5 milligrammes, c'est combien?

Symptômes

Quelle est la différence entre 5 mg et 5 ml. Mémo - Comment distribuer des formes posologiques solides et liquides.

Quelle est la différence entre 5 mg et 5 ml?

Les gens confondent souvent deux concepts complètement différents: millilitre et milligramme. Certaines personnes pensent que c'est la même chose. Alors découvrons-le.

Tout d'abord, vous devez déterminer quelle forme posologique est devant nous.

Les solides sont dosés en poids (pesés) et les substances liquides - en volume (dosés). Dans le premier cas, l'unité de mesure est gramme milligramme microgramme, et dans le second - litre millilitre.

Dosage en poids

Désignations de poids:

0,001 à 1 mg (milligramme)

0,000001 - 1 mcg (microgramme)

Instruments de mesure pour le fabricant: poids, poids, balances (selon le principe de pesage, il y a: ressort, levier, main, plaque et autres).

Instruments de mesure pour le consommateur: la mesure de mesure dans ce cas sera la posologie prescrite par le médecin. Nous avons parlé plus en détail des dosages dans l'article.

Dosage en volume

Désignations de volume:

1 ml - 1 millilitre

Instruments de mesure pour le fabricant: pipettes de mesure et pharmaceutiques, fioles jaugées, cylindres, béchers, burettes.

Instruments de mesure pour le consommateur: bouchons, pipettes, seringues, tasses, cuillères à mesurer.

_______________

Corrigeons:

Question: Que signifie la désignation 1.0? ?

Réponse: C'est la masse d'une substance pesant 1 gramme.

Clarification: Si nous parlons du volume de la forme posologique, la prochaine sera la désignation - ml, c'est-à-dire 1,0 ml (ou juste 1 ml).

Comment compter le bon nombre de gouttes?

L'unité de mesure non standard pour le volume est une goutte. C'est un chiffre inexact pour les calculs, car le volume d'une goutte dépend des propriétés physiques du liquide distribué..

A titre de comparaison: le volume d'une goutte d'une solution alcoolique est en moyenne de 0,02 ml, et pour une solution aqueuse il peut aller de 0,03 à 0,05 ml.

Les pharmaciens et les médecins ont décidé de définir conjointement une mesure standard pour cette unité de mesure. Il est généralement admis que le volume d'une goutte est de 0,05 ml..

Lorsque la posologie du médicament en gouttes est prescrite, on suppose que le volume d'une goutte est de 0,05 ml. Si vous avez une seringue médicale de 1 ml à la maison, vous pouvez facilement déterminer la quantité de médicament requise: 2 gouttes - 0,1 ml, 3 gouttes - 0,15 ml, 5 gouttes - 0,25 ml.

Les cuillères sont également un instrument de mesure imprécis pour déterminer le volume d'une forme posologique. Pour eux, les conventions de volume sont également adoptées..

Mémo pour le dosage des formes posologiques liquides:

1 goutte (goutte) = 0,05 ml

2 gouttes = 0,1 ml (mesure avec une seringue de 1 ml)

20 gouttes (pipette) = 1 ml

1 cuillère à café (cuillère à café) = 5 ml

1 d.l. (cuillère à dessert ou bébé) = 10 ml

1 cuillère à soupe (cuillère à soupe) = 15 ml

1 cuillère à soupe. (verre) = en moyenne 200 ml (les verres sont de différentes capacités: de 110 à 320 ml)

Dans le prochain article, vous apprendrez comment déterminer le contenu de la substance active dans une forme posologique et comment calculer des doses uniques / quotidiennes d'un médicament..

1 ml - combien coûte-t-il en grammes et en gouttes?

1 ml - combien en grammes et en gouttes? Pourquoi avez-vous besoin de connaître la réponse à cette question? Les instructions pour les médicaments, les recettes ou simplement les besoins quotidiens entraînent souvent la nécessité de mesurer la quantité de substances liquides et fluides dans différentes unités de mesure - millilitres, grammes ou gouttes. Les médicaments viennent presque toujours avec des gobelets doseurs et des pipettes, mais ils ne sont pas très pratiques, de plus, ils sont souvent perdus.

