Pommes au four - 10 recettes

Symptômes

Une pomme est un fruit largement connu de tout le monde. Il contient une énorme quantité de vitamines. Si vous en mangez quelques morceaux par jour, vous vous protégez contre les maladies du système cardiovasculaire, prévenez l'apparition du cancer, et ce fruit merveilleux et savoureux élimine également les toxines du corps..

Auparavant, nous en préparions diverses tartes, y compris en gelée et à la hâte avec du fromage cottage. Aujourd'hui, vous apprendrez des recettes de pommes au four.

Cette friandise n'ajoutera pas de centimètres supplémentaires à votre silhouette, convient à n'importe quelle table, décore et remplit d'un merveilleux arôme. Les femmes au foyer s'intéressent particulièrement souvent aux options de cuisson précisément au début de l'automne, car la récolte la plus intensive a lieu. La chose la plus intéressante est que vous pouvez servir cette friandise à la fois pour le petit-déjeuner et la compléter avec le déjeuner, la manger pour une collation l'après-midi et terminer votre repas du soir avec. Tout le monde peut cuisiner un plat s'il souhaite goûter des friandises et surprendre ses proches et ses invités.

C'est aussi une collation très savoureuse, adaptée à ceux qui essaient de se limiter aux aliments sucrés et féculents, mais qui ont vraiment besoin de glucose.

Donc, j'ai préparé quelques recettes différentes pour cette délicieuse friandise. Sauve toi.

Pommes entières au four - une recette classique

La toute première recette de fabrication est, bien entendu, une recette classique. Cela nécessite la plus petite quantité d'ingrédients et peu de temps. Je dois dire tout de suite qu'il vaut mieux choisir un fruit plus sucré. Depuis qu'elle se réchauffe au four, elle a tendance à devenir aigre, donc plus nos pommes sont sucrées, mieux c'est.

Ingrédients:

  • pommes,
  • l'eau.

Préparation:

1. La première étape est de prendre les fruits, de bien les rincer sous l'eau.

2. Préparez une plaque à pâtisserie profonde, versez-y pas plus d'un demi-verre d'eau et disposez les fruits.

3. Laisser cuire au four pendant une demi-heure, en réglant la température à environ 200 degrés.

Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent. La pulpe doit être douce.

Dans cette recette, il est important de ne pas surexposer les pommes au four, sinon elles pourraient devenir sèches et la peau pourrait éclater. Faites donc très attention au degré de cuisson..

Recette simple avec du sucre

Une gâterie à base de sucre est une excellente option pour un dessert hypocalorique. En passant, un bon substitut à un morceau de gâteau appétissant si vous suivez un régime ou si vous avez une alimentation saine. Prenez la recette.

Après la cuisson, le fruit dégage son jus, et lorsqu'il est mélangé avec du sucre fondu, un délicieux caramel est obtenu..

Ingrédients:

  • 6 pommes,
  • 4 grandes cuillères de sucre granulé,
  • citron et cannelle en option,
  • littéralement dix grammes de beurre.

Préparation:

1. Lavez les pommes, retirez le centre, mais ne coupez pas.

2. Nous devons faire la garniture qui sera à l'intérieur de nos pommes. Pour ce faire, mélangez tous les ingrédients nécessaires dans un récipient: cannelle, sucre et jus de citron. Si vous n'utilisez que du sucre granulé, versez-le immédiatement à l'intérieur.

Et mettre du beurre dessus.

3. Préchauffez le four et laissez cuire les fruits pendant une demi-heure. Réglez la température à environ 200 degrés.

Un régal simple et savoureux est prêt, invitez tout le monde à table et surprenez vos amis.

Comment cuisiner avec du miel et des noix

Les noix et le miel sont des ingrédients harmonieux. Le léger croquant des noix sur fond de miel le plus doux est un vrai délice. Le miel peut être remplacé par du sucre.

Écrivez cette recette, vous l'aimerez certainement.

Ingrédients:

  • pommes,
  • six petites cuillères de miel,
  • dix noix,
  • saupoudrer de cannelle si désiré.

Préparation:

1. Comme d'habitude, la première étape consiste à laver le fruit et à couper le noyau.

2. Mettez du miel et deux noix ou un mélange d'entre eux à l'intérieur.

3. Saupoudrez légèrement de cannelle si vous l'aimez.

4. Maintenant, vous devez prendre un plat de cuisson ou une plaque à pâtisserie, y verser un peu d'eau, un demi-litre suffira et mettre des pommes. Envoyer au four pendant une demi-heure, en le préchauffant à 200 degrés.

Cuisiner avec du miel et de la cannelle

Le miel, les pommes et l'arôme de cannelle - le voici, une vraie image de l'automne. Maintenant, je vais vous dire comment faire cette délicatesse..

Ingrédients:

  • pommes (selon le nombre de portions),
  • cinq grandes cuillères de miel,
  • deux petites cuillères de cannelle.

Préparation:

1. Tout d'abord, vous devez préparer nos ingrédients principaux, les laver sous le robinet et retirer le noyau comme toujours..

2. Versez du miel dans chaque fruit et saupoudrez de cannelle moulue.

3. Une plaque à pâtisserie est préférable si vous la recouvrez de papier sulfurisé. Et je vais vous dire pourquoi - en cours de cuisson au four, les pommes vont certainement libérer leur jus, qui peut à son tour brûler.

4. Mettez et envoyez-les cuire au four pendant environ une demi-heure. Le régime de température qui doit être maintenu pendant le processus de cuisson est de 200 degrés.

Lorsque la friandise est prête, laissez-la refroidir et décorez la table.

Pour ceux qui aiment l'arôme de la cannelle, ce plat sera une vraie trouvaille. Bon appétit.

Comment faire cuire des pommes au four en papier d'aluminium

Cette friandise est si saine et savoureuse que vous pouvez la préparer au moins tous les jours..

Ingrédients:

  • plusieurs pommes (selon le nombre de portions dont vous avez besoin - une pomme équivaut à une portion)
  • une cuillère à café de sucre granulé pour chaque fruit et 1/4 d'une petite cuillerée de cannelle moulue

Préparation:

1. Lavez les pommes, retirez le noyau avec les graines. Ne coupez pas les fruits, ils seront entiers.

2. Mélangez la quantité requise de sucre granulé et de cannelle moulue et ajoutez-les aux pommes..

3. Maintenant, enveloppez soigneusement chaque fruit entier avec du papier d'aluminium, placez-le sur une plaque à pâtisserie et envoyez-le au four pendant 25 à 35 minutes. Réglez la marque de température à 200 degrés.

Il ne reste plus qu'à surveiller attentivement le niveau de préparation du traitement. Et puis tu peux le servir sur la table.

Pommes au four avec du fromage cottage au four

Le caillé est un produit enrichi en calcium. Grâce à cela, vos cheveux, vos ongles et vos dents seront toujours en bon état. Comme les pommes contiennent également beaucoup de vitamines, ces deux produits se combinent pour créer un goût incroyable et offrir d'énormes avantages..

Ingrédients:

  • nombre de pommes souhaité,
  • une cuillère à café de sucre et environ 30 grammes de fromage cottage pour chaque fruit.

Préparation:

1. Comme dans chaque recette décrite ci-dessus, vous devez d'abord laver le fruit et couper le centre avec les graines.

2. Mélanger le fromage cottage avec le sucre granulé, remuer.

3. Remplissez chaque fruit d'une masse de caillé sucré.

Et mettez-les sur une plaque à pâtisserie.

