Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?

Cliniques

Lors de la préparation de sauces, de pâtisseries, de cornichons à conserver et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres selon une recette, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Vous trouverez ci-dessous les calculs, le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?

Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?

Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau

Cuillères incomplètes en millilitres

  • 3/4 cuillère à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
  • 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.

Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec cuillères?

  • 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
  • 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
  • 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
  • 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
  • 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.

L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine aidera grandement à faciliter la préparation de nombreux plats et boissons, car elles sont toujours à portée de main et si faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder la critique dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau il y a dans une cuillère à soupe et une cuillère à café (quel est le volume des cuillères).

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Combien de millilitres tiennent dans une cuillère à soupe et une cuillère à café: table

Une cuillère est un couverts utilisé en cuisine et en médecine comme instrument de mesure pour mesurer le volume et le poids des aliments et des médicaments. Le nombre de ml dans une cuillère à soupe dépend de son type. Dans la CEI, la norme est une coutellerie d'une capacité de 15 ml, en Australie - 20 ml et au Royaume-Uni - 13,8 ml. Beaucoup de gens confondent souvent une cuillère à soupe avec une cuillère à dessert, bien que la taille de la cuillère à couverts soit différente..

  1. Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table
  2. Si une cuillère avec une lame
  3. Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café
  4. Dessert, café et autres cuillères
  5. Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table

Lorsque vous cuisinez avec une ordonnance ou prenez des médicaments, de nombreuses personnes se posent une question: une cuillère à soupe correspond à combien de ml. La capacité des couverts dépend de la profondeur et de la largeur de la pelle..

En Russie et dans la CEI, les cuillères à soupe sont appelées cuillères à soupe, dont la capacité varie de 14 à 20 ml.

La quantité de liquide dans une cuillère à soupe en ml dépend de nombreuses caractéristiques du produit mesuré:

  • fluidité;
  • tension superficielle;
  • viscosité.

Par conséquent, en cuisine, ils ont proposé leur propre classification des liquides:

  • vrai (vin, jus de fruits, vinaigre de table) - en termes de viscosité et de fluidité, ils ressemblent le plus possible à l'eau;
  • dense (sirop liquide, miel fondu, lait entier) - liquides avec une tension superficielle inférieure à l'eau, mais avec une viscosité plus élevée;
  • épais (lait concentré, crème sure grasse, pâte de tomate) - produits visqueux, souvent mesurés avec une lame (s / g).

Le nombre de millilitres est influencé non seulement par la capacité de la cuillère, mais également par la viscosité des substances à mesurer. Certains produits sont collectés uniquement à ras bord, tandis que d'autres - avec une diapositive. Pour cette raison, leur masse et leur volume réels seront différents..

Dans les recettes en russe, le volume d'une cuillère à soupe est considéré comme égal à 15 ml. Par conséquent, lors de la mesure de la quantité de provisions avec des paramètres physiques similaires - lait et sirop ou crème sure et lait condensé - leurs volumes seront les mêmes.

Combien de ml dans 1 cuillère à soupe. l. d'une contenance de 18 ml

type de produitQuantité, en millilitres
vinaigre de table18
l'eau18
huile de tournesol18
crème sure grasse20
miel épais20
beurre20
lait condensédix-neuf
sirop liquide18
sirop épaisdix-neuf
l'huile de lin18
beurre fondu18
huile de sésame22
pâte de tomate21
crème épaisse22

Il n'est pas toujours possible de dire avec certitude la quantité d'huile végétale dans une cuillère à soupe. À des températures inférieures à la température ambiante, le liquide s'épaissit, donc plus peut être ramassé, ce qui signifie que la quantité de ml augmentera. Si les mesures sont effectuées dans des conditions normalisées - à température ambiante et pression atmosphérique normale - dans 1 cuillère à soupe. l. peut contenir jusqu'à 15 millilitres d'huile.

1 ml équivaut approximativement à 0,067 st métrique. l., dont la capacité est de 15 ml. Il est utilisé dans le monde entier comme unité de mesure non systémique. Cette astuce est utilisée par les chefs lors de la préparation de plats à partir de produits exotiques que l'on ne trouve pas sur une table de mesure culinaire..

Si une cuillère avec une lame

La capacité d'une grande cuillère à soupe varie, donc en cuisine et en médecine, il est recommandé d'utiliser la métrique st. l. d'une capacité de 15 ml. Si vous avez 2 cuillères à la maison, mais que vous ne connaissez pas la capacité exacte de chaque cuillère, alors faites un petit test pour déterminer laquelle répond à la norme..

Comment déterminer combien de ml une cuillère à soupe:

  • prenez une tasse à mesurer d'une capacité de 100 à 150 ml;
  • versez l'eau d'un bol dans un verre;
  • comptez le nombre de cuillères de liquide versées dans votre tête.

Si au moins une cuillère à soupe est standard, alors à la marque 90 ml, vous verserez de l'eau du bol exactement 6 fois.

Les fluides à haute viscosité se propagent lentement car les molécules qu'ils contiennent résistent au mouvement. Par conséquent, le frottement interne en eux est très élevé. Cela signifie qu'ils peuvent remplir la pelle non pas à ras bord, mais avec une lame. Dans ce cas, le poids des aliments augmentera..

Tableau de la différence de volume de nourriture, mesurée par 1 st métrique. l. avec et sans toboggan

ProduitDifférence de volume (s / g - b / g) en millilitres
crème sure grasse2
huile de noix de coco non fondue4
pâte de tomate3
crème épaisse3
huile de sésame4
sirop épais1
lait condensé1
beurre2
teinture de consistance dense1

Il s'avère que, par exemple, il y a 2 ml de crème sure grasse en plus dans une cuillère avec une lame que dans une cuillère sans lame..