Comment comprendre ces unités et obtenir correctement la quantité de substance requise? Combien fait 1 ml? Combien de gouttes y a-t-il dans 1 ml de telle ou telle solution? Combien de grammes y a-t-il dans 1 ml d'eau et dans d'autres liquides?

Le volume

Un millilitre est une unité de volume qui correspond à un centimètre cube. Pour une eau pure sans impuretés, tout est simple ici: 1 ml d'eau équivaut à 1 gramme en poids. Mais pour d'autres substances de densité et de composition différentes, cette correspondance sera exprimée d'une manière légèrement différente..

Vous pouvez facilement mesurer la quantité de liquide requise en millilitres à l'aide d'une seringue. 1 ml à l'échelle d'une seringue est appelé «cube» ou «cube» en argot médical. Donc la réponse possible à la question: "Combien fait 1 ml?" - sonne comme ceci: "Ceci est 1" cube "sur la seringue".

De cette manière, il est pratique de collecter non seulement des médicaments, mais également des liquides à des fins ménagères et culinaires. La plus petite seringue est l'insuline, son volume n'est que de 1 ml et la plus grande, la seringue de Janet, contient 150 ml de solution.

Mais comment convertir des unités de volume en unités de masse, si nécessaire? 1 ml - combien en grammes, comment comprendre si vous n'avez pas de balance précise à portée de main? Par exemple, si seule la masse requise de la substance est indiquée dans l'instruction ou le manuel, mais que son volume est connu et vice versa.

Poids

Un gramme est une unité de mesure de masse. L'eau pure a servi de référence pour la comparaison. Ainsi, 1 ml d'eau équivaut à 1 gramme. Et combien de grammes y a-t-il dans 1 ml d'autres substances? Pour répondre, vous devez connaître leurs densités.

La densité est le rapport de la masse d'une substance au volume qu'elle occupe. Dans ce cas, la masse est calculée à l'aide d'une formule simple: m = pV (où p est la densité et V est le volume).

Lors du calcul, il convient également de garder à l'esprit que la densité est inversement proportionnelle à la température ambiante. Plus la température est élevée, plus la densité est faible, car la substance se dilate lorsqu'elle est chauffée, augmentant son volume, mais ne modifiant pas sa masse. Les tableaux de recherche de densité indiquent généralement à quelle température correspondent les valeurs données..

Ainsi, par exemple, la densité de l'alcool éthylique est de 0,789 g / cm 3 à température ambiante, ce qui signifie que la masse de cette substance dans 1 ml sera de 0,789 g.

La même formule peut être utilisée pour déterminer la masse ou le volume des produits en vrac.

Le tableau ci-dessous montre des exemples de densités de différentes substances à température ambiante..

SubstanceDensité g / cm 3
Eau1
Éthanol0,789
Huile végétale0,93
Mon chéri1,35
Lait1,03
Glycérol1,26
Sirop de sucre1,3
Peroxyde d'hydrogène1,45
Sucre1,6
Farine0,59
Sel de table2,15

Comment mesurer le volume requis en gouttes? Combien de gouttes représentent 1 ml d'eau? Et combien de gouttes contient 1 ml d'une autre solution?

Gouttes

Pour comprendre le nombre de gouttes dans 1 ml de solution, vous devez d'abord décider de ce qu'est une goutte.

Une goutte est un petit (ou minimum) volume d'une substance liquide, dont la forme et les limites sont déterminées par l'action de la force de tension superficielle. Les gouttes sont sphériques ou ovales..