Nous faisons cuire au four pendant 40 minutes, à une température de 180-200 degrés.

Vous bénéficierez de grands avantages pour votre corps et découvrirez un goût incroyablement agréable.

En pâte feuilletée

De nos jours, de nombreuses femmes au foyer aiment la pâte feuilletée, car il est beaucoup plus facile de cuisiner avec. Cela peut s'expliquer par le fait qu'il n'est pas nécessaire de le faire, vous pouvez acheter des couches prêtes à l'emploi dans n'importe quel supermarché.

Ingrédients:

  • 3 pommes,
  • une cuillerée de sucre granulé pour chaque,
  • pâte feuilletée,
  • un oeuf.

Préparation:

1. Prenez et lavez les pommes, puis retirez le milieu.

Nous les épluchons. Ensuite, nous coupons chacun dans le sens de la longueur. Au total, nous obtenons 6 pièces.

2. Versez une cuillerée de sucre dans chaque fruit.

3. Battre l'œuf de poule jusqu'à consistance lisse et réserver pour l'instant..

4. Vous pouvez maintenant passer à la dernière étape - étalez la pâte feuilletée, divisez-la en 6 parties.

Et mettez une pomme dans chaque partie. Pincez les bords et badigeonnez la pâte avec un œuf battu.

5. Préchauffez le four immédiatement à 200 degrés. Envoyer pour cuire environ une demi-heure.

Au fait, ne négligez pas de graisser la pâte avec un œuf. Grâce à ce processus simple, la friandise finie aura un rougissement doré.!

Rempli de noix et de raisins secs

Cette option convient à ceux qui aiment les noix en combinaison avec des fruits secs. Ici, nous prendrons des raisins secs. Et c'est aussi une option économique, une très petite quantité de produits est requise et un investissement en temps minimum.

Ingrédients:

  • quelques pommes,
  • autant de petites cuillères de miel ou de sucre,
  • deux grandes cuillères de raisins secs et de noix.

Préparation:

1. La première étape est de prendre les raisins secs et de verser de l'eau chaude dessus, laissez infuser pendant dix minutes. En attendant, en s'attaquant aux pommes.

2. Ils doivent être lavés et le milieu coupé.

3. Préparez les noix et hachez-les un peu, ajoutez-y des raisins secs après en avoir égoutté l'eau. Ajouter de la cannelle si désiré.

Au fait, vous pouvez prendre n'importe quelle noix. Il est délicieux avec des noix, des noix de cajou et des noisettes. Eh bien, s'il y a du cèdre, alors ce sera un mets délicat..

Mettez cette garniture dans les pommes, sur la couche de miel.

Nous étalons les pommes sur une plaque à pâtisserie, après l'avoir recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.

4. Chauffez le four à 180-190 degrés et mettez la friandise pendant 15-20 minutes.

Il est important de surveiller l'état de préparation du plat afin que l'écorce du fruit ne commence pas à éclater.

Lorsque vous sortez le dessert du four, saupoudrez-le de sucre en poudre.

Pommes au four à la citrouille

La citrouille est utilisée dans divers plats. Maintenant, je vais partager avec vous une recette qui comprend une combinaison de pommes et de citrouille. tu aimeras.

De délicieuses crêpes et soupes sont faites avec de la citrouille.

Ingrédients:

  • 800 grammes de citrouille,
  • deux petites cuillères de miel,
  • trois pommes,
  • un demi-verre de crème sure,
  • juste un peu de beurre - 50 grammes,
  • vous pouvez également utiliser de la chapelure,
  • un peu de cannelle si désiré.

Au fait, si vous n'avez pas de craquelins, vous pouvez prendre de la semoule ordinaire. Elle n'est en aucun cas inférieure aux craquelins de cette recette..

Préparation:

1. Rincez la citrouille, coupez-la en petits carrés.

2. Dans cette option de cuisson, rincez les pommes, retirez le centre et coupez-les en tranches moyennes.

3. La crème sure et le miel se mélangent, avec l'ajout de cannelle, si vous décidez de l'utiliser.

4. Étalez une plaque à pâtisserie ou une forme spéciale avec du beurre, saupoudrez d'une fine couche de craquelins ou de semoule et étalez la première couche - citrouille.

La couche suivante sera faite de tranches de fruits et versez sur tout cela avec un mélange de miel et de crème sure.

5. Chauffer le four et y envoyer le plat pendant vingt minutes. Fixez la marque de température à 220 degrés.

La délicatesse finie émerveillera tout le monde avec son goût unique.

Pommes au four en morceaux

Le tour est venu pour la recette, où nous allons couper le fruit principal en petits morceaux. Dans toutes les versions précédentes, à l'exception de l'avant-dernière, les pommes n'avaient pas besoin d'être coupées, elles étaient cuites entières. Mais pour changer, essayez de cuisiner comme ça.

À la suite de la cuisson, nous obtiendrons des fruits au caramel aromatique - c'est très savoureux.

La recette est très simple. Écrire.

Ingrédients:

  • quatre pommes,
  • un peu de cannelle pour le goût et l'arôme,
  • quelques grandes cuillères de sucre granulé,
  • 40 grammes de beurre.

Préparation:

1. Lavez les pommes, épluchez-les, coupez-les en petites tranches.

2. Tartinez la forme ou la plaque à pâtisserie de beurre, mettez les tranches de fruits.

3. Saupoudrer de sucre granulé sur chaque tranche.

Mettez un mince morceau de beurre dessus.

Et mettez au four pour cuire pendant 15 minutes. Réglez la marque de température à 180-190 degrés.

Voici une friandise rapide et douce. Bon appétit.

Les avantages et les inconvénients des pommes au four

Les pommes, riches en vitamines, ont bien sûr un effet positif sur tout le corps. Mais ce sont les fruits cuits au four qui présentent des avantages particuliers..

Premièrement, les pommes sous cette forme aident à améliorer le fonctionnement de l'estomac et des intestins..

Deuxièmement, ils empêchent la formation de tumeurs malignes.

Troisièmement, ils renforcent les vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine.

Quatrièmement, vous ne manquerez pas de fer dans votre corps, car les pommes sont très saturées de cet élément..

Les pommes mûres aident également à éliminer les toxines..

En général, ce fruit a un certain nombre d'effets positifs sur le corps, et en le mangeant, vous renforcerez certainement votre santé..

Les seules situations où la consommation de ce plat peut vous nuire sont:

- intolérance spécifique au produit,

- exacerbation de maladies de l'estomac telles que gastrite ou ulcères,

Si vous n'avez aucune des trois contre-indications énumérées, mangez calmement le fruit et faites-le cuire avec n'importe quoi. Bon appétit amis!

Pommes au four - 27 délicieuses recettes maison

Les pommes au four sont un plat connu depuis de nombreuses générations et a des racines historiques russes originales. Au 21ème siècle, ce plat étonnant est toujours en demande et pertinent. Il y a plusieurs raisons à cela. Continuer à lire...

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Pommes cuites

Il n'y a pratiquement aucun tabou contre lui. Enceinte et allaitante? Pouvez! Des bébés de six mois? Permis! Perdre du poids? Bon appétit! Les personnes allergiques? Pour ta santé! Sa particularité réside également dans le fait que pendant le traitement thermique toutes les vitamines et minéraux utiles sont préservés et que la teneur en pectine augmente même, ce qui fait de la friandise un excellent moyen de nettoyer et de protéger le système digestif. Toutes les recettes de pommes au four sont unies par la simplicité d'exécution, ainsi que par la disponibilité et le bon marché des ingrédients..

