Combien font 60 millilitres?

Diagnostic

60 ml (millilitres) est une mesure de volume qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. En fin de page, assurez-vous de bien regarder les informations sur le volume des plats utilisés dans ce calcul. Informations générales - 60 ml d'eau représentent 60 grammes.

Formule pour calculer une mesure de volume 60 / x, où x est le volume de la coupelle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 ml
Cuillère à café = 5 ml
Verre = 200. 250 ml
Banque = 200. 5000 ml
Soucoupe = 110 ml
Baril = 200000 ml
Verre à champagne = 150 ml
Verres à jus = 250 ml
Verres à bière = 500 ml
Théière = 1000. 3000 ml
Coupes de bouillon = 350 ml
Tasse à thé = 200 ml
Tasse à café = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Godet = 1000. 2000 ml
Tasse = 200. 250 ml
Bol = 250 ml
Bol = 250 ml
Verre = 50 ml
Saladier = 1000. 3000 ml
Écumeur = 700. 2500 ml
Poêle à frire = 700. 2500 ml
Ragoût = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Assiette plate = 250 ml
Assiette creuse = 500 ml
Godet = 2000. 10 000 ml
Seringue = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml

Remarque: le volume peut bien sûr varier en fonction des caractéristiques de conception du produit.

Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 60 millilitres, c'est combien de grammes, cuillères, verres et autres produits. C'est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 60 ml en d'autres mesures de volume.

Comment convertir des grammes en millilitres?

Conversion de grammes en millilitres

Besoin de convertir des grammes en millilitres? Sachez ce que vous traduisez!

Pour convertir des grammes en millilitres ou vice versa, vous devez connaître la substance pour laquelle vous comptez. Toutes les substances dans le monde n'ont pas été créées égales, certaines sont plus légères que d'autres. Par exemple, le sirop de maïs est lourd, 1 ml de sirop pèse environ 1,5 gramme. Et la farine est légère, 1 ml de farine ne pèse que 0,4 gramme. Mais il existe des substances encore plus lourdes que le sirop de maïs et plus légères que la farine..

Cela signifie-t-il que la conversion des grammes en millilitres est trop compliquée? Non, ce n'est pas le cas! Continuer à lire.

Quelle est la substance la plus courante? Eau. Tout est facile pour l'eau.

L'eau est peut-être la substance la plus couramment utilisée par les humains. Pourquoi l'eau est-elle si belle? Par exemple, le fait que pour l'eau la conversion des grammes en millilitres est élémentaire. Un gramme d'eau pure équivaut exactement à un millilitre. Très bien, vraiment?

Il y a d'autres bonnes nouvelles. La plupart des liquides que nous utilisons quotidiennement sont à base d'eau et ont une densité très similaire à celle de l'eau. Si une précision élevée n'est pas importante pour nous, nous pouvons appliquer la même règle de conversion des grammes en millilitres que pour l'eau. Par exemple, 1 ml d'eau de mer pèse 1,02 gramme. Un ml de lait pèse 1,03 gramme. Pas exactement un gramme, mais quelle est l'importance d'une si petite différence pour vous?

Tableau de conversion simple pour les liquides similaires à l'eau

N'oubliez pas que ce tableau n'est absolument correct que pour l'eau pure. Si votre substance est proche de l'eau dans les propriétés, par exemple, il s'agit d'une solution aqueuse, le tableau peut également être applicable, mais le résultat ne sera déjà qu'approximatif. Plus la densité d'une substance diffère de celle de l'eau, moins le tableau est applicable..

UnitéConforme
1 gramme1 millilitre ou 0,001 litre
1 kg1000 millilitres ou 1 litre
1 milligramme0,001 millilitre ou 0,000001 litre
1 millilitre1 gramme ou 0,001 kilogramme
1 litre1000 grammes ou 1 kilogramme

Et si j'ai une substance différente?

Le tableau ci-dessus ne fonctionne pas pour les substances autres que l'eau. Mais nous avons également une autre solution pour vous - jusqu'à deux convertisseurs en ligne, où vous pouvez sélectionner la substance souhaitée dans la liste, indiquer sa masse en grammes et obtenir immédiatement le volume en millilitres. Essayer:

  • Convertisseur d'ingrédients de recette. De nombreux ingrédients utilisés en cuisine sont représentés dans ce convertisseur.
  • Convertisseur poids / volume. De nombreuses substances non alimentaires différentes sont présentées ici.

Tableau de mesure des produits

Nous avons élaboré pour vous la plus grande table de mesure de produits de cuisine de tout le réseau. Cet article a compilé un tableau dimensionnel des produits de diverses sources. La valeur optimale pour chaque produit alimentaire a été dérivée. Nous avons vérifié nous-mêmes de nombreuses valeurs! Pour s'assurer que les valeurs sont effectivement correctes. Dans chacun des tableaux de mesure, les unités de mesure sont données en grammes.