La goutte elle-même est une unité assez rude. Et à l'œil nu, vous pouvez voir que les gouttes d'une même substance peuvent être de taille différente, et donc de volume de solution qu'elles contiennent. Pour éviter de grosses erreurs, les médecins et les pharmaciens ont décidé de prendre un volume de 0,05 ml en goutte standard. Sur cette base, 1 ml correspond à 20 gouttes. C'est combien de gouttes dans 1 ml de solution aqueuse contiennent environ.

En multipliant le volume par 20, vous pouvez connaître le nombre de gouttes dans ce volume. Et vice versa, connaissant le nombre de gouttes, vous pouvez connaître le volume d'un liquide particulier. Pour ce faire, le nombre de gouttes doit être divisé par 20.

Mais même un tel calcul sera assez grossier et convient principalement aux compositions aqueuses. Pour les solutions alcoolisées et les teintures, 1 ml correspond à environ 50 gouttes et les huiles essentielles - environ 10 à 15 gouttes.

Pour savoir combien de gouttes se trouvent dans 1 ml de diverses substances, vous pouvez utiliser la documentation officielle, où elle est publiée.

Exemples du nombre de gouttes dans 1 ml de substances différentes

Pour l'extrait d'aubépine, c'est 53 gouttes. Pour les teintures de muguet, d'absinthe, d'agripaume et de valériane - 56 chacune. La solution alcoolique d'iode contient 49 gouttes dans 1 ml et la teinture de belladone - 46. Huile de menthe poivrée - 51 gouttes et sa teinture - 61.

Comme vous pouvez le voir, ces indicateurs diffèrent pour différents liquides et diffèrent considérablement de ceux de l'eau..

Millilitres en litres

Convertisseur en ligne pour convertir des millilitres en litres et vice versa, la calculatrice a une classe de haute précision, un historique des calculs et écrira le nombre en mots, arrondit le résultat à la valeur souhaitée.

Combien de millilitres dans un litre - 1 litre = 1000 millilitres; 200 millilitres = 0,2 litre.

1 millilitre = 0,001 litre

Le millilitre (désignation ml, ml) est une unité de volume métrique non systémique, c'est un dérivé fractionnaire d'un litre égal à 1/1000 litre.

1 millilitre est un cube avec une longueur de facette de 1 centimètre = 1 centimètre cube, ou 0,01 décilitre ou 1000 microlitres, également 1 millilitre est égal à 1 gramme d'eau puisque la densité de l'eau est de 1 g / ml.

Combien contient la seringue.

Foire aux questions (F.A.Q.)

  • Qu'est-ce qu'une seringue? - La seringue, en tant que conception technique, est une pompe à piston ou à piston classique. La collecte du liquide dans la seringue et son déplacement sont effectués en raison du mouvement du piston (piston) dans le corps du corps de la seringue. Spécial: Janet, Covoiturage, Seringue-stylo.
  • combien de millilitres (ml) y a-t-il dans la seringue? - sur chaque seringue médicale il y a un marquage: Le numéro à côté de l'abréviation "ml" - indique le volume de la seringue en millilitres. La seringue peut avoir un volume de service supplémentaire;
  • u-40 - seringues d'un volume de 0,3 ml, 0,5 ml ou 1 ml destinées à l'insuline d'une concentration de 40 unités dans 1 ml;
  • u-100 - seringue d'un volume de 0,3 ml, 0,5 ml ou 1 ml destinée à l'insuline avec une concentration de 100 unités dans 1 ml;
  • seringue à insuline combien. ?
    • millilitres - libérer les seringues de 1 ml, 0,5 ml et 0,3 ml;
    • cubes - 1 cube (dans une seringue de 1 ml);
    • unités - 40 unités en u-40 et 100 unités en u-100 (voir marquage);
    • gouttes - mesure pharmaceutique: 1 goutte = 0,05 ml. Par conséquent, dans une seringue à insuline d'un volume de 1 ml - 20 gouttes. Il faut savoir que le volume d'une goutte dépend de la densité du liquide..
  • combien de milligrammes (mg) sont dans la seringue? - le volume de la seringue est mesuré en millilitres. Si vous souhaitez comparer le poids (milligrammes) avec le volume, le rapport sera différent pour chaque substance. Pour eau distillée 1 ml = 1000 mg.

