnement du système digestif. En particulier, l'étude des matières fécales vous permet de déterminer l'état d'organes tels que: le foie, l'estomac, le pancréas et le petit et le gros intestins eux-mêmes. Et bien que ce test ne soit pas aussi courant qu'un test sanguin ou urinaire, les résultats obtenus lors de sa conduite permettent à votre médecin d'obtenir une image assez détaillée de votre état de santé, des causes d'éventuelles maladies du système digestif et, par conséquent, de la nomination du traitement le plus approprié pour vous..

Caractéristiques de puissance

Il est conseillé au patient de suivre le régime. Les aliments riches en matières grasses, les aliments frits, les cornichons, les marinades, les viandes fumées, c'est-à-dire que tous les aliments lourds sont retirés de l'alimentation. Les boissons alcoolisées doivent être exclues pendant le traitement. Les viandes transformées et les aliments de mauvaise qualité contribuent également à la stéatorrhée.

Le régime doit contenir des protéines sous forme de viande de volaille maigre, de dinde et de lapin. Le poisson de mer cuit à la vapeur, le fromage cottage et le kéfir faible en gras sont autorisés. Il est permis d'utiliser une petite quantité de beurre - pas plus de 50 g par jour.

Le régime est suivi jusqu'à ce que les symptômes de la stéatorrhée disparaissent complètement. Il est important d'enrichir l'alimentation avec des aliments enrichis.

Pour améliorer les processus digestifs, les éléments suivants sont prescrits:

  • enzymes - pancréatine, mezim, créon;
  • sorbants - Enterosgel, Smecta;
  • antiacides (ils renforcent l'action des enzymes et neutralisent l'excès d'acide chlorhydrique) - Phosphalugel, Omez;
  • complexes de vitamines contenant des vitamines liposolubles et des groupes B.

Analyse générale des matières fécales

Analyse générale des matières fécales - valeurs normales

Âge et type d'alimentation
Indicateurs d'analyseAllaitement maternelAlimentation artificielleLes enfants plus âgésAdultes
  • montant
40-50 g / jour.30-40 g / jour.100-250 g / jour.100-250 g / jour.
  • Cohérence
collant, visqueux (pâteux)consistance du masticDécoréDécoré
  • Couleur
jaune, jaune d'or, vert jaunejaune marronmarronmarron
  • Odeur
aigreputréfiéFécale, pas dureFécale, pas dure
  • Acidité (pH)
4,8-5,86,8-7,57,0-7,57,0-7,5
  • Vase
est absentest absentest absent
  • Du sang
est absentest absentest absentest absent
  • Protéine soluble
est absentest absentest absentest absent
  • Stercobiline
présentprésent75-350 mg / jour.75-350 mg / jour.
  • Bilirubine
présentprésentest absentest absent
  • Ammoniac
20 à 40 mmol / kg20 à 40 mmol / kg
  • Détritus
Différentes quantitésDifférentes quantitésDifférentes quantitésDifférentes quantités
  • Fibre musculaire
Peu ou pasest absentest absent
  • Fibres de tissu conjonctif
est absentest absentest absentest absent
  • Amidon
est absentest absentest absentest absent
  • Fibre végétale (digérée)
est absentest absentest absentest absent
  • Graisse neutre
GouttesUne petite quantité deest absentest absent
  • Acide gras
Cristaux en petites quantitésest absentest absent
  • Savon
En petite quantitéEn petite quantitéMontant insignifiantMontant insignifiant
  • Les leucocytes
CélibataireCélibataireCélibataire en préparationCélibataire en préparation

L'utilisation de sels d'acides gras

L'objectif principal d'un groupe de ces substances est d'empêcher l'agglutination des produits en vrac: soupes sèches et bouillons secs, sucre en poudre et autres types de produits alimentaires. Le nom stéarate est le plus souvent utilisé pour le nom de tous les sels, et oléate, à son tour, pour.

Un tel additif a fait ses preuves dans l'industrie pharmaceutique, contribuant à une meilleure compression et glissement des granulés, comprimés, produits d'extrusion..

Les sels d'acides carboxyliques aliphatiques sont également applicables dans l'industrie cosmétique, dans la production de détergents et de produits de nettoyage, de produits chimiques ménagers, ainsi que dans le traitement des vieux papiers..

Selon les lois de la Fédération de Russie, la production de telles substances n'est pas interdite, mais est strictement limitée par la quantité autorisée. Dans les pays européens et en Ukraine, un tel additif alimentaire est interdit pour la fabrication.

Les matières fécales

La norme de la quantité de matières fécales

Enfants de 1 mois à 6 mois: - allaitement 40-50 g / jour; alimentation artificielle 30-40 g / jour. La quantité de matières fécales peut varier, cela dépend du type et de la quantité de nourriture consommée. Habituellement, lorsque vous mangez des aliments contenant une grande quantité d'aliments d'origine végétale (légumes, céréales, fruits), la quantité de matières fécales augmente, et lorsque vous mangez des aliments d'origine animale (viande, poisson), la quantité de matières fécales sera moindre, mais dans les limites normales. Cependant, il existe un certain nombre de cas où la quantité de matières fécales peut être supérieure ou inférieure à la norme:

Les raisons de l'augmentation de la quantité de matières fécales

  • Violation de la sécrétion biliaire (cholélithiase, cholécystite)
  • Troubles de l'absorption intestinale (entérite)
  • Trouble de la digestion dans l'intestin grêle (dyspepsie fermentative et putréfactive)
  • Augmentation de la motilité intestinale (diarrhée)
  • Diminution de la fonction pancréatique (pancréatite)

Raisons d'une diminution de la quantité de matières fécales

  • La constipation est la cause la plus fréquente..