La précision de la mesure est faible, car la viscosité de l'aliment dépend largement de la température et de la teneur en matière grasse. Par exemple, si vous venez de sortir la crème sure grasse du réfrigérateur, 1 cuillère à soupe. l. vous pouvez ramasser les 25 ml. Mais si le pot réussit à rester dans la cuisine à côté du brûleur allumé pendant au moins 15 à 20 minutes, vous n'obtiendrez pas plus de 16 à 18 ml de produit laitier fermenté, peu importe vos efforts..

Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café

Une cuillère à café est un couvert dont la capacité a été prélevée 3 fois moins que celle d'une cuillère à soupe. l. En cuisine, il permet de déterminer le nombre de millilitres:

  • produits en vrac - sucre, sorbitol, acide citrique, poivre;
  • liquides - eau, vinaigre, huile de cuisson, sirop de sucre, etc..

Le volume d'une cuillère à café est de 5 ml. Auparavant, en Angleterre et aux États-Unis, des couverts de plus petite capacité étaient utilisés - 3,55 ml et 4,93 ml, respectivement..

Combien de ml de produits liquides et semi-liquides dans 1 cuillère à café.

Des provisionsVolume en millilitres
l'eaucinq
vinaigre de tablecinq
mon chéri6
huile d'olive5.5
huile de sésame6
teinture de consistance dense6
pâte de tomate7
l'huile de lincinq
lait condensé6
crème sure grasse7
sirop de sucre6,5
lait écrémécinq
boissons (café, thé)cinq

Si dans une recette la quantité d'eau, de vinaigre, d'acide citrique ou de lait est indiquée en cuillères à soupe et que vous n'avez pas de couverts de taille standard, multipliez simplement la valeur par 3 et vous obtiendrez le nombre de cuillères à café. Par exemple, pétrir la pâte nécessite 5 cuillères à soupe. l. huile végétale. Ensuite, il suffit de mesurer 15 cuillères à café, ce qui correspondra à 75 ml.

Dessert, café et autres cuillères

Il existe plus de 10 variétés de cuillères utilisées pour consommer certains aliments ou boissons. Chacun d'eux a des paramètres individuels - longueur de la poignée, capacité récupérée.

Certains types de cuillères sont couramment utilisés comme cuillères à dessert ou à café. Par conséquent, ils sont utilisés en cuisine et en médecine comme instrument de mesure..

Les principaux types de cuillères:

  • Dessert - occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le salon de thé, la capacité est de 10 ml. Utilisé pour manger des desserts - soufflés, glaces, puddings, mousses, etc..
  • Bar - une cuillère avec un long manche, qui est utilisée par les barmans pour préparer des cocktails, des mélanges. La capacité de la cuillère est standard et est de 3,7 ml.
  • Café - une cuillère servie avec du café. Cela peut être grand ou petit. La longueur du manche du premier est de 14,5 cm et la longueur du second est de 11,5 cm.
  • Pour un pamplemousse, un petit couvert qui ne diffère pas en volume d'une cuillère à café. Mais il y a de petites entailles sur la pelle qui facilitent la séparation de la pulpe de la croûte..
  • Pour le caviar - une cuillère miniature d'une capacité allant jusqu'à 3 ml, composée de matériaux inertes - nacre, cristal, or, etc..

Dans les recettes en langue russe, le thé et les cuillères à soupe apparaissent principalement comme un instrument de mesure, moins souvent un dessert.

Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

La façon la plus simple de répondre à la question est de savoir combien d'eau contient 1 cuillère à soupe. L'eau a des propriétés uniques, car son poids et son volume sont les mêmes: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Rappelant que la capacité est de 1 cuillère à soupe. l. est de 15 ml, il est facile de déterminer que le volume et le poids du liquide sont respectivement de 15 ml et 15 g.

S'il n'y a pas de couverts avec une capacité connue à portée de main, déterminez le nombre de millilitres d'eau avec une seringue médicale. La même méthode fonctionne lors de la sélection de la bonne quantité de médicament en solution..

En utilisant une cuillère à café et une cuillère à soupe, non seulement le volume est déterminé. Si vous avez besoin de clarifier le nombre de grammes du produit dans les couverts, utilisez une table de mesure.

Poids des produits pris 1 cuillère à soupe. l. pas de glissière (la capacité est de 15 millilitres)

Nourriture pour 1 cuillère à soupe. l. sans tobogganQuantité en grammes
farine6.3
amidon11,4
sucre en poudre12.15
levure sèche9,57
sel15,3
sarrasin10,8
gruau (flocons)5.1
Crème fraîche7,65
Lait15,5
lait condensé13,95
mon chéri21,6
huile de sésame13,85
huile végétale13,35
sirop de maïs22.2
sirop22,3
pâtes (pâtes)7,35
poudre de cacao7.05
un soda13.05

Plus précisément, dans l'Art. une cuillère peut contenir jusqu'à 16 ml de liquide à faible viscosité - lait, vin, vodka, eau plate. Mais pour la commodité des mesures, ce point est omis lorsqu'il s'agit de cuisine.

En médecine, le calcul du volume et du poids des médicaments requiert la plus grande précision. Par conséquent, utilisez une seringue de 10 ml ou 20 ml, des balances électroniques comme instrument de mesure.

Combien de cuillères dans un liquide de volumes différents

Volume en millilitresLe nombre de cuillères à soupe ou st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
cent6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Pour déterminer le volume ou le poids d'un liquide de viscosité similaire à l'eau, vous devez vous rappeler que 1 milligramme correspond à 0,001 ml.

Une cuillère n'est pas seulement une coutellerie, mais un outil pour déterminer le poids et le volume des aliments liquides. Sachant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l. équivaut à 15 ml et cuillère à café - 5 ml, vous pouvez facilement préparer n'importe quel plat selon la recette.

