Si vous n'avez pas de gobelet doseur sous la main, le volume ou le poids des produits liquides ou en vrac peut être mesuré à l'aide d'un verre ordinaire. Cependant, les verres sont différents: grands et petits, facettés et lisses, épais et fins, avec ou sans rebord, ce n'est pas un fait que leur volume respecte la norme.
Par conséquent, pour la mesure, nous vous recommandons d'utiliser le verre à facettes standard le plus courant avec un rebord (200/250 ml), ou d'utiliser nos instructions.
Poids et volume dans un verre à facettes (ml, g)
Combien de ml y a-t-il dans un verre? Volume de verre à facettes
- Si le verre est rempli jusqu'au bord, le volume du produit sera de 200 ml.
- Si vous remplissez jusqu'en haut, le volume sera de 250 ml.
Combien de grammes y a-t-il dans un verre?
Différents aliments ont des poids différents: eau, farine, sucre, sel, etc. - vous pouvez mesurer le poids de ces produits et d'autres selon le tableau.
Combien de grammes d'eau dans un verre?
Si vous le versez sur le bord, vous obtenez 200 grammes d'eau.
Si vous le versez vers le haut, il y aura 250 g d'eau.
Combien pèse un verre vide?
Un verre à facettes ordinaire (vide) pèse 220-230 g.
Le poids des autres verres peut aller de 170 à 250 grammes.
Volume des autres verres
Après avoir mené une mini-étude des carnets de commandes non standard, nous avons trouvé deux règles d'or:
1. Si un verre avec un rebord
- alors vous devez remplir jusqu'à la jante
- alors vous obtenez 200 ml
2. Verre sans rebord
- doit être rempli jusqu'en haut
- alors vous obtenez 200 ml
Mais il peut y avoir des exceptions à n'importe quelle règle, par conséquent, si dans la vie quotidienne vous utilisez des lunettes différentes des lunettes à facettes standard, nous vous conseillons de mesurer leur volume une fois. Cette information sera certainement utile lors de la préparation des plats, même si vous avez une balance à portée de main.
Comme le montre la pratique, le travail fréquent avec des balances devient rapidement ennuyeux.De plus, dans les recettes maison, les produits sont souvent mesurés en volume et non en poids - cela rend les balances inutiles dans de nombreux cas..
Comment mesurer le volume d'un verre
La façon la plus simple de mesurer le volume d'un verre est d'y verser de l'eau à partir d'une tasse à mesurer..
Mais plus précisément, vous ne pouvez déterminer le volume qu'à l'aide d'échelles.
Réglez d'abord la balance pour mesurer en grammes.
Si votre balance a une fonction de correction du zéro ou "compensation de tare" (toutes les balances électroniques en ont), vous pouvez immédiatement obtenir le poids de l'eau versée sur le bord et sur le dessus.
S'il n'y a pas de correction zéro, alors:
- pesez d'abord le verre vide (1),
- puis remplissez-le d'eau jusqu'au bord, pesez (2);
- puis remplir jusqu'en haut, peser à nouveau (3).
A partir des valeurs obtenues en grammes (2 et 3), soustrayez le poids du verre lui-même (1).
Le résultat sera le poids net de l'eau versée, qui correspondra exactement au volume du verre, exprimé en millilitres (ml).
Etude du volume et du poids de différents verres
En cuisine, et juste dans la vie, il est souvent nécessaire de mesurer le volume de farine, d'eau, de lait, etc. avec un verre. Mais les verres sont différents, nous avons donc décidé de mesurer différents verres pour tout ramener à un dénominateur commun. Tout d'abord, nous nous intéressons aux réponses aux questions:
1. Quel est le volume du verre (combien de ml).
2. Combien de grammes d'eau tiennent dans un verre.
3. Comment remplir le verre pour obtenir 200 ml.
4. Combien pèse un verre vide?.
Nous avons donc quatre types de verres à notre disposition. Toutes les mesures sont effectuées sur une échelle médicale avec une précision de 0,1 g.
Verre à facettes avec bordure (200 ml) (verre n ° 33, prix 14 k)
Un verre à facettes vide pèse 220-230 grammes.
Si de l'eau est versée dans un tel verre exactement jusqu'au bord, son volume sera égal à 200 ml et sa masse sera de 200 g (vérifié expérimentalement). Si vous le remplissez jusqu'en haut, le volume sera de 250 ml et la masse d'eau de 250 grammes.
Ainsi, pour une mesure correcte du volume d'eau, de farine et d'autres produits et substances, un verre à facettes doit être rempli exactement jusqu'au bord, ou exactement vers le haut.
La précision de mesure avec un tel verre peut être assez élevée, par exemple, lors du premier contrôle et sans préparation spéciale, 200,3 grammes d'eau ont été versés dans le verre.
Un verre à facettes doit être rempli exactement jusqu'au bord - cela correspond à un volume de 200 ml ou à une masse d'eau de 200 grammes.
Un verre à facettes rempli vers le haut contient 250 ml, ce qui correspond au poids de l'eau 250 g.
Verre épais avec une bordure (200 ml) (verre # 24)
Un verre vide pèse 226 grammes.
Si de l'eau est versée dans ce verre exactement jusqu'au bord, son volume sera égal à 200 ml et sa masse à 200 g.
Ce verre doit être rempli exactement jusqu'au bord - cela correspond à un volume de 200 ml ou à une masse d'eau de 200 grammes.
Petit verre aux bords bouclés (verre # 42)
Un verre vide pèse 206 grammes.
Ce verre n'a pas de rebord. Si ce verre est rempli jusqu'en haut (jusqu'à ce qu'il commence à couler), le volume du produit sera égal à 200 ml et la masse d'eau est de 200 g.
Ainsi, pour une mesure correcte du volume d'eau, de farine et d'autres produits et substances, un tel verre doit être rempli jusqu'au sommet.
Ce verre doit être rempli jusqu'au sommet - cela correspond à un volume de 200 ml ou à une masse d'eau de 200 grammes.
Verre antique avec bords en forme de losange
Un verre vide pèse 173 grammes.
