Avoine avec pancréatite

Types

La pancréatite signifie une inflammation du pancréas, se manifeste sous une forme aiguë ou chronique. Avec la maladie, des douleurs abdominales sévères surviennent. Parfois, une partie du pancréas devient enflammée et la douleur révèle une localisation différente - elle se fait sentir à droite, à gauche, parfois elle couvre une grande surface, rendant le diagnostic difficile sans examen par un appareil à ultrasons. Dans la pancréatite chronique, l'inconfort, la douleur commence lorsque le régime n'est pas suivi, lorsque le patient mange des aliments interdits, par exemple du saindoux, boit de l'alcool.

Depuis longtemps, l'avoine est utilisée pour traiter la pancréatite. Le grain était utilisé pour traiter diverses maladies du tractus gastro-intestinal. En plus du reste, des décoctions, de la gelée, des extraits d'avoine germée ont été utilisés pour la prévention et le traitement des formes sévères de pancréatite..

La capacité de la céréale à guérir diverses affections associées au tractus gastro-intestinal s'explique par sa composition. L'avoine non pelée contient 50% d'amidon, le grain contient beaucoup de minéraux et de vitamines. Le grain contient une abondance de fibres et une bonne préparation joue un rôle important dans le cas individuel. Pour la prévention et le traitement des maladies, de nombreuses recettes de cuisine ont été élaborées sur la base des principes de la médecine traditionnelle:

  • Bouillie;
  • Kissel;
  • Lait d'avoine;
  • Décoctions.

Les méthodes de préparation ci-dessus montrent différentes méthodes d'influence. Rappelez-vous, dans les formes aiguës, le traitement est effectué de manière complexe, à l'aide de médicaments prescrits par un médecin.

Méthodes de traitement

Il est impossible de guérir la forme aiguë de la maladie avec des céréales et des bouillons seuls; vous devrez combiner deux méthodes de traitement. Lorsqu'elles sont combinées aux thérapies traditionnelles, l'avoine cuite variée guérit plus rapidement et réduit le risque de récidive de la maladie..

Pour rester confiant dans l'utilité de la méthode, il convient de s'assurer du bon diagnostic. De nombreux patients font l'erreur de confondre un ulcère d'estomac avec une pancréatite. Vous devrez consulter un médecin pour un diagnostic précis.

Lait d'avoine

Pour se débarrasser de la maladie, les patients prennent du lait d'avoine. La boisson aide à la prévention, au traitement des formes non compliquées de la maladie.

Pour préparer un bouillon de guérison, prenez des grains entiers vivants sans raffiner à raison d'un sur dix. Après avoir lavé l'avoine, faites bouillir pendant une heure. Avant d'être enlevés, un quart d'heure avant la fin, les grains sont pilés en une masse homogène. A la fin de la cuisson, l'avoine est filtrée. Le liquide résultant est le même lait d'avoine. Consommé trois fois par jour avant les repas.

L'avoine et ses propriétés

Certaines formes de la maladie répondent bien au traitement. La recette populaire du bouillon d'avoine avec pancréatite s'est montrée positive. Correctement préparée, la boisson soulage complètement les symptômes, enrichit l'organisme en minéraux et vitamines essentiels.

La céréale arrête l'inflammation au stade initial, mais le traitement ne doit pas être interrompu après la disparition des symptômes. Il est nécessaire d'effectuer un traitement complexe pendant une longue période. La recette aide à l'évolution chronique de la maladie avec un bouillon correctement préparé et l'apport recommandé.

L'avoine avec pancréatite bloque les enzymes agressives produites par la glande pendant l'inflammation. En raison de ses propriétés, l'avoine a été utilisée pour traiter les maladies liées à la digestion: la cholécystite et autres, sont largement utilisées dans le traitement de la pancréatite. Le grain facilite la digestion, a un effet calmant sur le pancréas. Avec le traitement complexe de la pancréatite à l'avoine, après une courte période de temps, une guérison complète se produit..

Choisir la bonne avoine

Pour préparer le bouillon, prenez de l'avoine non transformée qui n'a pas été pelée. La teinture fonctionnera si elle est fabriquée à partir de céréales récoltées uniquement sur le terrain. Peut être assemblé par vous-même ou acheté à la ferme. Issu d'un grain capable de germer, le bouillon est le plus efficace.

Le traitement est effectué dans un complexe. Le régime alimentaire et les autres recommandations ne peuvent être négligés. Ensuite, le bouillon ne permettra pas à la maladie de prendre une forme chronique, aidera à se débarrasser des symptômes..

Préparer des céréales pour la décoction

Pour la préparation du bouillon, le grain est préparé. L'avoine doit germer avant de préparer la farine pour les décoctions et les teintures.

  1. Le grain est lavé, rempli d'eau froide, laissé environ une journée.
  2. Une fois les grains ramollis et germés, l'eau est drainée, séchant les germes.
  3. Les céréales séchées sont moulues avec un moulin à café en farine. Des décoctions en sont déjà préparées pour le traitement des stades de la pancréatite..
  4. Il est nécessaire de stocker la farine dans un sac en lin ou dans un bocal en verre avec un couvercle moulu..

Il a été démontré que les formes aiguës et chroniques de la maladie se traitent avec une décoction d'une telle farine. Boire pour la prévention.

Recettes de décoctions de cuisine pour diverses formes de maladie

Une préparation et un dosage différents lorsqu'ils sont utilisés aident avec diverses pathologies du pancréas. Nous découvrirons comment préparer une décoction pour différentes formes de la maladie.

La première recette aidera si la maladie n'est pas allée trop loin. La farine d'avoine germée est versée avec un verre d'eau bouillie. La farine prend trente grammes, dosée avec une tasse à mesurer. Le mélange est réchauffé à feu doux pendant trente minutes, ne pas porter à ébullition. Après refroidissement, le bouillon est pris une fois par jour à jeun. La recette aidera à la prévention dans les premiers stades de la maladie.

Si la maladie est difficile, une décoction plus intense et efficace est nécessaire. Une boisson est préparée à partir d'un plus grand volume de farine et d'un verre d'eau: une cuillère à soupe de farine est prise, remplie de deux cents grammes d'eau tiède, bouillie pendant deux minutes. La potion finie est prise à jeun, elle apaise l'inflammation, les processus négatifs.

Pour que la maladie en recul ne revienne pas, une décoction d'avoine entière non germée est prise. La farine n'est pas utilisée, vous devez prendre des céréales, d'une quantité de 600 à 700 grammes, bien rincer, verser trois litres d'eau. La composition est bouillie pendant trois heures. S'évapore, refroidit. Le bouillon fini est conservé au réfrigérateur. A prendre avant les repas, préchauffé.

L'évolution chronique de la maladie nécessite un régime alimentaire et un traitement lorsque la maladie s'aggrave. De tels moments peuvent être atténués en préparant une décoction d'avoine avec de l'agripaume. La recette est simple et efficace. Prenez une cuillère à café de flocons d'avoine et une quantité similaire d'agripaume. Dans deux récipients séparés, la farine et l'agripaume sont versés avec un verre d'eau, faire bouillir pendant une demi-heure. Après refroidissement, les décoctions sont combinées et prises avant les repas une fois par jour..