combien de ml y a-t-il dans la seringue

  • combien de ml contient la seringue à insuline? - les seringues à insuline sont disponibles en volumes de 1 ml, 0,5 ml et 0,3 ml;
  • combien d'unités la seringue contient.
    • insuline u-40 - 40 unités;
    • insuline u-100-100 unités.
  • Combien fait 1 ml dans une seringue.
    • cubes- 1 ml = 1 cube;
    • gouttes- 1 ml = 20 gouttes (mesure pharmaceutique).
  • Combien font 5 ml dans une seringue.
    • cubes - 5 ml = 5 cubes;
    • gouttes - 5 ml = 100 gouttes (mesure pharmaceutique).
  • Combien font 2 ml dans une seringue?
    • cubes - 2 ml = 2 cubes;
    • gouttes - 2 ml = 40 gouttes (mesure pharmaceutique).
  • Combien font 10 ml dans une seringue?
    • cubes - 10 ml = 10 cubes;
    • gouttes - 10 ml = 200 gouttes (mesure pharmaceutique)
  • combien de grammes la seringue contient? - le volume de la seringue est mesuré en millilitres. S'il est nécessaire de comparer le poids (grammes) avec le volume, le rapport sera différent pour chaque substance. Par exemple, pour l'eau distillée 1 ml = 1 g.
  • 1 cube dans une seringue combien de ml? - une.
    • combien de gouttes de TSA se trouvent dans la seringue? - en général, 15-17 gouttes. La meilleure façon de localiser est expérimentale. Prends ce dont tu vas couler et compte.
    • decombien coûte un stylo seringue? - les prix de la seringue stylo se trouvent dans notre catalogue. Remises spéciales pour tous, grossistes.
    • seringue 0 5 est la quantité? - nous entendons très probablement une seringue d'un volume de 0,5 ml
    • Administration parentérale (ancien grec παρά par + ἔντερᾰ intestins) - comme son nom l'indique, c'est une façon d'introduire des médicaments dans le corps en contournant les intestins. Les méthodes d'administration parentérale les plus courantes sont l'injection, la perfusion, la transfusion et l'inhalation..
    • Infusion (injection latine d'infusio) - l'introduction de solutions dans la circulation sanguine pour reconstituer le volume de sang circulant ou à d'autres fins thérapeutiques. La perfusion est considérée comme l'introduction d'une solution à partir de 100 ml.
    • L'infusomat est un appareil moderne conçu pour l'administration dosée à long terme de solutions. Par rapport au système de perfusion de solution classique, il a la capacité de programmer le débit de perfusion de la solution. Les consommables pour cet appareil sont des seringues de grand volume de 20 à 100 ml.
    • Transfusion sanguine - l'introduction de sang ou de ses composants dans la circulation sanguine afin de compenser la perte de sang.
    • L'injection (Latin Injectio injection) est une méthode d'introduction de solutions dans le corps à l'aide d'une seringue et d'une aiguille d'injection. Une méthode innovante d'injection est une injection sans aiguille (injection sans aiguille), lorsque la solution est injectée sous haute pression sans perforer la peau avec une aiguille. Une injection s'appelle l'introduction d'une solution d'un volume allant jusqu'à 100 ml. Distinguer les injections intramusculaires, intraveineuses et sous-cutanées.
    • L'injection intramusculaire est la manière la plus courante d'administrer de petites quantités de médicaments. Après l'injection, le médicament est absorbé dans la circulation sanguine. Les sites traditionnels d'injection intramusculaire sont le muscle fessier («quadrant»), la cuisse et le muscle deltoïde de l'épaule. Le plus souvent, un volume allant jusqu'à 10 ml est injecté.
    • L'injection intraveineuse est une injection directement dans la circulation sanguine d'une personne. Pour les injections intraveineuses, les veines de l'articulation du coude, les veines de la main et de l'avant-bras sont le plus souvent utilisées. Utilisez différents volumes de seringues.
    • L'injection sous-cutanée est le plus souvent utilisée pour administrer de l'insuline. Des petites seringues jusqu'à 1 ml et des aiguilles courtes jusqu'à 16 mm sont utilisées. Les principaux lieux d'injection sous-cutanée sont l'abdomen, la cuisse, l'épaule, les fesses..
    • L'injection intradermique consiste à introduire de très petites quantités de médicaments (jusqu'à 0,5 ml). Utilisé comme test de diagnostic.
    • Infiltrat (latin in - in; filtratus - filtré) - concentration dans les tissus du corps d'éléments cellulaires mélangés au sang et à la lymphe. L'un des infiltrats les plus courants est l'infiltration post-injection, qui se produit lorsque la technique d'injection est violée ou une aiguille d'injection de mauvaise qualité.
    • La ponction (latin punctio - injection) est une manipulation médicale, une ponction de la paroi d'un vaisseau sanguin ou d'une cavité ou de tout organe. Pour cette manipulation, on utilise le plus souvent des aiguilles creuses, accompagnées de seringues..

