Test sanguin et analyse spectrale des cheveux pour les oligo-éléments et les vitamines

Nutrition

On entend souvent le mot carence en vitamines, on connaît ses symptômes et ses conséquences. Sur la base de ces connaissances, les gens se diagnostiquent eux-mêmes et commencent à prendre des médicaments et des suppléments conçus pour améliorer leur état général..

Ce n'est pas vrai car les signes de carences en micronutriments sont similaires à ceux d'autres maladies..

Un diagnostic précis ne peut être posé que par un médecin, ayant préalablement attribué au patient un examen approprié - un test sanguin complet pour les vitamines.

Déséquilibre

Pour un travail à part entière, le corps a besoin de substances importantes qui remplissent un certain nombre de fonctions vitales.

Divers écarts dans le rapport des vitamines peuvent entraîner à la fois des troubles de santé mineurs et des pathologies graves et irréversibles.

Nutrition déséquilibrée, prise de médicaments antagonistes qui nivellent l'activité des composants utiles synthétisés, les mauvaises habitudes entraînent une diminution du nombre de substances nécessaires.

L'abus d'additifs alimentaires, les perturbations du travail du système endocrinien et d'autres systèmes provoquent une hypervitaminose - trop d'oligo-éléments et de composés assimilés.

Les symptômes de carence en vitamines sont similaires, quels que soient leur type et leur effet sur le corps.

Des quantités excessives de composants organiques synthétisés affectent la santé en fonction du type de vitamine et de ses propriétés.

À quoi sert la recherche?

Les manifestations cliniques caractéristiques de la carence en vitamines, de l'hypovitaminose, de l'hypervitaminose sont inhérentes à de nombreuses maladies, y compris sévères.

Par conséquent, si vous soupçonnez une condition similaire, il est recommandé de subir des tests complets pour établir un diagnostic précis..

L'étude du matériel biologique pour déterminer l'abondance de vitamines et de minéraux peut être généralisée ou indiquer le volume d'une substance spécifique.

Sélection de méthode

Les échantillons suivants peuvent être prélevés pour évaluer le rapport des composés de bas poids moléculaire:

  • sérum;
  • du sang;
  • cheveux;
  • les ongles.

L'évaluation spectrale des cheveux vous permet de déterminer le nombre d'éléments accumulés au fil du temps.

Mais toutes les substances ne s'accumulent pas dans les boucles, et ce test ne donne pas non plus de résultat en temps réel. Il en va de même pour les ongles et l'évaluation de leur état..

L'échantillon le plus informatif pour une étude qualitative est le sang ou son sérum. Ils peuvent être utilisés à la fois dans des diagnostics complexes (chromatographie liquide haute performance) et pour déterminer la présence d'une substance spécifique (test sanguin biochimique pour les vitamines).

De plus, il vous permet d'identifier les écarts dans les normes quantitatives de groupes d'éléments au moment de la vérification..

Recherche approfondie

La détermination unique du nombre de vitamines suppose une orientation vers les éléments suivants: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K.

La manipulation est effectuée une fois, révélant les valeurs de tous les composés spécifiés.

Définition des indicateurs par groupes

En plus d'une considération générale des ratios, des tests peuvent être effectués pour établir la présence d'éléments spécifiques, ainsi que leurs associations.

Les laboratoires modernes proposent à leurs clients une procédure pour déterminer l'équilibre d'une large gamme de vitamines.

Pour ce faire, utilisez les techniques suivantes:

  • colorimétrique;
  • isotope;
  • chromatographique.

Ces méthodes sont efficaces si vous savez exactement quoi rechercher, car elles révèlent des signes indirects de déséquilibre de certaines caractéristiques, ainsi que des produits de désintégration..

Complexe B

Les micronutriments B assurent le métabolisme, le fonctionnement normal des cellules et des systèmes enzymatiques. Leur pénurie et leur excès entraînent de nombreux problèmes dans le fonctionnement de tous les organes et systèmes..

L'étude du volume des composants de ce groupe, y compris un test sanguin pour la B12, est réalisée avec des signes de déséquilibre.