Les bienfaits d'une décoction d'avoine pour la pancréatite

L'inflammation du pancréas, appelée pancréatite, est aiguë ou chronique. La pancréatite aiguë, qui est survenue pour la première fois dans la vie d'une personne, nécessite un traitement hospitalier avec des médicaments spéciaux. Dans les maladies chroniques, la thérapie vise à prévenir les exacerbations. Il est effectué avec des médicaments et des remèdes à base de plantes, y compris une décoction d'avoine, avec une pancréatite qu'ils boivent en longs cours.

Avoine et pancréatite

L'avoine est une céréale largement utilisée en phytothérapie. La plante est particulièrement utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal - foie, vésicule biliaire, pancréas.

Les grains d'avoine contiennent les nutriments suivants:

  • une grande quantité de vitamines - rétinol, calciférol, acide ascorbique, thiamine;
  • de nombreux oligo-éléments;
  • acide gras;
  • acides aminés.

Ces composants contiennent la pulpe du grain et la coque qui la recouvre.

L'avoine pour la pancréatite a les effets thérapeutiques suivants:

  • anti-inflammatoire;
  • antiviral;
  • nettoyage;
  • cholérétique;
  • laxatif.

Prendre de l'avoine pour le traitement des maladies du pancréas peut normaliser la fonction des organes, réduire la fréquence et la gravité des exacerbations. La consommation régulière de céréales améliore l'état général du corps, renforce la peau, les cheveux et les ongles. Grâce aux propriétés bénéfiques des céréales, la digestion est améliorée.

Comment brasser

Les phytothérapeutes savent comment brasser correctement l'avoine pour le traitement du pancréas. Une condition préalable est l'utilisation uniquement de grains non raffinés, car la balle contient également de nombreuses substances utiles. Une personne qui traite le pancréas avec de l'avoine doit également savoir que différentes recettes sont utilisées pour différentes formes d'inflammation..

Le grain pour la décoction est mieux acheté à la pharmacie..

Dans la forme aiguë ou l'exacerbation de la pancréatite, lorsque la glande est détruite, une faim complète est prescrite pendant un jour, puis un régime strict. Dans ce cas, l'avoine avec pancréatite du pancréas remplace de nombreux plats et sert également de bon analgésique. Le grain contient une grande quantité de protéines, de glucides sains, de graisses.

Au cours de l'évolution chronique de la maladie, la plante a un effet préventif. La prise de phytopréparations avec cette céréale réduit la fréquence des exacerbations, normalise la fonction du pancréas, aide à se débarrasser de l'inflammation.

Pour que les céréales abandonnent complètement tous les nutriments, elles doivent être trempées pendant une longue période. Par conséquent, il est préférable de préparer tous les moyens le soir à utiliser le matin..

Recettes de foie et pancréas

Il existe de nombreuses recettes pour utiliser l'avoine pour la pancréatite. Une personne ayant des problèmes pancréatiques peut manger des céréales sous diverses formes..

  1. Le remède le plus simple consiste à faire une décoction d'avoine. Il est utilisé presque dès le début de l'exacerbation. Le grain est broyé à l'état de farine, dont une cuillère à soupe est versée dans un verre d'eau. Remuez bien, portez à ébullition et laissez cuire 2-3 minutes. Après cela, laissez infuser dans un endroit chaud, buvez toute la journée avant de manger.
  2. Pour le traitement de l'inflammation chronique du pancréas, une autre recette de décoction est utilisée. La même cuillère à soupe de flocons d'avoine est versée dans un verre d'eau et placée dans un bain-marie. Là, le mélange languit pendant environ une demi-heure. Une fois que le bouillon d'avoine est prêt, la même quantité d'infusion d'agripaume y est ajoutée. Le volume résultant est bu pendant la journée.
  3. Il est bon pour les personnes souffrant d'inflammation pancréatique de manger de l'avoine. Mais vous devez le faire cuire correctement - pas dans du lait avec du sucre et du beurre, mais dans de l'eau, avec un peu de sel. Une telle bouillie est très facile à digérer et donne un maximum de nutriments..
  4. Comme vous ne pouvez rien manger de produits laitiers dans le contexte de la pancréatite, le lait d'avoine sera une bonne alternative à ces produits. La recette est simple. Des gruaux entiers sont utilisés - 150 grammes sont versés avec un litre d'eau bouillie tiède. Le grain gonfle dans l'eau pendant au moins 8 heures. Ensuite, tout est broyé avec un mélangeur et filtré. Le liquide résultant est du lait d'avoine sain. Il est recommandé de l'utiliser 50 ml avant les repas..
  5. Une recette très courante est la gelée d'avoine pour le pancréas. La gelée classique est préparée sur un mélange d'avoine et de grains entiers. Broyez les grains, versez un verre de kéfir chaud et laissez reposer 2-3 heures. Puis diluer avec un verre d'eau, cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Kissel est utilisé dans un verre avant le coucher..
  6. La deuxième méthode de fabrication de la gelée est uniquement sur les flocons. Deux verres de flocons sont versés dans un bocal, versés avec un litre d'eau. Le mélange coûte une journée dans un endroit chaud. Ensuite, la masse est versée dans une casserole, portée à ébullition. Prenez un verre avant le coucher. Combinez les grains avec les propriétés bénéfiques de la camomille en ajoutant une décoction à la gelée.

Pour le traitement du pancréas, il existe de nombreux bouillons d'avoine cuits, des recettes de gelée et de lait.

Consultez un médecin avant utilisation, car les grains d'avoine sont contre-indiqués dans la maladie des calculs biliaires. L'avoine est utilisée pour la pancréatite aiguë et chronique.

Comment utiliser correctement l'avoine pour la panréatite?

Pour le traitement et comme prophylaxie, l'avoine est utilisée pour la pancréatite. Ce produit aide à se débarrasser du processus inflammatoire dans le pancréas, car il est riche en substances utiles qui ont un effet multiforme.

Bénéfice et préjudice

L'avoine contient des vitamines A, B et C, de l'amidon, des huiles essentielles et des oligo-éléments utiles. Il contient des protéines riches en acides aminés, grâce auxquelles l'avoine est digérée plus rapidement que les autres céréales. Riche en avoine et en graisses végétales, facilement absorbées par l'organisme. Les antioxydants aident à faire face au processus inflammatoire. L'avoine a la capacité de bloquer les enzymes qui causent un dysfonctionnement du pancréas.

Après avoir mangé des plats à base d'avoine, un film protecteur se forme sur la membrane muqueuse des organes digestifs..

La fibre contenue dans ce grain vous permet d'éliminer le cholestérol et les toxines nocifs du corps. Grâce aux glucides, les repas d'avoine saturent rapidement l'organisme et n'entraînent pas d'augmentation de la quantité de glucose dans le sang..