Combien de ml dans une cuillère à soupe: tableau du volume de produits liquides

Les recettes de cuisine mentionnent souvent la quantité exacte d'ingrédients nécessaires et les ménagères inexpérimentées ne savent pas toujours comment les mesurer. Cela nécessite une balance de cuisine, une cuillère à mesurer ou une tasse à mesurer, mais toutes les cuisines n'en ont pas. En dernier recours, vous pouvez utiliser des couverts si vous savez exactement combien de millilitres il y a dans une cuillère à soupe et une cuillère à café.

Volume cuillère à soupe

La coutellerie est familière à tout le monde. Avec leur aide, nous mangeons des soupes, des céréales, des conserves et des confitures. La cuillère peut être appelée le plus ancien des instruments: son histoire a commencé bien avant l'apparition des fourchettes et des couteaux. Auparavant, l'argile, le bois, le bronze et le métal servaient de matériau à sa fabrication. Maintenant, cet appareil est en acier inoxydable. Les principales variétés de l'appareil: grand, thé et dessert. Il en existe maintenant plus de 10 types: bar, pour caviar, pour olives, souvenir, personnalisé et autres.

Saviez-vous que vous pouvez mesurer la masse de nourriture avec une cuillère ordinaire? Le volume d'une cuillère à soupe peut varier d'un pays à l'autre. Aux États-Unis, il est de 14,95 ml et au Royaume-Uni de seulement 13,8 ml. En Russie, on pense que sa capacité est d'environ 14 à 20 ml. Il est nécessaire de préciser que le volume et le poids des produits peuvent être différents. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile de tournesol contient 16 millilitres et son poids sera de 18 grammes.

Il est plus facile de mesurer les liquides. Mais ils sont différents, distinguent conditionnellement les types suivants:

  • vrai (eau, vinaigre, vin);
  • dense (lait, crème, sirops, miel liquide);
  • mélanges épais (crème sure, lait concentré, pâte de tomate).

Les cuillères sont également de différents types. Chaque personne dans la cuisine a plusieurs sets. Ils diffèrent visuellement et en volume. Il existe plusieurs façons de connaître la capacité de la cuillère dont vous disposez. Le moyen le plus simple est de le comparer au contenant de médicament en plastique fourni avec les sirops. Mesurez d'abord le liquide avec un plastique à mesurer, puis avec celui que vous avez, et comparez les indicateurs. Vous découvrirez ainsi la quantité exacte de ml de produit dans une cuillère à soupe qui se trouve dans votre cuisine et l'erreur de mesure sera minime..

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Combien de ml contient une cuillère à soupe d'eau

Le nombre exact de millilitres d'eau est donné pour la cuisson sur les sites culinaires. Lors de la préparation de pâtisseries (gâteaux, muffins), de nourriture pour bébé, vous devez respecter strictement la recette. Pour ce faire, vous devez connaître la quantité d'eau contenue dans une cuillère à soupe. Une cuillère à soupe d'un échantillon standard contient 15 ml d'eau. Un fait intéressant est que le poids de l'eau est égal à son volume, c'est-à-dire 18 ml d'eau ont une masse de 18 g.

Combien de ml contient une cuillère à soupe de vinaigre

Dans les recettes, le vinaigre est indiqué en millilitres. Mais le mesurer n'est pas difficile. C'est un vrai liquide, sa masse est égale à son volume. Environ 15 ml de vinaigre par cuillère à soupe. Connaître sa quantité exacte est nécessaire pour l'hôtesse pour la conservation, dans la préparation de pâtisseries, salades, sauces, cuisson de la viande, du poisson, des légumes. C'est un excellent pansement et conservateur..

Combien d'huile contient une cuillère à soupe

Pour savoir combien de ml d'huile il y a dans une cuillère à soupe, vous devez connaître son type. Combien de types différents de ce produit sont contenus dans un seul grand appareil:

Combien de ml contient 1 cuillère à soupe. l.

Ces données sont nécessaires pour qu'un spécialiste culinaire prépare des salades, des graisses, des pizzas, des pâtisseries et de nombreux desserts. N'oubliez pas que l'huile de lin ne doit pas être exposée à la chaleur (y faire frire, faire le plein de plats chauds). Mieux consommé cru.

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Combien de ml contient une cuillère à soupe de sirop

Mesurer le sirop de sucre avec précision est parfois nécessaire. Cela peut être nécessaire dans les cas où une personne adhère à un régime, considère la valeur énergétique ou BJU, afin de suivre attentivement les instructions de la recette. Il est beaucoup plus pratique de le faire non pas avec un verre, mais avec une cuillère. Il existe un tableau spécial avec lequel vous pouvez savoir que 18 ml de sirop dans une cuillère à soupe pèse 22 g.

Le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe

Lors de la préparation des aliments, vous devez connaître le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe. Des tableaux de cuisson spéciaux indiquent la quantité pour les produits en vrac avec et sans diapositive. Les mesures sont indiquées pour le lait, la pâte de tomate et d'autres ingrédients que l'on retrouve souvent dans notre cuisine. On pense que 1 c. - 5 ml et 1 cuillère à soupe. - 15. Ayant des informations sur le nombre de ml que contiennent les ustensiles de cuisine et une table de cuisson, vous préparerez avec brio un plat de toute complexité.

Il est très pratique d'utiliser ces éléments pour déterminer le poids, mais certaines nuances affectent la précision des mesures. C'est la forme et la profondeur de l'instrument. Il est préférable de mesurer de petits volumes, l'erreur sera alors minime. Pour peser de plus grandes quantités, il est préférable d'utiliser une balance de cuisine. Lors de la fabrication de médicaments, de teintures et de cosmétiques, il est préférable d'utiliser des récipients avec des graduations et des instruments de mesure précis, car tout écart par rapport à la prescription dans ce cas peut être important, voire dangereux..