Ce verre n'a pas de rebord. Si ce verre est rempli d'eau vers le haut (jusqu'à ce qu'il commence à couler), le volume de l'eau contenue sera égal à 200 ml et sa masse est de 200 g (vérifié expérimentalement).
Ce verre doit être rempli jusqu'au sommet - cela correspond à un volume de 200 ml ou à une masse d'eau de 200 grammes.
Résultat
Sur la base des résultats de mesure, nous avons constaté que tous les verres testés permettaient de mesurer un volume de 200 ml. Par conséquent, dans chaque verre, vous pouvez prendre exactement 200 ml du produit, sous réserve des conditions suivantes:
Les verres à rebord doivent être remplis exactement jusqu'au rebord..
Les verres sans rebord doivent être remplis jusqu'en haut.
Combien de millilitres dans un kilogramme?
Un millilitre est une mesure de volume et un kilogramme est une mesure de masse, donc pour chaque substance, le nombre de millilitres dans un kilogramme sera différent. Plus la densité d'une substance est élevée, moins il y aura de millilitres dans un kilogramme et vice versa, moins une substance est dense, plus ses millilitres dans un kilogramme.
Si nous parlons d'eau, dont la densité moyenne est de 1 kilogramme par litre, alors un kilogramme d'eau contiendra 1000 millilitres. Pour de nombreux liquides utilisés dans la vie quotidienne, cette valeur sera également à peu près égale à 1000 millilitres et l'écart n'aura pas une importance fondamentale..
Mais par exemple, un kilogramme de mercure occupera un volume de seulement 0,07 litre, soit 70 millilitres.
Par exemple, un kilogramme d'air occupera un volume de 816 litres, soit 816000 millilitres.
Vous pouvez déterminer le volume d'une substance en fonction de sa densité et de sa masse à l'aide de la formule:
Le volume est mesuré en litres et millilitres, le poids corporel ou le poids en kilogrammes et en grammes. Le volume de la même masse sera différent pour différentes substances. Même le même volume d'eau peut avoir des poids différents - l'eau distillée est plus légère que l'eau de mer. L'eau de mer contient de nombreux sels et impuretés, elle est plus dense.
Chaque substance a sa propre gravité ou densité. La densité est la masse divisée par le volume. Par conséquent, pour connaître le poids (masse) d'une substance, le volume doit être multiplié par la densité (gravité spécifique). Pour connaître le volume - le poids doit être divisé par la gravité spécifique.
La densité de l'eau ordinaire est de 1 g / ml ou 1 kg / l, c'est-à-dire qu'un litre d'eau pèse 1 kg. Les corrections de température et de gravité peuvent être ignorées.)
Dans 1 kg d'eau - 1000 ml. Dans un kg de liquide ou de gaz - 1 kg divisé par battements. poids en kg / mètre cube et multipliez par 1000, nous obtenons le volume en litres, en multipliant par 1000 - en ml.
1 kg d'alcool éthylique d'une densité de 790 kg / mètre cube prendra un volume de 1266 ml. Plus de litres, cependant.)
Millilitres a Litres
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- gal Gallons (UK) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Gallons (US - sec) gal
- gal Gallons (US - sec) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Gallons (US - Liquide) gal
- gal Gallons (US - Liquide) a Millilitres ml
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- km³ Kilomètres cubes a Millilitres ml
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- l Litres a Millilitres ml
- ml Millilitres a Millimètres cubes mm³
- mm³ Millilitres cubes a Millilitres ml
- ml Millilitres a Mètres cubes m³
- m³ Mètres cubes a Millilitres ml
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- ml Millilitres a Onces liquides (UK) oz
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- ml Millilitres a Pecks (US) pk
- pk Pecks (US) a Millilitres ml
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- pt Pintes (États-Unis - Liquide) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Pintes (UK) pt
- pt Pintes (UK) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Pintes (États-Unis - sec) pt
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- ml Millilitres a Quarts (États-Unis - liquide) qt
- qt Quarts (États-Unis - Liquide) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Quarts (UK) qt
- qt Quarts (UK) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Quarts (États-Unis - sec) qt
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- ml Millilitres a Verges cubes yd³
- yd³ Verges cubes a Millilitres ml
- ml Millilitres a Microlitres µl
- µl Microlitres a Millilitres ml
- ml Millilitres à Minimes -
- - Minimes à Millilitres ml
- ml Millilitres a Cuillères (US) -
- - Cuillères (US) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Branchies (sec) -
- - Branchies (sèches) a Millilitres ml
- ml Millilitres à mesures d'épices -
- - Mesures d'épices à Millilitres ml
- ml Millilitres a Barils (UK) -
- - Barils (UK) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Tasses -
- - Coupes en millilitres ml
- ml Millilitres a Drams liquides -
- - Liquides drams a Millilitres ml
- ml Millilitres a Acres pieds -
- - Acres pieds a Millilitres ml
- ml Millilitres a Cuillères à soupe (métrique) -
- - Cuillères à soupe (métrique) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Barils (US - sec) -
- - Barils (US - secs) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Branchies (États-Unis - Liquide) -
- - Gills (US - Liquid) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Barils (États-Unis - Liquide) -
- - Barils (US - Liquide) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Cuillères (métrique) -
- - Cuillères (métriques) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Cuillères à soupe (US) -
- - Cuillères à soupe (US) a Millilitres ml
- ml Millilitres a Décaleurs -
- - Décaleurs en millilitres ml
1 millilitre = 0,001 litre | 10 Millilitres = 0,01 Litres | 2500 millilitres = 2,5 litres |
2 Millilitres = 0,002 Litres | 20 Millilitres = 0,02 Litres | 5000 Millilitres = 5 Litres |
3 Millilitres = 0,003 Litres | 30 Millilitres = 0,03 Litres | 10000 Millilitres = 10 Litres |
4 Millilitres = 0,004 Litres | 40 Millilitres = 0,04 Litres | 25000 Millilitres = 25 Litres |
5 Millilitres = 0,005 Litres | 50 Millilitres = 0,05 Litres | 50000 Millilitres = 50 Litres |
6 Millilitres = 0,006 Litres | 100 millilitres = 0,1 litre | 100000 Millilitres = 100 Litres |
7 Millilitres = 0,007 Litres | 250 Millilitres = 0,25 Litres | 250000 Millilitres = 250 Litres |
8 Millilitres = 0,008 Litres | 500 Millilitres = 0,5 Litres | 500000 Millilitres = 500 Litres |
9 Millilitres = 0,009 Litres | 1000 millilitres = 1 litre | 1000000 Millilitres = 1000 Litres |
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Combien de millilitres contiennent une cuillère à café ou une cuillère à soupe
Si vous avez besoin de mesurer la quantité d'ingrédients aussi précisément que possible, utilisez le tableau Lifehacker.
