Combien font 50 millilitres?

Types

50 ml (millilitres) est une mesure de volume qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. En fin de page, assurez-vous de bien regarder les informations sur le volume des plats utilisés dans ce calcul. Informations générales - 50 ml d'eau représentent 50 grammes.

Formule pour calculer une mesure de volume 50 / x, où x est le volume de la coupelle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 ml
Cuillère à café = 5 ml
Verre = 200. 250 ml
Banque = 200. 5000 ml
Soucoupe = 110 ml
Baril = 200000 ml
Verre à champagne = 150 ml
Verres à jus = 250 ml
Verres à bière = 500 ml
Théière = 1000. 3000 ml
Coupes de bouillon = 350 ml
Tasse à thé = 200 ml
Tasse à café = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Godet = 1000. 2000 ml
Tasse = 200. 250 ml
Bol = 250 ml
Bol = 250 ml
Verre = 50 ml
Saladier = 1000. 3000 ml
Écumeur = 700. 2500 ml
Poêle à frire = 700. 2500 ml
Ragoût = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Assiette plate = 250 ml
Assiette creuse = 500 ml
Godet = 2000. 10 000 ml
Seringue = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml

Remarque: le volume peut bien sûr varier en fonction des caractéristiques de conception du produit.

Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 50 millilitres, c'est combien de grammes, cuillères, verres et autres produits. Ceci est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 50 ml en d'autres mesures de volume.

Combien de liquide contient une cuillère (cuillère à soupe, cuillère à café)

Aujourd'hui, nous allons répondre à la question de savoir combien de liquide contient une cuillère - cuillère à café et cuillère à soupe. De nombreuses femmes au foyer et cuisiniers utilisent une cuillère pour mesurer le volume et la masse. C'est très probablement une question d'habitude.Les spécialistes culinaires novices utilisent le plus souvent des échelles de mesure. Mais lorsqu'un débutant n'a pas de balance à portée de main, le cuisinier commence à réfléchir à la façon de sortir de la situation. Bien sûr, plein de conseils internet, le choix est évident, une cuillère à soupe et une cuillère à café. Mais il ne faut se souvenir qu'une seule fois, du volume ou de la masse des cuillères. Vous commencez à comprendre qu'il est plus facile et plus pratique de tout mesurer avec des cuillères. Naturellement, il y a des ingrédients qui doivent être mesurés au milligramme. Dans de tels cas, vous devez utiliser une échelle graduée. Qui montrent des milligrammes sur le tableau de bord.

En pratique, il est plus rapide et plus pratique de tout mesurer avec des verres, des cuillères à soupe ou des cuillères à café. Si vous êtes intéressé par un tableau de mesure général pour différents produits alimentaires, consultez notre tableau pour la cuisine.

Combien de liquide contient une cuillère

Cuillère à liquideMillilitresGramme
Combien de liquide contient une cuillère à café?5 ml.5 grammes.
Combien de liquide contient une cuillère à dessert?10 ml.10 grammes.
Combien de liquide contient une cuillère à soupe?15 ml.15 grammes.

Sur une note! Avec des liquides, du soja ou de l'huile d'olive, les contenants doivent être remplis à ras bord. Produits Polo-liquide - crème sure, lait concentré, confiture ou miel liquide - appliquer ou doser avec une cuillère pleine. Les aliments en vrac comme la farine ou les céréales n'ont pas besoin d'être tassés ou secoués. Au lieu de cela, ramassez-les également un peu plus que le verre ou la cuillère..

Liquides - 1 millilitre (ml) = 1 gramme (g)

Cuillerées de liquide en millilitres (grammes)

  • Dans une cuillère à soupe de 15 grammes ou ml. (liquide)
  • Une cuillère à dessert de 10 grammes ou ml. (liquide)
  • Une cuillère à café contient 5 grammes ou ml. (liquide)

Combien de liquide contient une cuillère incomplète en millilitres

  • 3/4 cuillère à soupe de liquide = 11,25 ml ou g. Liquide.
  • 3/4 cuillère à café de liquide = 3,75 ml ou g. Liquide.
  • 1/2 cuillère à soupe de liquide = 7,5 ml ou g de liquide.
  • 1/2 cuillère à café de liquide = 2,5 ml ou g de liquide.
  • 1/4 cuillère à soupe de liquide = 3,75 ml ou g de liquide.
  • 1/4 cuillère à café de liquide = 1,25 ml ou g de liquide.