En cas d'écarts par rapport à la quantité normale de vitamines, une défaillance se produit dans les processus biochimiques du corps, ce qui peut entraîner des pathologies graves.

Mais sans vérification préalable, le traitement des conséquences d'un manque ou d'une quantité excessive de micronutriments est inacceptable..

Vitamine A

Il existe un certain nombre de manifestations de malaise associées à un manque de caroténoïdes:

  • pâleur, peau sèche;
  • problème de vision;
  • sensibilité aux infections;
  • fatigue et tout.

Mais ces symptômes sont typiques de nombreuses maladies qui ne sont pas associées à des modifications du taux de rétinoïdes..

Par conséquent, avant de commencer le traitement, vous devez contacter une organisation spécialisée pour clarifier les tests..

Groupe D

Un test sanguin pour la vitamine D donne une image complète de la quantité de substances synthétisées et assimilées nécessaires dans le corps.

La fonction principale de «l'assistant irremplaçable» est le développement complet du squelette osseux et musculaire, ainsi que la régulation des niveaux hormonaux (en particulier pendant la puberté et la grossesse).

En cas d'affections caractéristiques d'un manque ou d'une surabondance de D2 et D3, l'évaluation du liquide testé confirmera ou infirmera le diagnostic présumé.

Méthode complexe

Non seulement ces derniers, mais aussi de nombreux autres composants biologiquement actifs, y compris des oligo-éléments, sont nécessaires pour la santé humaine..

En cas de violations caractéristiques de leur déséquilibre, il est conseillé de passer un test sanguin général pour les vitamines.

Valeurs de référence

Les méthodes de mesure varient selon la méthode, de sorte que les résultats des différents laboratoires peuvent varier considérablement les uns des autres..

En règle générale, les formulaires indiquent les indicateurs de la norme afin que le médecin puisse être guidé par eux. De plus, chaque élément a sa propre unité de mesure..

Si aucune autre limite n'est indiquée, les normes suivantes (adultes) sont prises comme base:

  • A - 0,3-1,2;
  • B1 - 70 à 180;
  • B2 - 5 à 50;
  • B6 - 20 à 125;
  • B9 - 3,1-20,5;
  • B12 187 à 883;
  • D 30-80;
  • E - 5,5-18.

Tout écart dans un sens ou dans un autre indique des changements dans les rapports de composés organiques. La gravité de la pathologie est due à l'écart du résultat par rapport à la valeur de référence.

Formation

Les études du sang veineux, de son sérum sont effectuées conformément à certaines règles. Une étape importante de ce processus est la préparation de la procédure..

Pour le test, le sang veineux convient, qui est pris à jeun (ne pas manger pendant 8 heures). De plus, vous ne devez pas fumer trente minutes avant la manipulation..

Deux jours avant l'intervention, il est recommandé d'arrêter de prendre tout médicament et complément alimentaire enrichi.

Sélection du laboratoire

Où faire un test sanguin pour les vitamines dépend de la localité, des principes de l'organisation médicale, des capacités financières du client.

Chaque établissement présente sa propre liste de services selon des méthodes approuvées. Il est important que l'établissement effectue les tests qui sont commandés.

Un rôle important dans le choix d'une organisation clinique est joué par sa réputation non seulement auprès des patients, mais aussi auprès des médecins..

Coût du service

Le prix d'un test sanguin pour les vitamines dépend de la méthode de sa conduite et de la quantité de travail, de la qualité des réactifs, du niveau de la clinique et de la région de localisation.

Le dépistage complet dans le pays varie de 14500 à 30000 roubles, selon la méthode, la localité.

Pour chaque composant individuel, le prix est inférieur, et également en raison du coût de la procédure.

Dans certains laboratoires, le prix du traitement des échantillons pour la détection d'un élément varie de 500 roubles à 4000 roubles. Ainsi, le coût d'un test sanguin pour la vitamine D est en moyenne de 3500 roubles dans le pays..

L'opportunité de la manipulation

En raison du fait que l'étude du matériel biologique au niveau de certaines substances est une procédure coûteuse, il ne vaut pas la peine de procéder à un examen sans l'avis du médecin.