Dans une cuillère à soupe - 15 millilitres et dans une cuillère à café - 5 millilitres.
Si vous n'avez pas besoin de mesurer une grande quantité d'ingrédients, il est plus pratique de le faire avec une cuillère à soupe ordinaire ou une cuillère à café..
Les produits liquides tels que le lait ou l'huile végétale doivent être remplis à ras bord dans des verres et des cuillères. Produits visqueux - crème sure, lait concentré, confiture ou sirop - appliquer ou doser avec une cuillère bien remplie. Les aliments en vrac comme la farine ou les céréales n'ont pas besoin d'être tassés ou secoués. Au lieu de cela, ramassez-les également un peu plus que le verre ou la cuillère..
Cuillerée à soupe | Cuillère à thé | Verre | Millilitres |
1 | 3 | 1/16 | 15 |
2 | 6 | 1/8 | 30 |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
cinq | seize | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
Onze | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
seize | 48 | 1 | 240 |
Utilisez le tableau pour mesurer la bonne quantité d'ingrédients. Par exemple, si une recette dit 60 millilitres d'un ingrédient, ajoutez 4 cuillères à soupe. Et si vous avez besoin de comprendre la quantité de liquide dans 10 cuillères à café, calculez environ 50 millilitres.
Combien de milligrammes seront dans un millilitre
Assez souvent dans la vie de tous les jours (dans la cuisine, dans le garage, à la campagne), nous devons convertir des milligrammes en millilitres. En fait, cette traduction est généralement simple. Cependant, les gens confondent souvent ces deux valeurs et mettent souvent un signe égal entre elles. Ceci est absolument impossible à faire, surtout lorsqu'il est nécessaire de calculer la posologie du médicament. Découvrons-le dans l'ordre.
Qu'est-ce que 1 milligramme
Un milligramme est une mesure internationale du poids de toute substance, du gaz au solide. Utilisé en Russie et dans la plupart des autres pays. Un milligramme (mg) équivaut à un millième de gramme et un millionième de kilogramme.
Qu'est-ce que 1 millilitre
Le millilitre est une mesure internationale du volume, dans les conditions nationales, il est le plus souvent utilisé pour mesurer les produits liquides et en vrac. En argot médical, il est appelé "cube". Un millilitre est égal à un centimètre cube et un millième de litre.
Comment convertir un milligramme en millilitre
Souvent, la conversion de milligrammes en millilitres est faite pour des substances liquides, parfois en vrac..
Pour ce faire, vous devez connaître leur densité.
Quelle est la densité
La densité ou gravité spécifique est une quantité physique qui reflète le rapport de la masse au volume d'une substance, généralement désignée par la lettre P (p). Dans la vie quotidienne, la densité est souvent exprimée en grammes par centimètre cube (g / cm3) ou en grammes par litre (g / l). La densité de l'eau pure, par exemple, est égale à 1 g / cm3. ou 1000 g / l.
Par conséquent, il est assez simple de calculer le nombre de milligrammes dans 1 millilitre d'eau et dans des solutions faibles basées sur celui-ci - 1000 mg. Il existe des tableaux spéciaux pour déterminer la densité d'autres substances..
Table de densité
Nom de la substance | Densité g / cm cube | Densité g / l | Nom de la substance | Densité g / cm cube | Densité g / l |
---|---|---|---|---|---|
cuivre | 8,9 | 8900 | or | 19,3 | 19300 |
le fer | 7,8 | 7800 | béton | 2,3 | 2300 |
aluminium | 2,7 | 2700 | mon chéri | 1,35 | 1350 |
brique | 1,8 | 1800 | Lait | 1,03 | 1030 |
la glace | 0,90 | 900 | huile de tournesol | 0,93 | 930 |
bonde | 0,24 | 240 | de l'alcool | 0,80 | 800 |
sucre raffiné | 1,6 | 1600 | kérosène | 0,80 | 800 |
plexiglas | 1,2 | 1200 | pétrole | 0,80 | 800 |
Mercure | 13,60 | 13600 | essence | 0,71 | 710 |
Pour convertir des milligrammes en millilitres, nous avons besoin d'un tel tableau et d'une calculatrice. Nous prenons la valeur de la densité de toute substance, exprimée en g / cm3. Le calcul se fait selon la formule:
Vml = Qmg x p / 1000, où:
- Vml - volume de matière en millilitres.
- Qmg - poids du matériau en milligrammes.
- p est la densité du matériau en grammes / cm cube.
Par exemple, nous devons déterminer le volume en millilitres de 10 mg de miel.
Nous trouvons la substance requise dans le tableau, déterminons sa densité. La densité du miel est de 1,35 g / cm3 Nous substituons dans la formule:
Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. En conséquence, 1 mg de miel prendra un volume de 0,00135 ml.
Si vous disposez d'un tableau de densité, exprimé en grammes par litre, vous devez utiliser la formule suivante:
- Vml = Qmg x p / 1 000 000.
Il est parfois nécessaire d'effectuer l'action inverse - convertir des millilitres en milligrammes. Pour ce faire, nous avons à nouveau besoin d'une table et d'une calculatrice. La formule du calcul ressemblera maintenant à ceci:
- Qmg = Vml x p x 1000 - pour la densité exprimée en grammes par centimètre cube.
Par exemple, nous devons savoir combien pèse en mg 75 ml d'alcool.