Consistance des selles

Taux de consistance des selles

La consistance des matières fécales est affectée par la quantité de liquide qu'elles contiennent. Les matières fécales contiennent généralement environ 70 à 75% de liquide (eau), et le reste est constitué de restes d'aliments transformés, de bactéries mortes et de cellules de la surface intestinale.
Il existe un certain nombre de cas où les matières fécales peuvent être différentes de la consistance dessinée:

Raisons de changer la consistance des matières fécales

  • Fèces très denses
    (également appelé mouton) - (avec constipation, sténose du côlon, spasme du côlon)
  • Excréments moelleux
    (augmentation du péristaltisme intestinal, augmentation de la sécrétion intestinale, colite avec diarrhée, dyspepsie fermentative)
  • Graisseux
    (altération de la sécrétion du pancréas (pancréatite chronique), manque d'écoulement de la bile (cholélithiase, cholécystite)
  • Liquide
    (digestion altérée dans l'intestin grêle (dyspepsie), absorption altérée ou sécrétion excessive de liquide dans le gros intestin)
  • Mousseux
    (peut être avec dyspepsie fermentative)

Couleur des matières fécales

Taux de couleur des selles

La couleur des selles dépend de la quantité de stercobiline qu'elles contiennent (le pigment normal présent dans les selles). La couleur des matières fécales est généralement influencée par la nature de la nourriture consommée, l'utilisation de préparations contenant du fer ou du bismuth.

Raisons de la décoloration des matières fécales

  • Tarry ou noir
    (manger des raisins de Corinthe, des myrtilles, des préparations de bismuth (Vikalin, Vikair, Bisal), peut également apparaître avec des saignements et du tractus gastro-intestinal supérieur)
  • Marron foncé
    (manger beaucoup d'aliments protéinés, digestion altérée dans l'estomac, colite, constipation, dyspepsie putride)
  • Brun clair
    (en mangeant une grande quantité d'aliments végétaux, augmentation de la motilité intestinale)
  • Rougeâtre
    (peut survenir avec la colite ulcéreuse)
  • Vert (teneur accrue en bilirubine, biliverdine, avec augmentation du péristaltisme intestinal)
  • Noir verdâtre
    (lors de la prise de suppléments de fer)
  • Jaune clair
    (dysfonctionnement du pancréas (pancréatite), dyspepsie)
  • Blanc grisâtre
    (blocage mécanique du canal biliaire (cholédocholithiase), pancréatite aiguë, hépatite)

L'odeur des excréments

Taux d'odeur de selles

L'odeur des matières fécales se forme à partir de la présence de produits de décomposition des aliments consommés. Les principaux constituants sont des substances aromatiques telles que le skatole, l'indole, le phénol, le sulfure d'hydrogène et le méthane..

Raisons du changement d'odeur

  • Fétide
    (hypersécrétion du gros intestin, dysfonctionnement du pancréas (pancréatite), altération de l'écoulement de la bile (cholécystite avec cholédocholithiase))
  • Putréfié
    (dyspepsie putride, indigestion, colite, troubles moteurs intestinaux)
  • Acide
    (dyspepsie fermentative)
  • Odeur d'acide butyrique
    (évacuation accélérée du gros intestin)

Acidité des selles (pH)

Taux d'acidité des selles

Les fluctuations de l'état acido-basique des intestins et des matières fécales, à leur tour, sont influencées par l'état de la flore bactérienne intestinale. Avec un excès de bactéries, le pH peut passer du côté acide à pH-6,8. De plus, avec un apport important en glucides, le pH peut passer du côté acide en raison du début possible de la fermentation. Avec une consommation excessive de protéines ou des maladies affectant la digestion des protéines, des processus de putréfaction peuvent se produire dans les intestins, ce qui peut déplacer le pH vers le côté alcalin..

Raisons du changement du pH des selles

  • PH faiblement alcalin 7,8-8,0 (avec digestion insuffisante dans l'intestin grêle)
  • Alcaline - pH 8,0-8,5 (altération de la sécrétion du pancréas, hypersécrétion dans le gros intestin, colite, constipation)
  • Fortement alcalin - pH> 8,5 (dyspepsie putride)
  • Acide - pH

Carence en lactase

Il survient en cas de manque ou d'absence d'une enzyme (la lactase décompose les sucres du lait) dans l'intestin et en cas de déficit congénital en lactase, c'est-à-dire hérité et acquis, après diverses maladies infectieuses ou avec des manifestations allergiques, en raison de l'utilisation de médicaments (antibiotiques, agents hormonaux).

Un autre type est la carence temporaire en lactase, qui se développe à la suite de l'immaturité intestinale et disparaît avec le temps. Une diarrhée moussante avec une odeur aigre apparaît, des ballonnements, des grondements, des coliques, des régurgitations fréquentes et des vomissements, à la suite desquels le poids corporel diminue, le diagnostic est posé lorsqu'une grande quantité de glucides dans les selles est trouvée.

Il est nécessaire de remplacer les produits laitiers ou, avec l'utilisation de lait, de donner des enzymes spéciales avec du lactose, qui contribuent à la digestion et à l'assimilation du lactose du lait. Après le début d'un tel traitement, tous les symptômes disparaissent progressivement et le poids corporel commence à augmenter. Pour les bébés de la première année de vie sous alimentation artificielle, il existe des mélanges spéciaux sans lactase, mais au cours de la première année de vie avec une alimentation naturelle, vous n'avez pas besoin de passer à de tels mélanges, il vous suffit de donner des enzymes avec l'alimentation.