Les fruits verts forts avec une pulpe dure et savoureuse sont les meilleurs pour la cuisson. En accompagnement, ils vont au four avec l'oiseau, ajoutant de la jutosité et ombrageant le goût délicat de la dinde, du canard, de l'oie avec une légère acidité délicieuse.

Ce dessert simple est une vraie trouvaille si des parents viennent soudainement ou si un enfant amène des amis. Vous pouvez préparer une délicatesse merveilleuse en combinaison avec tout ce qui est sucré et aromatique qui sera à portée de main, même dans la quantité la plus modeste: sucre, fruits secs, noix, fromage cottage, baies, cannelle, vanille. Vous avez juste besoin d'un peu de temps, d'imagination, d'inspiration, de quelques conseils culinaires judicieux et, bien sûr, des pommes elles-mêmes.

Pommes au four: de délicieuses recettes

Les pommes sont l'un des aliments les plus populaires en cuisine. Il est utilisé dans les plats de viande et dans divers desserts. L'une des options simples, mais en même temps délicieuses, pour toute femme au foyer sera les pommes cuites au four. Nous avons rassemblé les recettes les plus intéressantes de notre matériel..

La recette classique des pommes au four avec du sucre et de la cannelle

Cette recette est peut-être la plus simple, mais aussi délicieuse. Les pommes peuvent être prises de toutes sortes, même acides, même sucrées. Tous les défauts de cuisson seront égayés par le sucre et la cannelle. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  • Pommes par nombre de personnes;
  • Sucre granulé - cuillère à café par portion
  • Cannelle - sur la pointe d'un couteau pour chaque portion;
  • Sucre en poudre pour la décoration.

Nous lavons soigneusement les pommes et découpons soigneusement le noyau du côté de la tige. Mettez du sucre et de la cannelle dans le trou résultant. Mettez une plaque à pâtisserie avec des fruits dans un four préchauffé à 190 degrés. Versez un demi-verre d'eau au fond de la plaque à pâtisserie pour que les pommes ne se dessèchent pas. Laisser au four 20-25 minutes. La préparation peut être vérifiée avec un cure-dent - la peau doit bien percer et la chair doit devenir molle. Mettez les pommes au four finies sur des assiettes en portions et saupoudrez de sucre en poudre sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer plus de cannelle sur le dessus - ce ne sera pas superflu, mais ne fera que souligner le goût du fruit.

Pommes au four au miel, cannelle, noix et zeste de citron

Si vous aimez les desserts plus épicés, essayez cette recette de pommes au four:

  • Pommes par le nombre d'invités;
  • Miel - une cuillère à café par portion;
  • Noix hachées - 1 cuillère à soupe;
  • Cannelle, gingembre, vanilline et muscade - sur la pointe d'un couteau pour chaque portion;
  • Zeste de citron - une demi-cuillère à café par portion.

Comme dans la première recette, vous devez préparer les pommes et retirer le noyau avec les graines. À l'intérieur de chaque fruit, ajoutez les noix, la cannelle, le gingembre, la vanilline et la muscade, mettez une cuillerée de miel et saupoudrez de zeste de citron sur le dessus. Si vous n'avez pas de zeste prêt à l'emploi, vous pouvez le préparer vous-même. Pour ce faire, frottez la peau de citron jaune sur une râpe fine, sans toucher la partie blanche, qui aura alors un goût amer.

Le temps de cuisson pour cette recette est le même: 20-25 minutes dans un four préchauffé à 190 degrés. Assurez-vous qu'il y a toujours une petite quantité de liquide sur la plaque à pâtisserie, sinon le miel des pommes pourrait s'écouler sur la plaque à pâtisserie et commencer à brûler. L'odeur sera gâtée. Surveillez également la température en fonction des caractéristiques de votre four. Si vous faites cuire les fruits à haute température, la peau peut se percer et le dessert perdra sa belle apparence. Les basses températures peuvent soit allonger trop le temps de cuisson, soit sécher les pommes. Il vaut mieux s'en tenir aux recommandations de recettes pour que le dessert soit délicieux..

Pommes au four avec fromage cottage, flocons d'avoine et miel

Excellente recette pour un petit-déjeuner sain.

  • Pommes par nombre de portions;
  • Fromage cottage de toute teneur en matières grasses - 3 cuillères à soupe;
  • Gruau ou muesli - 1 cuillère à soupe;
  • Miel - 1 cuillère à café.

Vous devez d'abord préparer les pommes. Contrairement aux recettes précédentes, ici, dans le fruit, vous devez couper plus d'espace pour la garniture, mais en même temps laisser les parois suffisamment épaisses pour qu'après la cuisson, le dessert ne se défasse pas.

Nous mélangons la farine d'avoine, le fromage cottage et le miel dans un récipient séparé. Farcir les pommes avec ce mélange et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale. Il est impératif de mettre le dessert dans un four préchauffé. Temps de cuisson approximatif 15-20 minutes à 190-200 degrés.

Pommes au four en pâte feuilletée au four

Un dessert très élégant et festif peut être obtenu en faisant cuire des pommes dans une pâte feuilletée.

  • Pâte feuilletée - 100 grammes par portion;
  • Pommes par nombre de portions;
  • Garniture (fromage cottage ou miel aux noix) - 2 cuillères à soupe;
  • Le jaune d'un œuf;
  • Sucre granulé - 1 cuillère à soupe.

Épluchez les fruits et retirez le cœur. Farcir les pommes à volonté et les garnir de sucre. Coupez la pâte feuilletée en lanières d'environ 2 centimètres de large et commencez à façonner le dessert. Vous devez commencer par le bas de la pomme, puis progressivement, ruban par ruban, soulever les côtés tout en haut afin de recouvrir complètement le fruit de pâte. Séparer de la pâte, découper les feuilles, 2 morceaux par portion. Des veines peuvent être faites sur les feuilles pour les faire ressembler davantage à de vraies veines. Placez les feuilles sur la pâte. Pour que pendant la cuisson, les feuilles conservent bien leur forme et ne fusionnent pas avec la pâte principale, placez des cure-dents sous les feuilles. Garnir de jaune battu sur la pâte.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et y déposer notre dessert. Vous devez cuire ces pommes en deux étapes: 15 minutes à 200 degrés, puis 15 minutes à 180 degrés.

Pommes au four entières sans garniture

Si vous voulez cuisiner un dessert sain, mais que vous vous limitez en même temps à des plats délicieux, essayez de cuire les pommes au four entières sans garniture. Cette recette diététique est parfaite pour les mères qui allaitent, ainsi que pour les bébés ayant des réactions allergiques à divers bonbons..

La recette est très simple - vous avez besoin de pommes vertes. Par exemple, "Antonovka", "Golden" ou "Granny". Rincez les pommes et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four pendant 30 minutes à environ 200 degrés. Si vous le souhaitez, saupoudrez le dessert fini de sucre glace. En tout cas, ce sera très appétissant..

Comment faire cuire des pommes au four au micro-ondes ou à la mijoteuse

Toutes nos recettes peuvent être cuites non seulement au four, mais aussi dans un multicuiseur ou un micro-ondes.