Vidéo: combien de liquide dans une cuillère à soupe en ml

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Mise à jour: 13/05/2019

Ce que je pense?
Je pense que l'auteur est un bélier, n'est pas amical avec la tête !
Par exemple, dans la section "Combien d'huile contient une cuillère à soupe", l'auteur a un TABLEAU, dans lequel le volume d'huile mesuré par la cuillère varie en fonction du type d'huile à mesurer.
Auteur! Les millilitres sont une unité de mesure du volume et non du poids!
S'il y a 20 ml dans une cuillère, alors de l'huile de tournesol. et d'olive, de sésame, de graines de lin et d'autres liquides y tiendront 20 ml.
Et le sirop sera également de 20 ml!
Condition un!
Les mesures doivent être à température standard! Il semble que ce soit 20 degrés Celsius. Avec un changement de température de la substance et de la cuillère, ils ont les propriétés de changer: cuillère - taille, substance - volume!
À des fins domestiques, lorsque des cuillères sont utilisées pour mesurer, ce fait peut être ignoré et le volume à température ambiante d'une cuillère et de l'huile peut être mesuré.
L'auteur, - c'est dommage de publier une publication pour des personnes qui ne sont pas amicales avec leur tête, ne possèdent pas le matériel et montrent leur faible niveau de développement comparable à un singe qui vient de grimper d'un palmier!
Amen!

Michael_Volgin, je suis d'accord avec le commentateur. L'auteur doit penser qu'il écrit.

Comment mesurer la bonne quantité sans balance (cuillères et verres)

Combien de grammes d'eau, de céréales, de sucre ou de sel tiennent dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids requis de la nourriture sans peser?

C'est pratique lorsque les recettes indiquent le nombre de cuillères de céréales ou de verres de sucre. et si vous avez besoin de mesurer 130g de sucre, mais il n'y a pas de balance de cuisine?

Un article pour vous aider! Je me tourne vers elle très souvent! C'est pourquoi je le poste ici.
[Couper]


1 cuillère à café (remplie "sans lame" / "avec lame", à humidité normale) contient gr.

eau - 5 / - g (gramme)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
herbe médicinale - 2/3 g (poids de l'herbe sèche)
semoule - 4g

1 cuillère à soupe pleine de prises haut / bas (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une cuillère de 7 centimètres de long et 4 centimètres de large):

eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 /-
sucre - 20/25 g
sel - 25/30 gr.
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 gr.
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g
semoule - 20g
cacao - 25g
sucre glace - 20g

Dans une cuillère à dessert (plus de cuillère à café, mais moins de cuillère à soupe):

eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sel - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g


Remarque: en règle générale, s'il est dit "une cuillère à soupe (cuillère à café)", il s'agit probablement d'une cuillère pleine - "avec une diapositive"


1 verre ("au risque" / "au bord", à une humidité intérieure normale) contient des produits en grammes:

eau - 200/250 g (poids maximum 250 grammes (= 250 millilitres) - le verre est plein, rempli vers le haut)
sucre - 200/250 g
sel - 290/320 g
farine - 140/150 gr.
riz - 210/230 g
semoule - 200/220 g
noix concassées - 140/150 g
huile végétale - 245g
flocons d'avoine - 130g
sucre en poudre - 200g


1 verre («avec une lame») contient:

11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel


1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau en poids cubique voir)


Poids moyen des fruits et légumes:

coing 150-200gr
aubergine 150-200g
chou (tête de chou) 1200-1500 gr
chou-fleur 800 gr
pommes de terre 75-100 gr
oignon 75-80 gr
carottes 75-100 gr
concombre 50-100 gr
Tomate 80-100 gr
Betteraves 100-150 gr

Combien de ml contiennent une cuillère à soupe et une cuillère à café

Il est difficile d'imaginer des mesures de volume et de poids plus pratiques qu'une cuillère à café et une cuillère à soupe. Certes, avant de commencer à les utiliser comme mesures, il est important de connaître quelques nuances. Mais d'un autre côté, après les avoir mémorisés, il ne sera pas difficile de déterminer le volume de liquide dans la cuillère..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Caractéristiques des cuillères à café et des cuillères à soupe

Afin de savoir combien de millilitres il y a dans une cuillère à soupe, il est important de prendre en compte que le volume de celui-ci prélevé dépend des normes du pays dans lequel l'appareil a été produit. Le fait est qu'il existe trois types de ces couverts:

  • pleine grandeur (commune dans les pays de la CEI), avec une cuillère de 7 cm de long et 4 cm de large;
  • Américain (commun aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australien - plus grand que la taille normale, mais les dimensions exactes du ramassé n'ont pas pu être trouvées.

Ainsi, le premier couple s'est répandu dans les cuisines de nos hôtesses. C'est pourquoi il est important de comprendre que si les recettes contiennent un enregistrement au format «N Art. l », cela signifie exactement des cuillères pleine grandeur, remplies à ras bord. Et ceci est une note importante, car le volume de ces cuillères est différent:

  • pleine taille contient 18 ml de liquide;
  • Américain - 15 ml;
  • Australien - 20 ml.

Avec une cuillère à café, c'est un peu plus facile: anglais, 4 ml de volume, on n'a pas pris racine, mais le nôtre contient 5 ml de liquide.

@Antina Wolff, Pixabay

Combien de liquide rentrera dans une cuillère

Remarque importante: ne pas confondre volume et poids. Ainsi, une cuillère d'un volume de 18 ml contiendra toujours exactement 18 ml de liquide, qu'il s'agisse d'eau ou de vinaigre. Mais le poids des produits mesurés dépend de leur densité et peut donc être différent, c'est pourquoi 18 g d'eau, 20 g de lait ou seulement 17 g d'huile végétale sont placés dans la même cuillère.

