Combien de cuillères à soupe sont dans 100 grammes d'eau

Nutrition

100 grammes d'eau est une mesure de masse et une mesure dérivée du volume, qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par l'eau dans un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. En fin de page, assurez-vous de bien regarder les informations sur le volume des plats utilisés dans ce calcul. Contexte - 100 grammes d'eau correspondent à 100 ml.

Formule pour calculer une mesure de volume 100 / x, où x est le volume de la coupelle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 g
Cuillère à café = 5 g
Verre = 200. 250 g
Banque = 200. 5000 grammes
Soucoupe = 110 g
Baril = 200000 g
Verre à champagne = 150g
Verres à jus = 250g
Verres à bière = 500g
Théière = 1000. 3000 grammes
Coupes de bouillon = 350g
Tasse à thé = 200g
Tasse à café = 70g
Pot = 1000. 5000 grammes
Godet = 1000. 2000 grammes
Tasse = 200. 250 g
Bol = 250g
Bol = 250 g
Verre à liqueur = 50 g
Saladier = 1000. 3000 grammes
Écumeur = 700. 2500 grammes
Poêle à frire = 700. 2500 grammes
Ragoût = 700. 2500 grammes
Pile = 100 g
Assiette plate = 250g
Assiette creuse = 500 g
Godet = 2000. 10 000 grammes
Seringue = 1. 100g
Pipette = 1. 100g

Remarque: la masse d'eau dans la vaisselle peut bien entendu varier en fonction des caractéristiques de conception du produit..

Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 100 grammes d'eau, c'est combien de millilitres, cuillères, verres et autres produits. C'est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 100 grammes d'eau en mesures de volume.

  • 29 octobre 2018
  • Recettes multicuiseurs
  • Oksana Skripchenko

Quiconque cuisine, au moins une fois, est tombé sur le fait qu'il ne sait pas combien il en coûte - 100 grammes d'eau sans mesurer la vaisselle. Les raisons en sont différentes: la balance de cuisine s'est cassée, un verre doseur a disparu quelque part. Mais chaque vraie femme au foyer a toujours de petites astuces pour résoudre divers problèmes..

Pourquoi est-il si important de maintenir les proportions lors de la préparation d'un plat??

La grande majorité des femmes au foyer n'a pas étudié dans les écoles culinaires. Cependant, leurs plats sont parfois beaucoup plus savoureux que ceux de certains chefs. Bien sûr, un rôle important ici est joué par le fait que la femme prépare des plats avec amour et le cuisinier pour de l'argent. Mais ce n'est pas le seul point.

Au fil du temps, l'hôtesse apprend empiriquement combien de quoi et où mettre. La femme a des plats spéciaux avec lesquels elle mesure avec précision la quantité de nourriture requise. Elle le sait avec certitude: 100 grammes d'eau, c'est combien dans un verre. Le respect des proportions rend le plat harmonieux.

Les femmes au foyer comptent sur les préférences gustatives de leurs proches, les cuisiniers - sur les connaissances acquises au cours de leurs études et de leur travail. Mais néanmoins, les meilleurs plats sont obtenus sous réserve des règles établies pour préparer l'ordre d'ajout des ingrédients et le respect absolu des proportions..

Comment mesurer la quantité d'eau requise sans tasse à mesurer?

Si vous avez besoin de mesurer une certaine quantité d'eau, mais qu'il n'y a rien, vous devez d'abord comprendre la précision de la mesure. Si la qualité en dépend, il est préférable de passer du temps et d'acheter des ustensiles de cuisine avec des marques dans le magasin. Dans d'autres cas, vous pouvez utiliser les éléments à portée de main.

Les cuillères et le verre les plus couramment utilisés. Une cuillère à soupe contient 15 à 18 grammes. En argent standard - 20. Il n'est pas difficile de calculer 100 grammes - c'est combien de cuillères à soupe d'eau. Vous devez diviser la quantité de liquide par le volume de l'appareil.

Vous pouvez utiliser un verre à facettes. Son volume jusqu'au bord est de 200 ml, 100 ml est respectivement un demi-verre. Si vous n'êtes pas sûr que le verre soit standard, vous pouvez mesurer sa capacité à l'aide d'un bocal en verre d'un litre. Pour ce faire, de l'eau y est versée jusqu'au cou et retournée pour qu'elle repose sur le bord. Le liquide restant dans le pot sera exactement de 250 ml.

Combien font 100 grammes d'eau: comment mesurer sans poids

Tout a un remplacement ou un analogue. Il y a plusieurs décennies, tous les plats étaient produits conformément à GOST et avaient exactement le même volume. Même dans les recettes, la quantité d'ingrédients n'était pas mesurée en grammes ou en millilitres, mais dans des verres, des cuillères et des ustensiles de cuisine.