Pour un four à micro-ondes, laissez-vous guider par les indicateurs suivants: 2 pommes sont cuites à 850 W pendant environ 7 minutes. Si vous avez plus de fruits, vous devez augmenter le temps. La préparation peut être vérifiée avec un cure-dent - la pulpe doit être très molle.

Pour un multicuiseur, vous devez utiliser le mode "Cuisson". Le temps de cuisson est d'environ 35 minutes. N'oubliez pas de graisser le bol multicuiseur avec de l'huile avant de placer les pommes pour la cuisson..

Les pommes cuites au four sont une excellente option pour toute la famille. Bien que le temps de cuisson soit long - près d'une demi-heure - le processus de préparation lui-même est très facile. Et le dessert s'avère sain et savoureux..

Pommes cuites

La principale chose à considérer lors de la cuisson des pommes est leur variété. Les pommes doivent être vertes, avec une peau ferme et une chair ferme, aigre et pas trop sucrée. Parmi ces variétés, on trouve granny smith, mac, ranet, antonovka. Ces pommes valent la peine d'être cuites.!

Cuire des pommes est assez facile. Ils doivent être lavés, retirés du noyau avec un couteau ou un outil spécial conçu pour cette opération. Vous pouvez remplir le noyau avec du sucre, du miel, des noix, du fromage cottage, des fruits secs et même de la viande hachée.

Les pommes peuvent être cuites entières ou en les coupant en tranches. Le temps de torréfaction dépend de la variété (en moyenne - 10 minutes). Vous devez retirer les pommes cuites du four lorsque la peau se fissure..

Les pommes au four peuvent être un excellent plat d'accompagnement lorsqu'elles sont cuites avec de la viande. Le soufflé, la sambuca et la gelée sont à base de purée de pommes au four.

Fait intéressant, jusqu'à la moitié du saccharose contenu dans les pommes, une fois cuites, se décompose en sucres simples (glucose, fructose), qui sont mieux absorbés par l'organisme. Le mélange résultant de fructose et de glucose a un goût plus sucré que le saccharose d'origine.

Pommes cuites

Pommes au four - la recette est incroyablement délicieuse. Et combien d'options pour sa préparation! Pommes au four au miel, pommes au four en pâte feuilletée, pommes au four au fromage cottage, pommes au four à la cannelle. Ces recettes et bien d'autres aideront à répondre à la question de savoir comment faire cuire des pommes au four. En savoir plus sur les pommes au four.

Plats aux pommes → Pommes au four

Dessert classique avec pommes au four et sucre.

Faites simplement cuire les pommes dans votre propre jus. Et les pommes au four sont saines et incroyablement savoureuses. Excellent dessert lors d'une journée rapide.

Nous vous proposons une excellente option pour le petit-déjeuner ou une collation en soirée - des pommes cuites au four avec du fromage cottage. Fromage cottage complété avec du miel et des graines de sésame.

Aujourd'hui, je vais vous dire à quel point il est savoureux, simple et sain de cuire des pommes au four. Les pommes au four sont le dessert le plus sans prétention, mais en même temps très savoureux et sain, qui offrira un plaisir inoubliable aux enfants et aux adultes..

Les pommes au four sont délicieuses en elles-mêmes. Et avec du miel et de la crème - vous ne pouvez pas du tout le faire glisser par les oreilles!

Lorsque vous voulez quelque chose de savoureux et léger, les pommes au four sont les meilleures!) Pommes au miel, cuites au micro-ondes, cuire en quelques minutes.

Nous préparerons un dessert délicieux et sain - des pommes cuites au four avec du sucre, de la cannelle et du beurre.

Super dessert aux fruits pour le petit déjeuner. Les pommes cuites au four sont non seulement savoureuses, mais aussi saines.

La recette de la pomme accélérée au micro-ondes. Un délicieux dessert sera prêt en quelques minutes.

Les pommes au four sont très faciles à préparer. Je ne m'attendais même pas à ce que ce soit si délicieux avec des noix et des raisins secs.

Préparez des pommes au four avec des noix et des raisins secs. Dessert délicieux, simple et surtout sain.

Des miettes de sable croustillantes et le fromage cottage le plus délicat et la garniture aux pommes. Les amateurs de pâtisseries au caillé apprécieront ce délicieux crumble. Il a bon goût chaud et froid.

Délicates pommes au four avec du miel et des raisins secs, très savoureuses et aromatiques.

Des pommes cuites au four sous une croûte d'avoine appétissante, avec de la cannelle et du sucre - un dessert très savoureux! Je recommande à tout le monde de cuisiner!)

Aimez-vous les bonbons aux pommes? Alors essayez de faire une guimauve à la maison. Tout est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît à première vue..

Casserole délicate au caillé de pomme avec un arôme riche.

Il existe de nombreuses recettes pour faire des tartes aux pommes, il y a plus d'une centaine d'options pour une seule charlotte. Nous vous suggérons de cuire une tarte avec des pommes fraîches, de préférence des variétés aigres, assaisonnées de cannelle, de muscade moulue et de sucre, dans une pâte fine et croquante. Nous sommes sûrs que la tarte aux pommes avec une croûte dorée et une garniture appétissante deviendra un dessert préféré sur votre table..

Pommes au four avec carottes et noix - un dessert délicieux et sain pour le dîner pour toute la famille.

C'est la recette la plus délicieuse de pommes au four farcies aux noix et aux abricots secs, avec un "couvercle" de pâte feuilletée fondant dans la bouche.

Dessert délicieux et sain - pommes au four garnies de caillé et de chocolat. Ce dessert aux pommes plaira aux petits comme aux grands..

Le crumble aux pommes peut être classé comme un dessert rapide nécessitant un minimum de nourriture..

Préparez une tarte aux pommes en utilisant une pâte feuilletée sans levure, des tranches de pommes fraîches parfumées à la cannelle, au sucre, à la muscade moulue et au jus de citron. La tarte aux pommes est préparée rapidement et s'avère toujours délicieuse, avec une croûte croustillante délicate et une garniture aromatique. Ce gâteau décorera n'importe quelle table.

Très savoureux et simple, pour enfants et adultes, sandwichs sucrés aux pommes, œufs de caille et fruits secs.

Cuire des pommes, cuites en tranches sous un chapeau de meringue, avec des noix, des raisins secs et de la cannelle! Cela ne semble rien de compliqué et de complexe, mais le dessert s'avère être très savoureux, doux et tendre, simple et exquis à la fois. Les enfants et les adultes seront ravis!

Un dessert très facile à préparer et en même temps délicieux et aromatique - une pomme au four farcie à la pulpe de pomme, mélangée à de la cannelle et du miel, et surmontée d'un filet de pâte feuilletée. Un excellent dessert rapide pour une froide soirée d'automne.

Cuisiner une oie de Noël ouvre la voie à la créativité. Il existe de nombreuses recettes. Nous vous proposons une recette traditionnelle d'oie au four avec pommes et coings. Un plat fait avec amour tout le monde aime.

Ce plat d'accompagnement inhabituel de pommes de terre cuites au four avec pomme, poivron et olives plaira à ceux qui aiment expérimenter en cuisine et à ceux qui aiment les combinaisons alimentaires originales..

La recette des pommes au four avec du fromage cottage sous une meringue croustillante. Ce dessert peut être appelé en toute sécurité un gâteau! Savoureux, juteux, aromatique!