Le médecin effectuera une anamnèse, procédera à un examen, prescrira un diagnostic, y compris des études générales du sang, de l'urine, des matières fécales, des raclures de la peau et, si nécessaire, des examens échographiques et radiographiques.

Le cas échéant, sur la base des résultats obtenus, le médecin enverra un contrôle supplémentaire - un test d'activité des composés organiques.

De plus, le médecin traitant indiquera clairement le nom correct du test sanguin pour les vitamines, qui doit être pris..

L'examen du matériel biologique permet d'identifier la présence de certaines pathologies, ainsi que le degré de leur gravité.

L'étude du sang pour déterminer les composants individuels, leurs composés ou l'ensemble du complexe donne au médecin une image complète de l'état de santé.

Comment savoir quelles vitamines manquent à l'organisme? Analyse des vitamines et micro-éléments, décodage, normes

Les oligo-éléments ainsi que les vitamines participent activement à la vie du corps humain. Par conséquent, leur manque, comme un excès, affecte négativement le fonctionnement de tous les systèmes et organes..

Malheureusement, l'abus d'un grand nombre de produits nocifs, le manque de repos adéquat, une faible activité physique, l'écologie et la négligence de sa santé conduisent à un déséquilibre des vitamines et des micro-éléments dans le corps..

Par conséquent, il est extrêmement important d'identifier en temps opportun la carence ou le contenu excessif de ces éléments. Et une analyse des vitamines et des oligo-éléments y aidera, dont les normes et le décodage seront discutés plus loin.

Mais d'abord, tournons votre attention sur les symptômes les plus courants qui signalent que le corps ne reçoit pas certaines substances utiles..

Signes de carence en vitamines et minéraux

  • Acné.
  • Sécheresse, inflammation et desquamation de la peau.
  • L'apparition de fissures et de plaies sur les lèvres qui ne guérissent pas pendant longtemps (en particulier dans les coins de la bouche).
  • Ulcération de la langue et des faces internes des joues. De plus, la langue peut gonfler et devenir de couleur non naturelle..
  • Augmentation de la sensibilité et des saignements des gencives.
  • Fragilité et pâleur de la plaque à ongles, sur laquelle se forment des taches, des rayures et des dépressions.
  • Chute de cheveux cassante et intense, pellicules, accompagnée de démangeaisons constantes du cuir chevelu.
  • Détérioration de la vision dite «crépusculaire», rougeur, gonflement et démangeaisons des paupières, conjonctivite fréquente et autres maladies oculaires inflammatoires.
  • Gonflement déraisonnable des bras, des jambes et du visage, apparaissant le matin.
  • Douleurs musculaires et articulaires, engourdissement des membres.
  • Frilosité même pendant la saison chaude.
  • Troubles du sommeil: insomnie et difficulté à s'endormir.
  • Diminution de la concentration, faiblesse et fatigue.
  • Irritabilité, apathie et dépression.
  • Nausées et perte d'appétit.
  • Changer les préférences gustatives.
  • Trouble des selles: diarrhée ou constipation.
  • Gain de poids.
  • Rhumes fréquents.

Donc, si vous avez trouvé l'une des conditions pathologiques énumérées, nous vous recommandons de faire une analyse des vitamines et des minéraux. Le matériau le plus courant pour un tel dépistage est le sang d'une veine..

Test sanguin pour les vitamines et les minéraux

Les résultats de l'analyse pour les vitamines seront prêts en un jour et pour les micro-éléments - après 6 à 10 jours.

Pour que le test sanguin soit aussi informatif et précis que possible, il est important de s'y préparer correctement. Comment faire cela, nous allons maintenant vous dire.