Nous nous tournons vers le tableau, nous trouvons la densité de la substance recherchée en g / cm cube, substituons les valeurs dans la formule:
- Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60 000 mg.
Si les valeurs de densité dans le tableau sont indiquées en grammes par litre, la formule ressemblera à ceci:
- Qmg = Vml x p.
Pour notre exemple, nous obtenons:
- Qmg = 75 ml x 800 = 60 000 mg.
S'il n'y a pas de tableaux à portée de main, la densité de la substance peut être déterminée indépendamment. Pour ce faire, vous aurez besoin d'une balance (la plus précise sera la meilleure), d'instruments de mesure et d'une calculatrice..
Tout récipient avec un volume connu peut être utilisé comme récipient de mesure - un bocal en verre, un verre à facettes, une tasse à mesurer, etc. Pour les produits liquides de petit volume (jusqu'à 20 ml), vous pouvez utiliser une seringue médicale.
Votre tâche est de mesurer le volume en millilitres aussi précisément que possible et de peser la substance mesurée en grammes. Ensuite, divisez le poids du produit par le volume. En conséquence, vous obtenez la densité:
- p = Qmg / Vml.
Eh bien, utilisez la formule pour le calcul, exprimée en g / cm cube.
Lors de la préparation des aliments, une grande précision n'est pas nécessaire, vous pouvez donc utiliser une mesure de volume telle qu'une cuillère. On sait que le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 15 à 18 ml et le volume d'une cuillère à café d'environ 6 ml. Reste maintenant à savoir combien pèse ce volume. Regardons le tableau:
Nom | Cuillère à soupe (mg) | Cuillère à café (mg) |
Confiture | 18 000 | 5000 |
Sel | 30 000 | 10 000 |
Sucre en poudre | 25 000 | 9 000 |
Farine | 25 000 | 8 000 |
Gruau d'avoine | 18 000 | 5000 |
Gruau de millet, sarrasin, riz, orge perlé | 25 000 | 8 000 |
Flocons d'avoine | 14 000 | 4500 |
Levure pressée | 45 000 | 15 000 |
Levure sèche | 16 000 | 5000 |
Acide citrique | 25 000 | 8 000 |
Lait en poudre | 20 000 | 5000 |
Lait condensé | 35 000 | 12 000 |
Un soda | 29 000 | 14500 |
Poivre moulu | 20 000 | 6000 |
Oeuf en poudre | 16 000 | 6000 |
Pâte de tomate | 30 000 | 10 000 |
Crème | 14 000 | 5000 |
Lait | 18 000 | 6000 |
Kéfir | 18 000 | 6000 |
Crème fraîche | 18 000 | 6000 |
Margarine fondue | 20 000 | 6000 |
Beurre de ghee | 25 000 | 6500 |
Huile végétale | 25 000 | 6500 |
Cognac | 18 000 | 6000 |
Le vinaigre | 16 000 | 5500 |
Il est à noter que le tableau indique le poids des cuillères remplies à ras bord de produits liquides, et celles en vrac ont été collectées avec une petite lame.
Lors de la prise de médicaments liquides, une goutte est souvent utilisée comme mesure du volume. Par exemple, le volume d'une goutte d'une solution pour alcool est de 0,02 ml, pour une solution à base d'eau est d'environ 0,05 ml. La mesure médicale du volume d'une goutte est de 0,05 ml. Vous trouverez ci-dessous un tableau du nombre de gouttes de médicaments liquides dans 1 g, 1 ml et la masse de 1 goutte en mg:
Nom | Poids de 1 goutte en mg | Goutte dans 1 g | Goutte dans 1 ml |
Acide chlorhydrique dilué | 50 | 20 | 21 |
Adonisides | 29 | 35 | 34 |
Éther médical | Onze | 87 | 62 |
Extrait d'aubépine | dix-neuf | 53 | 52 |
Eau distillée | 50 | 20 | 20 |
Extrait de nerprun | 26 | 39 | 40 |
Gouttes d'ammoniaque-anis | 18 | 56 | 49 |
Huile de menthe poivrée | 20 | 51 | 47 |
Solution de chlorhydrate d'épinéphrine 0,1% | 40 | 25 | 25 |
Solution d'huile d'acétate de rétinol | 22 | 45 | 41 |
Solution d'alcool iodé à 5% | 20 | 49 | 48 |
Solution d'alcool iodé à 10% | seize | 63 | 56 |
solution de nitroglycérine à 1% | 15 | 65 | 53 |
Teinture d'absinthe | 18 | 56 | 51 |
Teinture de belladone | 22 | 46 | 44 |
Teinture de muguet | 18 | 56 | 50 |
Teinture d'agripaume | 18 | 56 | 51 |
Teinture de valériane | 18 | 56 | 51 |
Validol | dix-neuf | 54 | 48 |
Vidéo
Dans notre matériel vidéo, vous trouverez de nombreuses informations utiles sur la masse et le volume de diverses substances..
Combien d'eau contient une cuillère (ml, millilitres, g, grammes)
Bonjour, nous espérons que nous vous aiderons avec votre question. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer la quantité d'eau contenue dans une cuillère à soupe et une cuillère à café. Le volume dans les liquides est mesuré en millilitres, mais souvent les recettes écrivent le poids (masse) en grammes. Si vous souhaitez savoir dans quelles unités de mesure le liquide est encore mesuré, consultez le tableau de mesure des liquides. Très souvent, lorsque vous cuisinez avec une recette, nous devons mesurer une petite ou une grande quantité d'eau. Mais il n'y a pas toujours des béchers, des tasses à mesurer, des cuillères à mesurer à portée de main. Dans de telles situations, vous pouvez utiliser des verres et des cuillères ordinaires. Dans cet article, nous décomposerons ce sujet avec le plus de détails possible. Pour faciliter la mesure de l'eau avec des cuillères à soupe. Voir les tableaux ci-dessous.
Combien d'eau contient une cuillère
La cuillère | Millilitres | Gramme |
---|---|---|
Combien d'eau contient une cuillère à café? | 5 ml. | 5 grammes. |
Combien d'eau contient une cuillère à dessert? | 10 ml. | 10 grammes. |
Combien d'eau contient une cuillère à soupe? | 15 ml. | 15 grammes. |
En pratique, de nombreux chefs expérimentés préfèrent mesurer les produits avec une cuillère à soupe (ou une cuillère à café), surtout lorsqu'il s'agit de grandes quantités..