Cette incroyable combinaison de fruits et de poulet est ma préférée. Ce n'est pas pour rien que de telles recettes sont très populaires, rappelez-vous au moins un canard aux pommes. Après tout, les pommes rendent le filet de poulet plus juteux et légèrement sucré, le poulet ordinaire se révèle tendre et un peu exotique..

Un dessert appétissant de tranches de pomme juteuses cuites au four avec des raisins secs et des flocons de noix de coco, sous un streusel croustillant à la noix de coco. Une délicatesse parfumée et très savoureuse que même un spécialiste culinaire novice peut maîtriser. Essayer!

L'année du cochon jaune est à venir, le porc n'est donc pas le bienvenu sur la table de fête. Pourquoi ne pas cuisiner un canard? Après tout, comme vous le savez, une oie n'est pas un camarade de porc, et encore plus un canard.

Vous cherchez une recette de filet de poulet juteux? Vous êtes au bon endroit! :) Les poitrines de poulet cuites au four avec des pommes et du bacon fumé sont délicieuses. La pomme donne à la viande de poulet une agréable acidité et le bacon est responsable de la jutosité..

Les pommes au four farcies aux noix et aux raisins sont parfaites pour les invités inattendus ou si votre famille refuse de manger des pommes comme ça.

Le porc aux pommes et aux coings est un plat de viande très savoureux et facile à préparer. Le goût et l'arôme du porc cuit plairont à tous, sans exception..

Vous rencontrerez rarement une personne qui n'aime pas un poulet cuit au four avec une croûte croustillante et une viande tendre. Le poulet cuit à l'orange est un très beau plat délicat et aromatique, parfait pour une table de fête et pour tous les jours..

Pour ce plat, mieux vaut choisir des pommes de terre qui cuisent rapidement et des pommes aigres. Le fromage bleu associé au parmesan donnera au plat un goût et un arôme particuliers.

Aujourd'hui, je prépare des feuilletés ouverts avec des pommes à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi. Il s'avère des mini-gâteaux rapides et parfumés. Les pommes au four avec de la confiture d'abricots au goût sont comme une crème délicate dans un gâteau. Les enfants et les adultes apprécieront ces bouffées délicates..

Une délicieuse recette de pommes au four à la cannelle, à la glace et au caramel, en forme de fleur. Ceci est une recette simple et rapide de pommes cuites au four.

Tout le monde se souvient de quoi était faite la voiture de Cendrillon? Oui, oui, c'est le plus rond, avec un centre ensoleillé - une citrouille. Un produit très utile, il s'avère.

Ces rouleaux de viande sont magnifiques et faciles à préparer. Les morceaux de viande cassés sont roulés en rouleaux farcis de bacon, de raifort et de quartiers de pomme, puis enveloppés dans une bande de bacon et cuits dans de la crème. De délicieux et beaux rouleaux de viande aux pommes et au raifort décoreront n'importe quelle table de fête.

Délicieuse combinaison de chou-fleur cuit au four, de pomme juteuse et d'oignons croustillants. Il s'avère être une excellente option pour un dîner végétarien ou maigre..

Un dessert aux pommes très efficace! La vue est simplement spatiale, le goût en ravira aussi beaucoup! Pomme au four avec noix, miel et raisins secs. Et en plus, un filet ajouré de pâte feuilletée! Nice, savoureux et facile!

La saison du kaki touche à sa fin, et vous avez encore le temps de cuisiner ce plat aromatique, très savoureux et appétissant. Le poulet au four avec des pommes et des kakis plaira aux adultes et aux enfants. Et deviendra le plat principal sur n'importe quelle table.

Les pommes cuites au four avec du fromage cottage et de la grenade sont un plat délicieux et très sain. Les pommes au four selon cette recette cuisent rapidement, ont l'air impressionnant, de sorte que ce dessert peut être préparé pour le petit-déjeuner et pour les invités..

Une délicieuse recette pour faire de la poitrine de porc avec des choux de Bruxelles, des oignons et des pommes. Les légumes à la pomme sont d'abord cuits au four puis frits avec de la poitrine de porc.

Le canard selon cette recette est d'abord farci de pommes, de noix et de raisins secs, puis cuit au four. Il s'avère être très tendre et juteux, car je le fais cuire dans ma manche.

Un dessert incroyablement simple et en même temps exquis - une tarte aux pommes avec de la crème au caramel et de la cannelle. Délicieuse recette de desserts français.

Les pommes sont farcies avec une garniture aromatique et cuites dans une pâte feuilletée.

Petites tartes feuilletées fourrées aux pommes et raisins secs, crème, miel et brandy.

De très belles bouffées aux pommes et aux poires qui surprendront votre famille et vos invités par leur apparence. Et à l'intérieur, vous pouvez cacher une petite surprise sous forme de caramel au beurre ou de noix.

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Comment faire cuire des pommes au four? L'option la plus simple est les pommes cuites au four avec du sucre. Pour sa préparation, le dessus des pommes est coupé, formant un entonnoir, où un peu de sucre est versé. C'est toute la préparation! Des pommes au four avec du miel sont également préparées. Pommes aromatiques cuites au four - une recette très délicate, elle est également utilisée pour un menu enfant. C'est pourquoi il est si important de savoir comment cuire une pomme au four pour un enfant, combien faire cuire des pommes au four pour qu'elles soient à la fois savoureuses et saines. En passant, vous pouvez faire cuire des pommes non seulement au four. À partir de nos recettes, vous apprendrez, par exemple, comment faire cuire une pomme au micro-ondes, et les pommes cuites dans une mijoteuse peuvent être cuites presque sans effort..

15 recettes de pommes au four avec noix, caramel, fromage et plus

Ces desserts chauds, aromatiques et incroyablement délicieux se marient bien avec la crème glacée.

1. Pommes accordéon au four

Ingrédients

  • 6 pommes;
  • 170 g de beurre;
  • 70 g de sucre + un peu pour saupoudrer;
  • 2 cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 60 g de flocons d'avoine;
  • glace vanille, sauce caramel - facultatif.

Préparation

Coupez les pommes en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les. Sur le côté de la peau, faites plusieurs coupes parallèles sur les pommes à une distance de 5 à 8 mm les unes des autres. Ne coupez pas complètement le fruit.

Déposer les pommes, côté peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sucre. Cuire au four à 180 ° C pendant environ 20 minutes.

Mélangez le beurre fondu restant, 70 g de sucre, la cannelle et les flocons d'avoine. Lorsque les pommes ont légèrement refroidi, commencez les coupes avec le mélange préparé. Mettre au four encore 10 minutes.

Avant de servir, vous pouvez garnir chaque pomme d'une boule de glace et arroser de sauce au caramel.

2. Crumble aux pommes

Ingrédients

  • 2-3 pommes;
  • 70 g de sucre;
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 35 g de farine de grains entiers;
  • 35 g de flocons d'avoine;
  • 35 g de beurre;
  • yaourt - facultatif.

Préparation

Peler et épépiner les pommes. Coupez les fruits en petits morceaux et placez-les dans une casserole. Ajouter 50g de sucre et d'eau et, en remuant de temps en temps, laisser mijoter 5 minutes.

Transférer les pommes dans un petit plat allant au four. Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le reste du sucre. Ajouter le beurre coupé en dés et remuer jusqu'à ce qu'il soit friable.

