Est-il possible de bananes souffrant de dysbiose intestinale

Diagnostic

On pense que les bananes constipées sont non seulement possibles, mais également utiles à manger. Le fruit est riche en fibres végétales qui facilitent la digestion. Mais le produit à base de plantes n'a pas toujours un effet laxatif, et au contraire, il peut aggraver l'état en cas de problèmes de selles. Par conséquent, il est important de choisir les bonnes bananes, de les manger avec modération et, dans certains cas, il est préférable d'abandonner complètement l'utilisation des fruits..

La banane renforce ou affaiblit

Il existe une croyance établie selon laquelle une banane non mûre se renforce et une banane mûre s'affaiblit. Cette affirmation est en partie vraie..

Les fruits non mûrs contiennent beaucoup d'amidon, qui est un polysaccharide végétal. Il est mal digéré dans le duodénum et l'intestin grêle. D'où l'affirmation selon laquelle la banane verte renforce les intestins.

Dans le même temps, une consommation modérée d'un produit non mûr (1 à 2 pièces par jour) en l'absence de contre-indications ne peut pas affecter de manière significative le système digestif.

La décomposition bactérienne du polysaccharide végétal se produit directement dans le gros intestin, où il est converti en glucose. Le composé formé, à son tour, se décompose en eau et en dioxyde de carbone. Ce dernier composant a tendance à provoquer des flatulences..

De plus, lorsque l'amidon se décompose, il forme des acides organiques, qui contribuent au développement d'une microflore bénéfique et ont des propriétés anti-inflammatoires..

Les fruits non mûrs peuvent causer de la constipation principalement chez les nourrissons en raison de l'immaturité du système digestif. Si l'enfant a de fréquents problèmes de selles, il vaut mieux refuser les bananes..

Les fruits mûrs, contrairement aux fruits verts, ne contiennent pratiquement pas d'amidon. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, le polysaccharide est converti en glucose.

La fibre alimentaire contenue dans la pulpe a un effet laxatif. Ils améliorent le péristaltisme, retiennent l'humidité dans la lumière intestinale, favorisant ainsi les selles molles et nettoyant l'organe des toxines et des toxines.

De plus, le produit végétal a un effet cholérétique, qui a un effet bénéfique sur la motilité intestinale..

Les bananes bien mûres contiennent également du tryptophane, qui, selon les dernières recherches scientifiques, améliore la digestion et aide à normaliser les selles. La pulpe mûre contient beaucoup de pectine, qui a également un effet laxatif. Les fruits verts ne contiennent pas ces composants..

Vous pouvez manger des bananes avec la constipation, mais seuls les fruits bien mûrs doivent être consommés. Dans le même temps, en cas de constipation persistante, accompagnée de ballonnements et de douleurs abdominales, vous devez arrêter de les utiliser. Les fibres végétales dans ce cas créeront une charge supplémentaire sur les intestins et provoqueront l'effet inverse..

Propriétés utiles pour le tube digestif

Les bananes sont utiles pour les personnes souffrant de gastrite et d'ulcères d'estomac. La pulpe du fruit a une propriété enveloppante et neutralise l'action agressive de l'acide chlorhydrique dans l'estomac.

Le produit est considéré comme un prébiotique naturel en raison de sa teneur en inuline, qui restaure le microbiote intestinal. Par conséquent, il est recommandé de l'utiliser pour la dysbiose chez les adultes et les enfants..

La banane réduit le risque de cancer de l'intestin grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Il contient des enzymes qui contribuent à la production de mucus qui recouvre les parois du tractus gastro-intestinal.

Contre-indications et effets secondaires

Bien que la banane mûre agisse comme un laxatif, elle n'est pas recommandée aux femmes enceintes. Pendant la période de gestation chez une femme, la motilité intestinale diminue, la constipation se produit. Et comme le fruit contient des fibres non digestibles, il peut aggraver l'état du système digestif, provoquant en outre une augmentation de la production de gaz et des crampes abdominales..

Les enfants de moins de trois ans devraient recevoir un produit végétal en quantités limitées et, en cas de problèmes de selles, il est plus rationnel d'abandonner complètement son utilisation. Pour les nouveau-nés jusqu'à 7-8 mois, le fruit est complètement contre-indiqué..

En raison de leur teneur élevée en calories, les bananes ne sont pas recommandées pour les personnes en surpoids. En outre, les patients souffrant de thrombophlébite, de maladie coronarienne, qui ont récemment subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, doivent s'abstenir de les utiliser. Cela est dû au fait que les bananes contiennent des composants qui affectent la coagulation sanguine.

Ne mangez pas le fruit pour les personnes souffrant de dyspepsie, de réaction allergique au latex, à l'avocat.

Les bananes aident-elles à la constipation

Les bananes n'aident pas à la constipation, qui est causée par des troubles pathologiques du tube digestif. Cependant, chez les personnes en bonne santé qui subissent périodiquement une rétention des selles, le fruit mûr améliore la digestion et a un léger effet laxatif. Pour la prévention de la constipation, il est recommandé de les inclure dans l'alimentation quotidienne..

Il est préférable de s'abstenir de manger des fruits non mûrs, car ils sont plus susceptibles d'avoir un effet fortifiant.

Les bananes ne doivent pas être consommées avec une constipation prolongée et persistante. Dans ce cas, les fibres n'auront qu'un effet négatif sur les intestins..

Les bananes sont un laxatif naturel et doux, mais elles n'aident guère à résoudre un problème existant avec les selles. Les personnes souffrant de constipation devraient revoir complètement leur alimentation, inclure des aliments qui affaiblissent les intestins et consommer plus de liquides..

Nutrition pour la dysbiose

A. Demkin

Thérapie nutritionnelle pour la dysbiose.

Lors de la détermination de la nature de la nutrition en cas de dysbiose (dysbiose), il est important de comprendre que la microflore intestinale est un ensemble d'organismes vivants individuels, vos «animaux de compagnie» qui ont trouvé un «abri» dans les intestins. Plus les conditions de leur "résidence" sont stables et confortables, plus les colonies de micro-organismes "utiles" seront fortes et résistantes aux influences défavorables. Et plus la microflore intestinale bénéfique est résistante aux effets des facteurs indésirables, meilleure sera votre santé. La stabilité et le confort des conditions de vie des colonies de micro-organismes impliquent un confort thermique, une alimentation régulière avec les substrats nécessaires et la prévention de l'ingestion de substances endommageant la microflore.

La première condition générale pour une bonne nutrition avec la dysbiose est une nutrition régulière à intervalles réguliers (il est préférable de manger plus souvent, mais dans un plus petit volume). Les aliments consommés ne doivent pas être plus chauds que la température corporelle ni plus froids que la température ambiante en été. Il est nécessaire d'éviter l'utilisation de produits présentant un excès d'acide, d'amertume, de piquant, de graisse, de salinité, de contenu de produits chimiques spécifiques (alcool, viandes fumées, conserves, marinades).
Imaginez que la microflore intestinale soit un petit aquarium avec votre poisson rouge préféré. Souhaitez-vous leur donner de la bière froide avec de la vodka, les forcer à manger des cornichons et du saindoux, puis verser des verres de thé chaud bouillant dans l'aquarium?
En passant, cette comparaison figurative n'est pas si abstraite: il doit y avoir une quantité suffisante de liquide dans l'intestin grêle humain pour assurer une digestion normale. Le manque d'eau potable affecte également l'état de la microflore intestinale..

Lors de la correction de la dysbiose, vous devrez exclure les types d'aliments et de boissons suivants du régime:

1. Aliments et boissons chauds (bouillants) et froids (avec glace ou congelés).
2. Aliments, boissons et condiments épicés, aigres et amers.
3. Aliments gras, frits, fumés, séchés, marinés, en conserve, aliments emballés sous vide.
4. Bouillons de viande riches en gras.
5. Tous les types de lait cru ou pasteurisé.
6. Fromages vieillis, fromages moisis, champignons.
7. Boissons sucrées et gazeuses, boissons contenant de l’acide phosphorique (Coca-Cola, Pepsi-Cola, etc.), jus de fruits.
8. Produits de levure: produits de boulangerie d'usine, pain frais, cubes de bouillon, kvas, bière.
9. Sucre, miel, confiserie, fruits secs, édulcorants artificiels.
10. Produits à base de farine et légumes et fruits féculents (pommes de terre, bananes).
11. Légumes et fruits crus.
12. Boissons alcoolisées.
13. Thé fort, café, cacao, chocolat.
14. Eau non bouillie ou non embouteillée.
15. Produits du tabac (au moins réduire le tabagisme).