1 millilitre (ml) = 1 gramme (g)
Cuillères pleines en millilitres (grammes)
- Dans une cuillère à soupe de 15 grammes ou ml. (l'eau)
- Une cuillère à dessert de 10 grammes ou ml. (l'eau)
- Une cuillère à café contient 5 grammes ou ml. (l'eau)
Combien d'eau contient une cuillère incomplète en millilitres
- 3/4 cuillère à soupe d'eau = 11,25 ml ou g. Eau.
- 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml ou g. Eau.
- 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml ou g. Eau.
- 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml ou g. Eau.
- 1/4 cuillère à soupe d'eau = 3,75 ml ou g. Eau.
- 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml ou g. Eau.
Comment mesurer le volume d'eau sans bécher avec des cuillères (table de mesure)
Le nombre de millilitres d'eau | Nombre de cuillères d'eau |
---|---|
Combien de cuillères correspondent à 500 millilitres d'eau? | 33 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 400 millilitres d'eau? | 26 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 350 millilitres d'eau? | 23 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 300 millilitres d'eau? | 20 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 250 millilitres d'eau? | 16 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 200 millilitres d'eau? | 13 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 190 millilitres d'eau? | 12 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 180 millilitres d'eau? | 12 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 170 millilitres d'eau? | 11 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 160 millilitres d'eau? | 10 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 150 millilitres d'eau? | 10 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 135 millilitres d'eau? | 9 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 125 millilitres d'eau? | 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 120 millilitres d'eau? | 8 cuillères à soupe d'eau |
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
Attention! produits liquides, tels que le lait ou l'huile végétale, vous devez remplir complètement les verres et les cuillères à ras bord.
Comment mesurer la masse d'eau sans balance avec des cuillères (table de mesure)
Quantité d'eau | Nombre de cuillères d'eau |
---|---|
Combien de cuillères correspondent à 500 grammes d'eau? | 33 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 400 grammes d'eau? | 26 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 350 grammes d'eau? | 23 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 300 grammes d'eau? | 20 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 250 grammes d'eau? | 16 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 200 grammes d'eau? | 13 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 190 grammes d'eau? | 12 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 180 grammes d'eau? | 12 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 170 grammes d'eau? | 11 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 160 grammes d'eau? | 10 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 150 grammes d'eau? | 10 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères correspondent à 135 grammes d'eau? | 9 cuillères à soupe d'eau |
Combien de cuillères représentent 125 grammes d'eau? | 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau |
Combien de cuillères représentent 120 grammes d'eau? | 8 cuillères à soupe d'eau |
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
+
2 cuillères à café d'eau
+
1 cuillère à café d'eau
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Volume 0,5 l: combien de ml s'agit-il
Le litre (l) et le millilitre (ml) sont des unités de mesure de volume hors système dans le système métrique, qui sont une caractéristique quantitative de l'espace occupé par une substance. Ils sont généralement utilisés pour déterminer la quantité de liquide..
Se souvenir des mathématiques
Sachant comment le volume est mesuré (on multiplie la hauteur par la largeur et la longueur de l'objet), il est facile de calculer qu'un litre est égal à un décimètre cube (dm 3), mille centimètres cubes (cm 3) ou un millième de mètre cube.
Comment obtenir 1 décimètre cube? Vous devez effectuer l'action mathématique suivante:
10 cm × 10 cm × 10 cm.
Autrement dit, 1 l = 1 dm 3 = 1000 cm 3.
Un litre contient mille millilitres.
Un millilitre est égal à 1/1000 (un millième de litre) d'un litre, ce qui occupe un centimètre cube dans l'espace. Vous pouvez l'écrire brièvement comme ceci: 1 ml = 1/1000 l = 1 cm 3.
Toutes les unités de mesure contenant le mot «milli» dans leur nom indiquent que cette unité est un millième d'un tout (par exemple, un milligramme) ou se compose de mille nombres plus petits (par exemple, un million).
Sur la base de ce qui précède, il est facile d'expliquer 0,5 l, la quantité de ml. S'il y a 1000 ml dans un litre, alors dans un demi-litre - un demi-mille millilitres, soit 500.
Déterminez le volume
Pour déterminer le volume de divers plats, il suffit de les mesurer en centimètres, mais vous n'avez absolument pas besoin de le faire à chaque fois que vous préparez des aliments. Il existe des tables de cuisson spéciales où le volume des plats les plus couramment utilisés est indiqué..
Par exemple, 500 ml contient:
- 27 778 cuillères à soupe;
- 100 cuillères à café;
- 2 verres (250 ml chacun);
- 50 cuillères à dessert;
- 3 335 verres à jus;
- 1 verre à bière;
- 100 pipettes (5 ml chacune);
- 500 grammes d'eau;
- 0,5 l.
500 ml d'eau correspondent à 500 grammes d'eau
La masse d'un litre d'eau liquide est de près d'un kilogramme. Mais cette égalité n'est pas vraie pour tous les liquides..
On sait que le volume, la masse et le poids sont trois unités de mesure qualitativement différentes..
Le volume décrit l'espace occupé par un objet.
La masse est une grandeur scalaire en physique qui détermine les propriétés gravitationnelles d'un corps et son inertie de mouvement.
Le poids est la force qu'un objet exerce sur un support ou la force qui empêche de tomber si l'objet est suspendu.
Par conséquent, un litre peut ne pas contenir exactement un kilogramme d'une substance, mais plus ou moins, ce qui dépend de la densité d'une substance particulière à une certaine température. Voici quelques exemples:
- un litre de miel pèse 1,3 à 1,4 kilogramme;
- litre de lait - 1,03 kg;
- un litre d'huile végétale vaut 0,920 kg;
- 1 litre d'alcool ou de kérosène - 0,8 kg.