Maintenant, les normes sont différentes, mais il y a des articles dont le volume ne change pas. Il y a une expression: «comme dans une pharmacie», ce sera toujours vrai, car se tromper sur le dosage des médicaments met la vie en danger. Certains médicaments sont livrés avec une cuillère doseuse. Son volume est généralement de 5 ml avec une bande se divisant exactement en deux. 100 grammes d'eau (combien de cuillères) - peuvent être facilement calculés en effectuant des opérations arithmétiques simples.

Vous pouvez utiliser une seringue ordinaire. S'il n'y a pas de diabétiques dans la famille, ils achètent le plus souvent dans les pharmacies un instrument médical de 2,5 ou 5 mètres cubes. D'après les leçons de mathématiques, on sait qu'un centimètre cube équivaut à un millilitre de liquide (eau). Mesurez 100 grammes, le processus est laborieux, mais précis.

Bon oeil

Une personne qui effectue constamment les mêmes actions développe parfois des capacités très nécessaires. Les conducteurs avec une grande expérience peuvent facilement se garer n'importe où dans une voiture de toute taille. Un coiffeur expérimenté, regardant les cheveux d'un client pour la première fois, détermine immédiatement la quantité de colorant nécessaire pour peindre sur toute la longueur.

Les boulangers haut de gamme sans ustensiles de mesure mesurent la bonne quantité de farine, de sucre, de levure. Il n'est pas difficile de déterminer 100 g d'eau (c'est combien de cuillères) pour une personne avec un bon œil, même en tenant compte du fait que le même couvert a un volume différent. Mais pour avoir de telles capacités, il faut beaucoup de temps et pas moins de nourriture ne doit être gâtée. Plus facile d'acheter des ustensiles de mesure.

Internet pour vous aider

Internet fait depuis longtemps partie intégrante de la vie. Grâce à lui, les gens achètent et vendent des biens, paient des services, travaillent, apprennent à cuisiner divers plats. Pour savoir combien représentent 100 grammes d'eau, il vous suffit de saisir la phrase dans le champ de recherche.

Il existe de nombreux sites avec des tables qui ont déjà converti des litres en grammes. Vous pouvez également utiliser une calculatrice. C'est pour ceux qui sont trop paresseux pour rechercher la table. Un ingrédient est inscrit dans la colonne, sa quantité, et le programme indique combien il est traduit en une mesure ou une autre.

Un exemple de l'une des tables:

  • Cuillère à café standard - 5 ml d'eau.
  • Salle à manger - 20 ml.
  • Verre à facettes (jusqu'à la bordure) - 200 ml.
  • Verre à facettes (à ras bord) - 250 ml.
  • Verre à jus - 250 ml.
  • Tasse à thé - 200 ml.
  • Tasse à café (pour la machine à café) - 70 ml.
  • Verre - 50 ml.
  • Une pile - 100 ml.
  • Verre à champagne - 150 ml.
  • Verre à bière - 500 ml.

Ne crois pas ce qui est écrit

Toutes les recettes ont été écrites quelque part à l'origine. Il peut s'agir de vieux livres, de magazines, de disques de mères, de sœurs plus âgées, de petites amies. Lors de l'achat d'appareils électroménagers, par exemple un multicuiseur, le fabricant joint un petit livre contenant diverses recettes détaillées..

Il existe des recettes avec une indication claire en grammes du nombre de produits et dans quel ordre ils doivent être ajoutés. Mais parfois, dans la méthode de préparation, il est indiqué que vous devez ajouter un verre et entre parenthèses la quantité en millilitres ou en grammes, et vous devez l'ajouter progressivement. Par exemple, il est écrit que vous devez ajouter une certaine quantité d'un produit, mais vous devez l'ajouter par petites portions - cuillères à café, et le nombre de cuillères est indiqué. Un tel objet mesuré mesure différents ingrédients de différentes manières, de plus, la coutellerie elle-même n'est pas la même. En répondant à la question "100 grammes d'eau, c'est combien de cuillères à café", la majorité divise cent par cinq et répond "vingt". Mais c'est loin d'être le cas. Les cuillères identiques à première vue ont des volumes différents.

Pour rendre le plat savoureux, vous devez suivre ces conseils simples:

  • Vous ne devez pas suivre aveuglément tout ce qui est écrit dans la recette, même si vous l'avez vraiment aimé.
  • La méthode de préparation d'un plat du même nom peut être différente. Vous devez regarder la recette dans différentes sources..
  • Si l'un des ingrédients est la crème sure, le lait, la teneur en matière grasse des produits doit être indiquée.
  • Vous pouvez ajouter en toute sécurité 10 minutes au temps de cuisson spécifié dans un multicuiseur. C'est exactement le temps pendant lequel il atteint la température requise..