Couvrir les pommes avec le mélange de farine. Cuire au four préchauffé à 190 ° C pendant environ 20 minutes jusqu'à coloration dorée. Servez le crumble comme ça ou avec votre yogourt préféré.

3. Pommes au four avec fromage cottage et miel

Ingrédients

  • 4 pommes;
  • 150 g de fromage cottage;
  • 1 cuillère à soupe de miel;
  • quelques noix.

Préparation

Coupez le dessus des pommes et retirez la chair. Broyer la pulpe de pomme, pelée des graines, du fromage cottage, du miel et des noix dans un mélangeur.

Remplissez les pommes avec le mélange de caillé et couvrez avec les dessus coupés. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et cuire 25 à 35 minutes à 190 ° C.

4. Pommes au four en panure aux noix avec raisins secs

Ingrédients

  • 50 g de raisins secs;
  • 50 ml de rhum;
  • 4 pommes;
  • 1 citron;
  • 30 g d'amandes finement hachées;
  • 30 g de noix finement hachées;
  • 30 g de noisettes finement hachées;
  • 60 g de cassonade;
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 60 g de beurre + un peu pour la lubrification;
  • 4 bâtons de cannelle.

Préparation

Faites tremper les raisins secs dans le rhum. Peler et épépiner les pommes et verser sur le jus d'un citron entier.

Mélanger les amandes, les noix, les noisettes, la moitié du sucre et la cannelle moulue. Couvrir les pommes d'un peu de beurre fondu et bien les rouler dans le mélange de noix.

Graisser un plat allant au four avec de l'huile et y déposer les pommes. Mélanger les raisins secs, 20 g de beurre et le reste du sucre. Commencez les pommes avec ce mélange.

Avec la garniture, collez les bâtons de cannelle dans les pommes. Versez le reste du beurre fondu sur les fruits. Enfourner 30 minutes à 180 ° C.

5. Mini tartelettes inversées aux pommes caramélisées

Ingrédients

  • 3 pommes;
  • 200 g de sucre;
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ citron;
  • 200 g de pâte feuilletée;
  • glace à la vanille - facultatif.

Préparation

Épluchez les pommes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les cœurs. Ajouter le sucre dans une casserole ou une casserole et, en remuant de temps en temps, laisser mijoter jusqu'à ce qu'un sirop brun se forme..

Faites fondre le beurre dans le sirop. Ajouter le sel et le jus de citron et bien mélanger. Réduire le feu à très doux et ajouter les moitiés de pomme au caramel. Faites-les cuire pendant 5 à 10 minutes. Retourner les pommes à mi-cuisson pour qu'elles soient complètement saturées de caramel.

Placez une moitié de pomme, côté coupé vers le haut, dans chaque compartiment du moule à muffins. Versez le reste de caramel sur les fruits.

Abaisser légèrement la pâte et couper 6 cercles de la taille d'une pomme. Placer la pâte sur les fruits et placer dans un four préchauffé à 230 ° C pendant 15 à 20 minutes. Couvrez ensuite la plaque à pâtisserie et retournez-la.

Le dessert peut être servi avec de la glace à la vanille.

6. Pommes au four aux abricots secs

Ingrédients

  • 100 g de cassonade;
  • 80 ml d'eau;
  • 4 pommes;
  • 100 g d'abricots secs;
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue;
  • ½ cuillère à café de gingembre moulu;
  • 1 cuillère à soupe de beurre.

Préparation

Dans un petit plat allant au four, mélanger la moitié du sucre et de l'eau. Coupez le dessus des pommes et grattez la pulpe.

Mélanger les abricots secs coupés en dés, le reste du sucre, la cannelle et le gingembre. Farcir les pommes avec le mélange et les placer dans le moule à sirop.

Placez un morceau de beurre sur chaque pomme. Cuire au four, en versant occasionnellement du sirop, à 180 ° C pendant 40 à 50 minutes. Arroser les pommes de sirop avant de servir.

7. Pommes au four avec fromage cottage, banane et meringue

Ingrédients

  • 4 pommes;
  • ½ banane;
  • 100 g de fromage cottage;
  • 2 cuillères à soupe de sucre;
  • 1 blanc d'oeuf.

Préparation

Coupez le dessus des pommes, retirez les noyaux et placez les fruits sur une plaque à pâtisserie. Fouetter la banane et le fromage cottage avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Remplissez les pommes du mélange et saupoudrez d'un peu de sucre. Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 10 minutes.

Battez la protéine avec un mixeur. Tout en fouettant, ajoutez le sucre restant. Vous devriez avoir une crème épaisse. Utilisez une seringue de cuisson ou un sac pour le placer sur les pommes.

Faites-les cuire à 120 ° C pendant encore 15 à 20 minutes. La meringue sera croustillante mais crémeuse à l'intérieur..

8. Pommes au four avec flocons d'avoine et noix

Ingrédients

  • 4 pommes;
  • 120 g de beurre;
  • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine;
  • 4 cuillères à soupe de cassonade
  • 3 cuillères à soupe de noix hachées
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ¼ cuillère à café de muscade moulue;
  • une pincée de sel.

Préparation

Grattez la pulpe des pommes. Mélanger le beurre ramolli, les flocons d'avoine, le sucre, les noix, la cannelle, la muscade et le sel.

Remplissez bien les pommes avec le mélange préparé. Placer les morceaux dans un petit plat allant au four et couvrir de papier d'aluminium.

Placer le moule dans un four préchauffé à 190 ° C pendant 30 minutes. Ensuite, retirez le papier d'aluminium et faites cuire au four environ 20 minutes..

9. Pommes au four au caramel

Ingrédients

  • 7 pommes;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de sel;
  • 2 cuillères à soupe + 40 g de farine;
  • 330 g de cassonade;
  • 115 g de beurre;
  • 100 g de sucre blanc.

Préparation

Épluchez les pommes et les graines et coupez-les en petits morceaux. Ajouter le jus de citron, la moitié de la cannelle, le sel, 2 cuillères à soupe de farine et 220 g de cassonade.

Remuez bien et placez dans un petit plat. Mélanger le beurre haché, 40 g de farine, le sucre blanc, la cassonade et la cannelle.

Nappez les pommes du mélange d'huile. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 40 à 45 minutes. Les pommes doivent être molles et le caramel doit épaissir. Laisser refroidir le plat pendant 10 minutes avant de servir.

10. Pommes au four dans la pâte

Ingrédients

  • 4 pommes;
  • 4 cuillères à café de sucre;
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 300 g de pâte feuilletée;
  • 1 œuf - facultatif;
  • 2-3 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Préparation

Faites une dépression dans chaque pomme en découpant les noyaux. Ajoutez-y une cuillerée de sucre et une pincée de cannelle.

Abaisser la pâte et la couper en 4 morceaux égaux. Placez une pomme au milieu de chacun et maintenez les bords de la pâte ensemble, enveloppant le fruit.

Déposer les pommes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Pour faire dorer encore plus la pâte, vous pouvez la badigeonner d'un œuf battu. Cuire le dessert à 190 ° C pendant environ 20 minutes. Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.

11. Quartiers de pommes au four

Ingrédients

  • 50 g de sucre;
  • ⅛ cuillère à café de cannelle;
  • 6 pommes.

Préparation

Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle. Couper les pommes dans le sens de la longueur en quartiers et épépiner. Trempez les quartiers dans le mélange de sucre.