Sorbants en nutrition pour la dysbiose
Pour tous les types de dysbiose ou de dysbiose, l'utilisation de sorbants naturels sera nécessaire - des produits contenant des composants capables de se lier et d'éliminer du corps les déchets toxiques de la microflore, les acides biliaires et les bactéries et virus eux-mêmes. Les sorbants naturels comprennent la pectine et les fibres.
La pectine est choisie en l'absence de constipation, mais avec une fréquence des selles inférieure à deux fois par jour. La pectine est un sorbant soluble: dans l'intestin, la pectine épaissit la masse alimentaire, la transformant en gelée, qui adsorbe les particules alimentaires non digérées, le cholestérol, les toxines et les microbes de la lumière intestinale. De grandes quantités de pectine se trouvent dans les pommes, les poires, les agrumes, les algues, les betteraves, les citrouilles, les courges, les cassis, le chou et les carottes. Cependant, avec la dysbiose, la consommation de fruits sucrés et de légumes difficiles à digérer n'est pas recommandée. Par conséquent, il est préférable de ne laisser que les légumes dans la liste des aliments recommandés: betteraves, carottes, citrouille et courgettes. Ces légumes doivent être consommés bouillis et écrasés - pendant la cuisson, la formation de pectine à partir de la protopectine est assurée, la digestion des légumes dans le tractus gastro-intestinal est facilitée et la surface de sorption augmente. La pectine peut être achetée et utilisée comme complément alimentaire fini. Un autre sorbant soluble recommandé est le psillum ou l'isagol (enveloppe de graine de plantain de puce).
Les fibres sont principalement utilisées pour la constipation (absence de selles pendant deux jours ou selles quotidiennes incomplètes). Les fibres, comme la pectine, traversent tout le tube digestif sans être digérées, tout en absorbant les substances toxiques, les débris alimentaires non digérés et en décomposition dans l'intestin, les microbes pathogènes et les virus. Les fibres, formant un morceau de nourriture en forme, aident à restaurer la motilité intestinale réduite, aident à se débarrasser de la constipation. La fibre contient également des oligosaccharides, qui sont un substrat alimentaire pour nourrir les colonies de bactéries obligatoires bénéfiques. Les pommes avec peau, myrtilles, poires, framboises, pamplemousses, avacados, choux, carottes, haricots, pois, épinards, pommes de terre, citrouille, pain au son, avoine, pâtes, riz brun, haricots, lentilles, haricots noirs contiennent beaucoup de fibres., fibre. Cependant, les aliments sucrés, indigestes, gras, féculents et les aliments avec un excès de glucides ne sont pas recommandés en cas de dysbiose. Par conséquent, dans la liste des sources naturelles de fibres, il est recommandé de laisser les carottes bouillies et écrasées, la citrouille et les épinards. Vous pouvez également utiliser des fibres sous forme de complément alimentaire à base de son de blé ou de graines de lin. La fibre est prise la nuit, 1 heure après le dîner. S'il y a une envie de déféquer la nuit, la quantité de fibres doit être réduite de moitié. Si les selles n'apparaissent pas pendant la journée, une portion supplémentaire de fibres est prise après le petit-déjeuner..

Prébiotiques naturels pour la correction de la dysbiose

Les prébiotiques naturels sont des ingrédients alimentaires non digestibles dans l'intestin grêle, tels que les fructooligosaccharides, l'inuline, les xylooligosaccharides et les galactooligosaccharides. En raison de la pénétration de ces substances inchangées dans le gros intestin, elles servent de substrat pour la nutrition et la croissance des colonies de bifidobactéries et de lactobacilles. Une augmentation du nombre de lacto- et de bifidoflore entraîne la suppression de la reproduction de la microflore potentiellement pathogène - bactéroïdes, clostridies et coliformes.

Sources de prébiotiques naturels:
- Fructo-oligosaccharides: ail, seigle, blé, myrtilles, bananes, chicorée, poireaux, ail, asperges, artichaut, bananes, tomates, miel, bière.
- Inuline: rhizomes de chicorée, élécampane, pissenlit, oignon, artichaut et topinambour.
- Galactooligosaccharides: lait maternel, oignons, ail, soja, chicorée, topinambour.
- Xylooligosaccharides et fibres alimentaires: son et enveloppe de graines de plantain aux puces (psyllium ou isagol).

Les rhizomes de chicorée, qui contiennent trois groupes de substances prébiotiques à la fois, présentent le plus grand intérêt en tant que source de prébiotiques naturels. Les gens appellent aussi la chicorée "Petrov Batog", selon la légende, l'apôtre Pierre l'utilisait comme brindille pour ses moutons. Les rhizomes de chicorée séchés et frits sont utilisés pour la nourriture, qui sont utilisés comme substitut du café ("café prussien"), ce qui est très important dans la correction de la dysbiose.

Probiotiques
Les probiotiques sont des aliments contenant des cultures vivantes de micro-organismes qui peuvent être utiles pour maintenir l'équilibre de la microécologie intestinale humaine. Les probiotiques alimentaires recommandés comprennent les produits à base d'acide lactique non sucré contenant des cultures vivantes de lactobacilles et de bifidobactéries à une concentration d'au moins 1 * 10 7 CFU / g. Il est particulièrement recommandé d'utiliser des préparations spéciales de lait fermenté probiotiques contenant des concentrations élevées de lactobacilles (pas moins de 1 * 10 9 UFC / g) telles que "Narine". Le probiotique combiné «Narine plus» contient à la fois des lactobacilles et des bifidobactéries. Vous pouvez utiliser la culture starter Narine pour l'auto-préparation de probiotiques de lait fermenté. Récemment, un produit laitier fermenté "Zakvaska" (Prostokvashino) est apparu sur le marché, contenant des cultures vivantes de lactobacilles à une concentration d'au moins 1 * 10 8 UFC / g, occupant une position intermédiaire entre les produits laitiers fermentés traditionnels et les probiotiques médicinaux.

Le kombucha ou kombucha frais est une source de levure probiotique bénéfique. Fait intéressant, en plus des propriétés probiotiques, le kombucha possède également les propriétés d'un antibiotique naturel qui possède des propriétés bactériostatiques et bactéricides contre E. coli, Salmonella, agents pathogènes de la dysenterie et de la brusellose..
La choucroute non salée et non pasteurisée selon les recettes russes ou coréennes (kimchi) est également un probiotique naturel contenant des lactobacilles et une levure de Saccharomycète bénéfique qui peut inhiber la croissance de la «mauvaise» levure du genre Candida. Mais vous ne devez utiliser du chou fermenté (choucroute) qu'en l'absence de troubles digestifs, comme prévention de la dysbiose.
Lactobacillus et Aspergillus Oryze contient une soupe miso japonaise traditionnelle à base d'aliments fermentés. Les enzymes produites par les champignons aspergellus orise aident à stabiliser la microflore intestinale bénéfique et à améliorer la digestion. Des kits de soupe miso sont vendus dans la section des aliments diététiques des supermarchés. La soupe miso peut être utilisée pour corriger la dysbiose.

Caractéristiques de la nutrition et de l'utilisation de pré- et probiotiques pour divers types de dysbiose

Différents types de dysbiose nécessitent la sélection de recommandations individuelles pour une sélection optimale des produits:

En cas de dysbactériose de l'intestin grêle avec selles fréquentes non odorantes ou diarrhée, les probiotiques se présentent sous la forme de produits laitiers fermentés non sucrés, le kombucha. Pour la diarrhée, les probiotiques insolubles (son) doivent être évités et les sorbants prébiotiques solubles sous forme de pectine, de purée de carottes bouillies doivent être utilisés. Avec la diarrhée, la première faim est prescrite pendant 1-2 jours: vous ne pouvez consommer que du thé non sucré, du bouillon de camomille, boire de l'eau minérale avec du gaz libéré et manger des craquelins de blé. Ensuite, mangez de préférence des céréales enveloppantes faciles à digérer (purée de riz brun), une petite quantité de chapelure de blé, de la viande et du poisson maigres cuits à la vapeur (purée), buvez du thé non sucré, de l'infusion de camomille et utilisez des décoctions astringentes (écorce de chêne, écorce de grenade, rhizome chicorée), compotes de myrtilles ou de cerises d'oiseaux non sucrées. Avec la diarrhée, une déshydratation importante du corps se produit, par conséquent, il est nécessaire de consommer au moins 2-3 litres d'eau plate bouillie ou en bouteille par jour. Il est recommandé d'ajouter une petite quantité de chlorure de sodium et de glucose à l'eau pour reconstituer les pertes d'électrolytes en cas de diarrhée, ou d'acheter des mélanges solubles spéciaux en pharmacie pour rétablir l'équilibre électrolyte et acido-basique.