Table de mesure des produits en cuillères et verres pour la cuisine

L'utilisation d'une table de mesure facilite la mesure des produits pour une recette. Surtout si vous n'avez pas de balance, de cuillères à mesurer et de tasses à mesurer à portée de main. Mais dans chaque cuisine, il y a un verre ordinaire de 250 ml, une cuillère à soupe et une cuillère à café. Vous pouvez vous habituer à de tels ustensiles mesurés. Et à l'avenir, il sera même très pratique et rapide à mesurer dans des cuillères ou des verres. Si vous ne l'avez jamais fait, nous vous recommandons de l'essayer. Très confortablement!

Vous devez savoir: dans notre tableau, toutes les valeurs sont correctes. S'il y a une faute de frappe ou une erreur, veuillez décrire l'erreur en détail et nous écrire. Pour que le tableau de mesure des produits et toutes les valeurs qu'il contient soient corrects, vous devez verser le produit ou le matériau dans le verre à ras bord et remplir les cuillères avec une lame..

Une nouvelle table de mesure des liquides est disponible sur le site! Utilisez-le si vous avez besoin de connaître les unités de mesure des liquides.

Mesure de la farine de table, des céréales, des flocons (teneur en grammes)

Le nom du produitVerre / 250 ml / (verre à facettes à ras bord)Cuillerée à soupeCuillère à thé
Farine de blé16030Dix
Farine de pomme de terre20030Dix
La semoule200208
Gruau de sarrasin210258
Gruau de riz230258
orge perlée230258
Gruau d'orge230258
Gruau de millet220258
Des haricots22030Dix
Flocons de maïs50172
Des céréalescentQuatorze4
Flocons de blé60neuf2
Purée de pomme de terre23030Dix
Farine de maïs16030Dix
Craquelins moulus12515cinq
Gruau140--

Attention: ne pas tasser le verre après l'avoir rempli. Une fois tassé, le poids en grammes augmentera considérablement!

Mesure du lait de table, des produits laitiers, des graisses (teneur en grammes)

Le nom du produitVerre / 250 ml / (verre à facettes à ras bord)Cuillerée à soupeCuillère à thé
Lait25018cinq
Lait en poudre12020cinq
Lait condensé-3012
Crème sure 30%25025Onze
Crème sure 10%25020neuf
Crème 20%25018cinq
Caillé / graisse /-17cinq
Caillé / pas gras /-17cinq
Fromage râpécent18cinq
Kéfir25018cinq
Lait caillé25018cinq
Yaourt25018cinq
Ryazhenka25018cinq
Babeurre25018cinq
Koumys25018cinq
Beurre-20Dix
Beurre fondu24517cinq
Graisse de porc-20Dix
Margarine-20Dix
Huile végétale240Quatorzecinq
Mayonnaise230154
Vinaigre de table25015cinq
Pâte de tomate-30Dix
Eau25015cinq
Confiture3253515
Sauce soja320217
Alcool207

Attention: tous les produits (liquides) versés dans des cuillères doivent être remplis d'une lame si possible! Sinon, des écarts importants dans les mesures sont possibles.!

Mesure des fruits de table, des baies, des légumes (teneur en grammes)

Le nom du produitVerre / 250 ml / (verre à facettes à ras bord)Cuillerée à soupeCuillère à thé1 pc.
Pommes de terre---80-85
Carotte---65-75
Betterave rouge---250-280
Aubergine---230-250
Abricot---26
banane---85-100
Grenat---125
Poire---135
Gingembre---40
Pêche---85
prune---30
Kaki---85
Une pomme---100-120
Pommes séchées70--
Orange---130-150
Pamplemousse---275-300
citron---60-75
Cerise165-19030--
Cerise sucrée165-19030--
Airelle rouge14050--
Myrtille260---
la mûre190---
Canneberge145---
Groseille à maquereau210---
Framboise160-18020--
fraise15025--
Groseille17520--
Cassis18030--
Prunes séchées25025--
Rose musquée-206-
Cacahuète175258-
Noisette16030Dix-
Petits pois décortiqués230258-
Lentilles210247-
pignons de pin140Dix4-
Graines de tournesol170258-
Graines de citrouillecent158-
Myrtilles (séchées)13015--
Myrtille20035--
Fraises (1 baie)---8
Oignons bulbes---75-80
Concombre (moyen)---cent
Racine de persil---150
Une tomate---75
Un radis---20
Un radis---170
Navet---85

Il est intéressant de savoir: quelles sont les questions les plus courantes: "combien de grammes de sucre y a-t-il dans un verre", "combien de grammes de farine y a-t-il dans un verre", "combien de grammes sont des noix dans un verre", "combien de grammes sont des pignons de pin dans un verre".

Combien de grammes par millilitre: calcul et tableau

Pour effectuer des actions avec ces unités de mesure, vous devez comprendre leur essence mathématique et physique, être capable d'appliquer les formules les plus simples et utiliser des tableaux.