Malgré les nombreux avantages de l'avoine pour la santé, elle peut nuire aux patients qui ont des problèmes de vésicule biliaire. Dans ce cas, il est impératif de consulter votre médecin afin de ne pas provoquer une exacerbation de la maladie. Il n'est pas recommandé d'utiliser des décoctions à base d'avoine et des patients souffrant de diarrhée chronique, car cette céréale a un effet laxatif.

Préparation à l'utilisation

Pour que l'avoine ait un effet thérapeutique, elle doit être correctement sélectionnée et préparée pour l'utilisation. Vous pouvez préparer une boisson santé à partir d'avoine qui n'a pas été purifiée. Ces céréales peuvent être achetées à la ferme ou récoltées par vous-même sur le terrain..

Avant de préparer des boissons médicinales, l'avoine subit une formation spéciale. Les grains sont soigneusement lavés, mis dans un récipient et versés avec de l'eau froide. Après la germination des graines de la plante, l'eau en est évacuée et l'avoine est séchée. Ensuite, l'avoine germée est moulue à l'état de farine, pour cela un moulin à café convient. La poudre obtenue est utilisée pour préparer des boissons médicinales. Vous pouvez conserver les flocons d'avoine dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique..

Prescriptions pour le traitement

Il existe plusieurs recettes de boissons médicinales à base d'avoine. Chaque stade de la maladie nécessite sa propre méthode de dosage et de préparation..

Lait d'avoine

Pour faire du lait d'avoine, vous avez besoin de 100 grammes d'avoine non germée. Ils sont versés avec de l'eau (1,5 l) et bouillis à feu doux pendant environ 1 heure. 10 minutes avant la fin de la cuisson, les grains sont bien pétris avec un écrasement en bois. Après refroidissement, le liquide est filtré sur plusieurs couches de gaze. Une boisson blanche semblable au lait est obtenue. La boisson finie est consommée jusqu'à 3 fois par jour avant les repas, 100 g chacun. Vous pouvez conserver le lait d'avoine pendant 2 jours au maximum au réfrigérateur.

Décoction

Pour préparer un bouillon de guérison, vous devez prendre 30 g de flocons d'avoine et le verser avec un verre d'eau. Chauffer le mélange à feu doux pendant 30 minutes sans porter à ébullition. Après refroidissement, le bouillon d'avoine peut être bu à jeun. Cette boisson est utile à un stade précoce de l'inflammation et comme agent prophylactique. Pour vous débarrasser des sensations désagréables dans l'estomac, vous pouvez boire une telle décoction avec du soda le matin. Un verre de bouillon d'avoine nécessitera 1 c. la soude, mais la soude ne peut pas être utilisée avec une faible acidité.

Comment prendre de l'avoine pour la pancréatite et la cholécystite - avis

Manger de l'avoine pour la pancréatite et d'autres maladies du système digestif est conseillé non seulement par les guérisseurs traditionnels, mais également par les représentants de la médecine officielle. Ce merveilleux remède naturel rétablit le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, renforce le système immunitaire et améliore l'appétit. Vous découvrirez les propriétés bénéfiques et les méthodes d'utilisation de l'avoine pour le traitement de la pancréatite dans notre article..

Les avantages et les inconvénients de l'avoine pour le corps

Le bouillon d'avoine a des propriétés curatives vraiment uniques:

  • Aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines;
  • Accélère les processus métaboliques;
  • Augmente la résistance du corps;
  • Réduit l'inflammation du système digestif;
  • Aide au traitement de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal;
  • Combat efficacement les symptômes de la gastrite;
  • Et enfin, la chose la plus agréable - cela aide à ralentir le processus de vieillissement.

Cependant, ce n'est pas utile pour tout le monde. Possédant un puissant effet cholérétique, une décoction d'avoine peut présenter un certain danger pour les personnes ayant des problèmes de vésicule biliaire: dyskinésie, cholécystite, cholélithiase. L'utilisation de l'avoine pour l'une de ces maladies est lourde de rechutes..

Il n'est pas souhaitable d'utiliser ce remède contre la diarrhée, qui accompagne assez souvent la pancréatite chronique, car une décoction à base de grains d'avoine est très faible.

En général, l'avoine est utile pour presque tout le monde, il vous suffit de choisir le bon dosage.

Puis-je utiliser avec la pancréatite

Boire une décoction d'avoine avec une pancréatite est non seulement possible, mais également nécessaire. Cet outil est largement utilisé en médecine pour traiter une grande variété de maladies du tractus gastro-intestinal. Une grande quantité d'acide phytique contenue dans les graines détermine son effet thérapeutique. Une fois dans l'estomac, cette substance commence à être activement absorbée dans le sang et à éliminer les substances toxiques du corps..

Entre autres, le bouillon d'avoine est un produit riche en calories qui contient toute la gamme des nutriments: glucides, graisses et protéines. Il est parfait lorsque le patient est temporairement interdit de manger, par exemple, lors d'une exacerbation. Un verre de ce liquide contient 790 calories, ce qui aidera à soulager le jeûne et à éviter la fatigue..

Lors du traitement de l'avoine, l'essentiel est d'observer la mesure, sinon, en cas de surdosage, un empoisonnement peut survenir.

Comment utiliser

Vous devez boire une décoction d'avoine trois fois par jour - à sept heures du matin, à une heure et à neuf heures du soir. C'est à ce moment que le métabolisme est accéléré, grâce à quoi toutes les substances utiles sont rapidement absorbées dans le sang et transportées dans tout le corps humain. Si nécessaire, vous pouvez prendre un rendez-vous supplémentaire à onze heures, et reporter le rendez-vous d'une heure pendant trois heures. Cependant, vous ne devez pas boire plus d'un litre de bouillon par jour..

Il ne faut pas oublier que l'avoine n'est qu'un complément au traitement médicamenteux principal de la pancréatite, mais pas au traitement lui-même..

Recettes

Il existe plusieurs options pour manger de l'avoine pour la pancréatite. Il est pris sous forme d'infusion, de bouillon, de kvas ou de soi-disant lait. Avant d'opter pour un remède particulier, le patient doit toujours consulter le médecin traitant.

Infusion pour la pancréatite

Ce bouillon est parfait pour les patients déjà sortis de l'hôpital et en cours de rééducation. Il convient également au traitement de la pancréatite chronique en tant que thérapie d'entretien..

Placez un demi-verre, lavé à l'eau courante, l'avoine dans une casserole en émail et versez un demi-litre d'eau bouillante. Mettez sur le feu et laissez mijoter pendant vingt minutes à feu doux. Versez le bouillon dans un plat en céramique, enveloppez-le d'une écharpe en laine chaude pour qu'il refroidisse progressivement et mettez-le dans un endroit chaud pendant huit heures. Après cela, filtrez le bouillon fini à travers plusieurs couches de gaze et buvez avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, environ une demi-heure avant les repas.