  1. Une semaine avant le test, exclure l'utilisation de boissons et de médicaments contenant de l'alcool.
  2. Au moins 8 heures doivent s'écouler entre le dernier repas et le test (rappelez-vous que presque tous les tests sanguins de routine sont effectués à jeun le matin).
  3. Avant de prendre l'analyse, vous pouvez boire une petite quantité d'eau encore purifiée.
  4. Venez au laboratoire une demi-heure avant le prélèvement sanguin. Cela aidera à se calmer mentalement et physiquement (la pression et le pouls reviendront à la normale). N'oubliez pas que les expériences émotionnelles, comme l'activité physique intense, affectent la composition du sang.
  5. Il est strictement interdit de fumer avant de prendre l'analyse, car la nicotine affecte négativement la composition du sang, provoque une privation d'oxygène et perturbe le flux sanguin, ce qui fausse les résultats de l'analyse..
  6. À la veille du test, il n'est pas recommandé de faire des radiographies, de réaliser des procédures de physiothérapie (notamment thermiques) et de massage.
  7. Avertissez l'assistant de laboratoire ou votre médecin que vous prenez des médicaments (idéalement, arrêtez de prendre des médicaments 2 semaines avant le test).
  • Voir aussi: Signes de carence en vitamines que vous voyez immédiatement sur votre visage

Indicateurs de la norme des vitamines dans le sang

  • Vitamine A (rétinol): 0,3 - 0,8 μg / ml.
  • Vitamine B1 (thiamine): 45-103 ng / ml.
  • Vitamine B2 (riboflavine): 70 - 370 ng / ml.
  • Vitamine B3 (acide nicotinique): 3-36 ng / ml.
  • Vitamine B5 (acide pantothénique): 0,2 - 1,8 μg / ml.
  • Vitamine B6 (pyridoxine): 7-52 ng / ml.
  • Vitamine B9 (acide folique): 2,5 - 15 ng / ml.
  • Vitamine B12 (cyanocobalamine): 189-833 pg / ml.
  • Vitamine C (acide ascorbique): 4-20 μg / ml.
  • Vitamine E (tocophérol): 5 - 18 μg / ml.
  • Vitamine D: 25 - 80 ng / ml.
  • Vitamine K (phylloquinone): 0,1 - 2,2 ng / ml.

Indicateurs de la norme des oligo-éléments dans le sang

  • Cobalt (Co): 0,00045 - 0,001 μg / ml. Une carence en cobalt conduit au développement d'une cardiomyopathie et d'une anémie, tandis que l'excès a un effet toxique sur tout le corps.
  • Cuivre (Cu): 0,75 - 1,5 μg / ml chez l'homme et 0,85 - 1,8 μg / ml chez la femme. L'absence de ce micro-élément affecte négativement le travail du système musculo-squelettique, l'état de la peau et des cheveux. Un excès de cuivre se manifeste par une intoxication, accompagnée de nausées, vomissements, diarrhée.
  • Molybdène (Mo): 0,0004 - 0,0015 μg / ml. Le manque de molybdène conduit au développement de la goutte.
  • Sélénium (Se): 0,07 - 0,12 μg / L. Avec une carence en sélénium, l'immunité est considérablement affaiblie, les cheveux tombent, la plaque à ongles est endommagée et amincie. De plus, divers troubles mentaux sont possibles. Le sélénium en grande quantité est toxique pour le corps.
  • Zinc (Zn): 0,75 - 1,5 μg / L. Une carence en zinc entraîne des déséquilibres hormonaux, un affaiblissement du système immunitaire, des cheveux clairsemés et l'apparition d'acné..
  • Manganèse (Mn): 0,007-0,015 μg / L. Une carence en cet élément peut provoquer le développement de la sclérose en plaques, du vitiligo et du diabète sucré, tandis qu'un excès se manifeste par des troubles névrotiques.
  • Fer (Fe): 10,7 - 32,2 μmol / L chez l'homme et 9 - 21,5 μmol / L chez la femme. Les symptômes d'une carence en fer sont: maux de tête, peau pâle et sèche, faiblesse et étourdissements, essoufflement avec une activité physique minimale, acouphènes, perte de cheveux et vision déformée. Un excès de fer dans le corps entraîne un jaunissement de la peau, une hypertrophie du foie et une forte diminution du poids.
  • Potassium (K): 3,4 - 5,5 mmol / L. Une diminution du niveau de cet élément indique un dysfonctionnement rénal, des troubles du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire. Le dépassement de la norme du potassium se manifeste par un trouble de la conscience et une baisse de la pression artérielle.
  • Sodium (Na): 136-145 mmol / l. Le manque de sodium entraîne de la somnolence, des maux de tête, des nausées et des vomissements. Un excès d'oligo-élément est indiqué par des crampes musculaires, une soif accrue.
  • Calcium (Ca): 2,14 - 2,5 mmol / L. Une carence en calcium entraîne un amincissement et une fragilité des os, de l'ostéoporose et des problèmes dentaires. Des niveaux élevés de calcium peuvent indiquer le développement d'un cancer..
  • Magnésium (Mg): 0,67 - 1,04 mmol / L. Le magnésium augmente l'insuffisance rénale et diminue les maladies hépatiques.
  • Phosphore (P): 0,88 - 1,44 mmol / L. Un excès de phosphore affecte négativement l'immunité, tandis qu'une carence peut provoquer un épuisement nerveux et une dépression.
  • Chlore (Cl): 98-107 mmol / l. Lorsque la norme de chlore est dépassée dans le sang, il y a une forte soif, car le corps se déshydrate en raison de la perturbation des reins et des glandes surrénales. La carence en chlore est lourde de troubles hormonaux.