Nous proposons d'aller jusqu'au bout du calcul de la masse avec nous et enfin de savoir combien de grammes il y a dans un millilitre et vice versa.

Concepts d'unités de poids

Qu'est-ce qu'un gramme? C'est une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Dans la chaîne d'unités de mesure du poids corporel, cela ressemble à ceci: 1 milligramme → 1 gramme → 1 kilogramme → 1 centner → 1 tonne.

Chaque unité de mesure suivante dans le système métrique est 1000 fois plus grande que la précédente.

Qu'est-ce qu'un millilitre? Il s'agit d'une unité de mesure de volume, nommée d'après un fabricant de récipients en verre nommé litre..

1 millilitre (1 cube) → 1 litre → 1 cube.

Chaque unité de mesure suivante est 1000 fois plus grande. Un cube avec un bord de 1 cm est un modèle 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 cube.

Les volumes de liquides sont mesurés en millilitres, litres. Mais en cuisine, des produits en vrac et liquides sont souvent utilisés, dont le volume est pratique à mesurer dans des récipients pour liquides. Le terme cube est utilisé en médecine pour le dosage des injections.

Combien de grammes sont dans un millilitre: des formules pour vous aider

Pour clarifier le problème - combien de grammes il y a dans un millilitre - vous devez vous tourner vers le concept de densité d'une substance. Toutes les substances dans la nature ont des densités différentes.

Cette valeur est indiquée par la lettre p. Il est égal au rapport d'une unité de masse à une unité de volume:

Remarque: dans la vie quotidienne, nous trouvons la masse à l'aide de poids. Mais en physique, poids et masse ne sont pas les mêmes.

Le poids est la force avec laquelle l'objet appuie sur le support, cela dépend de la force de gravité. La masse est la quantité de matière.

Si la force de gravité change (par exemple, sur la Lune, dans l'espace - apesanteur), alors la masse restera la même, mais le poids changera. Par conséquent, la masse par unité de volume pour différentes substances n'est pas la même.

Par exemple, pour calculer la densité de l'eau, vous devez diviser 0,25 kg (la masse d'eau dans un verre plein) par le volume d'eau dans un verre de 0,25 l (ou 250 g divisé par 250 ml). On voit que la densité de l'eau est approximativement égale à 1.

Pourquoi approximativement? Parce que toutes les mesures ont des inexactitudes (erreurs).

Par exemple, si vous remplissez un verre de sucre, le volume sera de 250 ml, mais la masse (utiliser des échelles) n'est plus de 250 g, mais seulement de 200 g.1 verre d'eau, 1 verre de lait, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile de tournesol - ils seront tous avoir une masse différente.

Conclusion: 1 g de toute substance, à l'exception de l'eau, occupe un volume différent de 1 ml (à l'exception des substances de même densité que l'eau).

Et combien de millilitres sont dans un gramme?

Connaissant la densité d'une substance, vous pouvez toujours calculer combien de volume 1 g d'une substance prend. Combien de millilitres prennent 50 grammes, 100 grammes, 150 grammes, 200 grammes, 300 grammes ou 500 grammes sont faciles à calculer en utilisant la même formule.

Aimez-vous cuisiner des œufs? Ce n'est pas surprenant, car ils sont délicieux, faciles à préparer et aident souvent de nombreuses personnes sur la planète, surtout au petit-déjeuner. Diverses méthodes de cuisson des œufs à la coque sont décrites ici. Surprenez vos proches!

Est-il possible de perdre du poids avec du soda? Est-ce dangereux pour le corps? Ces questions sont répondues dans cet article. Néanmoins, une telle façon non conventionnelle de perdre du poids doit être abordée avec le plus grand soin..

Nous calculons la masse des produits

m = ϸV; masse = densité × volume.

Valeurs pour les liquides:

  • 1 ml d'eau pèse 1 g; 100 ml d'eau pèsent 100 g;
  • 1 ml de lait pèse 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml de lait pèsent environ 103 g;
  • 200 ml de lait pèsent ≈206g;
  • 300 ml de lait pèsent ≈309g;
  • 500 ml de lait pèsent environ 515 g;
  • 1l = 1000 ml de lait pèsent ≈1030g.

Valeurs pour la farine:

  • 1 ml de farine pèse 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml de farine pèsent environ 57 g;
  • 200 ml de farine pèsent environ 114 g;
  • 300 ml de farine pèsent environ 171 g;
  • 500 ml de farine pèsent environ 285 g;
  • 1l = 1000 ml de farine pèse environ 570g.

Vous n'êtes pas obligé de calculer les valeurs à chaque fois si vous utilisez le tableau de mesure du poids.