En cas de dysbiose de l'intestin grêle avec ballonnements, tous les aliments sucrés et farinés, levures, féculents, céréales non digestibles et légumineuses doivent être exclus. La base des aliments est également constituée de viandes et de poissons faibles en gras cuits à la vapeur, de fromage cottage, de produits laitiers - probiotiques, de légumes bouillis et en purée (carottes). Pour améliorer la motilité, vous pouvez utiliser une petite quantité de son dans les produits laitiers fermentés non sucrés. L'utilisation de sorbants prébiotiques à base de pectine soluble n'est pas recommandée. Les décoctions d'airelles, de camomille, d'épine-vinette, de cornouiller, d'églantier, de calendula, de sauge, de framboise, de fraise sont recommandées.

En cas de dysbiose du gros intestin avec constipation, il est nécessaire de fournir une quantité suffisante de fibres dans le régime alimentaire pour l'avancement de la masse alimentaire et la formation de matières fécales. Vous pouvez utiliser du son de blé dans des probiotiques de lait fermenté contenant des bifidobactéries, des légumes bouillis: chou-fleur, brocoli, carottes, citrouille. Il n'est pas nécessaire de hacher et de frotter les légumes. Vous pouvez manger des abricots secs non sucrés, des pommes sous forme de purée de pommes de terre, boire de la compote de rhubarbe. Montré l'utilisation de la décoction de racine de chicorée comme prébiotique. La viande bouillie est consommée en gros morceaux, sans hacher. De bons résultats sont obtenus en utilisant l'huile d'amarante dans l'alimentation..

Avec le syndrome de dysbiose du gros intestin avec dyspepsie putride, qui se manifeste sous la forme de selles sombres et fétides, toutes les sources de graisses et de protéines sont éliminées du régime, passant à un régime glucidique. Avec la dyspepsie putréfactive, une combinaison de sorbants probiotiques solubles et insolubles est montrée: la pectine et le son. Pour la nutrition, la purée de légumes bouillis (carottes, betteraves), les céréales et les produits laitiers sont recommandés. Les processus de putréfaction sont supprimés par les antibiotiques naturels (kombucha) et les probiotiques du lait fermenté contenant des lactobacilles et des bifidobactéries. L'utilisation de produits laitiers fermentés avec dyspepsie putréfactive peut provoquer des diarrhées, ils doivent donc être utilisés avec prudence et, si nécessaire, arrêter de prendre. Vous pouvez ajouter des décoctions qui aident à lutter contre les processus de putréfaction dans le côlon: feuilles de laurier, abricots, sauge, graines de carvi, mélisse, absinthe, groseilles, sorbier et canneberges.

Bien que la dysbiose en soi ne soit pas une maladie, un déséquilibre chronique de la microflore intestinale peut être l'un des facteurs du développement de nombreuses maladies. Par conséquent, une bonne nutrition, la prévention et la correction de la dysbiose sont des éléments importants pour améliorer la qualité de la vie humaine..

Attention! Tous les articles sont à titre informatif et ne peuvent en aucun cas être utilisés comme guide pour diagnostiquer et traiter des maladies à eux seuls, sans la participation d'un médecin. Les articles peuvent contenir des erreurs et des inexactitudes et reflètent l'opinion subjective de l'auteur. Si vous ou un de vos proches tombez malade: veuillez consulter un médecin et ne pas vous soigner vous-même!

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale chez l'adulte - un choix d'aliments et un menu approximatif pour une semaine

Une condition dans laquelle la quantité de microflore pathogène dans l'intestin prévaut sur le nombre de bactéries bénéfiques est appelée dysbiose. Cela conduit au fait que les agents pathogènes, dont les activités étaient auparavant freinées par de «bons» microbes, commencent à être destructeurs. De plus, la microflore bénéfique aide à digérer les aliments, de sorte que sa diminution entraîne des perturbations dans le travail du tractus gastro-intestinal. Cela se manifeste par de la constipation, de la diarrhée, des nausées, des flatulences. Une bonne nutrition pour la dysbiose aide à restaurer la prédominance des bactéries bénéfiques sur les bactéries pathogènes.

Correction de la dysbiose avec nutrition

Un régime pour la dysbiose est un aliment médical dont la tâche principale est de normaliser la microflore intestinale. De tels objectifs peuvent être atteints grâce à la consommation d'aliments riches en pectines, micro-organismes vivants utiles (probiotiques). Les prébiotiques aideront à améliorer l'état de la microflore - des particules qui ne sont ni digérées ni absorbées par le tractus gastro-intestinal supérieur, mais qui alimentent les bactéries bénéfiques, ce qui contribue à leur développement. En conséquence, un régime alimentaire pour la dysbiose chez l'adulte aide à faire face aux tâches suivantes:

  • combler les besoins du corps en nutriments;
  • restaurer la fonction motrice intestinale altérée;
  • normaliser le métabolisme;
  • normaliser l'équilibre entre les bactéries pathogènes et positives.
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Principes de régime pour la dysbiose

L'efficacité d'un régime thérapeutique dépend en grande partie non seulement de l'alimentation, mais également de l'alimentation. Pour réussir dans le traitement de la dysbiose chez l'adulte, vous devez respecter les règles suivantes:

  • manger en petites portions, en faisant une pause entre les repas pendant 2-3 heures;
  • manger à une heure strictement définie;
  • le régime doit être aussi équilibré et complet que possible, contenir des vitamines et des minéraux;
  • éviter les aliments très froids ou chauds, les aliments doivent être à température ambiante ou chauffés à un maximum de 50 ° C.
  • la nourriture doit être bien mâchée, vous devez refuser de manger de la nourriture sèche afin d'éviter de blesser la membrane muqueuse;
  • le régime doit inclure des aliments contenant des prébiotiques (son de blé, bananes, racine de chicorée, artichaut);
  • comprennent les probiotiques (lactobacilles, bifidobactéries), qui se trouvent en grande quantité dans les produits laitiers fermentés;
  • la nourriture ne doit pas irriter ou blesser la muqueuse de l'estomac;
  • exclure du menu les produits qui provoquent des processus de fermentation et de décomposition;
  • tabou - plats qui affectent négativement le péristaltisme intestinal (contractions ondulantes de l'organe, au cours desquelles la nourriture bouge);
  • exclure du menu les plats fumés, poivrés, salés, frits, gras, marinés, ainsi que ceux contenant beaucoup d'oignons et d'ail.

Le traitement de la dysbiose chez l'adulte implique un apport hydrique important. Cela empêche la déshydratation du corps avec la diarrhée, contribue à la liquéfaction des matières fécales avec la constipation. Il vaut mieux privilégier l'eau minérale non gazeuse, qui stimule l'élimination des toxines des intestins, ce qui va libérer des bactéries putréfactives. Le régime alimentaire pendant le traitement de la dysbiose permet un rejet complet de toute boisson alcoolisée.