Décoction instantanée de pancréatite

Avec une exacerbation de la pancréatite, lorsque le patient ne peut pas attendre huit heures pour que le bouillon infuse, une autre recette est recommandée. Vous devez immédiatement noter que les propriétés médicinales d'une telle décoction sont légèrement inférieures à celles de la recette précédente..

Moudre une cuillère à soupe de grains d'avoine purs dans un moulin à café. Si ce n'est pas à portée de main, vous pouvez essayer de les broyer complètement dans un mortier. Versez la farine obtenue dans une tasse en émail et versez un verre d'eau bouillante dessus. Laissez infuser pendant quarante minutes. Ensuite, passez le bouillon dans une passoire à thé, en pressant le jus avec une cuillère. Ne le filtrez pas à travers une étamine, car des particules individuelles de la coque peuvent pénétrer dans le liquide.

Kvass d'avoine pour la pancréatite

Rincez soigneusement l'avoine dans un tamis. Passez-le pour vous assurer qu'aucune petite pierre n'y pénètre. Placez un demi-kilogramme dans un bocal en verre de cinq litres et saupoudrez trois cuillères à café de sucre sur le dessus. Remplissez avec trois litres d'eau. Fermez soigneusement le cou avec de la gaze, fixez-le avec un cordon ou un fil épais et placez le pot dans un endroit sombre et frais pendant deux jours. Après deux jours, un film devrait apparaître à la surface et les grains devraient gonfler considérablement. Ce liquide doit être jeté et rempli d'eau propre. Ajoutez à nouveau trois cuillères à soupe de sucre. Placez le pot dans un endroit sombre pendant une journée. Après cette période, filtrez le kvas fini et, si vous le souhaitez, ajoutez-y de la menthe ou de la mélisse. Pour l'avenir: en état de rémission, vous pouvez également utiliser ce kvas. Pour le rendre légèrement gazéifié, vous pouvez y ajouter une poignée de raisins secs ou de millet broyé. Mais faire cela si vous utilisez le kvass à des fins médicinales n'est pas recommandé.

Lait d'avoine

Cette substance ressemble au lait de vache écrémé par sa couleur, sa consistance et son goût et la surpasse dans une large mesure en termes de vitamines. Et en raison du fait qu'il est complètement dépourvu de graisses animales, il peut être utilisé comme traitement de la pancréatite.

Versez cent grammes d'avoine non pelée avec de l'eau et faites cuire quarante minutes dans une casserole en émail. Lorsque les grains sont gonflés et ramollis correctement, filtrez l'eau et transférez-les dans un mélangeur, un presse-agrumes ou un hachoir à viande. Broyez soigneusement. Nous remettons la bouillie dans l'eau dans laquelle elle a été cuite, la remettons sur le feu et la faisons bouillir pendant une demi-heure. Passer le mélange dans une passoire et quatre fois la gaze. Vous pouvez boire du lait d'avoine trois fois par jour avant les repas, le conserver au réfrigérateur.

Que faire en cas de surdosage

Si, après la prochaine prise d'une décoction d'avoine, le patient ressent des nausées et des vertiges, on peut supposer avec un degré élevé de probabilité qu'il a eu une réaction allergique ou une surdose. Dans le premier cas, vous devez appeler immédiatement une ambulance, car on ne sait pas comment le corps peut réagir. Dans le second, vous devez agir comme suit:

  • Donner à la victime un repos complet;
  • Apportez-lui un verre d'eau bouillie tiède et un bol à recracher pour qu'il se rince la bouche;
  • Donnez à la victime un verre d'eau avec un quart de cuillère à café de bicarbonate de soude dissous;
  • Si les symptômes d'empoisonnement ne disparaissent pas dans les six heures ou si la santé du patient s'est fortement détériorée, appelez une ambulance.

Décoction et infusion

Pour le traitement de la pancréatite, des décoctions et des infusions d'avoine sont utilisées. En plus de la différence de technologie de cuisson, ils diffèrent les uns des autres par leur effet sur le corps. L'infusion est facile à digérer et à action rapide. Le bouillon est absorbé plus lentement que l'infusion, mais son effet dure beaucoup plus longtemps.

Beaucoup de gens, loin de la médecine, confondent les notions d '«infusion» et de «teinture». Une infusion est un médicament dont le composant liquide est de l'eau, tandis que l'infusion est préparée uniquement avec de l'alcool. Avec la pancréatite, dont l'exacerbation dans la très grande majorité des cas est due à une exposition au corps à l'alcool éthylique, l'utilisation de toute teinture est strictement interdite.

Comment infuser dans un thermos

Il est très pratique de faire cuire une décoction d'avoine dans un thermos. Cette méthode vous permet d'éviter l'apparition d'une odeur pas trop agréable, et cela prend beaucoup moins de temps que la traditionnelle..

La quantité de flocons d'avoine et d'eau dont vous avez besoin dépend du volume du thermos. Il est plus pratique d'utiliser un litre, mais, en principe, rien ne vous empêche de préparer deux ou trois litres de bouillon, si vous avez un récipient plus grand. Le temps de préparation du bouillon dans un thermos est de 10 à 12 heures, il est donc plus conseillé de le cuire le soir pour qu'il soit prêt le lendemain matin.

Rincez le thermos à l'eau chaude, versez 4 à 5 cuillères à soupe (sans dessus) de gruau à l'intérieur, versez un litre d'eau bouillante. Revissez fermement le couvercle et laissez reposer toute la nuit. Après 12 heures, filtrer, laisser refroidir et prendre.

Il existe une autre méthode, dans laquelle le grain broyé est d'abord bouilli pendant cinq minutes dans une casserole, puis seulement le bouillon est versé dans un thermos. Dans ce cas, le temps de perfusion est réduit à huit heures. Cependant, vous pouvez le laisser toute la nuit, cela n'affectera pas la qualité du produit fini..

En conséquence, vous devriez vous retrouver avec environ un litre de liquide brun pâle trouble. Voici à quoi devrait ressembler un bouillon de haute qualité préparé selon toutes les règles. Ce montant vous suffira exactement pour deux jours. Conservez-le au réfrigérateur, et avant utilisation, réchauffez un demi-verre de bouillon dans un bol d'eau chaude et buvez-le 30 minutes avant un repas..

Ne vous précipitez pas non plus pour jeter le gruau restant. Mélangez-le avec un peu de miel ou de crème sure et appliquez sur une peau préalablement nettoyée. Faites un tel masque tous les deux jours et après la fin du traitement, vous serez étonné du résultat.!

Contre-indications

On pense qu'une décoction d'avoine est nocive pour les personnes souffrant de:

  • Insuffisance rénale;
  • Augmentation de l'acidité de l'estomac;
  • Pancréatite chronique;
  • Inflammation de la vésicule biliaire;
  • Maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
  • Allergie à ce remède;
  • Intolérance individuelle à l'avoine.

Cependant, même si vous rencontrez l'un des problèmes ci-dessus, vous ne devez pas refuser catégoriquement le traitement. Consultez un médecin qui a une attitude positive envers la médecine traditionnelle et, après son approbation, vous pouvez utiliser l'avoine en toute sécurité à des fins médicinales.