Placez-les dans une rangée sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four de 30 à 35 minutes à 200 ° C. Retourner les quartiers à mi-cuisson pour qu'ils cuisent uniformément.

12. Crumble aux pommes et aux canneberges

Ingrédients

  • 5 pommes;
  • ½ citron;
  • 150 g de canneberges;
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 3 cuillères à soupe de sucre blanc;
  • 55 g de miel liquide;
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 100 g de flocons d'avoine;
  • 70 g de cassonade;
  • 3 cuillères à soupe de farine;
  • 4 cuillères à soupe de beurre;
  • ½ cuillère à café de sel.

Préparation

Coupez les pommes en petits cubes et retirez les noyaux. Ajoutez-y du jus de citron, des canneberges, de l'amidon, du sucre, du miel et de la cannelle.

Mélanger et placer dans un petit plat allant au four. Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes.

Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine, le beurre en dés et le sel. Saupoudrer du mélange de pommes et de canneberges et cuire encore 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

13. Pommes au four au thym

Ingrédients

  • 900 ml de cidre de pomme;
  • 60 g de beurre;
  • 8 pommes;
  • quelques brins de thym frais.

Préparation

Versez le cidre dans une casserole et portez à ébullition. Cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que la quantité de liquide ait diminué d'environ 3 fois. Retirer la casserole du feu et faire fondre le beurre dans le cidre.

Peler et épépiner les pommes et les couper en quartiers. Dans un bol, mélanger les pommes, une partie du cidre et presque tout le thym haché. Transférer dans un petit moule recouvert de papier d'aluminium et cuire au four environ 10 minutes à 180 ° C.

Versez le reste du cidre sur les pommes et faites cuire encore 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Saupoudrer du thym restant avant de servir.

14. Pommes au four avec pruneaux et sauce à la crème sure

Ingrédients

  • 50 g de pruneaux;
  • 3 cuillères à soupe de crème sure;
  • 1-2 cuillères à soupe de sucre;
  • 5 pommes.

Préparation

Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux pendant 10 à 15 minutes. Puis coupez-le en petits morceaux et mélangez avec la crème sure et le sucre.

Coupez le dessus et le cœur des pommes. Placez les pommes sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four et remplissez avec le mélange de crème sure. Cuire au four environ 30 minutes à 180 ° C.

15. Pommes au four avec fromage brie, miel et noix

Ingrédients

  • 4 pommes;
  • 220 g de fromage brie;
  • 3 cuillères à soupe de miel;
  • 2 cuillères à soupe de noix hachées.

Préparation

Couper les pommes en deux et transférer les moitiés inférieures sur une plaque à pâtisserie. Coupez le fromage en tranches et placez-le sur les pommes. Saupoudrer le fromage de miel et saupoudrer de noix.

Couvrir les pommes avec les moitiés supérieures. Cuire au four à 200 ° C pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Quels sont les avantages des pommes cuites au four? Et aussi comment les cuisiner?

L'automne est une période incroyable et si belle de l'année, une saison qui a sa propre saveur. Ça sent le miel et les pommes, la cannelle et les noix. Les jours d'automne froids et sombres, vous pouvez préparer un dessert délicieux et sain. Parlons des avantages des pommes au four.

Les pommes sont un fruit qui non seulement est beau, mais il est parfumé et varié dans son goût. C'est une bonne base pour de nombreux délices culinaires, desserts et pâtisseries. Elles sont délicieuses sous toutes les formes, mais le goût des pommes au four évoque souvent des associations avec une enfance insouciante et ne laissera personne indifférent. Un tel plat ne deviendra pas seulement un petit-déjeuner nutritif et sain, il créera une atmosphère chaleureuse et confortable..

Sa préparation ne demande pas d'effort et beaucoup de temps, même un enfant peut manipuler un tel plat.

Caractéristiques de la composition de pommes au four

Le goût du plat fini et le nombre de calories qu'il contient dépendent du type de fruit. Une fois cuit, le fruit ne perd pas sa valeur nutritionnelle, mais au contraire, il est rapidement absorbé et en profite.

Valeur nutritive d'une pomme

Le fruit contient des fibres et des pectines. Ces deux composants ont un effet bénéfique sur la digestion, ce qui est important non seulement pour la personne moyenne, mais aussi pour les personnes qui font du sport et mènent une vie active..

La consommation fréquente de pommes au four favorise la longévité et le rajeunissement du corps humain. Les scientifiques ont découvert que le fruit contient une substance quercétine, qui rajeunit le corps et améliore la circulation sanguine, empêche le développement de la maladie d'Alzheimer et protège les cellules du cancer..

Les fruits contiennent du potassium, ce minéral est important pour la santé humaine et le système nerveux. En cas de manque de potassium, l'échange normal de fluides dans le corps humain est considérablement perturbé.

Pomme au four sans additifs

Le potassium contenu dans le produit est responsable du travail du cœur, normalise l'équilibre acido-basique dans le sang, il est utile pour les personnes âgées d'utiliser des pommes sous cette forme.

Propriétés utiles et avantages d'utilisation

Le dessert à base de pommes au four protégera les intestins de l'apparition de certains types de bactéries pathogènes, ainsi que soulagera l'inflammation des intestins et de l'estomac.

Le plat se distingue par son goût et son arôme excellents, les pommes et en général fournissent un bon soutien au corps humain.

Les avantages de manger un plat préparé sont les suivants:

  • normalise le processus digestif, sert de protection contre l'apparition et le développement d'une maladie telle que la dysbiose;
  • a un effet positif sur le sang, le produit contient une grande quantité de minéraux tels que le potassium et le fer;
  • renforce le système immunitaire, protège le corps des maladies, ceci est particulièrement important en automne-hiver, lorsque le risque de tomber malade augmente;
  • soulage la constipation chronique;
  • il est recommandé de manger de la nourriture pour la cholécystite et d'autres processus inflammatoires qui se produisent dans le corps humain; Les bienfaits des pommes pour la santé
  • nettoie le corps des toxines et des toxines qui ont un effet négatif sur le corps humain, ce qui peut causer un certain nombre de maladies;
  • a un effet positif sur le système cardiovasculaire, renforce les vaisseaux sanguins, les nettoie;
  • le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral diminue;
  • a des effets anti-inflammatoires sur la propagation des tumeurs cancéreuses;
  • normalise le fonctionnement du foie, des reins;
  • accélère le métabolisme, ils sont recommandés pour les personnes qui souhaitent se débarrasser des kilos en trop;
  • ce fruit contient des substances grâce auxquelles le corps absorbe mieux le fer des autres aliments;
  • les antioxydants contenus dans le dessert aux pommes aident à lutter efficacement contre le processus de vieillissement de la peau et les radicaux libres améliorent la capacité de régénération de la peau;
  • les minéraux et les vitamines rafraîchissent la peau, réduisent le nombre de rides, ont un effet rajeunissant.

Le plat fini contient des minéraux tels que:

  • glucides, zinc, fer;
  • vitamines des groupes C, B et PP.

Pour les troubles intestinaux

Lors du choix d'un régime, on peut souvent trouver des plats à base de pommes, y compris des plats cuits au four. L'explication est simple, ils contiennent des fibres et des glucides à digestion rapide. Si nous parlons d'infections intestinales aiguës, il convient de noter qu'il s'agit d'un groupe étendu de diverses maladies infectieuses. La principale composante de la thérapie est la nutrition médicale, spécialement sélectionnée par le médecin en fonction de la nature de la maladie. Cela permettra de minimiser au maximum l'apparition de changements inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal, de ramener les processus digestifs à la normale.