Avec la diarrhée

Pendant le traitement, utilisez des aliments bouillis, hachés en purée. Les compotes de myrtilles, la décoction de cerises d'oiseaux contribuent à la normalisation des selles. La nutrition pour la dysbiose intestinale chez l'adulte, accompagnée de diarrhée, ressemble à ceci:

craquelins, pain grillé (enlevez d'abord la croûte), biscuits non sucrés

tous les autres produits à base de farine

bouillons de viande ou de poisson faibles en gras, vous pouvez ajouter des céréales bouillies (sauf le millet), de la viande râpée

bouillons gras, soupes au lait

Poissons et produits carnés, œufs

Poisson maigre. Peut être entier ou cuire des escalopes, des boulettes de viande, des boulettes de viande

  • Poissons et viandes gras, conserves, caviar.
  • Produits de viande transformés. Parmi eux se trouvent des saucisses, des saucisses.
  • Œufs crus, frits et durs

De produits laitiers fermentés lors d'une exacerbation - uniquement du fromage cottage faible en gras. Le kéfir, le yogourt, la crème sure, le fromage doux peuvent être consommés au stade de la récupération

pommes crues sous forme de purée de pommes de terre, légumes bouillis

tous les autres fruits, crudités

  • gelée et gelée de poires, de coings, de cornouiller et d'autres fruits, qui contiennent beaucoup de tanin (a des propriétés astringentes);
  • cacao et café cuits dans l'eau, sans impuretés;
  • thé noir et vert;
  • décoctions d'herbes, groseilles, cerisier des oiseaux

toutes confiseries, miel, confiture

vous pouvez assaisonner avec un bouillon faible en gras, un morceau de beurre

mayonnaise, ketchup, moutarde, sauces - surtout chaudes, épicées et grasses

Pour la constipation

Si vous souffrez de constipation, la préférence doit être donnée aux aliments qui contiennent des fibres (légumes bouillis), stimulent le péristaltisme intestinal. Le régime doit inclure des probiotiques. Avec la dysbiose chez les adultes, les légumes bouillis et cuits, les fruits secs sont utiles. Vous devriez abandonner le riz, la semoule, les légumineuses, les pâtes.

pain rassis, produits de farine de qualité 2

produits de farine de haute qualité

bouillons de légumes et de viande, peu gras et forts

Poissons et produits carnés, œufs

  • Fruit de mer;
  • poisson maigre sous forme entière (peut être bouilli ou cuit au four);
  • œufs durs (pas plus de 2 morceaux par jour);
  • omelettes cuites à la vapeur;
  • jambon maigre;
  • gelée;
  • collations de hareng trempées
  • canard;
  • OIE;
  • viande grasse;
  • nourriture en boîte;
  • poisson fumé ou salé;
  • omelette

lait, lait cuit fermenté, crème sure, kéfir, crème, fromage cottage, fromage doux

  • Légumes bouillis et cuits à la vapeur. Parmi eux, il convient de souligner le chou blanc bouilli et le chou-fleur, la citrouille, les carottes, les betteraves, les aubergines.
  • Salades de légumes crus, assaisonnées d'huile végétale, crème sure.
  • Fruits frais, baies.
  • Fruits secs

oignon cru, ail, radis, champignons, navet, radis, cornouiller, myrtille

bouillon de rose sauvage, rhubarbe, thé au lait, jus de fruits et légumes

miel, confiture, guimauve, marmelade

pâtisserie à la crème

tomate, crème sure, aux herbes, cuit dans des bouillons de poisson et de viande

sauces épicées et grasses, moutarde

Avec des processus de putréfaction et des flatulences

Si la dysbiose s'accompagne de processus de putréfaction dans les intestins, de ballonnements, d'une augmentation de la production de gaz (flatulences), la situation nécessite une approche différente:

  • Réduisez votre apport en glucides et en protéines. Ils se décomposent rapidement dans les intestins, améliorant les processus de décomposition.
  • Refusez d'utiliser des fibres non digestibles grossières, des produits laitiers - ils favorisent la croissance de bactéries qui, au cours de la vie, augmentent la production de gaz.
  • Ne mangez que des légumes bouillis. Limitez votre consommation de pommes de terre, betteraves, carottes, courgettes, citrouilles.
  • Les céréales autorisées comprennent les flocons d'avoine, la semoule, le riz et le sarrasin. Les interdits comprennent l'orge perlé, le millet, l'orge.
  • La préférence est donnée au poisson cuit à la vapeur, à la viande maigre bouillie, au fromage cottage, aux œufs à la coque, à l'omelette protéinée. À partir de produits à base de farine - chapelure à base de farine de blé, son de seigle, pain d'hier. La feuille de laurier, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle aideront à améliorer le goût du plat, à réduire la douleur.
  • La préférence est donnée aux thés à base de menthe, de camomille, de gingembre. Ils aideront à réduire les symptômes désagréables..
  • Refusez les conservateurs, les additifs alimentaires, les huiles essentielles, les acides organiques.
  • Les boissons autorisées comprennent le thé vert, le bouillon d'églantier, les compotes, les jus dilués, le cacao dans l'eau.
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Menu Dysbiose

Le régime alimentaire pour la dysbiose chez les adultes implique une prise alimentaire plus fréquente que les jours normaux. En plus du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner, un deuxième petit-déjeuner et un goûter sont nécessaires. Convient comme collation:

  • un sandwich au caviar de légumes ou au fromage;
  • fromage cottage calciné;
  • muesli assaisonné de jus ou de yaourt nature;
  • croûtons ou 2-4 tranches de pain rassis;
  • fruits cuits au four;
  • pour la constipation - produits laitiers fermentés: lait cuit fermenté, yogourt, kéfir.

Petit déjeuner

Lors de l'élaboration d'un régime, il est nécessaire de prendre en compte si la dysbiose intestinale chez l'adulte s'accompagne de diarrhée ou de constipation. Dans le premier cas, le matin, vous pouvez manger du riz, de la farine d'avoine, de la bouillie de maïs, bouillis dans de l'eau et bien écrasés. Les escalopes cuites à la vapeur, le fromage cottage aux herbes et la crème sure, les gâteaux au fromage, la compote de pommes conviennent comme apéritif et dessert. Laver avec du thé vert ou noir, du cacao dans l'eau, de la compote de cassis.

Pour la constipation, le sarrasin, la bouillie de semoule, le poisson bouilli, l'omelette, l'œuf à la coque, le soufflé au caillé, deux œufs durs sont utiles pour le petit-déjeuner. Du lait et de la purée de pommes de terre, des escalopes de viande cuites à la vapeur, du thé sucré avec une tranche de citron seront utiles.

Avec la dysbiose intestinale, l'utilisation de soupes est obligatoire. Cela peut être une soupe de poisson, des légumes, du poulet, des soupes de viande cuites dans un bouillon faible en gras, une soupe en purée. La bouillie de riz ou de sarrasin bien cuite avec des boulettes de viande convient à la diarrhée. Pour le second, à la fois pour la constipation et la diarrhée, du poulet bouilli avec des pommes de terre, du poisson maigre convient. Laver avec de la gelée, du bouillon d'églantier.

Le plat servi pour le dîner ne doit pas surcharger l'estomac. Il doit être léger, faible en calories. La préférence devrait être donnée à la viande bouillie ou au poisson cuit à la vapeur. Pour la garniture - purée de pommes de terre, bouillie (riz pour la diarrhée), salade de légumes, casserole de fromage cottage. Pour la constipation, buvez un verre de lait cuit fermenté, de yogourt ou de kéfir plus près de la nuit.

Les bons aliments pour la dysbiose intestinale

Les produits pour la dysbiose sont corrects et aident à guérir cette maladie, «constructeurs» de votre corps. Le choix du bon aliment est l'une des premières tâches de la lutte contre la dysbiose intestinale..

Pour se débarrasser de la dysbiose et des symptômes désagréables associés, il faut tout d'abord normaliser son alimentation. Les repas doivent être réguliers, sans longues pauses entre eux, mais vous ne devez pas augmenter la taille des portions, afin de ne pas mener une lutte inégale avec l'excès de poids..

Il est nécessaire de surveiller attentivement la température des plats finis: elle ne doit pas être plus chaude que la température d'un corps sain et pas plus froide que l'air extérieur en été. Presque tous les produits au goût excessivement brillant et riche - cornichons, marinades, viandes fumées, plats épicés ou gras, ainsi que les conserves et l'alcool sont interdits.

Dans une certaine mesure, l'estomac humain peut être comparé à un aquarium. Là et là, une quantité suffisante de liquide est nécessaire pour un fonctionnement normal. Mais pas un seul propriétaire ne nourrira son saindoux ou ses cornichons préférés, les remplira de bière et de vodka ou de boissons chaudes. C'est tout simplement impossible à imaginer! Mais pour une raison quelconque, nous ne traitons pas notre propre corps avec autant de soin et de respect.