Mais non seulement le sang peut déterminer le manque ou l'excès d'oligo-éléments dans le corps. L'analyse spectrale des cheveux est également informative et fiable..

Analyse des cheveux pour les oligo-éléments

Pour cette analyse simple et totalement indolore, vous devez couper les cheveux à l'arrière de la tête (le plus près possible du cou).

Coupez les brins de 2 à 3 endroits à l'arrière de la tête, tandis que la longueur des boucles doit être d'au moins 3 cm et l'épaisseur du faisceau doit être d'au moins 5 mm.

Si les cheveux sont très longs, les mèches à examiner doivent être raccourcies à 5 cm, alors qu'il est important que les cheveux situés au niveau du cou soient envoyés pour analyse. Dans le cas où vous avez les cheveux courts, vous devriez donner à l'assistant de laboratoire une cuillère à café de matériel pour la recherche.

Les brins coupés sont placés dans une enveloppe en papier propre et livrés au laboratoire. Mais une feuille d'aluminium ou un sac en plastique à ces fins ne fonctionnera pas.

Important! 2 semaines avant l'analyse spectrale des cheveux, il est nécessaire d'arrêter d'utiliser des shampooings enrichis en oligo-éléments et additifs utilisés pour faire pousser et renforcer et revitaliser les cheveux. Il est recommandé de se laver les cheveux pendant ce temps avec des shampooings pour bébé sans parfums, colorants et parfums..

Et encore une chose: avant de collecter le matériau, les cheveux sont soigneusement lavés et séchés, tandis que l'utilisation de revitalisants, de masques et de tout autre produit capillaire est interdite.!

Indicateurs de la norme d'analyse spectrale des cheveux

  • Lithium: 0,005 - 0,05 μg / g.
  • Bore: 0,1 - 3,5 μg / g.
  • Sodium: 280-1000 mcg / g.
  • Magnésium: 25 - 50 μg / g.
  • Aluminium: 7 à 20 μg / g.
  • Silicium: 5 - 35 μg / g.
  • Potassium: 250 à 1000 mcg / g.
  • Calcium: 300 à 1200 μg / g.
  • Titane: 0 - 0,01 μg / g.
  • Chrome: 0,5 - 1,5 μg / g.
  • Manganèse: 0,2 - 1,3 μg / g.
  • Fer: 15 à 35 μg / g.
  • Cobalt: 0,01 - 1 μg / g.
  • Nickel: 0,01 - 2 μg / g.
  • Cuivre: 10-30 mcg / g.
  • Zinc: 120 à 250 μg / g.
  • Arsenic: 0,005 - 0,1 μg / g.
  • Sélénium: 0,8 - 1,5 mcg / g.
  • Molybdène: 0,02 - 0,15 μg / g.
  • Cadmium: 0 - 0,1 μg / g.
  • Antimoine: 0,005 - 1 μg / g.
  • Mercure: 0,01 - 2 μg / g.
  • Plomb: 0,2 - 5 μg / g.