  • les plats cuisinés doivent être faciles à digérer;
  • varié à votre goût et, bien sûr, utile.

Les plats de pommes au four sont un régal idéal pour les maladies du tractus gastro-intestinal. Ils éliminent les toxines et le mauvais cholestérol du corps. Les pectines contenues dans le plat favorisent l'assimilation des bactéries bénéfiques dans les intestins, traitent la constipation et la dysbiose, la constipation, favorisent l'élimination des matières fécales et empêchent la formation de processus stagnants. Le plat stimule la récupération et l'entretien du tube digestif tout au long de l'année, car il est disponible presque en toute saison..

Ils sont également utiles en ce qu'ils ne blessent pas la muqueuse intestinale et n'augmentent pas le niveau d'acidité. Les plats de pommes au four sont recommandés même pour les régimes les plus stricts..

Avec le diabète sucré

La valeur de ce fruit est qu'il contient une petite quantité de sucre. Il est recommandé de manger des plats de pommes cuits au four pour les personnes souffrant de diabète. Il est préférable de privilégier les variétés de pommes vertes, car elles ont un goût aigre-doux et contiennent le moins de glucose dans leur composition. La norme quotidienne des pommes n'est pas plus de deux morceaux.

En cas de diabète sucré, il est recommandé d'utiliser des pommes au four avec l'ajout de 1/2 cuillère à café de miel, le fruit se marie bien avec les baies et la cannelle.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Une femme dans une position intéressante change souvent ses préférences gustatives, en même temps, elle peut vouloir quelque chose de sucré, acide ou salé. Par conséquent, les pommes au four pendant cette période seront une excellente option. De plus, vous voulez constamment manger, et un tel dessert deviendra un bon plat faible en calories. Manger des pommes pendant la grossesse est non seulement possible, mais également nécessaire. Découvrons-le plus en détail:

  • les pectines contribuent à l'élimination des toxines, ce qui est important pour les femmes enceintes;
  • la pomme au four est une excellente collation ou un apéritif;
  • les acides dans la composition du fruit aident à renforcer les vaisseaux sanguins, ce qui facilitera l'écoulement d'une telle position piquante;
  • le travail du tractus gastro-intestinal s'améliore;
  • les plats de pommes au four ont des propriétés laxatives et aident à faire face à la constipation;
  • les pommes sont une excellente source de minéraux et de vitamines;
  • ce produit appartient à un repas diététique et son utilisation n'affectera pas la silhouette;
  • le produit est riche en vitamine C et, en termes de quantité, n'est pas inférieur même aux agrumes, son utilisation pendant les saisons froides et humides aura un effet bénéfique sur le corps;
  • selon certaines études, les pommes au four ont un effet positif sur la santé du bébé à naître, il a été prouvé qu'il sera moins à risque de développer de l'asthme ou de devenir allergique.
  • la teneur en vitamines du groupe dans le produit aide à faire face aux maux de tête et aux tensions nerveuses, et a également un effet bénéfique sur la santé des cheveux, de la peau et des ongles.

Les femmes qui allaitent peuvent profiter d'un dessert aussi simple et délicieux. Pour le plat, il est préférable de choisir des variétés de pommes vertes, en l'absence de réactions allergiques, vous pouvez utiliser un peu de miel et de cannelle. Si la variété est sucrée, les plats, même sans ajout de composants supplémentaires, se révèlent très savoureux et aussi utiles que possible.

Lorsque vous perdez du poids

Les plats de pommes cuites au four peuvent être consommés les jours de jeûne, ou vous pouvez vous asseoir sur un régime de pommes pendant un certain temps. Mais il est important de se rappeler que les régimes doivent être strictement traités, surtout s'il s'agit d'un mono-régime. Afin de perdre du poids, les pommes au four peuvent être incluses dans le régime deux ou trois jours par semaine. Il est recommandé de ne pas suivre le régime des pommes plus de trois fois par an..

Les jours de jeûne sur les pommes au four satisferont bien plus la sensation de faim que les pommes, crues, l'œdème disparaîtra sensiblement, la légèreté apparaîtra, il n'y a pas de flatulences, de brûlures d'estomac et d'autres effets secondaires.

De plus, les nutritionnistes recommandent souvent de remplacer les fruits frais par des fruits cuits au four, car le traitement thermique réduit la quantité d'acides, les parois de l'estomac et des intestins sont moins irritées, les pommes au four sont moins caloriques, mais cela ne les empêche pas de conserver tous leurs nutriments, minéraux et vitamines..

Recettes de pommes au four

La cuisson est simple et rapide, de plus, les femmes au foyer peuvent fantasmer et combiner des pommes avec diverses épices et produits.

Vous pouvez faire des pommes au four aromatiques avec des noix et de la cannelle. Pour cuisiner, vous avez besoin des produits suivants:

  • 2 grosses pommes;
  • 2 cuillères à soupe d'eau;
  • 3 cuillères à dessert de miel;
  • vanille et cannelle;
  • des noisettes;
  • Noix de muscade.

Hachez les noix et mélangez avec les épices, ajoutez le miel. Faites une dépression dans les pommes et remplissez avec la garniture. Placer les pommes dans un plat allant au four avec un peu d'eau sur le fond et cuire au four à 180 ° C pendant 30 à 40 minutes. Saupoudrer de sucre glace après la cuisson.

La garniture de fromage cottage, de fruits secs, de raisins secs ou d'un mélange de noix est également idéale pour les pommes au four.

La recette de pommes cuites au four avec une garniture de fitness convient à ceux qui suivent la figure et adhèrent à une nutrition appropriée.

Cuire des pommes au four avec de l'avoine, des raisins secs et des noix

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:

  • 2 pommes;
  • 150 grammes de flocons d'avoine;
  • 3 cuillères à soupe de noix;
  • 5-6 morceaux d'abricots secs;
  • 2 cuillères à dessert de miel;
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • flocons d'amande.
  • Yogurt faible en graisses.

Broyer les noix, les abricots secs, le gingembre, bien mélanger le tout avec la farine d'avoine, ajouter le miel et les fruits secs. Nous faisons une dépression dans les pommes, remplissons avec la garniture. Mettez les pommes dans un moule, versez de l'eau, mettez le four et faites cuire à 200 ° C pendant 15-30 minutes. Le plat fini peut être garni de flocons d'amande.

Les pommes sont idéalement combinées avec de la citrouille, du coing et du miel, l'arôme de ces plats est indescriptible.

Contre-indications et dommages possibles

Les pommes au four sont un délicieux dessert, mais elles contiennent du glucose, ce qui peut affecter la quantité de sucre dans votre sang. Ne pas abuser et trop manger, regarder comment le corps réagit au produit, s'il provoque des réactions allergiques ou des brûlures d'estomac, et s'il n'y a pas d'effets secondaires, n'hésitez pas à vous régaler d'un chef-d'œuvre culinaire.

Les pommes sont un produit polyvalent; vous rencontrez rarement une personne qui n'aime pas ce fruit juteux et aromatique. Ne vous privez pas de plaisir, régalez-vous des plats de pommes, faites plaisir à vous-même et à vos proches, il existe de nombreuses variantes de leur préparation, elles sont variées et chacun peut choisir sa recette préférée.

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