    Combien de millilitres contiennent une cuillère à café ou une cuillère à soupe

    Si vous avez besoin de mesurer la quantité d'ingrédients aussi précisément que possible, utilisez le tableau Lifehacker.

    Dans une cuillère à soupe - 15 millilitres et dans une cuillère à café - 5 millilitres.

    Si vous n'avez pas besoin de mesurer une grande quantité d'ingrédients, il est plus pratique de le faire avec une cuillère à soupe ordinaire ou une cuillère à café..

    Les produits liquides tels que le lait ou l'huile végétale doivent être remplis à ras bord dans des verres et des cuillères. Produits visqueux - crème sure, lait concentré, confiture ou sirop - appliquer ou doser avec une cuillère bien remplie. Les aliments en vrac comme la farine ou les céréales n'ont pas besoin d'être tassés ou secoués. Au lieu de cela, ramassez-les également un peu plus que le verre ou la cuillère..

    Cuillerée à soupeCuillère à théVerreMillilitres
    131/1615
    261/830
    4121/460
    cinqseize1/380
    8241/2120
    Onze322/3160
    12363/4180
    seize481240

    Utilisez le tableau pour mesurer la bonne quantité d'ingrédients. Par exemple, si une recette dit 60 millilitres d'un ingrédient, ajoutez 4 cuillères à soupe. Et si vous avez besoin de comprendre la quantité de liquide dans 10 cuillères à café, calculez environ 50 millilitres.

    Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café

    5 millilitres est le volume d'une cuillère à café lors de la mesure du liquide (eau ou sirop).

    5 millilitres est le volume d'une cuillère à café

    Il est important de se rappeler que le volume et le poids ne coïncident pas toujours - peu importe les aliments que vous mesurez. L'huile végétale dans une cuillère à café sera de 5 millilitres et en poids, elle sera de 5,5 grammes. Mais le poids de l'eau et du sirop dans une cuillère à café correspondra exactement au volume - 5 ml = 5 g.

    C'est intéressant!

    Les informations sur le volume ou le poids sont particulièrement utiles pour ceux qui aiment cuisiner avec des recettes précises et complexes. En effet, souvent dans la recette on peut lire "ajouter 30 g d'huile végétale", et connaissant le poids du produit dans une cuillère à café, on peut facilement mesurer la quantité requise. Bien sûr, si vous avez une tasse à mesurer spéciale, l'huile peut également être mesurée, mais, vous voyez, ce sera beaucoup plus facile de le faire avec une cuillère..

    Une mise en garde: en parlant du volume de liquide dans une cuillère à café, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'une valeur plus ou moins précise. En effet, contrairement aux produits «en vrac», les liquides (eau, huile végétale, sirop) ne peuvent pas être ramassés «avec une lame» ou «sans lame».