Quelle que soit l'analyse que vous privilégiez, les carences ou excès de vitamines et oligo-éléments doivent être éliminés. Et pour cela, le plus souvent, des ajustements nutritionnels suffisent..

Si les écarts par rapport à la norme sont importants, le thérapeute peut prescrire des médicaments ou envoyer pour consultation à un spécialiste étroit.

Mais dans tous les cas, il faut se rappeler que le manque d'une seule vitamine ou oligo-élément peut provoquer de graves perturbations dans le travail de tout l'organisme. Par conséquent, ne sous-estimez pas les fonctions et l'importance de ces assistants, qui sont des maillons intégraux d'une chaîne appelée - ORGANISME!

Test sanguin complet avancé pour les vitamines (A, bêta-carotène, D, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)

Les vitamines sont des micronutriments vitaux nécessaires au fonctionnement normal des cellules, à la respiration des tissus, au métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, au fonctionnement de divers systèmes enzymatiques du corps et aux processus redox. Une carence en vitamines affecte négativement la santé humaine et la fonction de presque tous les organes.

Vitamines liposolubles et hydrosolubles.

Synonymes anglais

Complexe de vitamines; vitamines hydrosolubles et liposolubles.

Chromatographie liquide haute performance avec spectrométrie de masse en tandem.

Μg / L (microgrammes par litre), μg / ml (microgrammes par millilitre), ng / ml (nanogrammes par millilitre), pg / ml (picogrammes par millilitre).

Quel biomatériau peut être utilisé pour la recherche?

Comment bien se préparer à l'étude?

  • Ne mangez pas pendant 8 heures avant l'étude, vous pouvez boire de l'eau propre non gazeuse.
  • Ne pas fumer dans les 30 minutes précédant l'examen.

Informations générales sur l'étude

Les vitamines sont des substances organiques essentielles dont le corps a besoin en petites quantités. Ils font partie des coenzymes impliquées dans les réactions redox, la respiration tissulaire, la synthèse de protéines, de graisses et de glucides, la formation d'hormones, la croissance, la maturation et la division cellulaire, la formation des tissus et la protection contre les infections. Selon leurs propriétés biochimiques, les vitamines sont divisées en hydrosolubles (vitamines du groupe B, vitamine C) et liposolubles (vitamines A, D, E, K).

Le corps humain n'est pas capable de synthétiser les vitamines par lui-même, elles ne s'accumulent pas (sauf pour les vitamines A, D, E, B12), et il y a donc un besoin quotidien pour l'ingestion de ces substances avec de la nourriture. Une petite quantité de vitamine K et B3 synthétisé par le microbiote du côlon. Les vitamines se trouvent, par exemple, dans le pain de seigle, les céréales, les herbes, le sarrasin, les haricots, les noix, la levure, le jaune d'oeuf, le lait, la viande, le foie, les reins, les champignons, les huiles végétales, les légumes et les fruits. Lors du traitement thermique, de l'exposition à la lumière, leur quantité dans les produits diminue. Ils sont également détruits sous l'influence de l'alcool, de la nicotine, de la caféine. Un excès de vitamines hydrosolubles est facilement excrété du corps, par conséquent l'hypervitaminose B se développe extrêmement rarement. Les vitamines liposolubles peuvent s'accumuler dans le corps et provoquer des effets toxiques à fortes doses.

Une carence en vitamines se produit avec une alimentation déséquilibrée, des maladies du tractus gastro-intestinal, accompagnées d'une altération de l'absorption des nutriments, de la sécrétion de bile ou d'une demande métabolique accrue en vitamines (par exemple, pendant la grossesse, l'allaitement).

Vitamine B1 (pyrophosphate de thiamine) est un cofacteur dans les réactions de décarboxylation des acides aminés, la conversion du pyruvate en acétyl coenzyme A. Avec une carence en thiamine, la maladie du béribéri se produit, caractérisée par l'épuisement, des lésions neurologiques, des arythmies, un œdème, une insuffisance cardiaque..