Le tableau vous aidera à naviguer dans la mesure des liquides les plus courants:

Combien de liquide contientArt en taille réelle. l. (ré)Art américain. l. (ré)Cuillère à café (g)
Eau1815cinq
Vinaigre (3-9%)1815cinq
Lait20seizecinq
Huile végétale (tournesol, olive)17Quatorzecinq

@Steffen Frank, Pixabay

Un autre point intéressant concerne le sirop: il est important de comprendre qu'il vaut mieux mesurer le volume de médicaments en utilisant la mesure fournie. Dans le même cas, s'il est perdu quelque part, il vaut mieux utiliser une seringue jetable.

Ce n'est qu'ainsi qu'il sera possible d'observer le dosage exact, en évitant un abus de drogue inutile. Mais le thé et les cuillères à soupe ne conviennent pas à ces fins. Une exception est lorsque vous devez mesurer exactement 5 ou 18 ml de sirop.

Combien de cuillères à soupe 20 ml d'eau sont

MESURES DE VOLUME
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
verre à facettes = 200 ml
200 ml = 16 cuillères à soupe = 20 cuillères à dessert = 40 cuillères à café.

Un tableau pour vous aider à recalculer le volume et le poids des aliments pour différentes recettes.
Pour plus de commodité, certains chiffres ont été arrondis (pas par moi, mais par des spécialistes, et donc ces chiffres peuvent être fiables).

1 cuillère à café = 5 g ou 5 ml
3 cuillères à café = 1 cuillère à soupe l.
1 cuillère à soupe. l. = 15 g ou 15 ml
4 cuillères à soupe l. = 1/4 tasse ou 60 ml (environ)
16 Art. l. = 1 verre
1 tasse de farine blanche = 140 g
1 tasse de farine de grains entiers = 155 g
1 tasse de sucre = 200 g (environ)
1 tasse de cassonade + 250 g
1 tasse de sucre en poudre = 150 g
1 tasse de beurre ou de margarine = 240 g
1 tasse de noix = 120 g
1 tasse de chocolat râpé = 120 g
1 tasse de fromage râpé = 120g
1 sac de levure sèche = 1 cuillère à soupe. l. (pas de lame) = 20 g = 2 3/4 c. à thé.
20 g de levure fraîche = 2 sachets secs = 4 cuillères à soupe. l. levure "Shimrit"
50 g de levure fraîche = 2 sachets secs + 1 1/2 c. sec = 1 sachet de levure Shimrit
* * *
1 citron moyen donne environ 1/3 tasse de jus
1 orange moyenne donne environ 1/2 tasse de jus
Le zeste râpé d'un citron = environ 1 c. l.
Zeste râpé d'une orange = 2-3 c. l.
1 tête moyenne, oignon haché = environ 1/2 tasse = 120g
2 cuillères à soupe. l. lait en poudre (30 g) + 1 verre d'eau = 1 verre de lait
1 cuillère à soupe. l. miel = 15 g ou 15 ml
1 verre de miel = 250 g
1/4 tasse de mélasse (mélasse) = 50 ml
1 tasse de crème sure = 250 ml
Pour 1 verre de farine - 1 c. levure chimique (sauf indication contraire dans la recette)

AUTEUR ilara, Source kuking.net

Combien de grammes d'eau, de sel, de sucre ou de céréales tiennent dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids requis de la nourriture

1 cuillère à café (pleine de "plat" / "avec une lame") contient:

eau - 5 / - g (gramme)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
herbe médicinale - 2/3 g (poids de l'herbe sèche)

1 cuillère à soupe remplie sans dessus / avec prises supérieures (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une cuillère de 7 cm de long et 4 cm de large):

eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 /-
sucre - 20/25 g
sel - 25/30 g
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 g
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g

Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (cinq centimètres de long):

eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sel - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g

Remarque: en règle générale, s'il est dit "une cuillère à soupe (cuillère à café)", il s'agit probablement d'une cuillère pleine - "avec une lame" 1 verre ("au risque" / "au bord") contient des produits en grammes:

eau - 200/250 g (poids maximum 250 grammes (= 250 millilitres) - le verre est plein, rempli vers le haut)
sucre - 200/250 g
sel - 290/320 g
farine - 140/150 g
riz - 210/230 g
semoule - 200/220 g
noix concassées - 140/150 g

1 verre («avec une lame») contient:

11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel 1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (c'est-à-dire qu'avec une seringue standard de vingt millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision de fractions de gramme, et aussi - volume jusqu'à 20 cm cubes.)

1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau en poids cubique voir)

Combien fait 35 ml

Bonne journée. Une cuillère à soupe peut être une mesure du volume d'eau si vous ne trouvez pas de tasse à mesurer spéciale dans la cuisine. Une cuillère à soupe contient 15 eau, cette valeur vous permettra de calculer les valeurs données dans cette question: Prenez une cuillère à café de 5 ml et vous obtenez un autre calcul:.

Combien de cuillères correspondent à 30 ml d'huile végétale?

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Par exemple, le sirop de maïs est lourd, 1 ml de sirop pèse environ 1. Et la farine est légère, 1 ml de farine ne pèse que 0. Mais il y a des substances qui sont encore plus lourdes que le sirop de maïs et plus légères que la farine. Cela signifie-t-il que la conversion des grammes en millilitres est trop compliquée? Non, ce n'est pas le cas! Continuer à lire. L'eau est peut-être la substance la plus couramment utilisée par les humains..

Pourquoi l'eau est-elle si belle? Par exemple, le fait que pour l'eau la conversion des grammes en millilitres est élémentaire. Un gramme d'eau pure équivaut exactement à un millilitre. Génial, non? Il y a d'autres bonnes nouvelles. La plupart des liquides que nous utilisons quotidiennement sont à base d'eau et ont une densité très similaire à celle de l'eau. Si la haute précision n'est pas importante pour nous, nous pouvons appliquer la même règle pour la conversion des grammes en millilitres que pour l'eau.