Produits (céréales et autres)Densité (g / l)Volume 1kg de produits (ml)Poids (g) dans un verre (250 ml)Poids en cuillère à soupe (g)Poids dans une cuillère à café (g)
Sarrasin8001250200247
Riz9151100228248
orge perlée9181100230258
Orge9151100228206
Blé7201400180206
Gruau675147017018cinq
La semoule8001250200258
Millet8751140220248
Des haricots8801140220--
Pois9151110228--
Amidon800125020025Dix
Farine de blé5701750143237
Sucre800125020025Dix
Sel13007703253012
Jus de tomate10001000250--
Pâte de tomate106095026530Dix
Purée de tomates8951140220258
Lait entier103097025818cinq
Crème (20%)998100025018cinq
Crème sure (30%)998100025025Dix
Raisins secs--19025-
Amande--16030Dix
Cacahuète--175258
Noisette--17030Dix
Sucre en poudre--180258
Lait en poudre--120208
Oeuf en poudre--cent25neuf

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, compactage possible lors des mesures..

Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante.

Des produits(d) dans une cuillère à soupe(d) dans une cuillère à café
Beurre de gheedix-neufcinq
Cottage cheese17cinq
Margarineseize4
Mayonnaiseseize4
Saindouxdix-neufcinq
Lait condensé28Onze
Huile végétale20cinq
Mon chéri30neuf
Citron acide20Dix
Gélatine en poudre15cinq
Cacao208
café24Dix
Un soda2812
Coquelicotneuf3

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 14,8 ml. Les produits en vrac sont pris dans une cuillère avec une montagne. Les données de mesure sont suffisamment précises pour les recettes.

Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml le long de la bordure. Le verre vide pèse 173 g.

Pour calculer les produits qui ne sont pas inclus dans les tableaux, vous pouvez utiliser la calculatrice sur Internet, en choisissant l'option centimètre cube (millilitre) et le produit dont vous devez rechercher le poids.

1 verre à facettes (250 ml) est égal en volume à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

Il est intéressant de noter qu'il existe d'anciennes unités de mesure de volume, dont presque personne ne se souvient. Pouces cubes = 87,824 ml, pieds cubes = 28,3168 litres, pouces cubes = 16,3870 ml, seau = 12,2994 litres, bouteille = 1/10 seau = 1,22994 litres, tasse = 1/100 seau = 122,994 ml, pour les produits en vrac, un quart = 0,209909 m 3, un quadruple = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Voici quelques calculs intéressants. Nous espérons avoir répondu à votre question. Nous vous souhaitons bonne chance et merci pour votre attention.!

Enfin, nous vous suggérons de regarder une vidéo qui montre les valeurs en grammes et millilitres pour une cuillère à café, une cuillère à soupe et un verre à facettes:

Comment convertir des millilitres en grammes

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Nombre de sources utilisées dans cet article: 6. Vous en trouverez une liste en bas de page.

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La conversion de millilitres (ml) en grammes (g) est plus difficile que d'ajouter simplement des zéros à la valeur, car vous devez convertir des unités de volume - millimètres - en unités de masse - grammes. Cela signifie que chaque substance aura sa propre formule de transformation, mais toutes ne nécessiteront pas de connaissances mathématiques plus difficiles que la multiplication. Ces transformations sont généralement utilisées pour traduire des recettes d'un système de mesure à un autre, ou pour résoudre des problèmes chimiques..

Combien font 60 ml d'eau? Comment mesurer 60 ml d'eau?

Les gens utilisent l'eau chaque jour à des fins différentes. L'un des endroits où il est constamment nécessaire est dans la cuisine. C'est là qu'il est souvent nécessaire de mesurer 60 ml d'eau pour quelque chose, alors qu'il n'y a peut-être pas de tasses à mesurer spéciales à la maison, alors la question se pose de savoir comment les mesurer..

Tout d'abord, vous pouvez envisager une alternative qui a des directions de mesure précises - il s'agit d'une seringue. Il dispose toujours d'une échelle de mesure permettant de mesurer le volume de médicament requis. Par conséquent, il ne vous sera pas difficile de mesurer 60 ml avec eux..

Le deuxième moyen alternatif pour mesurer l'eau est une cuillère. De plus, cette valeur se recrute facilement avec une cuillère en tout genre: salle à manger, dessert, thé. Les cuillères de taille standard contiennent la quantité suivante de liquide: 15 ml - table, 10 ml - dessert, 5 ml - thé.

Il ne reste plus qu'à effectuer quelques calculs simples pour obtenir 60 ml d'eau. Pour ce faire, vous avez besoin de quatre cuillères à soupe, ou six cuillères à dessert ou douze cuillères à café..

Nous mesurons l'huile végétale facilement et avec précision

Nous allons apprendre à mesurer avec précision et facilité l'huile de tournesol. Le tableau ci-dessous montre les données calculées de 5 ml à 400 ml en cuillères à café, cuillères à dessert et cuillères à soupe.

Vous pouvez mesurer avec toutes sortes de cuillères, et si le volume mesuré est important, il est préférable d'utiliser un verre. Ainsi, par exemple, un verre d'un volume de 200 ml contient 186 grammes d'huile.