Comment mesurer le volume de liquide sans bécher avec des cuillères (table de mesure)

Le nombre de millilitres de liquideNombre de cuillères de liquide
Combien de cuillères correspondent à 500 millilitres de liquide?33 cuillères à soupe de liquide
+
1 cuillère à café de liquide
Combien de cuillères représentent 400 millilitres de liquide?26 cuillères à soupe de liquide
+
2 cuillères à café de liquide
Combien de cuillères correspondent à 350 millilitres de liquide?23 cuillères à soupe de liquide
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères correspondent à 300 millilitres de liquide?20 cuillères à soupe
Combien de cuillères correspondent à 250 millilitres de liquide?16 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 200 millilitres de liquide?13 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 190 millilitres de liquide?12 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères correspondent à 180 millilitres de liquide?12 cuillères à soupe
Combien de cuillères correspondent à 170 millilitres de liquide?11 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères correspondent à 160 millilitres de liquide?10 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 150 millilitres de liquide?10 cuillères à soupe
Combien de cuillères correspondent à 135 millilitres de liquide?9 cuillères à soupe
Combien de cuillères représentent 125 millilitres de liquide?8 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères correspondent à 120 millilitres de liquide?8 cuillères à soupe

Combien de cuillères représentent 100 millilitres de liquide?6 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 90 millilitres de liquide?6 cuillères à soupe

Combien de cuillères représentent 80 millilitres de liquide?5 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 70 millilitres de liquide?4 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères représentent 60 millilitres de liquide?4 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 60 millilitres de liquide?4 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 50 millilitres de liquide?3 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café Combien de cuillères représentent 40 millilitres de liquide?2 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères correspondent à 30 millilitres de liquide?2 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 25 millilitres de liquide?1 cuillère à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères représentent 20 millilitres de liquide?1 cuillère à soupe
+
1 cuillère à café Combien de cuillères représentent 15 millilitres de liquide?1 cuillère à soupe

Comment mesurer la masse de liquide sans balance avec des cuillères (table de mesure)

Nombre de grammes de liquideNombre de cuillères de liquide
Combien de cuillères représentent 500 grammes de liquide?33 cuillères à soupe de liquide
+
1 cuillère à café de liquide
Combien de cuillères représentent 400 grammes de liquide?26 cuillères à soupe de liquide
+
2 cuillères à café de liquide
Combien de cuillères représentent 350 grammes de liquide?23 cuillères à soupe de liquide
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 300 grammes de liquide?20 cuillères à soupe
Combien de cuillères représentent 250 grammes de liquide?16 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 200 grammes de liquide?13 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 190 grammes de liquide?12 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 180 grammes de liquide?12 cuillères à soupe
Combien de cuillères représentent 170 grammes de liquide?11 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 160 grammes de liquide?10 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 150 grammes de liquide?10 cuillères à soupe
Combien de cuillères représentent 135 grammes de liquide?9 cuillères à soupe
Combien de cuillères représentent 125 grammes de liquide?8 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 120 grammes de liquide?8 cuillères à soupe

Combien de cuillères représentent 100 grammes de liquide?6 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café
Combien de cuillères représentent 90 grammes de liquide?6 cuillères à soupe

Combien de cuillères représentent 80 grammes de liquide?5 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café
Combien de cuillères représentent 70 grammes de liquide?4 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères représentent 60 grammes de liquide?4 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 60 grammes de liquide?4 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 50 grammes de liquide?3 cuillères à soupe
+
1 cuillère à café Combien de cuillères représentent 40 grammes de liquide?2 cuillères à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères représentent 30 grammes de liquide?2 cuillères à soupe Combien de cuillères représentent 25 grammes de liquide?1 cuillère à soupe
+
2 cuillères à café Combien de cuillères représentent 20 grammes de liquide?1 cuillère à soupe
+
1 cuillère à café Combien de cuillères représentent 15 grammes de liquide?1 cuillère à soupe