Pour normaliser la microflore intestinale, vous devez arrêter d'utiliser les boissons et les aliments suivants:

  • Tout alcool;
  • Lait (cru et pasteurisé);
  • Champignons;
  • Certains types de fromages (principalement les fromages affinés et bleus);
  • Boissons et aliments excessivement froids ou chauds;
  • Pâtisserie, kvas, cubes de bouillon, pain fraîchement cuit et autres produits contenant de la levure;
  • Soupes riches et grasses à base de bouillons de viande;
  • Aliments en conserve, cornichons, viandes fumées, aliments frits ou séchés, ainsi que les aliments sous vide;
  • Café, heure forte, chocolat ou cacao;
  • Pâtisseries, légumes ou fruits contenant de l'amidon (comme les bananes ou les pommes de terre);
  • Eau non bouillie ou eau ne provenant pas de bouteilles achetées en magasin;
  • Épices, aliments acides, épicés ou amers;
  • Miel, sucre (y compris ses succédanés artificiels), fruits secs, toute confiserie;
  • Jus de fruits, boissons gazeuses sucrées;
  • Tabac (si vous ne pouvez pas complètement arrêter de fumer, essayez au moins de réduire le nombre de cigarettes);
  • Fruits ou légumes crus.
  1. Les absorbants et leur aide en cas de dysbiose
  2. Comment les prébiotiques aident à corriger la dysbiose
  3. Les probiotiques dans la lutte contre la dysbiose
  4. Règles générales de nutrition, ainsi que l'utilisation de pro et prébiotiques pour les personnes souffrant de certains types de dysbiose

Les absorbants et leur aide en cas de dysbiose

Les sorbants sont des produits alimentaires contenant des substances spéciales qui se caractérisent par la capacité de lier et d'éliminer les toxines, les agents pathogènes et les acides biliaires du corps humain. Les sorbants naturels et naturels sont des fibres et aussi de la pectine.

La pectine appartient au groupe des sorbants solubles. Il comprend également l'ispagol et le psillum.

L'utilisation de la pectine n'est indiquée que si la personne a des selles normales: il n'y a pas de constipation et la fréquence des selles est d'au moins deux fois par jour. Une fois dans le corps humain, cette substance transforme les aliments en une masse gélatineuse - un adsorbant pour le cholestérol, les toxines, les particules alimentaires non digérées, ainsi que les microorganismes nocifs vivant dans la lumière intestinale..

Beaucoup sont riches en pectine, baies, légumes ou fruits poussant sous nos latitudes. Ce sont les carottes et les courgettes, les pommes et les poires, la citrouille et le chou et quelques autres. Mais tous ne seront pas utiles pour la dysbiose. Il est préférable de s'en tenir aux légumes faciles à digérer, notamment les betteraves, la citrouille, la courge et les carottes. Pour faciliter la formation et l'assimilation de la pectine, il est recommandé de faire cuire les légumes et de les frotter à travers un tamis. Si nécessaire, il est permis de prendre de la pectine sous forme de complément alimentaire prêt à l'emploi (acheté en pharmacie).

La fibre est très utile pour les personnes souffrant de constipation. Comme la pectine, elle «voyage» dans tout le tube digestif et n'est pas digérée, mais absorbe les résidus alimentaires qui n'ont pas eu le temps d'être traités, les toxines et les agents pathogènes en cours de route. La fibre, formant une masse, aide à activer l'activité intestinale et à normaliser les selles.

Les sources de ce sorbant utile sont les myrtilles, les poires, les pommes (en particulier leur peau), les avocats, les haricots, les pois, la citrouille, l'avoine, les haricots noirs, les carottes, le son et certains autres produits. Mais pour les patients atteints de dysbiose, il serait préférable de s'arrêter à la citrouille, aux épinards et aux carottes. Tous les autres aliments sont sur la liste des aliments indésirables pour cette maladie - en raison de la difficulté à les digérer.

Il existe également la possibilité d'obtenir des fibres comme complément alimentaire. Il doit être consommé avant le coucher, une heure après le dernier repas. La dose doit être réduite en cas de besoin d'aller à la selle la nuit. Si la constipation ne disparaît pas, la fibre du matin est également ajoutée à l'apport du soir (immédiatement après le petit-déjeuner).

Comment les prébiotiques aident à corriger la dysbiose

Les prébiotiques sont des composés qui ne sont pas digérés dans l'intestin grêle. Ils pénètrent dans le gros intestin pratiquement inchangés. Ce sont les prébiotiques qui contribuent à la formation et à la croissance de colonies de bifidobactéries et de lactobacilles utiles dans le tube digestif. Ils sont nécessaires pour que la microflore, dangereuse pour la santé, ne se multiplie pas dans l'organisme..

Les prébiotiques se trouvent dans les aliments suivants:

  • artichaut, ail, bananes, miel, poireaux, bière, blé, seigle, tomates, asperges, chicorée, myrtilles, - prébiotiques-fructooligosaccharides.
  • racines d'élécampane et de chicorée, oignons et topinambour, pissenlit et artichaut - prébiotique-inuline.
  • enveloppe obtenue à partir de graines de plantain (psyllium ou isagol) et de son -
    prébiotiques-xylooligosaccharides et fibres alimentaires.
  • lait maternel, soja, topinambour, chicorée, ail et oignon - prébiotiques-galactooligosaccharides.

De tous les aliments ci-dessus, les racines de chicorée sont sans aucun doute les sources les plus complètes de prébiotiques. Il contient trois des quatre groupes de substances prébiotiques à la fois. Pour la chicorée, il existe aussi un nom populaire - "Petrov Batog", car, selon la légende, c'est avec une brindille de cette plante que l'apôtre a conduit les moutons. Les rhizomes de chicorée pré-séchés et torréfiés sont un excellent substitut au café.

Les probiotiques dans la lutte contre la dysbiose

Les probiotiques comprennent les aliments contenant des micro-organismes vivants qui ont un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Les sources les plus courantes de probiotiques comprennent les produits laitiers fermentés. Ils doivent être non sucrés et contenir des lacto- et des bifidobactéries en une quantité non inférieure à 1 * 10 7 CFU / g. Il existe sur le marché des préparations probiotiques spéciales à forte teneur en lactobacilles - au moins 1 * 10 9 CFU / g. Ils sont produits sous la marque Narine et leur utilisation est fortement recommandée par les médecins comme prévention et traitement de la dysbiose..

"Narine plus" est un probiotique combiné, c'est-à-dire qu'il combine de manière optimale des bifidobactéries et des lactobacilles dans sa composition. Le levain Narine est excellent pour faire des probiotiques de lait fermenté à la maison. A noter également le "Zakvaska" de la société "Prostokvashino". Bien sûr, il contient moins de substances utiles que dans les probiotiques médicinaux, mais bien plus que dans les produits laitiers fermentés traditionnels.

Le kombucha, mieux connu sous le nom de kombucha, est également une excellente source de probiotiques. De plus, il peut être utilisé comme antibiotique naturel qui empêche la propagation de Salmonella, E. coli, agents pathogènes de la brusellose et de la dysenterie..

La prochaine source naturelle de probiotiques est la choucroute. Il existe de nombreuses recettes de marinades dans la cuisine coréenne et russe. Dans ce chou, en plus des lactobacilles, vous pouvez trouver des saccharomycètes - des champignons de levure qui empêchent la croissance des champignons candida. Mais il convient de rappeler que la choucroute ne peut être consommée sans crainte que par des personnes dont l'estomac est en parfait état. Autrement dit, ce produit est recommandé pour la prévention de la dysbiose et non pour sa correction..

Bon pour la santé intestinale et la soupe miso est un plat japonais courant. Il est préparé à partir d'aliments fermentés et contient les champignons aspergillus orise et lactobacillus. Les champignons produisent des substances spéciales qui aident à normaliser la fonction intestinale et à améliorer la digestion des aliments. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce repas savoureux et sain peut être acheté dans les grandes épiceries (où sont vendus des produits diététiques). Vous pouvez manger de la soupe miso même avec une dysbiose déjà développée.

Règles générales de nutrition, ainsi que l'utilisation de pro et prébiotiques pour les personnes souffrant de certains types de dysbiose

En médecine, il existe plusieurs types de dysbiose. Et chacun d'eux a ses propres caractéristiques nutritionnelles et une liste d'aliments recommandés..