Il est important de ne pas se confondre, le ml est une mesure de volume et il reste inchangé, mais le verre n'a pas diminué. Mais dans cet espace, une masse de matière différente entre en poids en raison de sa densité différente. L'huile est moins dense, car elle ne fait pas 200 grammes pour 200 ml (comme l'eau), mais seulement 186 grammes. Ce qui est très évident, car l'huile flotte à la surface de l'eau et ne coule pas.

Combien pèse 1 litre d'huile de tournesol?

Le poids spécifique de l'huile végétale, par exemple, une bouteille de 1 litre, sera égal à 930 grammes. Le facteur de conversion est de 0,93. Il peut être multiplié par ml de n'importe lequel de vos contenants et obtenir les valeurs en grammes d'huile végétale qu'il contient..

Allusion. Si vous avez au moins un récipient dans lequel vous savez exactement combien de ml, vous pouvez le remplir avec des cuillères. De cette façon, vous allez "calibrer" précisément vos cuillères en mesurant leurs volumes à travers cette feinte avec vos oreilles. Les cuillères peuvent être très différentes. Après avoir fait cela une fois, la précision «pharmacie» sera toujours à portée de main.

  • Volumes standard de cuillères et poids d'huile qu'elles contiennent:
    • Salle à manger - 18 ml ou 16,74 gr
    • Dessert - 10 ml ou 9,3 g
    • Salon de thé - 5 ml ou 4,65 gr

Comment mesurer de petites quantités d'huile telles que 1 ml ou 2 ml?

Il y a 16 gouttes dans 1 millilitre d'huile de tournesol. Chaque goutte pèse 0,058 gramme. Un gramme d'huile de tournesol représente 17 à 18 gouttes. Mais ici, vous devez comprendre que beaucoup dépend de la température et de l'endroit où ils s'égouttent, telle est la nature de la substance.
Il sera également pratique de mesurer l'huile avec une seringue. Dans lequel 1 cube (cc) équivaut à 1 ml, ce qui équivaut à 0,93 gramme d'huile.

Inversement, convertir des kilogrammes en litres?

S'il y a 930 grammes dans un litre, on obtient cela en multipliant 1000 gr * 0,93 (coefficient de densité), puis pour obtenir le volume d'huile, on divise 930 grammes / 0,93 = 1 litre. Prendra un tel volume d'huile pesant 930 grammes.

Mais il faut se rappeler que la densité est variable, elle est indiquée ici pour 20 degrés. Et même alors, arrondi à 0,93, alors qu'en fait il est de 0,926. À +60, il sera de 0,898 et à –20, il sera égal à 0,947. Qui doit considérer.

20 ml, 50 ml, 100 ml est la quantité?

Sur la base des données du tableau, vous pouvez facilement savoir combien de cuillères d'huile vous avez besoin pour mesurer n'importe quel nombre de grammes et de millilitres.

60 ml correspond au nombre de grammes de cuillères et autres types de mesures: 29 types de contenants!

60 ml (millilitres) est une mesure de volume qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. Pour votre commodité, nous avons préparé ci-dessous des données sur les volumes des différents conteneurs utilisés dans nos formules de calcul. Informations générales - 60 ml d'eau représentent 60 grammes.

Pour le calcul, le forumala 60 / x a été utilisé, X dans ce cas est la valeur du volume du conteneur ou conteneur sélectionné pour la mesure.

Cuillère à soupe = 18 ml
Cuillère à café = 5 ml
Verre = 200. 250 ml
Banque = 200. 5000 ml
Soucoupe = 110 ml
Baril = 200000 ml
Verre à champagne = 150 ml
Verres à jus = 250 ml
Verres à bière = 500 ml
Théière = 1000. 3000 ml
Coupes de bouillon = 350 ml
Tasse à thé = 200 ml
Tasse à café = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Godet = 1000. 2000 ml
Tasse = 200. 250 ml
Bol = 250 ml
Bol = 250 ml
Verre = 50 ml
Saladier = 1000. 3000 ml
Écumeur = 700. 2500 ml
Poêle à frire = 700. 2500 ml
Ragoût = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Assiette plate = 250 ml
Assiette creuse = 500 ml
Godet = 2000. 10 000 ml
Seringue = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml

Remarque: le volume peut bien sûr varier en fonction des caractéristiques de conception du produit.

Nous avons préparé pour vous les calculs les plus courants de formes et de capacités - 60 millilitres, c'est combien de grammes, cuillères, verres et autres produits. C'est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 60 ml en d'autres mesures de volume.

Attention! Si vous avez besoin de données précises, il est préférable d'utiliser une balance ou une tasse à mesurer.

Combien de grammes par millilitre: calcul et tableaux

Afin de préparer un plat savoureux et sain, il est nécessaire de respecter les proportions des ingrédients. À cet égard, la question se pose souvent - combien de grammes y a-t-il dans un millilitre? Vous n'avez pas toujours une balance de cuisine ou une tasse à mesurer sous la main. Tout d'abord, comprenons les concepts de ce que sont un gramme et un millilitre..