Il y a beaucoup d'informations sur les mesures de poids dans notre base de données. Lisez l'une de ces unités liquides. Nous espérons que votre article vous a plu et vous a été utile. N'oubliez pas d'ajouter le site aux favoris de votre navigateur. Nous avons beaucoup d'informations utiles. Recommandez-nous à vos amis sur les réseaux sociaux. Ainsi, vous soutiendrez notre projet. remercier!

Combien de cuillères à soupe font 50 ml? Combien de cuillères à café font 50 ml?

Il est facile de mesurer n'importe quel liquide avec des tasses ou des cuillères à mesurer, mais tout le monde n'a pas de tels récipients. Et quand il devient nécessaire de mesurer, par exemple, 50 ml de tout liquide, vous pouvez également envisager une cuillère à soupe ou une cuillère à café.

Si vous considérez les cuillères à soupe, vous devez comprendre que, selon le fabricant, leur capacité peut varier, généralement comprise entre 15 et 18 millilitres..

Par conséquent, pour faire la moyenne du calcul, vous pouvez prendre une cuillère de 16,5 millilitres comme valeur de référence. En conséquence, pour obtenir 50 ml de liquide, vous devez prendre environ trois cuillères à soupe pleines.

Avec des cuillères à café, la situation est la même qu'avec des cuillères à soupe, elles sont également disponibles en différents volumes, qui dépendent de chaque fabricant spécifique. Prenez une cuillère de 5 ml comme référence. Ensuite, pour obtenir 50 ml de liquide, vous devez prendre exactement dix cuillères à café.

Combien de cuillères à soupe font 50 ml? Combien de cuillères à café font 50 ml?

Comment mesurer 50 ml de liquide à l'aide de cuillères?

50 ml correspond au nombre de cuillères à soupe, cuillères à café, cuillères à dessert?

Il convient de garder à l'esprit que les volumes obtenus seront encore quelque peu imprécis. Parce que la cuillère peut contenir différentes quantités de liquide. Certains couleront presque jusqu'au bord, d'autres moins. En outre, la taille des cuillères est légèrement, mais varie.

Il est généralement admis que 5 ml de liquide sont placés dans une cuillère à café. Par conséquent, pour obtenir 50 ml, vous devrez collecter 10 cuillères à café.

Il y a déjà 10 ml dans une cuillère à dessert, vous n'avez donc besoin que de 5 cuillères à dessert pour obtenir le volume souhaité.

Dans une cuillère à soupe de 15 ml. Par conséquent, seulement avec son aide, il ne fonctionnera pas pour obtenir 50 ml. Pour obtenir un tel volume, nous devons prendre trois cuillères à soupe de liquide et une cuillère à café. Ou deux cuillères à soupe et deux cuillères à dessert de liquide.

Une cuillère à café contient environ 5 ml de liquide. Et dans une cuillère à soupe, environ 15 ml de liquide.

Vous pouvez mesurer 50 ml:

Utiliser 10 cuillères à café.

Utiliser 3 cuillères à soupe et une cuillère à café.

Vous pouvez également gagner ce volume avec une cuillère à soupe, mais ici vous devez le mesurer à l'œil nu. Comme vous devez utiliser 3,33 cuillères à soupe (3 cuillères à soupe + 1/3 cuillère à soupe).

Une cuillère à soupe a un volume d'environ 15 à 20 millilitres, donc 50 ml correspondront à environ 2,5 à 3 cuillères à soupe. Et une cuillère à café a un volume d'environ 5 millilitres, ce qui signifie que pour mesurer 50 ml, vous devez collecter 10 cuillères à café.

Une cuillère à soupe correspond à quinze ml, c'est-à-dire quelque part, 3,33 cuillères à soupe seront de 50 ml;

une cuillère à dessert fait dix ml (10);

une cuillère à café équivaut à cinq ml (5), c'est-à-dire que 10 cuillères à café font exactement 50 ml.