Par exemple, 1 ml d'eau de mer pèse 1. Un ml de lait pèse 1. Pas exactement un gramme, mais quelle est l'importance d'une si petite différence pour vous? N'oubliez pas que ce tableau est absolument correct pour l'eau pure uniquement..

Si votre substance est proche de l'eau dans les propriétés, par exemple, il s'agit d'une solution aqueuse, le tableau peut également être applicable, mais le résultat ne sera déjà qu'approximatif. Plus la densité d'une substance diffère de celle de l'eau, moins le tableau est applicable. Le tableau ci-dessus ne fonctionne pas pour les substances autres que l'eau. Mais nous avons également une autre solution pour vous - jusqu'à deux convertisseurs en ligne, où vous pouvez sélectionner la substance souhaitée dans la liste, indiquer sa masse en grammes et obtenir immédiatement le volume en millilitres..

Tableau des poids et mesures

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Combien d'eau contient une cuillère (ml, gramme)?

Il peut être assez difficile de mesurer la bonne quantité d'eau pour une recette et à d'autres fins s'il n'y a pas de cuillères à mesurer et de verres, ou de balance domestique, il est donc très pratique d'utiliser une cuillère à soupe ou une cuillère à café à ces fins. Dans cette revue, nous examinerons en détail le nombre de ml d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, ainsi que le nombre de grammes d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer un certain volume ou une certaine masse d'eau..

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère?

Dans une cuillère à café

Dans une cuillère à café 5 ml d'eau

Dans une cuillère à dessert

10 ml d'eau dans 1 cuillère à dessert

Dans une cuillère à soupe

Une cuillère à soupe contient 15 ml d'eau

Combien de grammes d'eau y a-t-il dans une cuillère?

Dans une cuillère à café

Dans 1 cuillère à café 5 grammes d'eau

Dans une cuillère à soupe

Une cuillère à soupe contient 15 grammes d'eau

Réponses aux questions populaires sur la façon de mesurer un certain volume d'eau en millilitres et en grammes à l'aide de cuillères.

En millilitres (ml)

  • 500 millilitres d'eau = 0,5 litre d'eau = 33 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 400 millilitres d'eau = 26 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 300 millilitres d'eau = 20 cuillères à soupe d'eau.
  • 200 millilitres d'eau = 13 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 180 millilitres d'eau = 12 cuillères à soupe d'eau.
  • 150 millilitres d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 125 millilitres d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 millilitres d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 100 millilitres d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 millilitres d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 millilitres d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 70 millilitres d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 millilitres d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 millilitres d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 millilitres d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 20 millilitres d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.

En grammes (g)

  • 500 grammes d'eau = 33 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 400 grammes d'eau = 26 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 300 grammes d'eau = 20 cuillères à soupe d'eau.
  • 250 grammes d'eau = 16 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 200 grammes d'eau = 13 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 160 grammes d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 150 grammes d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 130 grammes d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 125 grammes d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 grammes d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 110 grammes d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 100 grammes d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 grammes d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 grammes d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 75 grammes d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
  • 70 grammes d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 grammes d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 grammes d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 grammes d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 grammes d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 20 grammes d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.

En conclusion de l'article, on peut noter que la connaissance du nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café peut être très utile, car assez souvent, les recettes doivent mesurer rapidement un certain volume ou une certaine masse d'eau, mais tout le monde n'a pas de tasses à mesurer (récipients) ou faits maison. Balance. Nous laissons nos retours et conseils utiles sur la façon de mesurer l'eau avec une cuillère à soupe et une cuillère à café en grammes et millilitres dans les commentaires de cet article et le partageons sur les réseaux sociaux si cela vous a été utile.

Rédacteur en chef du site. Chef, technologue, voyageur. J'adore cuisiner, lire des articles intéressants sur la cuisine et une bonne nutrition, apprendre de nouvelles choses et partager les choses les plus intéressantes avec les autres. Heureux de vous voir sur les pages du site InfoEda.

Combien de ml contient une cuillère à soupe

Une cuillère à soupe est un ustensile de cuisine apparu il y a plusieurs millénaires, sans lequel on ne peut pas imaginer manger ou préparer de la nourriture. De ce que seules les cuillères n'ont pas été faites: nous connaissons tous les grands ustensiles en bois, qui en Russie étaient utilisés pour siroter une soupe aux choux, dans l'Égypte ancienne, le bois et la pierre étaient utilisés comme matériaux. Dans les temps anciens, le matériau pour la fabrication de l'appareil pouvait être de l'argile, des coquilles de noix et même des coquilles. Dans l'Europe médiévale, ils mangeaient avec des cuillères en laiton et en cuivre. L'aristocratie utilisait des couverts en argent et en or, cependant, la mode de l'argenterie élégante n'est pas passée jusqu'à présent.

C'est un appareil de cuisine vraiment indispensable, quels que soient le siècle et le nom du pays. Avec l'aide d'une telle cuillère, vous pouvez non seulement manger et préparer des repas, mais également mesurer la quantité d'ingrédients nécessaire pour préparer un plat ou une autre recette. Une cuillère à soupe sera une bonne solution dans ce cas si vous n'avez pas de balance spéciale ou de tasses à mesurer à portée de main. Mais pour cela, vous devez savoir combien de millilitres il y a dans une cuillère à soupe que vous avez à votre disposition.

Quel est le volume d'une cuillère à soupe

Aujourd'hui, ces appareils sont le plus souvent en acier inoxydable, moins souvent les cuillères sont en métaux précieux. Mais ils sont principalement destinés à la décoration de salle à manger plutôt qu'à l'usage auquel ils sont destinés. À l'aide d'une cuillère à soupe ordinaire, il est facile de connaître le poids et le volume de presque tous les produits de consistance liquide, sèche ou huileuse.