Ainsi, en cas de dysbiose de l'intestin grêle, accompagnée de ballonnements, il faut abandonner les légumineuses et les céréales difficiles à digérer, ainsi que les plats contenant de la levure, de la farine et de l'amidon. Sur la table, il devrait y avoir des variétés maigres de poisson ou de viande (il est recommandé de les cuire à la vapeur), du fromage cottage et des produits laitiers fermentés, des légumes (tout d'abord, des carottes).

Les légumes sont les plus bénéfiques à bouillir et à essuyer. L'ajout de son aux repas aidera à revitaliser les intestins. Ce type de dysbiose est parfaitement traité avec des décoctions de baies et d'herbes médicinales (par exemple, l'épine-vinette, l'airelle et le calendula, le cornouiller et la framboise, la camomille, la sauge ou l'églantier).

La dysbactériose du gros intestin, aggravée par une dyspepsie putréfactive, se manifeste sous la forme de selles de couleur sombre caractérisées par une odeur extrêmement désagréable. Dans ce cas, un complexe de son et de pectine aidera. Vous devez suivre un régime alimentaire composé d'aliments glucidiques et renoncer au maximum aux graisses ou aux protéines dans l'alimentation. Ils sont remplacés par des produits laitiers fermentés, diverses céréales et légumes cuits et essuyés au tamis (les médecins recommandent des betteraves ou des carottes). Les processus de putréfaction peuvent être stoppés avec des probiotiques contenant des lacto- et bifidobactéries et du kombucha (antibiotique naturel). Avec les produits laitiers fermentés, malgré toute leur utilité incontestable, il faut être extrêmement prudent, car ils peuvent provoquer des diarrhées. Si cela se produit, ce groupe de produits doit être abandonné immédiatement. En outre, certaines décoctions - canneberges, absinthe, graines de carvi, sauge, abricot, sorbier, feuille de laurier, cassis, mélisse - combattent avec succès les processus de décomposition dans le côlon..

Le type suivant est la dysbiose de l'intestin grêle avec des selles fréquentes et nauséabondes ou de la diarrhée. Ici, les médecins recommandent de prendre des probiotiques naturels (ce sont des plats de lait fermenté sans sucre ajouté ni kombucha). Il est plus sage de refuser le son pour la diarrhée au profit de la pectine et des carottes (bouillies et écrasées).

Pour normaliser la fonction intestinale, vous devez d'abord mourir de faim pendant un jour ou deux. Pendant cette période, vous pouvez boire de l'eau minérale (il faut d'abord en libérer du gaz), du thé sans sucre ou du bouillon de camomille. Il est permis de manger plusieurs croûtons de pain de blé pendant la journée.

Après cela, le régime alimentaire du patient doit être composé de bouillies faciles à digérer (il s'agit par exemple de bouillie cuite à la vapeur à partir de riz brun), de craquelins de blé (mais n'en abusez pas) et de variétés de poisson ou de viande faibles en gras (ces produits doivent être essuyés. plutôt que de couper en morceaux). La liste des boissons autorisées est assez large: thé sans sucre ni miel, infusion de camomille, décoctions à effet astringent (à base de racines de chicorée, d'écorce de chêne ou d'écorce de grenade), ainsi que des compotes de cerisier ou de myrtille..

La diarrhée s'accompagne toujours d'une déshydratation importante. L'utilisation quotidienne de 2-3 litres d'eau, en bouteille ou bouillie, aidera à reconstituer la réserve d'humidité dans le corps. Il est en outre recommandé d'ajouter un peu de sel et de glucose à cette eau. Cette mesure aidera à reconstituer l'équilibre des électrolytes, des alcalis et des acides dans le corps..

Et, enfin, il reste à parler de la dernière variété - la dysbiose du côlon, accompagnée de constipation. Le secret de la récupération réside dans l'apport de fibres au corps. Il favorisera le mouvement d'un morceau de nourriture le long du tube digestif et la formation de matières fécales.

La fibre peut être obtenue à partir de son de blé ou de légumes bouillis (citrouille et brocoli, carottes et chou-fleur). Ici, il est déjà permis de manger des aliments coupés en morceaux et non frottés. Cela s'applique non seulement aux légumes, mais aussi à la viande (elle doit être maigre et bouillie, pas frite dans une poêle ou au four). Dans le rôle d'un prébiotique, une décoction de rhizome de chicorée est recommandée. Compote de rhubarbe utile, compote de pommes et abricots secs (non sucrés). Combat efficacement la constipation et l'huile d'amarante.

Il est à noter que la dysbiose n'est pas considérée comme une maladie au sens classique du terme, c'est une forme chronique de déséquilibre de la microflore intestinale. Mais cela peut provoquer l'apparition et le développement d'un certain nombre de maladies graves. La prévention et la correction de la dysbiose, le respect des règles d'une alimentation saine aideront à éviter cela..

Quels fruits peuvent être utilisés pour la dysbiose?

Nutrition pour la dysbiose

description générale

Dysbactériose - un trouble intestinal résultant de changements quantitatifs et qualitatifs dans la composition et le rapport de sa microflore (bactéries utiles, conditionnellement bénéfiques et pathogènes ou pathogènes).

Symptômes de la dysbiose

La dysbactériose se caractérise par toute une gamme de symptômes: douleurs abdominales, constipation, diarrhée, flatulences, éructations, nausées, ballonnements, brûlures d'estomac, mauvaise haleine ou goût dans la bouche, réactions allergiques aux aliments courants.

Raisons de la dysbiose:

  • troubles du travail du foie, de l'estomac, du pancréas;
  • stress, chirurgie, dystonie vasculaire;
  • hépatite, cholécystite, pancréatite, gastrite, maladie intestinale, ulcère peptique;
  • régimes alimentaires stricts, une quantité limitée de fibres végétales et de produits laitiers fermentés dans l'alimentation humaine;
  • la présence de parasites (vers, salmonellose, dysenterie, giardiase, maladies virales, helminthiases);
  • l'utilisation d'antibiotiques pour le traitement de diverses maladies.

Produits utiles pour la dysbiose

Le régime alimentaire pour la dysbiose devrait aider à aligner la microflore intestinale et contenir: des protéines (jusqu'à 149 grammes par jour), des graisses (jusqu'à 120 grammes par jour) et des glucides (jusqu'à 400 grammes par jour). De plus, le régime alimentaire doit être complet et équilibré, il est préférable de manger à un certain moment. En outre, vous ne devez pas trop manger, surtout la nuit, manger rapidement, mal mâcher, manger dans un environnement inconfortable..

Aliments sains:

  • jus de fruits fraîchement pressés et purées de légumes et de fruits (pommes, betteraves, pêches, oranges, abricots, coings, poires, carottes) - contiennent de la pectine, qui a une propriété absorbante, élimine les toxines du corps;
  • produits laitiers et laitiers fermentés (kéfir frais, lait, lactosérum, yogourt, fromage cottage, kumis) - contribuent à la reproduction de bactéries bénéfiques;
  • bouillie (sarrasin, orge perlé, gruau) - favorise une fonction intestinale intensive;
  • thé vert ou cacao, vins acidulés astringents;
  • myrtilles séchées et cerise des oiseaux;
  • pain de seigle ou de son d'hier, biscuit sec;
  • variétés maigres de poisson et de viande (bœuf, lapin, veau, poulet, dorade, sandre, perche, morue);
  • casseroles de carottes, pommes de terre, courgettes;
  • gelée, compotes, mousse de baies aigres-douces;
  • jus de canneberge, myrtille, grenade, framboise, jus de cassis, décoction d'églantier et de fraise;
  • légumes verts (aneth, coriandre et persil);
  • salades et navets rôtis, potiron.

Une liste de plats exemplaires pour la dysbiose:

Petit déjeuner: versez cinq cuillères de flocons de germe de blé avec du levain, ajoutez un peu de confiture ou de miel.
Salade 1: carottes fraîches râpées aux raisins secs et aux noix.
Dessert: battre le fromage cottage avec un mélangeur avec du yogourt et du miel, ajouter des raisins secs préalablement trempés et des morceaux d'abricots secs, saupoudrer de noix, ajouter des tranches de fruits frais (orange, mandarine, banane, abricot).
Cocktail: battre le démarreur avec un mixeur banane et fraise, ajouter du miel.
Salade 2: betteraves et pommes de terre cuites au four, hachez les carottes cuites, râpez une pomme verte, ajoutez des herbes non épicées. Versez le mélange avec de la crème sure ou du levain.