Pour mesurer de si petites quantités de liquide, j'utilise les mêmes cuillères (cuillère à café, cuillère à soupe et dessert). Depuis, après avoir mesuré certaines cuillères, j'en suis venu à la conclusion qu'elles peuvent être, bien que légèrement, mais différentes dans leur volume, et donc de capacités différentes. Sur Wikipédia, j'ai trouvé des informations selon lesquelles en Russie le volume d'une cuillère à soupe est de 18 ml (je vais prendre ce volume comme base), mais j'ai 20 ml et même 25 ml dans ma cuisine. Une cuillère à café fait le plus souvent 5 ml et une cuillère à dessert est de 10 ml. Je vais donner les calculs, en adhérant à ces données. Je dois dire qu'en règle générale, pour calculer le volume d'un liquide, ils prennent l'eau comme étalon, et je l'ai pris comme étalon..

50/18 = 2,7 - 50 ml équivalent à environ 2,5 - 3 cuillères à soupe;

Combien de cuillères à soupe correspondent à 50 ml d'eau?

Un gramme est une unité de mesure de masse, l'une des unités de base du système CGS.
Son unité multiple, le kilogramme (1000 grammes), avec une précision de 0,2% égale à la masse de 1 dm³ d'eau chimiquement pure à la température de sa densité la plus élevée (environ 4 ° C), est l'unité de masse de base dans le système SI.
Les unités fractionnaires les plus couramment utilisées:
Milligramme - 10-3 grammes,

et ml est une unité de mesure de volume qui peut être utilisée sur un pied d'égalité avec les unités SI.
1 l = 10−3 m3 = 1 dm3 (décimètre cube) = 103 cm3 (centimètres cubes)
Dérivés de l'unité litre - millilitre (ml, ml), microlitre et décalitre (dal, dal).
1 ml = 10−3 l = 10−6 m3 = 1 cm3
1 dal = 10 l = 10−2 m3.

Nous mesurons l'huile végétale facilement et avec précision

Nous allons apprendre à mesurer avec précision et facilité l'huile de tournesol. Le tableau ci-dessous montre les données calculées de 5 ml à 400 ml en cuillères à café, cuillères à dessert et cuillères à soupe.

Vous pouvez mesurer avec toutes sortes de cuillères, et si le volume mesuré est important, il est préférable d'utiliser un verre. Ainsi, par exemple, un verre d'un volume de 200 ml contient 186 grammes d'huile.

Il est important de ne pas se confondre, le ml est une mesure de volume et il reste inchangé, mais le verre n'a pas diminué. Mais dans cet espace, une masse de matière différente entre en poids en raison de sa densité différente. L'huile est moins dense, car elle ne fait pas 200 grammes pour 200 ml (comme l'eau), mais seulement 186 grammes. Ce qui est très évident, car l'huile flotte à la surface de l'eau et ne coule pas.

Combien pèse 1 litre d'huile de tournesol?

Le poids spécifique de l'huile végétale, par exemple, une bouteille de 1 litre, sera égal à 930 grammes. Le facteur de conversion est de 0,93. Il peut être multiplié par ml de n'importe lequel de vos contenants et obtenir les valeurs en grammes d'huile végétale qu'il contient..

Allusion. Si vous avez au moins un récipient dans lequel vous savez exactement combien de ml, vous pouvez le remplir avec des cuillères. De cette façon, vous allez "calibrer" précisément vos cuillères en mesurant leurs volumes à travers cette feinte avec vos oreilles. Les cuillères peuvent être très différentes. Après avoir fait cela une fois, la précision «pharmacie» sera toujours à portée de main.

  • Volumes standard de cuillères et poids d'huile qu'elles contiennent:
    • Salle à manger - 18 ml ou 16,74 gr
    • Dessert - 10 ml ou 9,3 g
    • Salon de thé - 5 ml ou 4,65 gr

Comment mesurer de petites quantités d'huile telles que 1 ml ou 2 ml?