Mais vous devez comprendre que le volume des différentes cuillères à soupe peut différer légèrement. Par exemple, aux États-Unis, le volume d'un tel appareil est d'environ 15 ml. En Russie, habituée aux grandes dimensions dans la fabrication de cuillères depuis l'Antiquité, le volume des appareils de cuisine modernes pour manger des plats liquides varie de 14 à 20 ml. Ce qu'il faut aussi retenir: le poids d'un produit n'est pas toujours égal à son volume, c'est-à-dire que le poids d'un produit en grammes peut être relativement différent de son volume, exprimé en millilitres. Par exemple: le volume d'une cuillère à soupe d'huile de tournesol est d'environ 18 ml, et le poids de la même quantité de produit est beaucoup moins, 16 ml. Il est plus facile de mesurer le volume de produits liquides de cette manière, mais les substances de consistance sèche, si nécessaire, peuvent également être mesurées avec une cuillère..

Lorsque vous essayez de comprendre le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe, il est important de ne pas oublier que le volume des appareils de différents ensembles peut différer légèrement. Lors de la préparation de certains plats ou de la médecine traditionnelle, même de petites différences dans la quantité indiquée de la substance et celle réellement utilisée peuvent considérablement endommager le plat ou le mélange.

Il est préférable que vous puissiez mesurer le volume réel de la cuillère dont vous disposez et, à l'avenir, utiliser ces informations. C'est simple: prenez un récipient doseur en plastique ou une cuillère pour les médicaments, par exemple, cela peut être un simple sirop contre la toux. La plupart d'entre eux ont un tel dispositif dans le kit pour mesurer avec précision la dose du médicament qu'ils prennent. Mesurez d'abord le liquide avec un tel récipient, puis versez le produit dans une cuillère. Ainsi, vous saurez combien de millilitres sont inclus dans une cuillère à soupe disponible dans l'arsenal de la cuisine..

Combien de ml contient une cuillère à soupe d'eau

Pour préparer un plat savoureux, ou un autre mélange de substances, la recette spécifie généralement la quantité exacte d'eau nécessaire, parfois il est plus facile de la mesurer avec cet appareil de cuisine. Pour faire plaisir à la famille avec de délicieuses pâtisseries, pour préparer des aliments sains pour bébé pour l'enfant sans additifs inutiles et nocifs, la recette doit parfois être suivie à la lettre. C'est facile à faire avec de l'eau: en raison de sa densité et de sa consistance, l'eau remplit tout le récipient, son poids est égal à son volume. Par exemple, une cuillère à soupe standard correspond à 15 ml d'eau.

Le volume d'une cuillerée de vinaigre

Combien de millilitres dans une cuillère à soupe de vinaigre est une question qui intéresse de nombreuses femmes au foyer. Ce liquide est le plus souvent ajouté par petites portions, il est donc plus facile de mesurer le dosage avec cet appareil. Le vinaigre est un vrai liquide, c'est-à-dire que son poids est égal à son volume. Comme pour l'eau, une cuillère standard contient 15 ml de vinaigre. Ces connaissances seront utiles pour saler des légumes, faire des pâtisseries, des salades, des sauces, mariner de la viande et du poisson. En appliquant ces connaissances, il est facile de calculer combien de cuillères d'une substance sont nécessaires pour construire un plat. Par exemple, 70 millilitres de vinaigre correspondent à 4 cuillères à soupe et 2 cuillères à café.

  • Pourquoi la bergamote est utile
  • Comment gonfler une balle

Combien de millilitres d'huile dans 1 cuillère à soupe

La quantité d'huile dans cet appareil dépend du type de produit. Les graines de tournesol contiennent 20 ml, crémeuses - 18 ml, un peu plus d'olive - 19, le sésame a le plus grand volume - jusqu'à 26 millilitres. Les connaissances seront utiles à ceux qui aiment cuisiner une variété de plats: salades de légumes, pâtisseries, fritures, etc..

Combien de millilitres de lait dans une cuillère à soupe

La réponse à la question intéresse de nombreuses femmes au foyer, en particulier les amateurs de pâtisseries et de desserts variés. L'appareil contient environ 16 ml. La même quantité de lait condensé, aimée par beaucoup, entrera dans l'appareil..

La quantité de sirop dans une cuillère

Il est souvent nécessaire de mesurer le volume exact de sirop pour préparer un plat, parfois la méthode est également pertinente lors de l'utilisation d'un médicament contre la toux liquide si le récipient standard est cassé. De plus, le nombre quotidien de calories pour les bonbons nécessite des mesures précises. C'est un liquide lourd, dans un appareil de cuisine standard, le volume de sirop est de 18 ml. Combien de millilitres contiennent une cuillère à café et une cuillère à soupe? Parfois, il est plus facile de calculer le volume non pas avec une table, mais avec une cuillère à café. Il est généralement admis qu'un tel dispositif contient 5 ml de liquide..

Le volume de nourriture sèche dans une cuillère

La mesure de la quantité de produits en vrac, tels que les céréales, le sucre, le sel, la chapelure, la farine, la gélatine, le cacao, la soude, est également souvent effectuée avec des cuillères. Cela est particulièrement vrai pour les substances nécessaires à la cuisson un peu. Il est extrêmement important de se souvenir de la règle: les recettes indiquent principalement le volume du produit pris avec une cuillère bien remplie. Le fait est que la matière sèche, par opposition au liquide, est plus facile à ramasser "avec une lame". Par conséquent, le volume du produit en vrac dans la cuillère sera supérieur au volume du produit liquide. La raison en est précisément l'ajout sous la forme d'une diapositive. Le sucre et le sel dans une cuillère à soupe seront de 20 ml, la farine, le cacao, la gélatine rentreront dans l'appareil dans un volume de 22 ml et une cuillerée d'herbes séchées atteindra 30 ml. Les aliments secs sont souvent mesurés en gros volumes, nous vous conseillons donc notre article sur le nombre de grammes dans un verre.