Caractéristiques du traitement à l'avoine

L'utilisation de l'avoine pour le traitement de la pancréatite a ses propres subtilités. Il est donc très important de choisir des céréales de haute qualité et de préparer le bon bouillon..

Vous devez immédiatement avertir tous ceux qui en ce moment se rappellent fébrilement s'il y a de l'avoine dans la cuisine: les céréales du pack ne conviennent pas à cet usage. Vous devez trouver exactement le grain entier non raffiné, bien connu des amateurs de perruches: c'est ce grain qui est inclus dans le mélange de céréales que leurs animaux aiment tant..

Les matières premières pour la préparation d'un bouillon médicinal peuvent être achetées soit à la pharmacie, soit au marché de la volaille pour cela, et les villageois peuvent facilement le trouver dans le champ ou le cultiver sur leur propre parcelle..

Prenez également soin de la qualité de l'eau. Il doit être filtré sans faute. Vous pouvez également utiliser une bouteille, où vous cuisinez des aliments et préparez du thé.

Avant de commencer à préparer le bouillon, assurez-vous de trier les grains, jetez ceux sur lesquels des moisissures et des taches de pourriture sont visibles et rincez abondamment à l'eau courante. Transférer ensuite dans une casserole, couvrir d'eau froide, attendre qu'elle bout et laisser mijoter à ébullition basse pendant environ quarante minutes. Quant aux proportions, prenez quatre verres d'eau pour un verre de grain. Filtrer le bouillon d'avoine fini, laisser refroidir à température ambiante et prendre conformément à la prescription du médecin.

Vous n'avez pas besoin de jeter les flocons d'avoine restants après avoir filtré. Rincez-le à l'eau claire, saupoudrez-le sur une feuille de papier blanc et séchez-le, puis réduisez-le en poudre sur un moulin à café ou utilisez un mélangeur. Versez la farine obtenue dans un bocal en verre et conservez-la sous un couvercle bien vissé dans un garde-manger ou un placard, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La farine est également utilisée pour préparer un bouillon médicinal, mais selon une recette différente: 1 cuillère à soupe de matières premières est versée avec une tasse (360 ml) d'eau, bouillie pendant plusieurs minutes (en moyenne, de trois à cinq), après quoi on insiste pendant une heure et demie à deux, filtrée et prendre 1/3 tasse une demi-heure avant les repas.

Avec pancréatite aiguë

La farine d'avoine visqueuse est l'un des très rares aliments pouvant être consommés lors d'une exacerbation de la pancréatite. Le moyen de sortir de la famine forcée commence par lui. Pourquoi de l'avoine et non du riz en purée ou de la semoule? Tout s'explique simplement:

  • Les antioxydants contenus dans la farine d'avoine peuvent aider à réduire l'inflammation;
  • Les acides aminés et les graisses végétales, qui sont présents dans l'avoine, sont absorbés par l'organisme plusieurs fois plus rapidement;
  • De plus, l'avoine a la propriété de bloquer les enzymes qui perturbent la fonction du pancréas..

Lors d'une exacerbation de la pancréatite, les patients peuvent manger du porridge liquide à base de céréales broyées et des soupes muqueuses avec un bouillon d'avoine.

Avec une bonne tolérance à ces aliments, la bouillie est progressivement introduite dans l'alimentation, pour la préparation de laquelle on utilise des flocons d'avoine. Il doit avoir une consistance semi-liquide, ce qui peut être obtenu en prenant des céréales et de l'eau dans un rapport de 1 à 3-4. Si l'état du patient est tout à fait satisfaisant, un petit morceau de beurre (non salé) peut être ajouté à une assiette de porridge. Au fil du temps, vous pouvez élargir votre menu quotidien avec des casseroles et des puddings à l'avoine. Ils sont assez savoureux en eux-mêmes, mais si vous souhaitez diversifier les sensations gustatives, vous pouvez les verser avec une sauce aux baies sucrées ou de la crème sure faible en gras.

Attention! En cas d'exacerbation de la pancréatite chronique, n'utilisez pas de grains entiers, car ils peuvent provoquer des troubles intestinaux et des coliques.

Avec pancréatite chronique

Pour le traitement de la pancréatite chronique, des grains entiers, mais non germés, sont utilisés. Pour préparer le bon bouillon, prenez trois verres pleins de grains d'avoine, rincez abondamment dans plusieurs eaux, versez trois litres d'eau froide, portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant trois heures. Après cela, le produit fini est filtré, refroidi, versé dans une bouteille en verre et conservé au réfrigérateur. Prenez une décoction d'avoine pour la pancréatite chronique avant les repas trois fois par jour sous forme chauffée, 1 / 2-1 / 3 tasse à la fois. Après cela, vous pouvez vous asseoir à table au plus tôt une heure plus tard. Une telle décoction empêche l'inflammation du pancréas et renforce parfaitement le système immunitaire..

Il est utile de prendre un autre remède contre la pancréatite chronique. Préparez une décoction d'avoine moulue dans un moulin à café, versez une cuillère à café de la masse poudreuse avec un verre d'eau bouillante et faites-la bouillir pendant une demi-heure. Infusez séparément de l'herbe agripaume dans la même proportion. Puis filtrer les deux bouillons, refroidir et mélanger. Vous devez boire ce remède à jeun une fois par jour..

L'utilisation d'infusions et de décoctions à base de plantes n'élimine pas la nécessité de consulter un médecin et d'utiliser des préparations pharmaceutiques pour éliminer les symptômes de la maladie. Seule l'utilisation complexe de la médecine officielle et traditionnelle aidera à obtenir une rémission stable.

Commentaires

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Angelina, Omsk

«Je suis arrivé à l'hôpital avec une intoxication grave: j'ai aspergé des tomates d'infusion d'ail et, apparemment, je les ai rendues trop concentrées. Pendant cinq jours, elle n'a rien pris dans sa bouche - elle a constamment vomi, il y avait une très forte diarrhée. La pancréatite aiguë s'est développée dans le contexte d'une intoxication. À la fin du cinquième jour, à cause de ma faiblesse, je ne pouvais plus retirer ma tête de l'oreiller, et c'était effrayant de penser à la nourriture. Il était très difficile de sortir de la grève de la faim, je ne pouvais manger que des flocons d'avoine et boire de l'eau. Le gruau m'a littéralement mis sur pied. J'ai d'abord dû manger un désordre comme celui donné aux bébés. Puis elle est passée à l'habituel "Hercules". Et quand j'ai pu y ajouter du lait et une poignée de raisins secs, je me suis senti en parfaite santé ".