Un gramme est une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Le poids corporel est mesuré en grammes.

Un litre est une unité de mesure de volume égale à un décimètre cube. Un litre est une unité non systémique. En cuisine, on utilise généralement des millilitres, un millilitre est égal à un millième de litre ou un centimètre cube.

Comment ces deux valeurs sont-elles liées l'une à l'autre, combien de millilitres sont dans un gramme? D'un point de vue scientifique, il est impossible de formuler la question de cette manière. Souvenons-nous de la physique. Pour calculer la masse, vous devez multiplier le volume par la densité de la substance. La densité d'une substance peut être trouvée dans n'importe quel livre de référence physique..

La densité de l'eau peut être prise égale à un. Par conséquent, si nous parlons d'eau, la réponse à la question, 500 g, est de savoir combien de millilitres, ce sera comme ça - 500 g d'eau correspondent à cinq cents millilitres. Mais différents liquides ont des densités différentes.

La densité du lait est de 1,03 g / cm3. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une réponse à la question, 200 grammes de lait, c'est combien de millilitres, vous devez procéder comme suit:

  1. À partir de la formule ci-dessus, nous constatons que le volume est égal à la masse divisée par la densité.
  2. Remplacez ces valeurs.

Par conséquent, 200 g de lait ont un volume de 194,17 ml.

La densité de l'huile de tournesol est de 0,93 g / cm3. Si vous êtes intéressé par le nombre de grammes d'huile dans un millilitre, nous ferons le calcul suivant.

Passons à des valeurs plus compréhensibles, un litre d'huile de tournesol a une masse de 930 g.

La densité des solides en vrac est encore moindre. Si vous avez de la farine dans votre recette et que vous voulez savoir, 250 g de farine, c'est combien de millilitres, en utilisant la formule, vous pouvez le calculer. Vous devez diviser la masse par la densité, qui pour la farine est de 0,59 g / cm3.

De la même manière, on définit 100 g de sucre, c'est combien de millilitres? La densité du sucre est de 0,8 g / cm3.

De nombreux aliments sont utilisés en très petites quantités en cuisine. Il est plus pratique de savoir combien de produit contient une cuillère à soupe ou une cuillère à café.

Une cuillère à soupe contient:

  • pavot - 15 g;
  • amidon de maïs - 30 g;
  • sucre à glacer - 25 g;
  • sel - 30 g;
  • soude - 28 g;
  • cacao - 20 g;
  • cannelle - 20 g.

Une cuillère à café contient:

  • pavot - 5 g;
  • amidon de maïs - 10 g;
  • sucre glace –8 g;
  • sel -10 g;
  • soude - 12 g;
  • cacao - 10 g;
  • cannelle - 8 g.

Comprenant combien de grammes il y a dans un millilitre, vous pouvez, en principe, vous passer de couverts, de tasses à mesurer et d'autres appareils afin de mesurer presque tous les produits. En outre, le tableau vous aidera non seulement lors de la cuisson de la confiserie, mais il peut être utilisé pour mesurer les céréales pour la cuisson du porridge, du sucre, de l'huile de tournesol pour des recettes à partir de produits non sucrés, etc. Et aussi pour faire un calcul, sachant combien de millilitres il y a dans un gramme d'eau, vous pouvez facilement calculer la quantité de liquide nécessaire pour une recette particulière. Les ménagères expérimentées comprennent à quel point il est important de respecter les proportions - la quantité d'ingrédients précisément mesurée dans le futur plat vous permet de tout faire correctement et de ne pas gâcher la nourriture. Par conséquent, si vous avez une question, combien de grammes il y a dans un millilitre - le tableau vous aidera à calculer correctement le poids des composants.

Combien de grammes par millilitre - tableaux de mesure du poids

Chers visiteurs de mon site. Les tableaux de poids sont très importants en cuisine. Beaucoup de gens posent des questions, mais comment savoir combien de grammes je mettrai si je n'ai pas de poids. Et combien de cuillères à soupe dois-je mettre, et combien de cuillères à café, etc..

J'ai décidé de rassembler en un seul endroit, dans cet article, de nombreuses tables de dimensions différentes. Veuillez ne pas faire attention au fait que vous rencontrez les mêmes produits. Je n'ai rien jeté des tables. Maintenant regardez, cherchez ce dont vous avez besoin et utilisez-le pour votre santé.

Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à café: tableaux de mesure du poids

Pour la cuisine, nous avons suffisamment de concepts de base:

Millilitres - unités de volume ou d'espace occupé.

Un gramme est une unité de masse ou de quantité d'une substance.

Je n'écrirai aucune formule, comment elles sont définies ou autres. J'ai essayé de trouver pour vous les tables dont nous avons besoin le plus souvent. Et qui montre clairement tout.