Il existe de nombreux sites Web où vous pouvez trouver des recettes délicieuses et exotiques pour la nourriture. La quantité d'ingrédients nécessaire à leur préparation est donnée en différentes unités de mesure. Ils écrivent souvent que l'un ou l'autre produit doit être pris 0,5 litre. Combien vaut ml? L'article a répondu à cette question.
Combien de grammes dans un litre de produits liquides et en vrac
Combien de grammes dans un litre d'eau, de lait, d'huile végétale et d'autres aliments liquides couramment utilisés
Comme mentionné ci-dessus, les produits liquides et en vrac ont des poids différents, basés sur un volume de 1 litre. Par exemple, 1 litre de lait pèse 816 grammes, soit 204 grammes pour 1 verre plein à facettes dans 250 ml. 1 litre d'huile végétale pèse 920 grammes, soit 230 grammes dans un verre. Voir ci-dessous pour les poids d'autres liquides.
Le nom du produit | Combien de grammes par litre | Combien de grammes y a-t-il dans un verre de 250 ml |
Crème | 800 grammes | 200 grammes |
Crème fraîche | 840 grammes | 210 grammes |
Pâte de tomate | 760 grammes | 190 grammes |
Le vinaigre | 1000 grammes | 250 g |
Mon chéri | 1300 grammes | 325 grammes |
Maintenant, sachant combien de grammes il y a dans un litre ou un verre de crème sure ou de crème, vous ne pouvez jamais vous tromper en préparant un plat particulier. En effet, dans les recettes de crèmes ou de pâtes, souvent le décompte va littéralement en grammes, en ajoutant plus ou moins, vous risquez d'obtenir quelque chose de complètement différent de ce que vous vouliez à la sortie.
Afin de ne pas vous tromper et d'ajouter exactement autant de farine ou de sucre que nécessaire, assurez-vous de vérifier le tableau suggéré avant la cuisson:
Le nom du produit | Combien de grammes sont dans un litre | Combien de grammes y a-t-il dans un verre de 250 ml |
Pois | 680 grammes | 170 grammes |
Raisins secs | 620 grammes | 155 grammes |
Amidon | 600 grammes | 150 grammes |
Sarrasin | 660 grammes | 165 grammes |
La semoule | 760 grammes | 190 grammes |
Coquelicot | 540 grammes | 135 grammes |
Lait en poudre | 400 grammes | 100g |
Farine de blé | 520 grammes | 130 grammes |
Des noisettes | 680 grammes | 170 grammes |
Millet | 800 grammes | 200 grammes |
Riz | 720 grammes | 180 grammes |
Sucre en poudre | 800 grammes | 200 grammes |
Sel | 1300 grammes | 325 grammes |
Des haricots | 760 grammes | 190 grammes |
Maintenant, vous pouvez facilement calculer combien de grammes dans un litre ou un verre de tel ou tel produit. Il est préférable d'imprimer ce tableau et de le conserver avec vous lors de la préparation de tel ou tel plat. Dans les recettes, il y a des mesures inhabituelles de volume et de poids. Voir plus loin leur traduction en millilitres ou en grammes que nous comprenons..
Nom de l'unité de poids | Combien de millilitres | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 once florentine (1 once liquide) | 29,57 ml ( 30 ml) | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 pinte (1 pt) | 473 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 qt (1 qt) | 946 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 gallon (1 gal) | 3785 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 livre (1 livre) | - |
Produits (céréales et autres) | Densité (g / l) | Volume 1kg de produits (ml) | Poids (g) dans un verre (250 ml) | Poids en cuillère à soupe (g) | Poids dans une cuillère à café (g) |
Sarrasin | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riz | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
orge perlée | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Orge | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Blé | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Gruau | 675 | 1470 | 170 | 18 | cinq |
La semoule | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Millet | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Des haricots | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Pois | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Amidon | 800 | 1250 | 200 | 25 | Dix |
Farine de blé | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Sucre | 800 | 1250 | 200 | 25 | Dix |
Sel | 1300 | 770 | 325 | 30 | 12 |
Jus de tomate | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pâte de tomate | 1060 | 950 | 265 | 30 | Dix |
Purée de tomates | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Lait entier | 1030 | 970 | 258 | 18 | cinq |
Crème (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | cinq |
Crème sure (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | Dix |
Raisins secs | - | - | 190 | 25 | - |
Amande | - | - | 160 | 30 | Dix |
Cacahuète | - | - | 175 | 25 | 8 |
Noisette | - | - | 170 | 30 | Dix |
Sucre en poudre | - | - | 180 | 25 | 8 |
Lait en poudre | - | - | 120 | 20 | 8 |
Oeuf en poudre | - | - | cent | 25 | neuf |
Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, compactage possible lors des mesures..
Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante.
Des produits | (d) dans une cuillère à soupe | (d) dans une cuillère à café |
Beurre de ghee | dix-neuf | cinq |
Cottage cheese | 17 | cinq |
Margarine | seize | 4 |
Mayonnaise | seize | 4 |
Saindoux | dix-neuf | cinq |
Lait condensé | 28 | Onze |
Huile végétale | 20 | cinq |
Mon chéri | 30 | neuf |
Citron acide | 20 | Dix |
Gélatine en poudre | 15 | cinq |
Cacao | 20 | 8 |
café | 24 | Dix |
Un soda | 28 | 12 |
Coquelicot | neuf | 3 |
Conseils utiles
Le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 14,8 ml. Les produits en vrac sont pris dans une cuillère avec une montagne. Les données de mesure sont suffisamment précises pour les recettes.
Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml le long de la bordure. Le verre vide pèse 173 g.
C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant la masse du conteneur, nous obtenons la masse du produit.
1 verre à facettes (250 ml) est égal en volume à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).