Il y a 16 gouttes dans 1 millilitre d'huile de tournesol. Chaque goutte pèse 0,058 gramme. Un gramme d'huile de tournesol représente 17 à 18 gouttes. Mais ici, vous devez comprendre que beaucoup dépend de la température et de l'endroit où ils s'égouttent, telle est la nature de la substance.
Il sera également pratique de mesurer l'huile avec une seringue. Dans lequel 1 cube (cc) équivaut à 1 ml, ce qui équivaut à 0,93 gramme d'huile.

Inversement, convertir des kilogrammes en litres?

S'il y a 930 grammes dans un litre, on obtient cela en multipliant 1000 gr * 0,93 (coefficient de densité), puis pour obtenir le volume d'huile, on divise 930 grammes / 0,93 = 1 litre. Prendra un tel volume d'huile pesant 930 grammes.

Mais il faut se rappeler que la densité est variable, elle est indiquée ici pour 20 degrés. Et même alors, arrondi à 0,93, alors qu'en fait il est de 0,926. À +60, il sera de 0,898 et à –20, il sera égal à 0,947. Qui doit considérer.

20 ml, 50 ml, 100 ml est la quantité?

Sur la base des données du tableau, vous pouvez facilement savoir combien de cuillères d'huile vous avez besoin pour mesurer n'importe quel nombre de grammes et de millilitres.

Combien de millilitres contiennent une cuillère à café ou une cuillère à soupe

Si vous avez besoin de mesurer la quantité d'ingrédients aussi précisément que possible, utilisez le tableau Lifehacker.

Dans une cuillère à soupe - 15 millilitres et dans une cuillère à café - 5 millilitres.

Si vous n'avez pas besoin de mesurer une grande quantité d'ingrédients, il est plus pratique de le faire avec une cuillère à soupe ordinaire ou une cuillère à café..

Les produits liquides tels que le lait ou l'huile végétale doivent être remplis à ras bord dans des verres et des cuillères. Produits visqueux - crème sure, lait concentré, confiture ou sirop - appliquer ou doser avec une cuillère bien remplie. Les aliments en vrac comme la farine ou les céréales n'ont pas besoin d'être tassés ou secoués. Au lieu de cela, ramassez-les également un peu plus que le verre ou la cuillère..

Cuillerée à soupeCuillère à théVerreMillilitres
131/1615
261/830
4121/460
cinqseize1/380
8241/2120
Onze322/3160
12363/4180
seize481240

Utilisez le tableau pour mesurer la bonne quantité d'ingrédients. Par exemple, si une recette dit 60 millilitres d'un ingrédient, ajoutez 4 cuillères à soupe. Et si vous avez besoin de comprendre la quantité de liquide dans 10 cuillères à café, calculez environ 50 millilitres.

50 ml d'eau, combien?

On sait qu'il y a 15 millilitres d'eau dans une cuillère à soupe. Donc, pour obtenir 50 ml d'eau, vous devez prendre 3 cuillères à soupe d'eau et une autre cuillère à soupe 1/3 d'eau. Il s'avère que 50 ml.

Vous pouvez verser un demi-verre d'eau - ce sera 100 ml. Maintenant, versez la moitié - ce sera 50 ml. Et vous pouvez également verser l'eau restante dans une cuillère - ce sera 3 cuillères à soupe et 1/3 cuillère à soupe..

Ou vous pouvez le faire avec une cuillère à café. Il y a 5 ml dans 1 cuillère à café, ce qui signifie que pour verser 50 ml, vous devez prendre 10 cuillères à café de ce type. Il s'avère que 50 ml.

Plusieurs ressources pour aider tout étudiant et étudiant:

  • Foxford - La première école en ligne pour tous les élèves de la 3e à la 11e année. Cours en ligne et cours particuliers avec des tuteurs expérimentés. Préparation à l'examen, examen, olympiades. Les cours sont dispensés par des enseignants de l'Université d'État de Moscou, du MIPT, du HSE et d'autres grandes universités.
  • Correspondance - Assistance urgente aux étudiants pour la rédaction d'ouvrages.
  • École Tetrika - Cours individuel en ligne avec un tuteur pour préparer l'examen, l'examen et les olympiades.
  • Nous écrirons - des services pour les étudiants en rédaction de cours, diplôme, contrôle et tout autre travail éducatif sur commande.

Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?

Lors de la préparation de sauces, de pâtisseries, de cornichons à conserver et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres selon une recette, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Vous trouverez ci-dessous les calculs, le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?

Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?

Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau

Cuillères incomplètes en millilitres

  • 3/4 cuillère à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
  • 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.

Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec cuillères?

  • 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
  • 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
  • 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
  • 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
  • 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.

L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine aidera grandement à faciliter la préparation de nombreux plats et boissons, car elles sont toujours à portée de main et si faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder la critique dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau il y a dans une cuillère à soupe et une cuillère à café (quel est le volume des cuillères).

salut! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec plus de 4 ans d'expérience dans une entreprise de nettoyage. Je suis heureux de répondre à toutes les questions sur le thème des articles dans les commentaires! Je suis toujours prêt à partager mes conseils utiles!

Combien de millilitres tiennent dans une cuillère à soupe et une cuillère à café: table

Une cuillère est un couverts utilisé en cuisine et en médecine comme instrument de mesure pour mesurer le volume et le poids des aliments et des médicaments. Le nombre de ml dans une cuillère à soupe dépend de son type. Dans la CEI, la norme est une coutellerie d'une capacité de 15 ml, en Australie - 20 ml et au Royaume-Uni - 13,8 ml. Beaucoup de gens confondent souvent une cuillère à soupe avec une cuillère à dessert, bien que la taille de la cuillère à couverts soit différente..

  1. Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table
  2. Si une cuillère avec une lame
  3. Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café
  4. Dessert, café et autres cuillères
  5. Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table

Lorsque vous cuisinez avec une ordonnance ou prenez des médicaments, de nombreuses personnes se posent une question: une cuillère à soupe correspond à combien de ml. La capacité des couverts dépend de la profondeur et de la largeur de la pelle..

En Russie et dans la CEI, les cuillères à soupe sont appelées cuillères à soupe, dont la capacité varie de 14 à 20 ml.

La quantité de liquide dans une cuillère à soupe en ml dépend de nombreuses caractéristiques du produit mesuré:

  • fluidité;
  • tension superficielle;
  • viscosité.

Par conséquent, en cuisine, ils ont proposé leur propre classification des liquides:

  • vrai (vin, jus de fruits, vinaigre de table) - en termes de viscosité et de fluidité, ils ressemblent le plus possible à l'eau;
  • dense (sirop liquide, miel fondu, lait entier) - liquides avec une tension superficielle inférieure à l'eau, mais avec une viscosité plus élevée;
  • épais (lait concentré, crème sure grasse, pâte de tomate) - produits visqueux, souvent mesurés avec une lame (s / g).

Le nombre de millilitres est influencé non seulement par la capacité de la cuillère, mais également par la viscosité des substances à mesurer. Certains produits sont collectés uniquement à ras bord, tandis que d'autres - avec une diapositive. Pour cette raison, leur masse et leur volume réels seront différents..

Dans les recettes en russe, le volume d'une cuillère à soupe est considéré comme égal à 15 ml. Par conséquent, lors de la mesure de la quantité de provisions avec des paramètres physiques similaires - lait et sirop ou crème sure et lait condensé - leurs volumes seront les mêmes.

Combien de ml dans 1 cuillère à soupe. l. d'une contenance de 18 ml

type de produitQuantité, en millilitres
vinaigre de table18
l'eau18
huile de tournesol18
crème sure grasse20
miel épais20
beurre20
lait condensédix-neuf
sirop liquide18
sirop épaisdix-neuf
l'huile de lin18
beurre fondu18
huile de sésame22
pâte de tomate21
crème épaisse22

Il n'est pas toujours possible de dire avec certitude la quantité d'huile végétale dans une cuillère à soupe. À des températures inférieures à la température ambiante, le liquide s'épaissit, donc plus peut être ramassé, ce qui signifie que la quantité de ml augmentera. Si les mesures sont effectuées dans des conditions normalisées - à température ambiante et pression atmosphérique normale - dans 1 cuillère à soupe. l. peut contenir jusqu'à 15 millilitres d'huile.