Dmitry, Khabarovsk

«J'ai une pancréatite chronique, ce qui signifie un régime strict et un rejet complet de tout ce qui peut provoquer une exacerbation. Pour maintenir ma santé, je consomme beaucoup d'avoine: je bois du lait d'avoine (j'ai essayé à la fois du kvas et des bouillons - cela n'a pas fonctionné), je cuisine une bouillie de céréales très savoureuse (je ne prends pas de bouillie instantanée, j'achète des bouillies ordinaires), j'ai appris à faire d'excellents biscuits et à faire des boulettes de viande. Si vous allumez votre imagination créative et suivez un régime, vous pouvez profiter de la vie ".

Comment utiliser correctement l'avoine pour la pancréatite et en quoi elle est utile

La pancréatite est une lésion inflammatoire du pancréas. Elle s'accompagne d'une douleur intense et entraîne des conséquences dangereuses. Si vous utilisez correctement l'avoine pour la pancréatite, vous pouvez vous débarrasser de cette pathologie. Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes efficaces qui vous permettent d'obtenir de bons résultats - décoctions, gelées, infusions.

  1. Comment prendre de l'avoine pour la pancréatite
  2. Choisir la bonne avoine
  3. Traitement de la pancréatite à l'avoine
  4. Puis-je utiliser avec la pancréatite
  5. Avec pancréatite aiguë
  6. Avec pancréatite chronique
  7. Comment infuser dans un thermos
  8. Recettes de cuisine
  9. Kissel
  10. Infusion pour la pancréatite
  11. Avoine kvas
  12. Contre-indications

Comment prendre de l'avoine pour la pancréatite

Le bouillon d'avoine pour la pancréatite est très utile. Avec son aide, il est possible d'obtenir les résultats suivants:

  • nettoyer le corps des toxines et des substances toxiques;
  • stimuler le métabolisme;
  • augmenter la résistance du corps;
  • réduire l'inflammation des organes digestifs;
  • traiter l'ulcère;
  • éliminer les symptômes de la gastrite;
  • ralentir le vieillissement du corps.

Avec une rechute de pancréatite ou le développement d'une maladie chronique, le bouillon d'avoine est une source d'oligo-éléments importants. Mais avant d'utiliser un tel remède, vous devez consulter un médecin..

Le traitement de la pancréatite à l'avoine est effectué à l'aide de céréales, de soupes, de gelée, de bouillons. En cas de rechute de la maladie, la préférence doit être donnée aux recettes douces. La nourriture doit être liquide. Cela minimise le stress sur les organes digestifs..

Choisir la bonne avoine

Pour préparer un bouillon d'avoine médicinal, vous devez utiliser des céréales non transformées. Il n'a pas besoin d'être effacé. Le grain peut être récolté à la main ou acheté à la ferme. La boisson la plus efficace provient des haricots qui peuvent germer.

Pour que le traitement de la pancréatite soit efficace, il doit être complet. Assurez-vous de suivre le régime alimentaire et les autres prescriptions du médecin. Cela aidera à faire face aux symptômes de la pathologie et à éviter la chronicité du processus..

Traitement de la pancréatite à l'avoine

Le bouillon d'avoine est activement utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses pathologies des organes digestifs. La composition contient beaucoup d'acide phytique. Lorsqu'il pénètre dans l'estomac, ce composant pénètre dans la circulation sanguine et élimine les toxines du corps..

En outre, la boisson contient de nombreux nutriments. Ce remède est parfait pour les personnes temporairement interdites de manger. Ceci est le plus souvent observé lors d'une exacerbation..

Un verre du produit contient 790 kcal. Ils permettent d'adoucir le jeûne et d'éviter la perte de force. Lors de l'utilisation de l'avoine à des fins médicinales, il est important de respecter la mesure. Sinon, il existe un risque de surdosage et d'intoxication corporelle..

Il est nécessaire de boire une décoction d'avoine 3 fois par jour - à 7 heures du matin, à 13 heures et à 21 heures. C'est à ces moments que les processus métaboliques sont accélérés. Ne prenez pas plus de 1 litre de produit par jour.

Puis-je utiliser avec la pancréatite

L'avoine peut être utilisée pour la pancréatite. Cependant, cela doit être fait correctement, compte tenu du stade de développement de la maladie..

Avec pancréatite aiguë

Avec une exacerbation de la maladie, un médecin choisit un régime. Après le jeûne, il est permis d'utiliser des flocons d'avoine râpés dans l'eau. Il n'est pas recommandé d'y ajouter du sucre. Après quelques jours, vous ne pouvez pas moudre la bouillie. Vous devriez mettre du beurre dans le plat..

Avec pancréatite chronique

Dans la forme chronique de pathologie, il vaut la peine de manger des céréales, des soupes, des casseroles à l'avoine. Les biscuits à l'avoine en bénéficieront. Il doit être lavé avec du thé faible ou du bouillon d'églantier.

Comment infuser dans un thermos

Le bouillon d'avoine peut être cuit dans un thermos. Cette méthode permet d'éviter les odeurs désagréables et prend beaucoup moins de temps. Il est préférable de préparer le bouillon le soir. Cela vous aidera à obtenir une boisson savoureuse et saine le matin..

Pour préparer le bouillon, rincez le récipient avec de l'eau bouillante et ajoutez 4 à 5 grandes cuillères à soupe de flocons d'avoine. Ajouter 1 litre d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer jusqu'au matin. Après 12 heures, filtrer, refroidir et prendre.

Il y a un autre moyen. Pour ce faire, faites bouillir l'avoine hachée pendant 5 minutes dans une casserole, puis versez le bouillon obtenu dans un thermos. Cette technologie permet de réduire la durée de la perfusion à 8 heures..

En conséquence, vous devez obtenir 1 litre d'un liquide trouble d'une teinte brun clair. Ce volume est suffisant pour 2 jours. Il doit être conservé au réfrigérateur. Avant d'utiliser un demi-verre du produit doit être chauffé dans un récipient avec de l'eau chaude et pris une demi-heure avant les repas..

Recettes de cuisine

Il existe de nombreux médicaments qui peuvent être utilisés pour gérer la pancréatite..

Kissel

Pour préparer cette boisson, vous devez prendre 200 g d'avoine lavée, 100 g de flocons et 200 ml de kéfir faible en gras. Tous les composants doivent être mélangés dans un récipient en verre et maintenus au chaud pendant 24 heures. Filtrez ensuite la composition, versez 1,5 litre d'eau et faites cuire à feu doux. En conséquence, la masse doit acquérir une consistance épaisse..

La gelée finie doit être retirée de la cuisinière, refroidie à température ambiante et placée au réfrigérateur. Boire 250 ml entre les repas. Il convient de garder à l'esprit que la farine d'avoine instantanée ne convient pas à ce produit..

Infusion pour la pancréatite

Pour ce remède, vous devez prendre un quart de tasse d'avoine imbibée. Il est recommandé de le rincer, de le verser dans un thermos et d'ajouter 250 ml d'eau bouillante. Laisser infuser. Prenez un demi-verre 2 fois par jour. Cela devrait être fait le matin avant le petit déjeuner et avant le coucher. La durée du traitement est de 2 mois.