Remèdes populaires pour la dysbiose

Remèdes populaires à effet antimicrobien:
- feuille de tussilage, sauge, anis, racine de burnet, millepertuis, racine de calamus, eucalyptus, camomille;
- des boissons aux fruits à base de canneberges, d'églantier, de myrtilles, de fraises et de framboises.

Remèdes populaires à action anti-inflammatoire:

Remèdes populaires à action enveloppante:
- graines de lin, élécampane, guimauve, angélique (l'infusion est préparée à base d'eau chaude ou froide).

Remèdes populaires pour l'action de fixation:
- écorce de chêne, écorces de grenade, racine de burnet, cerises.

Remèdes populaires à effet laxatif:
- fruits de fenouil, graines d'aneth, feuilles de menthe, anis.

Remèdes populaires qui stimulent le péristaltisme intestinal:
- herbe de séné, aloès, racine de nerprun (non utilisé pour les enfants de moins de 6 ans et les personnes qui souffrent d'hémorroïdes hémorragiques).

Produits dangereux et nocifs pour la dysbiose

Vous devez limiter l'utilisation de produits tels que: céréales blanches, gelée, purée de pommes de terre, fruits secs, pain blanc, bananes, légumineuses, raisins, concombres, boissons gazeuses sucrées.

En outre, vous devez exclure du régime:

  • aliments qui irritent la muqueuse intestinale (aliments fumés épicés et acides, aliments gras et frits, ail, oignons et radis);
  • bonbons (gâteaux, pâtisseries, bonbons, pâtisseries);
  • sucre et édulcorants (sucre de canne, mélasse, sirop d'érable, sirop de maïs, fructose, glucose, maltose, saccharose et sorbitol);
  • aliments contenant de la levure et des substances contenant de la levure, champignons;
  • vinaigre, épices et marinades;
  • Aliments fermentés (bière, cidre et soda au gingembre)
  • épices et assaisonnements chauds;
  • champignons;
  • Aliments cellulosiques (épinards, chou frisé, laitue, betteraves et oseille)
  • légumes crus;
  • boissons alcoolisées (vodka, whisky, champagne);
  • cornichons maison, choucroute.

Régime alimentaire pour la dysbiose avec diarrhée - un menu approximatif pour enfants et adultes

La violation de la microflore intestinale ou la dysbiose peut apparaître chez une personne à tout âge. La nutrition joue un rôle important dans le traitement de cette pathologie. Une alimentation correcte à un stade précoce de la dysbiose peut éliminer le problème sans l'utilisation de médicaments et rétablir une bonne santé pour une personne.

Le mécanisme de développement de la diarrhée

La violation du rapport des bactéries opportunistes et bénéfiques dans l'intestin peut provoquer une diarrhée (diarrhée). En règle générale, cette condition pathologique n'est pas une maladie indépendante, elle indique seulement la présence de la maladie. La diarrhée est un signe de progression de la maladie intestinale, accompagnée d'une mauvaise absorption de l'eau. Avec la dysbiose, la membrane muqueuse est endommagée, de sorte que le mucus, le sang et le pus pénètrent dans la lumière intestinale, ce qui est le résultat d'une inflammation. Ils augmentent le volume des selles, accélèrent le péristaltisme, ce qui conduit à la diarrhée..

De plus, l'apparition de la diarrhée est souvent associée à l'incapacité de l'intestin à absorber les nutriments, ainsi qu'à des contractions actives de ses parois (les aliments sont mal digérés et non absorbés). Chaque section du tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal) reçoit une charge supplémentaire, car le précédent ne remplissait pas ses fonctions. Dans le même temps, une violation de l'absorption de liquide se produit dans le gros intestin, ce qui provoque sa vidange rapide, qui se manifeste par une diarrhée. Les symptômes suivants sont considérés comme le début de la diarrhée:

  • ballonnements;
  • douleur aiguë dans la cavité abdominale;
  • une forte sensation de soif;
  • faiblesse musculaire;
  • vertiges;
  • selles molles;
  • dyspnée;
  • sueur froide;
  • la nausée;
  • sécheresse des muqueuses de la bouche;
  • augmentation de la pression;
  • fort gazage;
  • température corporelle plus basse.

Règles nutritionnelles pour la dysbiose avec diarrhée

Les microbes pathogènes, pénétrant dans les intestins, provoquent une inflammation, une fermentation, une violation de l'équilibre acido-basique, qui s'accompagne souvent de l'apparition de diarrhée. Pour normaliser rapidement la microflore, il est nécessaire de fournir au patient une nutrition appropriée. Il devrait aider à éliminer les toxines, ne pas irriter les parois intestinales et fournir les conditions nécessaires à la croissance de micro-organismes bénéfiques. Par conséquent, vous devez suivre un régime alimentaire spécifique, un traitement spécialement conçu..

La nutrition pour la dysbiose n'implique pas l'utilisation de produits difficiles à trouver et exotiques. Tous les plats doivent être fraîchement préparés, le traitement agressif des aliments (frits) n'est pas autorisé. Outre:

  • la prise de nourriture doit être fréquente (5 à 6 fois par jour), en petites portions;
  • cuire au four, cuire à la vapeur, bouillir - ce sont des moyens de normaliser le processus de digestion;
  • vous devez minimiser la consommation de sel;
  • la nourriture ne doit pas être trop froide ou trop chaude car il est également nocif pour le tractus gastro-intestinal irrité;
  • si des processus de putréfaction se produisent dans les intestins, les aliments gras et protéinés doivent être limités;
  • il vaut mieux manger en même temps, ce qui vous permettra de développer un réflexe pour la synthèse des sucs digestifs et des enzymes.

Aliments interdits

La liste des aliments interdits ne s'arrête pas là. Pour chaque patient, le médecin, en fonction des symptômes et de la présence de la maladie, sélectionne le menu individuellement. Par exemple, un régime pour la dysbiose intestinale avec diarrhée implique le rejet des fruits et légumes crus. Bien que la lutte contre les troubles de la microflore, qui s'accompagne de constipation, ne peut être imaginée sans ces produits.

Repas recommandés

Les produits naturels à haute teneur en pectines ont un effet positif sur la composition de la microflore intestinale pendant la dysbiose.Par conséquent, s'il n'y a pas d'intolérance individuelle et de contre-indications, les patients peuvent enrichir quotidiennement leur alimentation avec des plats à base de cassis, de pêches, de pommes. De plus, les produits suivants sont considérés comme approuvés:

  • pain rassis ou au son;
  • un peu de beurre, du fromage;
  • produits laitiers fermentés frais;
  • cuit au bain-marie ou viande bouillie, poisson faible en gras (dinde, poulet, carpe, merlu, brochet, morue);
  • céréales (orge, sarrasin, lentilles);
  • les huiles végétales;
  • omelette à la vapeur, œufs à la coque (mais pas plus de 2 par semaine);
  • boire de l'eau propre;
  • pâtes de blé dur;
  • légumes verts (persil, aneth);
  • courgettes cuites au four, citrouille, carottes, pommes de terre;
  • compote non sucrée;
  • gelée;
  • mon chéri;
  • décoctions d'églantier;
  • baies (airelle, framboise, fraise).

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale chez les enfants

Cette pathologie peut apparaître à tout âge, mais le plus souvent les enfants en souffrent en raison de fonctions imparfaites du système immunitaire et des organes digestifs. Plus l'enfant est jeune, plus il est facile de perturber l'équilibre de la flore intestinale. Pour normaliser l'état du bébé, vous devez adhérer à un certain régime alimentaire conformément à l'équilibre des aliments protéinés et glucidiques. Le régime est élaboré par un médecin, en tenant compte des caractéristiques individuelles de l'enfant. Il existe des règles générales pour le système nutritionnel de la dysbiose chez les enfants:

  • toute collation est interdite, tous les repas doivent avoir lieu en même temps;
  • les plats doivent être composés en fonction des caractéristiques d'âge de l'organisme;
  • il vaut la peine de boire seulement 2 heures après avoir mangé ou 30 minutes avant;
  • pendant un régime, les enfants doivent exclure complètement du régime tous les frits, gras, fumés, épicés;
  • l'apport quotidien en sucre ne doit pas dépasser 2 cuillères à café;
  • la nourriture offerte au bébé doit être chaude;
  • vous devez nourrir le bébé souvent et en petites portions.