Vitamine B2 (riboflavine) est nécessaire à la formation et au maintien de l'intégrité des érythrocytes, à la synthèse des anticorps, à la respiration tissulaire. Avec le rétinol B2 assure l'intégrité des muqueuses. Il favorise l'absorption du fer et de la vitamine B6 de la nourriture, empêche le développement de la cataracte. Avec son manque, une chéilite, une stomatite angulaire, une dermatite séborrhéique se produisent.

Niacine (vitamine B3) participe aux réactions redox vitales, au métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, au métabolisme des purines, à la respiration tissulaire, à la dégradation du glycogène. Il a un effet hypolipidémiant, réduit la teneur en lipides athérogènes dans le sang, dilate les petits vaisseaux sanguins et améliore la microcirculation. La satisfaction des besoins de l'organisme en niacine est également assurée par sa synthèse par la flore bactérienne de l'intestin à partir de l'acide aminé essentiel tryptophane en présence de vitamine B6, riboflavine et fer. Si l'apport en niacine est insuffisant, la peau, les organes digestifs et le système nerveux sont affectés. Déficit B3 conduit à la pellagre - une maladie qui se manifeste par la diarrhée, la dermatite, la démence et, si elle n'est pas traitée, peut mettre la vie en danger. Dans le même temps, avec l'utilisation de fortes doses de vitamine B3 il y a une hyperémie de la peau du visage et de la moitié supérieure du corps, des étourdissements, des paresthésies, des arythmies, de la diarrhée, une peau sèche et des muqueuses des yeux, des démangeaisons.

Vitamine Bcinq (acide pantothénique) - un composant de la coenzyme A, qui est nécessaire au métabolisme des graisses et des glucides. Le manque de cette vitamine affecte le travail de tous les systèmes, en particulier le tractus nerveux, musculaire, gastro-intestinal, le système excréteur et la peau.

Vitamine B6 (pyridoxal-5-phosphate) est un cofacteur des aminotransférases et des décarboxylases. Avec une carence en pyridoxine, une grossièreté de la peau, une séborrhée, une neuropathie périphérique, une anémie microcytaire, une douleur de la langue se produisent, et avec une hypervitaminose, une neuropathie sensorielle.

Vitamine Bneuf (acide folique) est essentiel à la maturation normale des globules rouges. Avec son insuffisance, une anémie mégaloblastique se développe. Dans le contexte du syndrome de malabsorption, déficit en Bneuf survient plus tôt que toute autre hypovitaminose. Le manque d'acide folique dans le corps de la mère peut entraîner une altération de la formation du tube neural chez le fœtus.

Vitamine B12 (cyanocobalamine) se trouve dans les produits animaux et peut s'accumuler dans l'organisme. Sa carence s'observe principalement chez les végétariens. La violation de son absorption peut survenir dans les maladies de l'estomac (gastrite auto-immune). Manque de B12, comme l'acide folique, il conduit à une anémie mégaloblastique, mais contrairement à un manque de Bneuf, il provoque une myélose funiculaire - une lésion dégénérative de la moelle épinière.

La vitamine C est un antioxydant, une coenzyme de nombreux processus métaboliques, participe à la formation de collagène, à la biosynthèse de la carnitine, à l'absorption du fer et à la conversion de la dopamine en noradrénaline. Il aide à renforcer les défenses de l'organisme, améliore la réponse immunitaire dans les maladies infectieuses, la cicatrisation des plaies et la croissance des tissus. Ses principales sources sont les aliments végétaux: cynorrhodons, cassis, agrumes, légumes verts (notamment le brocoli), tomates, pommes de terre, poivrons. Avec un manque / un excès de vitamine C, le scorbut se développe, qui se manifeste par des troubles de la formation du tissu conjonctif, des hémorragies intradermiques, intra-articulaires et intracavitaires, une inflammation et des saignements des gencives, des douleurs dans les articulations, une perte de cheveux, une peau sèche, une faiblesse et une fatigue sévères, une instabilité émotionnelle. Avec un apport insuffisant en vitamine C chez les enfants, la croissance osseuse est altérée.