Combien de grammes y a-t-il dans un verre ou un tableau des volumes de produits
Des produits | Verre | La cuillère | ||
facetté à ras bord 250 ml | facetté à la frontière 200 ml | cantine 18 ml | salon de thé 5 ml | |
Farine de blé, seigle | 160 | 130 | 25 | 8 |
Pâtes | 230 | 190 | - | - |
Craquelins hachés | 130 | 110 | 20 | cinq |
Amidon | 160 | 130 | 12 | 6 |
Des céréales: La semoule | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sarrasin (non moulu) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Riz, orge perlé | 230 | 185 | 25 | 8 |
Millet | 220 | 180 | 25 | 8 |
Orge, blé, blé | 180 | 145 | 20 | 6 |
Avoine | 170 | 135 | 18 | cinq |
Gruau | 140 | 110 | 22 | 6 |
· «Hercule» | 90 | 70 | 12 | 3 |
Légumineuses: haricots | 220 | 175 | - | - |
Pois cassés | 230 | 185 | - | - |
Lentilles | 210 | 170 | - | - |
Lait, kéfir, lait cuit fermenté | 250 | 200 | 18 | cinq |
Lait en poudre | 120 | 95 | 20 | Dix |
Lait condensé | 300 | 220 | 30 | 12 |
Crème fraîche: dix% | 250 | 200 | 20 | neuf |
30% | 250 | 200 | 25 | Onze |
Cottage cheese: Grasse, non grasse | - | - | 17 | 6 |
Doux, diététique | - | - | 20 | 7 |
Masse de caillé | - | - | 18 | 6 |
Beurre | - | - | 50 70 | 30 |
Beurre fondu) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Huile végétale | 225 | 180 | 17 | cinq |
Margarine (fondue), mayonnaise | 230 | 180 | 15 | 4 |
Saindoux fondu | 245 | 205 | 20 | 8 |
Oeuf en poudre | cent | 80 | 25 | Dix |
Miel naturel (liquide) | 415 | 330 | 30 | neuf |
Sucre en poudre | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sucre en poudre | 190 | 140 | 25 | Dix |
Sel | 325 | 260 | 15 | Dix |
Boire du soda | - | - | 28 | 12 |
Le vinaigre | 250 | 200 | 15 | cinq |
Alcool | - | - | 20 | 7 |
Citron acide | - | - | 25 | 8 |
Gélatine (poudre) | - | - | 15 | cinq |
Cacao | - | - | 15 | cinq |
Café moulu | - | - | 20 | 7 |
Baies: - airelle rouge | 140 | 110 | - | - |
cerise, cerise douce | 165 | 130 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
la mûre | 190 | 150 | - | - |
· Fraise | 150 | 120 | 25 | - |
Canneberges | 145 | 115 | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 165 | - | - |
· framboise | 180 | 145 | - | - |
· Groseilles rouges | 175 | 140 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
Mûre | 195 | 155 | - | - |
Églantier sec | - | - | 20 | 6 |
Jus de fruits et légumes | 250 | 200 | 18 | cinq |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | 8 |
Pâte de tomate | - | - | 30 | Dix |
Confiture | - | - | 45 | 20 |
Confiture | - | - | 40 | 15 |
Confiture | - | - | 36 | 12 |
Pommes séchées | 70 | 55 | - | - |
Raisins secs | 165 | 130 | 25 | - |
Coquelicot | 155 | 120 | 15 | 4 |
Des noisettes: Arachides, pelées | 175 | 140 | 25 | 8 |
Amandes | 160 | 130 | 30 | Dix |
Noisettes | 170 | 130 | 30 | Dix |
Cèdre | 140 | 110 | Dix | 4 |
Noix concassées | 120 | 90 | 20 | 7 |
Pimenter: Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 |
Clous de girofle non moulus | - | - | - | 4 |
Cannelle moulue | - | - | 20 | 8 |
Poivre moulu | - | - | - | cinq |
Poivre noir (pois) | - | - | - | 6 |
Piment de la Jamaïque (pois) | - | - | - | 4,5 |
Moutarde | - | - | - | 4 |
Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, cuillère à café et verre:
Farine, sucre, sel, lait, beurre:
Plusieurs photos illustratives de mesures:
Eh bien, maintenant les tables.
Probablement l'un des tableaux les plus précis:
Le nom du produit | Poids du produit en grammes | ||||
Verre mince - 250 ml (à ras bord) | Verre à facettes - 200 ml (avant risques) | Cuillerée à soupe | Cuillère à thé | 1 pièce, gramme | |
Abricot | - | - | - | - | 40 |
Orange | - | - | - | - | 140 |
Arachides pelées | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Aubergine (moyenne) | - | - | - | - | 200 |
banane | - | - | - | - | 140 |
Airelle rouge | 140 | 110 | - | - | - |
Vanilline | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Confiture | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Vin de table | 250 | 200 | 20 | cinq | - |
Cerise fraîche | 190 | 150 | 30 | - | - |
Eau | 250 | 200 | 18 | cinq | - |
Pamplemousse | - | - | - | - | 350 |
Clous de girofle | - | - | - | 4 | 0,06 |
Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 | - |
Myrtille | 200 | 160 | - | - | - |
Petits pois décortiqués | 230 | 205 | 25 | Dix | - |
Petits pois non décortiqués | 200 | 175 | - | - | - |
Moutarde | - | - | - | 4 | - |
Moutarde en poudre | - | - | - | 4 | - |
Champignons séchés | cent | 80 | Dix | 4 | - |
Poire (moyenne) | - | - | - | - | 135 |
Confiture | - | - | 40 | 15 | - |
la mûre | 190 | 150 | - | cinq | - |
Gélatine (poudre) | - | - | 15 | cinq | - |
Gélatine granulaire | - | - | 15 | - | - |
Gélatine de feuille | - | - | - | cinq | 2,5 |
fraise | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Raisins secs | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Gingembre | - | - | - | - | - |
Jeunes courgettes (moyennes) | - | - | - | cinq | 250 |
Poudre de cacao | - | - | 15 | - | - |
Chou, frais tôt (tête moyenne) | - | - | - | - | 1500 |
Chou-fleur (mousse moyenne) | - | - | - | - | 750 |
Pommes de terre (moyennes) | - | - | - | 6 | cent |
Purée de pomme de terre | 160 | 130 | 12 | cinq | - |
Kéfir | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Acide citrique cristallin | - | 25 | 8 | 8 | - |
Acide citrique sec | - | 70 | 25 | - | - |
kiwi | - | - | - | cinq | 85 |