Tableau général:

Produits (céréales et autres)Densité (g / l)Volume 1kg de produits (ml)Poids (g) dans un verre (250 ml)Poids en cuillère à soupe (g)Poids dans une cuillère à café (g)
Sarrasin8001250200247
Riz9151100228248
orge perlée9181100230258
Orge9151100228206
Blé7201400180206
Gruau675147017018cinq
La semoule8001250200258
Millet8751140220248
Des haricots8801140220--
Pois9151110228--
Amidon800125020025Dix
Farine de blé5701750143237
Sucre800125020025Dix
Sel13007703253012
Jus de tomate10001000250--
Pâte de tomate106095026530Dix
Purée de tomates8951140220258
Lait entier103097025818cinq
Crème (20%)998100025018cinq
Crème sure (30%)998100025025Dix
Raisins secs--19025-
Amande--16030Dix
Cacahuète--175258
Noisette--17030Dix
Sucre en poudre--180258
Lait en poudre--120208
Oeuf en poudre--cent25neuf

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, compactage possible lors des mesures..

Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante.

Des produits(d) dans une cuillère à soupe(d) dans une cuillère à café
Beurre de gheedix-neufcinq
Cottage cheese17cinq
Margarineseize4
Mayonnaiseseize4
Saindouxdix-neufcinq
Lait condensé28Onze
Huile végétale20cinq
Mon chéri30neuf
Citron acide20Dix
Gélatine en poudre15cinq
Cacao208
café24Dix
Un soda2812
Coquelicotneuf3

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 14,8 ml. Les produits en vrac sont pris dans une cuillère avec une montagne. Les données de mesure sont suffisamment précises pour les recettes.

Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml le long de la bordure. Le verre vide pèse 173 g.

C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant la masse du conteneur, nous obtenons la masse du produit.

1 verre à facettes (250 ml) est égal en volume à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

Combien de grammes y a-t-il dans un verre ou un tableau des volumes de produits

Des produitsVerreLa cuillère
facetté
à ras bord
250 ml
facetté
à la frontière
200 ml
cantine
18 ml
salon de thé
5 ml
Farine de blé, seigle160130258
Pâtes230190--
Craquelins hachés13011020cinq
Amidon160130126
Des céréales:

La semoule

200160258
Sarrasin (non moulu)210170258
Riz, orge perlé230185258
Millet220180258
Orge, blé,

blé

180145206
Avoine17013518cinq
Gruau140110226
· «Hercule»9070123
Légumineuses: haricots220175--
Pois cassés230185--
Lentilles210170--
Lait, kéfir, lait cuit fermenté25020018cinq
Lait en poudre1209520Dix
Lait condensé3002203012
Crème fraîche:

dix%

25020020neuf
30%25020025Onze
Cottage cheese:

Grasse, non grasse

--176
Doux, diététique--207
Masse de caillé--186
Beurre--50

70

30
Beurre fondu)245195208
Huile végétale22518017cinq
Margarine (fondue), mayonnaise230180154
Saindoux fondu245205208
Oeuf en poudrecent8025Dix
Miel naturel (liquide)41533030neuf
Sucre en poudre200160258
Sucre en poudre19014025Dix
Sel32526015Dix
Boire du soda--2812
Le vinaigre25020015cinq
Alcool--207
Citron acide--258
Gélatine (poudre)--15cinq
Cacao--15cinq
Café moulu--207
Baies:
- airelle rouge
140110--
cerise, cerise douce165130--
Myrtilles200160--
la mûre190150--
· Fraise15012025-
Canneberges145115--
Groseille à maquereau210165--
· framboise180145--
· Groseilles rouges175140--
Cassis155125--
Myrtilles200160--
Mûre195155--
Églantier sec--206
Jus de fruits et légumes25020018cinq
Sauce tomate220180258
Pâte de tomate--30Dix
Confiture--4520
Confiture--4015
Confiture--3612
Pommes séchées7055--
Raisins secs16513025-
Coquelicot155120154
Des noisettes:

Arachides, pelées

175140258
Amandes16013030Dix
Noisettes17013030Dix
Cèdre140110Dix4
Noix concassées12090207
Pimenter:

Clou de girofle moulu

---3
Clous de girofle non moulus---4
Cannelle moulue--208
Poivre moulu---cinq
Poivre noir (pois)---6
Piment de la Jamaïque (pois)---4,5
Moutarde---4

Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, cuillère à café et verre:

Farine, sucre, sel, lait, beurre:

Plusieurs photos illustratives de mesures:

Eh bien, maintenant les tables.