Avoine kvas

Prenez 500 g de haricots trempés. Ajoutez 3 petites cuillères de sucre et placez-les dans un récipient en verre de 5 litres. Versez 3 litres d'eau, nouez le cou avec de la gaze et retirez pendant 2 jours dans un endroit sombre et frais.

Après 2 jours, le liquide doit être drainé, les grains doivent être rincés et 3 litres d'eau propre doivent être ajoutés. Vous devez également mettre 3 petites cuillères de sucre. Gardez le kvas dans un endroit sombre, filtrez et ajoutez de la menthe ou de la mélisse. Cette boisson est utile pour la phase de récupération..

Contre-indications

La pancréatite s'accompagne souvent du développement d'une cholécystite. Cette maladie se caractérise par une inflammation de la vésicule biliaire, qui s'accompagne d'une détérioration de sa motilité et de problèmes d'écoulement de la bile..

En présence de pathologie, avant de manger des plats d'avoine, vous devez absolument consulter un médecin. Il convient de garder à l'esprit que le croup a un effet cholérétique. Pour éviter les complications, la posologie doit être choisie par un spécialiste..

L'avoine est un produit sain qui peut être utilisé pour la pancréatite. Il existe de nombreux médicaments à base de cette céréale. Pour faire face aux symptômes de l'inflammation du pancréas, vous devez choisir la bonne composition thérapeutique et suivre les règles d'utilisation..

Traitement du pancréas à l'avoine

L'avoine est souvent utilisée pour traiter le pancréas. Les moyens qui en découlent, comme les plus efficaces dans l'inflammation du pancréas, sont reconnus non seulement par les gens, mais également par la médecine officielle. Avant de commencer le traitement, il est conseillé de diagnostiquer le corps afin d'exclure les maladies dans lesquelles l'avoine peut être contre-indiquée.

  1. Bénéfice et préjudice
  2. Règles d'acceptation des fonds
  3. Recettes
  4. Bouillon n ° 1
  5. Bouillon n ° 2
  6. Avoine kvas
  7. Lait d'avoine
  8. Traitement à l'avoine en fonction du stade de la pancréatite
  9. Dans le cadre de l'alimentation diététique
  10. Surdosage
  11. Comment utiliser un thermos pour faire des boissons médicinales
  12. Caractéristiques du traitement

Bénéfice et préjudice

L'avoine résout de nombreux problèmes. L'utilisation de cette céréale favorise l'élimination des toxines et des toxines du tube digestif (tube digestif), le déroulement accéléré des processus métaboliques, améliore la défense immunitaire du corps, réduit les symptômes d'inflammation du système digestif, en particulier, soulage les manifestations de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal, la gastrite.

Mais en même temps, l'avoine a ses propres contre-indications d'utilisation. Le traitement des céréales doit être abandonné si vous avez les problèmes suivants:

  • violation des fonctions motrices du tube digestif;
  • cholécystite;
  • calculs dans la cavité de la vésicule biliaire.

L'utilisation de recettes à base d'avoine peut exacerber la maladie. La diarrhée, qui accompagne presque toujours une exacerbation de la pancréatite, devient également une contre-indication. Les produits à base d'avoine ont eux-mêmes un effet laxatif. La céréale contiendra un pourcentage élevé d'acide phytique, qui est responsable de l'effet thérapeutique de l'avoine..

Le début d'une exacerbation de la pancréatite chronique ou de sa forme aiguë est une indication pour observer un régime alimentaire affamé, qui dure un à trois jours. Le bouillon d'avoine est un produit riche en calories contenant des protéines, des graisses et des glucides. 200 ml de boisson contiennent 790 Kcal, ce qui permet au patient de ne pas souffrir de la faim, mais aussi de ne pas «irriter» le pancréas enflammé.

Règles d'acceptation des fonds

La norme quotidienne des produits à base d'avoine est de 1 litre. Vous devez prendre le remède choisi strictement à certaines heures: 7 heures, 13 heures et le soir (à 9 heures). Pendant cette période, tous les processus métaboliques dans le corps se déroulent à un rythme accéléré, par conséquent, les composants médicinaux de la boisson se propagent rapidement dans tout le corps..

Conseil! Autorisé à ajouter un apport supplémentaire de fonds à 11 heures. Mais dans ce cas, la portion suivante de la boisson ne doit pas être bu à 13, mais à 15 heures..

Recettes

Il existe plusieurs façons d'utiliser l'avoine pour la pancréatite. Une infusion peut être préparée à partir de céréales, de la gelée en est faite, du kvas, du lait sont fabriqués.

Bouillon n ° 1

Le bouillon d'avoine est recommandé pour une utilisation pendant la période de rééducation après la fin de la crise de pancréatite. Il sera également utile pendant la période de rémission sous la forme chronique de la maladie. Préparation:

  • ½ cuillère à soupe Versez l'avoine lavée dans une casserole et versez de l'eau bouillante (500 ml).
  • Faire bouillir les haricots à ébullition minimum pendant 20 minutes.
  • Versez le bouillon dans un thermos et laissez reposer 8 heures.

Avant utilisation, le bouillon doit être filtré. Prendre avant les repas principaux 30 min..

Bouillon n ° 2

S'il n'y a pas de temps pour la perfusion, une recette différente est utilisée. 1 cuillère à soupe. l. les grains d'avoine doivent être moulus en farine. Versez le volume obtenu avec de l'eau bouillante (200 ml). Insistez 40 minutes. Filtrez, assurez-vous de presser le précipité. Prendre 30 minutes avant les repas: avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.


Le bouillon d'avoine résiste bien aux effets de la pancréatite

Avoine kvas

Le kvas d'avoine peut être bu pendant la période de rémission. Dans un pot de 5 litres, vous devez verser 500 grammes d'avoine pure. Ajoutez 3 cuillères à soupe. l. sucre cristallisé et 3 litres d'eau. Fermez le col du récipient avec une gaze épaisse. Placez le pot dans un endroit frais où les rayons du soleil ne pénètrent pas. Après deux jours, un film se forme à la surface de la boisson et les grains gonflent.

Le liquide doit être complètement vidé. Remettez 3 litres d'eau et ajoutez le sucre granulé (3 cuillères à soupe L). Mettez le pot dans l'obscurité pendant encore 24 heures. Lorsque le temps est écoulé, le kvass sera prêt. Pour améliorer le goût de la boisson, vous pouvez y mettre un brin de mélisse ou de menthe.

Lait d'avoine

Le lait d'avoine est appelé ainsi sous condition, car son apparence et sa consistance ressemblent à du lait de vache non gras. La boisson contient un pourcentage élevé de vitamines et, comme elle ne contient pas de graisses animales, elle peut être utilisée en toute sécurité pour les maladies du foie.

  • Versez 100 grammes de grains d'avoine non pelés avec de l'eau pour que le liquide les recouvre complètement. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils gonflent et ramollissent bien..
  • Ensuite, le liquide doit être égoutté dans un bol séparé et l'avoine doit être passée dans un hachoir à viande.
  • Versez à nouveau la bouillie obtenue avec l'eau restante après la cuisson et faites bouillir à ébullition basse pendant 30 minutes.
  • Filtrer la boisson obtenue à travers plusieurs couches de gaze.