La vitamine A et le bêta-carotène (provitamine A) sont essentiels pour une vision normale, la croissance et la différenciation du tissu épithélial, la croissance osseuse, le développement fœtal et le fonctionnement des systèmes immunitaire et reproducteur. Le bêta-carotène est un puissant antioxydant qui protège les cellules des effets néfastes des radicaux libres, possède des propriétés immunostimulantes et adaptogènes, prévient l'apparition de néoplasmes et de maladies cardiovasculaires, soutient les processus de régénération dans l'épithélium de la peau et des muqueuses et assure la formation de pigment visuel rhodopsine. Les sources de carotène sont la citrouille, les carottes, les patates douces, les oignons verts, l'oseille, les épinards, la laitue, les tomates, les poivrons rouges, le brocoli, les pamplemousses, les prunes et les pêches. Le bêta-carotène est liposoluble, de sorte que son absorption est améliorée lorsqu'il est pris avec des lipides. Les besoins quotidiens sont de 2 à 7 mg. Le manque de ces vitamines s'accompagne d'une altération du développement des os et des dents, des yeux secs et irrités, une perte de cheveux, une perte d'appétit, des éruptions cutanées, des infections récurrentes et des troubles de la vision nocturne («cécité nocturne»).

La vitamine D (calcitriol) est un précurseur de l'hormone responsable du métabolisme du calcium et de la régulation de la formation osseuse. Sous l'influence des rayons ultraviolets de la peau, il se transforme en formes actives qui empêchent le développement du rachitisme chez les enfants et de l'ostéoporose et de l'ostéomalacie chez les adultes. Sa carence est associée à des maladies cardiovasculaires, oncologiques et auto-immunes. Une hypervitaminose prolongée peut provoquer une calcification des tissus et des lésions rénales.

La vitamine E est un antioxydant et une coenzyme dans les processus de formation du collagène; elle est impliquée dans la régulation de l'équilibre lipidique, de l'expression des gènes et des fonctions neurologiques. Dans le contexte d'une carence en vitamine E, d'une neuropathie périphérique, une myopathie se produit.

La vitamine K est essentielle à la synthèse des facteurs de coagulation sanguine. Avec sa carence, des saignements se produisent et, avec un excès, une anémie hémolytique et une hyperbilirubinémie chez les enfants.

Pour un certain nombre de raisons différentes, une carence en certaines vitamines peut se développer (par exemple, scorbut, ariboflavinose, pellagre, béribéri, rachitisme), mais une carence en multivitamines est plus fréquente. Les troubles digestifs, les pathologies du pancréas, du foie et de l'intestin grêle entraînent une diminution de l'absorption des vitamines et des provitamines provenant des aliments. Une étude approfondie des vitamines dans le sang permet d'évaluer l'apport de l'organisme en ces substances essentielles, de différencier différentes variantes d'hypo- et d'hypervitaminose, de justifier des mesures de correction de la carence en vitamines et de choisir une alimentation et une thérapie adéquates..

À quoi sert la recherche?

  • Pour diagnostiquer une carence en graisses et en vitamines hydrosolubles;
  • pour le diagnostic différentiel de l'hypo- et de l'hypervitaminose et des conditions cliniquement similaires;
  • évaluer l'équilibre nutritionnel;
  • pour le diagnostic de l'hypervitaminose.

Quand l'étude est prévue?

  • Avec syndrome de malabsorption dans le contexte de maladies du tractus gastro-intestinal (maladie cœliaque, fibrose kystique, maladie inflammatoire de l'intestin, pathologie du pancréas, conditions après résection de l'estomac et / ou de l'intestin grêle);
  • avec des signes cliniques d'insuffisance d'eau et de vitamines liposolubles (dermatite, diarrhée prolongée, érosion et traumatismes muqueux fréquents, chéilite, stomatite, troubles neurologiques, anémie);
  • lors de l'examen de patients souffrant de malnutrition, d'alcoolisme ou de nutrition parentérale;
  • avec stéatorrhée (augmentation de la teneur en graisses dans les selles en raison d'une absorption insuffisante dans l'intestin).