Erreur de mesure

Vous ne devriez pas faire confiance aux données données avec une précision d'un millilitre, nous avons dit plus tôt quelle peut être la gamme de volumes dans des cuillères domestiques. Ceci est influencé par un certain nombre de facteurs: la forme, la profondeur et même le matériau de l'appareil. Plus les volumes sont petits, plus l'erreur est petite. Par conséquent, pour la préparation de recettes complexes ou lorsque chaque millilitre est important, il est préférable de confier la matière à une balance de cuisine ou à une cuillère doseuse électronique..

Combien de cuillères à soupe représentent 100 ml d'eau? Une question importante pour de nombreuses femmes au foyer

Dans la cuisine, chaque femme au foyer utilise de nombreux produits alimentaires différents à l'état liquide - kéfir, eau, lait, vinaigre, huile végétale et autres. Ces aliments font généralement partie des recettes. De plus, bon nombre d'entre eux indiquent les nombres exacts des ingrédients utilisés. Combien de cuillères à soupe représentent 100 ml d'eau? Essayons de comprendre ensemble?

Ces cuillères utiles

En règle générale, les femmes au foyer, dans les cas où elles ont besoin de mesurer le volume de liquide, utilisent des tasses à mesurer spéciales. Mais comment font ceux qui ne les ont pas dans leurs armoires de cuisine? C'est simple: ils utilisent des cuillères - des cuillères à soupe ou des cuillères à café.

Soit dit en passant, ce sont ces cuillères qui sont une excellente alternative pour mesurer le volume de liquide. Combien d'eau contient une cuillère à soupe? En bref, vous pouvez répondre de cette façon: 15 millilitres sont placés dans une de ces cuillères. Le salon de thé n'en contient que cinq. Il est bon de savoir que les cuillères sont également de différentes tailles, donc un couvert peut contenir jusqu'à 18 ml de liquide. Nous vous conseillons de mesurer le volume de votre cuillère à soupe avec une seringue une fois et de vous souvenir du résultat.

Combien de cuillères à soupe font 100 millilitres? Pour mesurer une telle quantité de liquide ordinaire avec un volume d'un appareil de 15 ml, vous devez prendre six et 2/3 cuillères à soupe, ou 20 cuillères à café (car elles sont également mentionnées dans l'article).

Combien de grammes sont 100 ml d'eau?

Il est généralement admis que la densité de l'eau est de 1 g par cm³. Par conséquent, il ne devrait être difficile pour personne de convertir 100 ml d'eau en grammes: 100 x 1 = 100 grammes.

S'il est pratique pour l'hôtesse de mesurer de petits volumes de liquide à l'aide de cuillères ordinaires, elle peut bien utiliser cette méthode..

Une cuillère à café contient cinq millilitres d'eau et une cuillère à soupe en contient 15. Par conséquent, à la question - 100 ml d'eau, c'est combien de cuillères à soupe de cuillères à soupe - vous pouvez répondre de cette façon: six cuillères à soupe et deux cuillères à café. Cette quantité d'eau est mesurée dans un verre ordinaire de 200 grammes. Vous avez juste besoin de le remplir exactement à moitié.

Une jauge oculaire pour vous aider!

Ainsi, il est déjà clair que le volume d'eau et autre liquide requis par la recette peut être mesuré à l'aide de tasses à mesurer, sur lesquelles une échelle de volume est appliquée.

Si l'hôtesse n'a pas de tels plats, des cuillères feront l'affaire (cela a déjà été mentionné ci-dessus) ou un verre ordinaire. Peut-être que tout le monde sait comment les utiliser. Mais est-il possible de mesurer le volume d'eau requis à l'œil nu? Par exemple, 100 millilitres. Certaines personnes ont un œil bien développé par nature et s'acquittent facilement de telles tâches. En passant, chacun peut développer une telle compétence en lui-même s'il le souhaite.

Les femmes au foyer ayant de l'expérience en cuisine peuvent facilement en verser autant qu'elles en ont besoin, car elles l'ont déjà fait plusieurs fois. Et les mains se souviennent quand s'arrêter lors du remplissage du récipient.

D'autres ne devraient compter que sur l'intuition. Certes, il est beaucoup plus facile de tout gérer si vous savez ou du moins avez une idée de ce à quoi ressemble exactement 100 ml d'eau, soit 0,5 tasse, 20 cuillères à café ou six cuillères à soupe..

En conclusion

Nous avons déjà compris que 100 ml d'eau, c'est combien de cuillères à soupe. Et maintenant aussi, il est clair combien de millilitres tiennent dans une cuillère à café et une cuillère à soupe. Peut-être que chaque femme au foyer sait que si elle a besoin de mesurer une petite quantité des ingrédients nécessaires, il est pratique de le faire avec des cuillères..

De plus, nous avons converti des millilitres en grammes. Pour convertir 100 ml d'eau en grammes, il suffit de multiplier 100 par sa densité.

Conseils professionnels. Si vous avez besoin de mesurer un produit liquide - eau, lait, huile végétale - les cuillères et les verres doivent être remplis à ras bord, complètement.

Ceux qui liront cet article savent maintenant comment répondre à la question, combien de cuillères à soupe font 100 ml d'eau? C'est simple: six cuillères à soupe et deux cuillères à café. Cela a déjà été mentionné. Étant donné que de l'eau est ajoutée à de nombreux plats, chaque femme au foyer doit savoir comment la mesurer correctement et aussi précisément que possible. Peu importe le type d'expérience culinaire qu'elle a.