fraise | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Canneberge | 145 | 115 | - | 8 | - |
Cannelle moulue | - | - | 20 | 2 | - |
Café instantané | - | - | 6 | 7 | - |
Café moulu | cent | 80 | 20 | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Gruau d'Hercule | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Sarrasin | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Gruau de maïs | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
La semoule | 200 | 180 | 25 | cinq | - |
Gruau d'avoine | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
orge perlée | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Gruau de millet | 220 | 180 | 25 | cinq | - |
Gruau de blé | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Gruau de riz | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Gruau d'avoine | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Gruau d'orge | 180 | 160 | 20 | - | - |
Feuille de laurier | - | - | - | 7 | 0,2 |
Alcool | - | - | 20 | - | - |
Citron (moyen) | - | - | - | 8 | cent |
Citron acide | - | - | 25 | - | - |
Oignon (Moyen) | - | - | - | - | 75 |
Poireau | - | - | - | cinq | 110 |
Coquelicot | 155 | 135 | 18 | - | - |
Pâtes | 230 | 190 | - | - | - |
Framboise | 140 | 110 | 20 | - | - |
mandarin | - | - | - | Dix | 125 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | cinq | - |
Huile végétale | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
Beurre | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Beurre de ghee | 240 | 190 | 20 | - | - |
Margarine fondue | 230 | 180 | - | neuf | - |
Miel naturel | 325 | 270 | 30 | Dix | - |
Amandes pelées | 160 | 130 | 30 | cinq | - |
Lait au four | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Lait condensé | 300 | 250 | 30 | cinq | - |
Lait en poudre | 120 | cent | 20 | cinq | - |
Lait entier | 250 | 200 | 20 | - | - |
Carottes (moyennes) | - | - | - | Dix | 75 |
Farine de pomme de terre | 180 | 150 | 30 | Dix | - |
Farine de maïs | 160 | 130 | 30 | Dix | - |
Farine de blé | 160 | 130 | 25 | - | - |
Concombre (moyen) | - | - | - | - | cent |
Concombre mariné (moyen) | - | - | - | cinq | 90 |
Noyer moulu | 120 | cent | 20 | Dix | - |
Noyau de noix | 165 | 130 | 30 | Dix | - |
Noyau d'amande de noix | 160 | 130 | 30 | Dix | - |
Noisettes pelées | 170 | 130 | 30 | Dix | - |
Noyau de noisette | 170 | 130 | 30 | 4 | - |
pignons de pin | 140 | 110 | Dix | - | - |
Poivre amer | - | - | - | cinq | 0,05 |
Pois de la Jamaïque | - | - | - | 1 | 0,07 |
Poivron rouge moulu | - | - | - | cinq | - |
Poivre noir moulu | - | - | - | 6 | - |
Grains de poivre noir | - | - | - | - | 0,03 |
Piment bulgare moyen | - | - | - | - | cent |
Chili frais (moyen) | - | - | - | - | 25 |
Pêche | - | - | - | - | 85 |
Persil | - | - | - | - | 50 |
Racine de persil | - | - | - | 12 | 150 |
Confiture | 310 | 290 | 36 | - | - |
Tomate (moyenne) | - | - | - | 8 | cent |
Millet | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Purée de baies | 350 | 290 | 50 | - | - |
Un radis | - | - | - | - | 15-25 |
Un radis | - | - | - | - | 150-200 |
Navet | - | - | - | neuf | 75-100 |
Riz | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan frais | 160 | 130 | 25 | cinq | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Sagou | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Saindoux fondu | 245 | 220 | 20 | - | - |
Sucre en morceaux | 200 | 140 | - | Dix | neuf |
Sucre en poudre | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Sucre en poudre | 200 | 180 | 25 | - | - |
Sucre scié | 200 | Quatorze | - | - | - |
Betterave (moyenne) | - | - | - | - | 50 |
Céleri | - | - | - | - | cent |
Céleri-rave | - | - | - | - | 75-100 |
prune | 150 | - | - | Dix | 30 |
Crème | 250 | 200 | 25 | neuf | - |
Crème sure 10% | 250 | 210 | 20 | Onze | - |
Crème sure 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
groseilles rouges | 175 | 140 | 35 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | 30 | 12 | - |
Un soda | - | - | 28 | cinq | - |
jus | 250 | 200 | 18 | Dix | - |
Sel | 325 | 270 | 30 | 7 | - |
Sorgho | 180 | 160 | 20 | cinq | - |
Craquelins moulus | 125 | cent | 15 | cinq | - |
Chapelure | 125 | cent | 20 | - | - |
Fruits secs | 80 | - | - | - | - |
Biscottes en tranches | - | - | - | cinq | 50 |
Fromage au lait fermenté | - | - | 17 | 6 | - |
Fromage cottage gras, faible en gras | - | - | 17 | 7 | - |
Fromage cottage light, à pâte molle | - | - | 20 | 7 | - |
Noix concassées | - | 120 | 20 | 8 | - |
Purée de tomates | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | Dix | - |
Pâte de tomate | 300 | 250 | 30 | cinq | - |
Le vinaigre | 250 | 200 | 15 | Dix | - |
Des haricots | 220 | 175 | 30 | 2 | - |
Flocons de maïs | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Flocons d'avoine | cent | 80 | Quatorze | 2 | - |
Flocons de blé | 60 | 45 | neuf | 4 | - |
thé | - | - | 15 | - | - |
Cerise sucrée | 165 | 130 | - | - | - |
Myrtille | 200 | 160 | 35 | - | - |
Myrtilles séchées | - | 130 | 15 | - | - |
Pruneaux | 250 | 220 | 25 | - | - |
Ail (tête) | - | - | - | - | 50 |
Lentilles | 210 | 180 | - | - | - |
Mûre | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Rose musquée séchée | - | - | 20 | - | - |
Pomme (moyenne) | - | - | - | - | 90 |
Pomme séchée | 70 | 55 | - | Dix | - |
Oeuf en poudre | cent | 80 | 25 | - |
Bonne chance pour préparer vos plats préférés!