    Combien de grammes par millilitre - tableaux de mesure du poids

    Chers visiteurs de mon site. Les tableaux de poids sont très importants en cuisine. Beaucoup de gens posent des questions, mais comment savoir combien de grammes je mettrai si je n'ai pas de poids. Et combien de cuillères à soupe dois-je mettre, et combien de cuillères à café, etc..

    J'ai décidé de rassembler en un seul endroit, dans cet article, de nombreuses tables de dimensions différentes. Veuillez ne pas faire attention au fait que vous rencontrez les mêmes produits. Je n'ai rien jeté des tables. Maintenant regardez, cherchez ce dont vous avez besoin et utilisez-le pour votre santé.

    Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à café: tableaux de mesure du poids

    Pour la cuisine, nous avons suffisamment de concepts de base:

    Millilitres - unités de volume ou d'espace occupé.

    Un gramme est une unité de masse ou de quantité d'une substance.

    Je n'écrirai aucune formule, comment elles sont définies ou autres. J'ai essayé de trouver pour vous les tables dont nous avons besoin le plus souvent. Et qui montre clairement tout.

    Tableau général:

    Produits (céréales et autres)Densité (g / l)Volume 1kg de produits (ml)Poids (g) dans un verre (250 ml)Poids en cuillère à soupe (g)Poids dans une cuillère à café (g)
    Sarrasin8001250200247
    Riz9151100228248
    orge perlée9181100230258
    Orge9151100228206
    Blé7201400180206
    Gruau675147017018cinq
    La semoule8001250200258
    Millet8751140220248
    Des haricots8801140220--
    Pois9151110228--
    Amidon800125020025Dix
    Farine de blé5701750143237
    Sucre800125020025Dix
    Sel13007703253012
    Jus de tomate10001000250--
    Pâte de tomate106095026530Dix
    Purée de tomates8951140220258
    Lait entier103097025818cinq
    Crème (20%)998100025018cinq
    Crème sure (30%)998100025025Dix
    Raisins secs--19025-
    Amande--16030Dix
    Cacahuète--175258
    Noisette--17030Dix
    Sucre en poudre--180258
    Lait en poudre--120208
    Oeuf en poudre--cent25neuf

    Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, compactage possible lors des mesures..

    Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante.

    Des produits(d) dans une cuillère à soupe(d) dans une cuillère à café
    Beurre de gheedix-neufcinq
    Cottage cheese17cinq
    Margarineseize4
    Mayonnaiseseize4
    Saindouxdix-neufcinq
    Lait condensé28Onze
    Huile végétale20cinq
    Mon chéri30neuf
    Citron acide20Dix
    Gélatine en poudre15cinq
    Cacao208
    café24Dix
    Un soda2812
    Coquelicotneuf3

    Conseils utiles

    Le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 14,8 ml. Les produits en vrac sont pris dans une cuillère avec une montagne. Les données de mesure sont suffisamment précises pour les recettes.

    Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml le long de la bordure. Le verre vide pèse 173 g.

    C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant la masse du conteneur, nous obtenons la masse du produit.

    1 verre à facettes (250 ml) est égal en volume à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

    Combien de grammes y a-t-il dans un verre ou un tableau des volumes de produits

    Des produitsVerreLa cuillère
    facetté
    à ras bord
    250 ml
    facetté
    à la frontière
    200 ml
    cantine
    18 ml
    salon de thé
    5 ml
    Farine de blé, seigle160130258
    Pâtes230190--
    Craquelins hachés13011020cinq
    Amidon160130126
    Des céréales:

    La semoule

    200160258
    Sarrasin (non moulu)210170258
    Riz, orge perlé230185258
    Millet220180258
    Orge, blé,

    blé

    180145206
    Avoine17013518cinq
    Gruau140110226
    · «Hercule»9070123
    Légumineuses: haricots220175--
    Pois cassés230185--
    Lentilles210170--
    Lait, kéfir, lait cuit fermenté25020018cinq
    Lait en poudre1209520Dix
    Lait condensé3002203012
    Crème fraîche:

    dix%

    25020020neuf
    30%25020025Onze
    Cottage cheese:

    Grasse, non grasse

    --176
    Doux, diététique--207
    Masse de caillé--186
    Beurre--50

    70

    30
    Beurre fondu)245195208
    Huile végétale22518017cinq
    Margarine (fondue), mayonnaise230180154
    Saindoux fondu245205208
    Oeuf en poudrecent8025Dix
    Miel naturel (liquide)41533030neuf
    Sucre en poudre200160258
    Sucre en poudre19014025Dix
    Sel32526015Dix
    Boire du soda--2812
    Le vinaigre25020015cinq
    Alcool--207
    Citron acide--258
    Gélatine (poudre)--15cinq
    Cacao--15cinq
    Café moulu--207
    Baies:
    - airelle rouge
    140110--
    cerise, cerise douce165130--
    Myrtilles200160--
    la mûre190150--
    · Fraise15012025-
    Canneberges145115--
    Groseille à maquereau210165--
    · framboise180145--
    · Groseilles rouges175140--
    Cassis155125--
    Myrtilles200160--
    Mûre195155--
    Églantier sec--206
    Jus de fruits et légumes25020018cinq
    Sauce tomate220180258
    Pâte de tomate--30Dix
    Confiture--4520
    Confiture--4015
    Confiture--3612
    Pommes séchées7055--
    Raisins secs16513025-
    Coquelicot155120154
    Des noisettes:

    Arachides, pelées

    175140258
    Amandes16013030Dix
    Noisettes17013030Dix
    Cèdre140110Dix4
    Noix concassées12090207
    Pimenter:

    Clou de girofle moulu

    ---3
    Clous de girofle non moulus---4
    Cannelle moulue--208
    Poivre moulu---cinq
    Poivre noir (pois)---6
    Piment de la Jamaïque (pois)---4,5
    Moutarde---4

    Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, cuillère à café et verre:

    Farine, sucre, sel, lait, beurre:

    Plusieurs photos illustratives de mesures:

    Eh bien, maintenant les tables.

    Probablement l'un des tableaux les plus précis:

    Le nom du produitPoids du produit en grammes
    Verre mince - 250 ml (à ras bord)Verre à facettes - 200 ml (avant risques)Cuillerée à soupeCuillère à thé1 pièce, gramme
    Abricot----40
    Orange----140
    Arachides pelées175140258-
    Aubergine (moyenne)----200
    banane----140
    Airelle rouge140110---
    Vanilline200180258-
    Confiture3302705017-
    Vin de table25020020cinq-
    Cerise fraîche19015030--
    Eau25020018cinq-
    Pamplemousse----350
    Clous de girofle---40,06
    Clou de girofle moulu---3-
    Myrtille200160---
    Petits pois décortiqués23020525Dix-
    Petits pois non décortiqués200175---
    Moutarde---4-
    Moutarde en poudre---4-
    Champignons séchéscent80Dix4-
    Poire (moyenne)----135
    Confiture--4015-
    la mûre190150-cinq-
    Gélatine (poudre)--15cinq-
    Gélatine granulaire--15--
    Gélatine de feuille---cinq2,5
    fraise1701402578
    Raisins secs190165252-
    Gingembre-----
    Jeunes courgettes (moyennes)---cinq250
    Poudre de cacao--15--
    Chou, frais tôt (tête moyenne)----1500
    Chou-fleur (mousse moyenne)----750
    Pommes de terre (moyennes)---6cent
    Purée de pomme de terre16013012cinq-
    Kéfir250200183-
    Acide citrique cristallin-2588-
    Acide citrique sec-7025--
    kiwi---cinq85
    fraise15012025-15-20
    Canneberge145115-8-
    Cannelle moulue--202-
    Café instantané--67-
    Café moulucent8020--
    Groseille à maquereau210160403-
    Gruau d'Hercule9070127-
    Sarrasin210190156-
    Gruau de maïs180145208-
    La semoule20018025cinq-
    Gruau d'avoine170135188-
    orge perlée230210258-
    Gruau de millet22018025cinq-
    Gruau de blé190225208-
    Gruau de riz230185256-
    Gruau d'avoine140110227-
    Gruau d'orge18016020--
    Feuille de laurier---70,2
    Alcool--20--
    Citron (moyen)---8cent
    Citron acide--25--
    Oignon (Moyen)----75
    Poireau---cinq110
    Coquelicot15513518--
    Pâtes230190---
    Framboise14011020--
    mandarin---Dix125
    Mayonnaise25021025cinq-
    Huile végétale2401902015-
    Beurre240210406-
    Beurre de ghee24019020--
    Margarine fondue230180-neuf-
    Miel naturel32527030Dix-
    Amandes pelées16013030cinq-
    Lait au four2301902012-
    Lait condensé30025030cinq-
    Lait en poudre120cent20cinq-
    Lait entier25020020--
    Carottes (moyennes)---Dix75
    Farine de pomme de terre18015030Dix-
    Farine de maïs16013030Dix-
    Farine de blé16013025--
    Concombre (moyen)----cent
    Concombre mariné (moyen)---cinq90
    Noyer moulu120cent20Dix-
    Noyau de noix16513030Dix-
    Noyau d'amande de noix16013030Dix-
    Noisettes pelées17013030Dix-
    Noyau de noisette170130304-
    pignons de pin140110Dix--
    Poivre amer---cinq0,05
    Pois de la Jamaïque---10,07
    Poivron rouge moulu---cinq-
    Poivre noir moulu---6-
    Grains de poivre noir----0,03
    Piment bulgare moyen----cent
    Chili frais (moyen)----25
    Pêche----85
    Persil----50
    Racine de persil---12150
    Confiture31029036--
    Tomate (moyenne)---8cent
    Millet2202002517-
    Purée de baies35029050--
    Un radis----15-25
    Un radis----150-200
    Navet---neuf75-100
    Riz230180258-
    Rowan frais16013025cinq-
    Ryazhenka250200186-
    Sagou180160208-
    Saindoux fondu24522020--
    Sucre en morceaux200140-Dixneuf
    Sucre en poudre180140258-
    Sucre en poudre20018025--
    Sucre scié200Quatorze---
    Betterave (moyenne)----50
    Céleri----cent
    Céleri-rave----75-100
    prune150--Dix30
    Crème25020025neuf-
    Crème sure 10%25021020Onze-
    Crème sure 30%25020025--
    groseilles rouges17514035--
    Cassis1551253012-
    Un soda--28cinq-
    jus25020018Dix-
    Sel325270307-
    Sorgho18016020cinq-
    Craquelins moulus125cent15cinq-
    Chapelure125cent20--
    Fruits secs80----
    Biscottes en tranches---cinq50
    Fromage au lait fermenté--176-
    Fromage cottage gras, faible en gras--177-
    Fromage cottage light, à pâte molle--207-
    Noix concassées-120208-
    Purée de tomates220190258-
    Sauce tomate22018025Dix-
    Pâte de tomate30025030cinq-
    Le vinaigre25020015Dix-
    Des haricots220175302-
    Flocons de maïs5035174-
    Flocons d'avoinecent80Quatorze2-
    Flocons de blé6045neuf4-
    thé--15--
    Cerise sucrée165130---
    Myrtille20016035--
    Myrtilles séchées-13015--
    Pruneaux25022025--
    Ail (tête)----50
    Lentilles210180---
    Mûre195135406-
    Rose musquée séchée--20--
    Pomme (moyenne)----90
    Pomme séchée7055-Dix-
    Oeuf en poudrecent8025-

    Bonne chance pour préparer vos plats préférés!