Il est nécessaire de prendre le remède trois fois par jour avant les repas. Vous devez conserver le lait au réfrigérateur.

Traitement à l'avoine en fonction du stade de la pancréatite

Lorsque les principaux symptômes d'exacerbation de la pancréatite apparaissent, la recette suivante peut être utilisée. 1 cuillère à café d'avoine moulue, versez de l'eau tiède (200 ml) et faites chauffer au bain-marie pendant une demi-heure. Prenez le remède le matin à jeun.

Important! Préparez une boisson fraîche à chaque fois.

Au milieu des symptômes, la recette suivante vous aidera. Il est nécessaire de moudre l'avoine germée. Prenez 1 cuillère à soupe. l. la farine obtenue et versez-la avec de l'eau bouillante (250 ml). Insistez sur le remède pendant 60 minutes. Prendre chaud le matin à jeun. L'infusion doit toujours être fraîche.

À la fin de l'attaque - lorsque les symptômes ont pratiquement disparu - vous devez utiliser la recette suivante: versez 3 tasses d'avoine bien lavée avec 3 litres d'eau, faites cuire le produit pendant 3 heures à ébullition minimum. Ensuite, filtrez la boisson et laissez-la refroidir. Prenez au chaud 60 minutes avant les repas. Le taux unique est de 100 ml. La boisson élimine non seulement les effets de l'exacerbation de la pancréatite, mais aide à renforcer la défense immunitaire.

De bons résultats avec la pancréatite sont obtenus par un mélange de deux boissons.

  • 1 cuillère à café la farine d'avoine doit être bouillie avec de l'eau bouillante (200 ml) et bouillie à ébullition minimum pendant 30 minutes.
  • 1 cuillère à café herbe sèche d'agripaume versez de l'eau (200 ml) et laissez mijoter dans un bain-marie pendant une demi-heure. Filtre.
  • Lorsque les deux bouillons ont refroidi, ils doivent être mélangés..

Boire le produit chaud, à grandes gorgées. Prenez la composition une fois par jour avant les repas.

Dans le cadre de l'alimentation diététique

Pour sortir du jeûne médical, qui est nécessaire dans les premiers jours suivant le début d'une crise, les médecins recommandent d'utiliser de la farine d'avoine. Il est cuit dans l'eau, sans ajout de sucre ni d'huile. Avant de servir, il est essuyé à travers un tamis. Kissel d'avoine pour le pancréas sera également très utile.


La farine d'avoine est toujours présente dans l'alimentation du patient après la sortie du jeûne médical

Pourquoi l'avoine est-elle recommandée? La réponse réside dans les «capacités» de la céréale:

  • les antioxydants présents dans sa composition aident à soulager le processus inflammatoire;
  • les acides aminés et les graisses d'origine végétale sont absorbés par l'organisme beaucoup plus rapidement;
  • l'avoine bloque la production d'enzymes qui interfèrent avec la fonction pancréatique.

Pendant la période d'exacerbation de la maladie, des bouillies liquides à base de grains concassés, ainsi que des soupes visqueuses, seront utiles. Au fur et à mesure que l'état de santé se stabilise, la farine d'avoine est rendue semi-liquide, ne pas broyer et mettre un peu de beurre dans la portion. Il est cuit dans du lait dilué.

Et le patient peut également se voir offrir des biscuits à l'avoine avec décoction d'églantier ou du thé non sucré mal préparé. Des casseroles / puddings à base de gruau peuvent être ajoutés au menu. Pour ajouter de la variété aux sensations gustatives, ils peuvent être versés avec des sauces à base de baies douces ou de la crème sure sans gras.

Surdosage

Dans certains cas, lorsque le volume recommandé de boissons à base d'avoine est dépassé, le patient peut ressentir des sensations désagréables sous forme de crises de nausées et / ou de vertiges. Ces symptômes indiquent le plus souvent le développement d'une réaction allergique ou d'un surdosage. Dans les deux cas, le patient a besoin de soins médicaux..

Comment utiliser un thermos pour faire des boissons médicinales

Lors du brassage / infusion d'avoine, le produit dégage une odeur pas très agréable. Pour éviter une telle nuisance, des thermos de volumes différents peuvent être utilisés pour préparer des compositions médicinales..

Traitement d'une exacerbation du pancréas

La quantité d'avoine et la quantité d'eau dépendent de la taille du thermos. Pour un litre, quatre à cinq cuillères à soupe seront nécessaires (sans lame).

La composition doit être laissée pendant 12 heures sous le couvercle vissé. Avant utilisation, filtrez les sédiments et prenez comme recommandé dans la recette..

Il existe une autre façon de préparer des boissons. Le grain broyé doit être bouilli à feu doux et seulement après cela, versez la composition dans un thermos. Insistez pendant 8 heures. En conséquence, vous devriez obtenir un liquide trouble d'une teinte brun pâle. Vous devez conserver la boisson au réfrigérateur, assurez-vous de la réchauffer avant utilisation.

Important! Pour réchauffer la boisson, vous devez utiliser un bain-marie.

Caractéristiques du traitement

La thérapie à base d'avoine pour la pancréatite a ses propres nuances. Seuls les grains entiers, non pelés de la coque, doivent être utilisés pour faire des boissons. Les matières premières nécessaires peuvent être achetées dans une pharmacie ou aller au marché de la ferme collective le plus proche. Avant de commencer la cuisson, vous devez trier soigneusement l'avoine. Éliminez les grains moisis et pourris puis rincez abondamment avec le bon résidu.


La farine d'avoine instantanée à des fins médicinales est inutile

Lors de la cuisson, les proportions suivantes sont utilisées: 4 verres d'eau froide sont pris pour 1 tasse d'avoine. Versez le liquide sur le grain, portez à ébullition et faites cuire à couvert pendant 40 minutes. Ensuite, l'agent doit être filtré, refroidi et prélevé conformément au schéma recommandé..

Le reste d'épaisseur après la cuisson doit être étalé en couche mince sur un morceau de papier et laissé sécher. Ensuite, il doit être écrasé à l'état de poudre en utilisant tous les moyens disponibles. La farine d'avoine est stockée dans un bocal en verre sous un couvercle hermétique sur une étagère sombre sans accès à la lumière.

Une décoction médicinale peut être préparée à partir de gruau..

  • 1 cuillère à soupe. l. le produit est versé avec 360 ml d'eau.
  • Faire bouillir la composition pendant trois à cinq minutes, puis insister pendant encore 2 heures.
  • Prendre un verre dans 1/3 de verre 30 minutes avant les repas.

La pancréatite est une maladie grave qui, après être devenue chronique, devient incurable. Mais une combinaison compétente de soutien médicamenteux et de méthodes de traitement traditionnelles peut prolonger la période de rémission pendant de nombreuses années..