1 ml équivaut approximativement à 0,067 st métrique. l., dont la capacité est de 15 ml. Il est utilisé dans le monde entier comme unité de mesure non systémique. Cette astuce est utilisée par les chefs lors de la préparation de plats à partir de produits exotiques que l'on ne trouve pas sur une table de mesure culinaire..

Si une cuillère avec une lame

La capacité d'une grande cuillère à soupe varie, donc en cuisine et en médecine, il est recommandé d'utiliser la métrique st. l. d'une capacité de 15 ml. Si vous avez 2 cuillères à la maison, mais que vous ne connaissez pas la capacité exacte de chaque cuillère, alors faites un petit test pour déterminer laquelle répond à la norme..

Comment déterminer combien de ml une cuillère à soupe:

  • prenez une tasse à mesurer d'une capacité de 100 à 150 ml;
  • versez l'eau d'un bol dans un verre;
  • comptez le nombre de cuillères de liquide versées dans votre tête.

Si au moins une cuillère à soupe est standard, alors à la marque 90 ml, vous verserez de l'eau du bol exactement 6 fois.

Les fluides à haute viscosité se propagent lentement car les molécules qu'ils contiennent résistent au mouvement. Par conséquent, le frottement interne en eux est très élevé. Cela signifie qu'ils peuvent remplir la pelle non pas à ras bord, mais avec une lame. Dans ce cas, le poids des aliments augmentera..

Tableau de la différence de volume de nourriture, mesurée par 1 st métrique. l. avec et sans toboggan

ProduitDifférence de volume (s / g - b / g) en millilitres
crème sure grasse2
huile de noix de coco non fondue4
pâte de tomate3
crème épaisse3
huile de sésame4
sirop épais1
lait condensé1
beurre2
teinture de consistance dense1

Il s'avère que, par exemple, il y a 2 ml de crème sure grasse en plus dans une cuillère avec une lame que dans une cuillère sans lame..

La précision de la mesure est faible, car la viscosité de l'aliment dépend largement de la température et de la teneur en matière grasse. Par exemple, si vous venez de sortir la crème sure grasse du réfrigérateur, 1 cuillère à soupe. l. vous pouvez ramasser les 25 ml. Mais si le pot réussit à rester dans la cuisine à côté du brûleur allumé pendant au moins 15 à 20 minutes, vous n'obtiendrez pas plus de 16 à 18 ml de produit laitier fermenté, peu importe vos efforts..

Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café

Une cuillère à café est un couvert dont la capacité a été prélevée 3 fois moins que celle d'une cuillère à soupe. l. En cuisine, il permet de déterminer le nombre de millilitres:

  • produits en vrac - sucre, sorbitol, acide citrique, poivre;
  • liquides - eau, vinaigre, huile de cuisson, sirop de sucre, etc..

Le volume d'une cuillère à café est de 5 ml. Auparavant, en Angleterre et aux États-Unis, des couverts de plus petite capacité étaient utilisés - 3,55 ml et 4,93 ml, respectivement..

Combien de ml de produits liquides et semi-liquides dans 1 cuillère à café.

Des provisionsVolume en millilitres
l'eaucinq
vinaigre de tablecinq
mon chéri6
huile d'olive5.5
huile de sésame6
teinture de consistance dense6
pâte de tomate7
l'huile de lincinq
lait condensé6
crème sure grasse7
sirop de sucre6,5
lait écrémécinq
boissons (café, thé)cinq

Si dans une recette la quantité d'eau, de vinaigre, d'acide citrique ou de lait est indiquée en cuillères à soupe et que vous n'avez pas de couverts de taille standard, multipliez simplement la valeur par 3 et vous obtiendrez le nombre de cuillères à café. Par exemple, pétrir la pâte nécessite 5 cuillères à soupe. l. huile végétale. Ensuite, il suffit de mesurer 15 cuillères à café, ce qui correspondra à 75 ml.