Probablement l'un des tableaux les plus précis:

Le nom du produitPoids du produit en grammes
Verre mince - 250 ml (à ras bord)Verre à facettes - 200 ml (avant risques)Cuillerée à soupeCuillère à thé1 pièce, gramme
Abricot----40
Orange----140
Arachides pelées175140258-
Aubergine (moyenne)----200
banane----140
Airelle rouge140110---
Vanilline200180258-
Confiture3302705017-
Vin de table25020020cinq-
Cerise fraîche19015030--
Eau25020018cinq-
Pamplemousse----350
Clous de girofle---40,06
Clou de girofle moulu---3-
Myrtille200160---
Petits pois décortiqués23020525Dix-
Petits pois non décortiqués200175---
Moutarde---4-
Moutarde en poudre---4-
Champignons séchéscent80Dix4-
Poire (moyenne)----135
Confiture--4015-
la mûre190150-cinq-
Gélatine (poudre)--15cinq-
Gélatine granulaire--15--
Gélatine de feuille---cinq2,5
fraise1701402578
Raisins secs190165252-
Gingembre-----
Jeunes courgettes (moyennes)---cinq250
Poudre de cacao--15--
Chou, frais tôt (tête moyenne)----1500
Chou-fleur (mousse moyenne)----750
Pommes de terre (moyennes)---6cent
Purée de pomme de terre16013012cinq-
Kéfir250200183-
Acide citrique cristallin-2588-
Acide citrique sec-7025--
kiwi---cinq85
fraise15012025-15-20
Canneberge145115-8-
Cannelle moulue--202-
Café instantané--67-
Café moulucent8020--
Groseille à maquereau210160403-
Gruau d'Hercule9070127-
Sarrasin210190156-
Gruau de maïs180145208-
La semoule20018025cinq-
Gruau d'avoine170135188-
orge perlée230210258-
Gruau de millet22018025cinq-
Gruau de blé190225208-
Gruau de riz230185256-
Gruau d'avoine140110227-
Gruau d'orge18016020--
Feuille de laurier---70,2
Alcool--20--
Citron (moyen)---8cent
Citron acide--25--
Oignon (Moyen)----75
Poireau---cinq110
Coquelicot15513518--
Pâtes230190---
Framboise14011020--
mandarin---Dix125
Mayonnaise25021025cinq-
Huile végétale2401902015-
Beurre240210406-
Beurre de ghee24019020--
Margarine fondue230180-neuf-
Miel naturel32527030Dix-
Amandes pelées16013030cinq-
Lait au four2301902012-
Lait condensé30025030cinq-
Lait en poudre120cent20cinq-
Lait entier25020020--
Carottes (moyennes)---Dix75
Farine de pomme de terre18015030Dix-
Farine de maïs16013030Dix-
Farine de blé16013025--
Concombre (moyen)----cent
Concombre mariné (moyen)---cinq90
Noyer moulu120cent20Dix-
Noyau de noix16513030Dix-
Noyau d'amande de noix16013030Dix-
Noisettes pelées17013030Dix-
Noyau de noisette170130304-
pignons de pin140110Dix--
Poivre amer---cinq0,05
Pois de la Jamaïque---10,07
Poivron rouge moulu---cinq-
Poivre noir moulu---6-
Grains de poivre noir----0,03
Piment bulgare moyen----cent
Chili frais (moyen)----25
Pêche----85
Persil----50
Racine de persil---12150
Confiture31029036--
Tomate (moyenne)---8cent
Millet2202002517-
Purée de baies35029050--
Un radis----15-25
Un radis----150-200
Navet---neuf75-100
Riz230180258-
Rowan frais16013025cinq-
Ryazhenka250200186-
Sagou180160208-
Saindoux fondu24522020--
Sucre en morceaux200140-Dixneuf
Sucre en poudre180140258-
Sucre en poudre20018025--
Sucre scié200Quatorze---
Betterave (moyenne)----50
Céleri----cent
Céleri-rave----75-100
prune150--Dix30
Crème25020025neuf-
Crème sure 10%25021020Onze-
Crème sure 30%25020025--
groseilles rouges17514035--
Cassis1551253012-
Un soda--28cinq-
jus25020018Dix-
Sel325270307-
Sorgho18016020cinq-
Craquelins moulus125cent15cinq-
Chapelure125cent20--
Fruits secs80----
Biscottes en tranches---cinq50
Fromage au lait fermenté--176-
Fromage cottage gras, faible en gras--177-
Fromage cottage light, à pâte molle--207-
Noix concassées-120208-
Purée de tomates220190258-
Sauce tomate22018025Dix-
Pâte de tomate30025030cinq-
Le vinaigre25020015Dix-
Des haricots220175302-
Flocons de maïs5035174-
Flocons d'avoinecent80Quatorze2-
Flocons de blé6045neuf4-
thé--15--
Cerise sucrée165130---
Myrtille20016035--
Myrtilles séchées-13015--
Pruneaux25022025--
Ail (tête)----50
Lentilles210180---
Mûre195135406-
Rose musquée séchée--20--
Pomme (moyenne)----90
Pomme séchée7055-Dix-
Oeuf en poudrecent8025-

Bonne chance pour préparer vos plats préférés!