Jusqu'à un an

Le lait maternel est le meilleur produit pour un enfant qui a développé une dysbiose avec diarrhée. Bien que si le bébé est nourri artificiellement, un régime spécial sera nécessaire pour faciliter la normalisation rapide de la microflore intestinale. La condition principale est l'exclusion de l'alimentation des aliments qui provoquent la fermentation et irritent les intestins. Pour un nourrisson souffrant de dysbiose, les bonbons et les jus de fruits acides sont interdits. La nutrition médicale peut être conditionnellement divisée en deux étapes:

  1. Un enfant pendant 2-3 jours ne doit recevoir que des purées de légumes, auxquelles le bébé est déjà adapté. De plus, vous pouvez nourrir du riz, de la farine d'avoine, de la bouillie de sarrasin, des soupes gluantes, des produits lactiques pour bébé, des pommes au four, de la compote.
  2. Après 3 jours, vous pouvez donner à votre bébé un bouillon de veau ou de poisson faible en gras. Viande bouillie, riz au lait, kéfir, fromage cottage non sucré avec une teneur minimale en matières grasses - un bon complément à l'alimentation d'un enfant.

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale: éduquer la microflore!

Les causes de la dysbiose: en bref sur la douleur

Comme le montre la pratique, nous sommes souvent nous-mêmes les «instigateurs» de notre propre dysbiose. À savoir:

Manger une grande quantité de glucides entraîne la croissance rapide de micro-organismes dans le système digestif, qui sont, en règle générale, neutres dans leur effet sur le corps humain. Alors qu'une consommation excessive de graisse et de viande, associée à un faible apport en fibres, stimule la croissance de micro-organismes nocifs.

Et en fait, et dans un autre cas, il existe souvent un état de l'intestin "malsain" tel que la dysbiose. Pour corriger lequel et rétablir un équilibre sain de la microflore, un régime spécial aide efficacement.

Comment faire un régime pour la dysbiose: ce qui est possible, ce qui ne l'est pas

Tout d'abord, il est nécessaire de réduire progressivement la consommation de sucre raffiné (jusqu'à son élimination complète de l'alimentation), car le sucre supprime les fonctions immunitaires, tandis que de nombreuses bactéries nocives pour notre microflore reçoivent de l'énergie du sucre pour l'activité et la reproduction. Il est donc conseillé d'exclure complètement le sucre raffiné de votre alimentation, et les édulcorants tels que le sucre de canne, le miel, le sirop d'érable, le sirop de maïs et autres devraient être limités à des valeurs extrêmement petites. De plus, la consommation de fruits sucrés doit être annulée pendant le régime..

Deuxièmement, lorsque vous suivez un régime pour dysbiose, il est nécessaire d'éviter les levures et les substances contenant des levures, les champignons et les aliments fermentés ou les aliments pouvant contenir des moisissures. Les aliments indésirables comprennent les fruits secs, le vinaigre, les marinades et les épices préparées avec du vinaigre. Le régime pour la dysbiose exclut également les aliments préparés à l'aide de procédés de fermentation (par exemple la bière, le cidre, le soda au gingembre, etc.)

La dysbactériose, bien sûr, implique des restrictions alimentaires importantes. Cependant, le régime alimentaire pour la dysbiose n'est en aucun cas maigre - il a une place pour de nombreux produits utiles et savoureux..

Tout d'abord, l'accent doit être mis sur la viande bouillie faible en gras, les œufs, les produits laitiers et les légumes frais. Vous pouvez diversifier le régime avec des herbes: par exemple, basilic, aneth, persil.

Les oignons et l'ail ne sont pas moins utiles - ils ont de puissantes propriétés antibactériennes et interfèrent également avec la fermentation dans le tractus gastro-intestinal. Cependant, les oignons et l'ail peuvent être trop agressifs sur les parois de l'estomac - ils doivent donc être utilisés avec prudence..

Les aliments les plus utiles pour l'alimentation en cas de dysbiose sont considérés comme du «lait aigre» contenant des probiotiques et des prébiotiques. Vous pouvez cuisiner vous-même ces produits ou vous pouvez les acheter en magasin (heureusement, les rayons des supermarchés modernes sont littéralement «débordés» de yaourts similaires, de kéfirs, de lait cuit fermenté, etc.)

Au lieu de fruits, que le régime alimentaire pour la dysbiose restreint considérablement (et exclut même les fruits sucrés tels que les raisins, les bananes, les abricots et autres), il est préférable de manger des baies fraîches, parmi lesquelles les canneberges sont particulièrement utiles (son jus a d'excellentes propriétés antimicrobiennes).

Aussi, faites-en une règle de manger 2 cuillères à soupe par jour. son - il n'y a pas de meilleur moyen de nettoyer les intestins des «déchets alimentaires» et des toxines.

Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale: éduquer la microflore!

Les causes de la dysbiose: en bref sur la plaie

Comme le montre la pratique, nous sommes souvent nous-mêmes les «instigateurs» de notre propre dysbiose. À savoir:

Manger une grande quantité de glucides entraîne une croissance rapide de micro-organismes dans le système digestif, qui, en règle générale, ont un effet neutre sur le corps humain. Alors qu'une consommation excessive de graisse et de viande, associée à un faible apport en fibres, stimule la croissance de micro-organismes nocifs.

Et en fait, et dans un autre cas, il existe souvent un état de l'intestin "malsain" tel que la dysbiose. Pour corriger lequel et rétablir un équilibre sain de la microflore, un régime spécial aide efficacement.

Comment faire un régime pour la dysbiose: ce qui est possible, ce qui ne l'est pas

Tout d'abord, il est nécessaire de réduire progressivement la consommation de sucre raffiné (jusqu'à son élimination complète de l'alimentation), car le sucre supprime les fonctions immunitaires, tandis que de nombreuses bactéries nocives pour notre microflore reçoivent de l'énergie du sucre pour l'activité et la reproduction. Il est donc conseillé d'exclure complètement le sucre raffiné de votre alimentation, et les édulcorants tels que le sucre de canne, le miel, le sirop d'érable, le sirop de maïs et autres devraient être limités à des valeurs extrêmement petites. De plus, la consommation de fruits sucrés doit être annulée pendant le régime..

Deuxièmement, en suivant un régime pour la dysbiose, vous devez éviter les levures et les substances contenant des levures, les champignons et les aliments fermentés ou les aliments pouvant contenir des moisissures. Les aliments indésirables comprennent les fruits secs, le vinaigre, les marinades et les épices préparées avec du vinaigre. Le régime pour la dysbiose exclut également les aliments préparés à l'aide de procédés de fermentation (par exemple la bière, le cidre, le soda au gingembre, etc.)

La dysbactériose, bien sûr, implique des restrictions alimentaires importantes. Cependant, le régime alimentaire pour la dysbiose n'est en aucun cas maigre - il a une place pour de nombreux produits utiles et savoureux..

Tout d'abord, l'accent doit être mis sur la viande bouillie faible en gras, les œufs, les produits laitiers et les légumes frais. Vous pouvez diversifier le régime avec des herbes: par exemple, basilic, aneth, persil.

Les oignons et l'ail ne sont pas moins utiles - ils ont de puissantes propriétés antibactériennes et interfèrent également avec la fermentation dans le tractus gastro-intestinal. Cependant, les oignons et l'ail peuvent être trop agressifs sur les parois de l'estomac - ils doivent donc être utilisés avec prudence..

Les aliments les plus utiles pour l'alimentation en cas de dysbiose sont considérés comme du «lait aigre» contenant des probiotiques et des prébiotiques. Vous pouvez cuisiner vous-même ces produits ou vous pouvez les acheter en magasin (heureusement, les rayons des supermarchés modernes sont littéralement «débordés» de yaourts similaires, de kéfirs, de lait cuit fermenté, etc.)

Au lieu de fruits, que le régime alimentaire pour la dysbiose restreint considérablement (et exclut même les fruits sucrés tels que les raisins, les bananes, les abricots et autres), il est préférable de manger des baies fraîches, parmi lesquelles les canneberges sont particulièrement utiles (son jus a d'excellentes propriétés antimicrobiennes).

Aussi, faites-en une règle de manger 2 cuillères à soupe par jour. son - il n'y a pas de meilleur moyen de nettoyer les intestins des «déchets alimentaires» et des toxines.