Dessert, café et autres cuillères

Il existe plus de 10 variétés de cuillères utilisées pour consommer certains aliments ou boissons. Chacun d'eux a des paramètres individuels - longueur de la poignée, capacité récupérée.

Certains types de cuillères sont couramment utilisés comme cuillères à dessert ou à café. Par conséquent, ils sont utilisés en cuisine et en médecine comme instrument de mesure..

Les principaux types de cuillères:

  • Dessert - occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le salon de thé, la capacité est de 10 ml. Utilisé pour manger des desserts - soufflés, glaces, puddings, mousses, etc..
  • Bar - une cuillère avec un long manche, qui est utilisée par les barmans pour préparer des cocktails, des mélanges. La capacité de la cuillère est standard et est de 3,7 ml.
  • Café - une cuillère servie avec du café. Cela peut être grand ou petit. La longueur du manche du premier est de 14,5 cm et la longueur du second est de 11,5 cm.
  • Pour un pamplemousse, un petit couvert qui ne diffère pas en volume d'une cuillère à café. Mais il y a de petites entailles sur la pelle qui facilitent la séparation de la pulpe de la croûte..
  • Pour le caviar - une cuillère miniature d'une capacité allant jusqu'à 3 ml, composée de matériaux inertes - nacre, cristal, or, etc..

Dans les recettes en langue russe, le thé et les cuillères à soupe apparaissent principalement comme un instrument de mesure, moins souvent un dessert.

Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

La façon la plus simple de répondre à la question est de savoir combien d'eau contient 1 cuillère à soupe. L'eau a des propriétés uniques, car son poids et son volume sont les mêmes: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Rappelant que la capacité est de 1 cuillère à soupe. l. est de 15 ml, il est facile de déterminer que le volume et le poids du liquide sont respectivement de 15 ml et 15 g.

S'il n'y a pas de couverts avec une capacité connue à portée de main, déterminez le nombre de millilitres d'eau avec une seringue médicale. La même méthode fonctionne lors de la sélection de la bonne quantité de médicament en solution..

En utilisant une cuillère à café et une cuillère à soupe, non seulement le volume est déterminé. Si vous avez besoin de clarifier le nombre de grammes du produit dans les couverts, utilisez une table de mesure.

Poids des produits pris 1 cuillère à soupe. l. pas de glissière (la capacité est de 15 millilitres)

Nourriture pour 1 cuillère à soupe. l. sans tobogganQuantité en grammes
farine6.3
amidon11,4
sucre en poudre12.15
levure sèche9,57
sel15,3
sarrasin10,8
gruau (flocons)5.1
Crème fraîche7,65
Lait15,5
lait condensé13,95
mon chéri21,6
huile de sésame13,85
huile végétale13,35
sirop de maïs22.2
sirop22,3
pâtes (pâtes)7,35
poudre de cacao7.05
un soda13.05

Plus précisément, dans l'Art. une cuillère peut contenir jusqu'à 16 ml de liquide à faible viscosité - lait, vin, vodka, eau plate. Mais pour la commodité des mesures, ce point est omis lorsqu'il s'agit de cuisine.

En médecine, le calcul du volume et du poids des médicaments requiert la plus grande précision. Par conséquent, utilisez une seringue de 10 ml ou 20 ml, des balances électroniques comme instrument de mesure.

Combien de cuillères dans un liquide de volumes différents

Volume en millilitresLe nombre de cuillères à soupe ou st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
cent6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Pour déterminer le volume ou le poids d'un liquide de viscosité similaire à l'eau, vous devez vous rappeler que 1 milligramme correspond à 0,001 ml.

Une cuillère n'est pas seulement une coutellerie, mais un outil pour déterminer le poids et le volume des aliments liquides. Sachant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l. équivaut à 15 ml et cuillère à café - 5 ml, vous pouvez facilement préparer n'importe quel plat selon la recette.