Conclusion

Chaque hôtesse veut que sa famille ou ses invités aiment les plats qu'elle cuisine. Alors que les copines, après l'avoir essayé, ont commencé à se demander comment il est préparé, et aimeraient obtenir la recette. L'une des principales conditions est le respect de toutes les proportions. Parfois, il arrive qu'il n'y ait rien pour mesurer avec précision la quantité d'ingrédients requise. Pour savoir combien c'est - 100 grammes d'eau, il n'est pas du tout nécessaire de chercher un récipient de mesure spécial, il suffit d'être intelligent ou de demander conseil à ses proches.

L'eau est la vie sur notre terre, sans elle il n'y aurait rien. Dans la vie de tous les jours, nous l'utilisons constamment de différentes manières: nous cuisinons, lavons, nettoyons et bien plus encore..

Dans cet article, nous verrons comment vous pouvez mesurer l'eau à l'aide de cuillères à soupe. Nous avons tous rencontré des situations dans lesquelles il était nécessaire de mesurer un produit particulier pour préparer un autre plat savoureux en grammes. Lorsqu'il n'y a pas de récipient spécial ou de balance à portée de main, nous commençons à chercher une autre façon de mesurer les produits et une cuillère à soupe remplit bien cette fonction..

Prendre une cuillère à soupe d'eau vous donnera 18 grammes. Ensuite, il reste à faire des calculs simples pour les indicateurs requis:

50 grammes d'eau représentent environ 3 cuillères à soupe;

100 grammes d'eau représentent près de 5,5 cuillères à soupe;

150 grammes d'eau correspondent à 8 + 1/3 cuillères à soupe;

200 grammes d'eau correspondent à environ 11 cuillères à soupe.

Combien de millilitres tiennent dans une cuillère à soupe et une cuillère à café: table

Une cuillère est un couverts utilisé en cuisine et en médecine comme instrument de mesure pour mesurer le volume et le poids des aliments et des médicaments. Le nombre de ml dans une cuillère à soupe dépend de son type. Dans la CEI, la norme est une coutellerie d'une capacité de 15 ml, en Australie - 20 ml et au Royaume-Uni - 13,8 ml. Beaucoup de gens confondent souvent une cuillère à soupe avec une cuillère à dessert, bien que la taille de la cuillère à couverts soit différente..

  1. Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table
  2. Si une cuillère avec une lame
  3. Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café
  4. Dessert, café et autres cuillères
  5. Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table

Lorsque vous cuisinez avec une ordonnance ou prenez des médicaments, de nombreuses personnes se posent une question: une cuillère à soupe correspond à combien de ml. La capacité des couverts dépend de la profondeur et de la largeur de la pelle..

En Russie et dans la CEI, les cuillères à soupe sont appelées cuillères à soupe, dont la capacité varie de 14 à 20 ml.

La quantité de liquide dans une cuillère à soupe en ml dépend de nombreuses caractéristiques du produit mesuré:

  • fluidité;
  • tension superficielle;
  • viscosité.

Par conséquent, en cuisine, ils ont proposé leur propre classification des liquides:

  • vrai (vin, jus de fruits, vinaigre de table) - en termes de viscosité et de fluidité, ils ressemblent le plus possible à l'eau;
  • dense (sirop liquide, miel fondu, lait entier) - liquides avec une tension superficielle inférieure à l'eau, mais avec une viscosité plus élevée;
  • épais (lait concentré, crème sure grasse, pâte de tomate) - produits visqueux, souvent mesurés avec une lame (s / g).

Le nombre de millilitres est influencé non seulement par la capacité de la cuillère, mais également par la viscosité des substances à mesurer. Certains produits sont collectés uniquement à ras bord, tandis que d'autres - avec une diapositive. Pour cette raison, leur masse et leur volume réels seront différents..

Dans les recettes en russe, le volume d'une cuillère à soupe est considéré comme égal à 15 ml. Par conséquent, lors de la mesure de la quantité de provisions avec des paramètres physiques similaires - lait et sirop ou crème sure et lait condensé - leurs volumes seront les mêmes.

Combien de ml dans 1 cuillère à soupe. l. d'une contenance de 18 ml

type de produitQuantité, en millilitres
vinaigre de table18
l'eau18
huile de tournesol18
crème sure grasse20
miel épais20
beurre20
lait condensédix-neuf
sirop liquide18
sirop épaisdix-neuf
l'huile de lin18
beurre fondu18
huile de sésame22
pâte de tomate21
crème épaisse22

Il n'est pas toujours possible de dire avec certitude la quantité d'huile végétale dans une cuillère à soupe. À des températures inférieures à la température ambiante, le liquide s'épaissit, donc plus peut être ramassé, ce qui signifie que la quantité de ml augmentera. Si les mesures sont effectuées dans des conditions normalisées - à température ambiante et pression atmosphérique normale - dans 1 cuillère à soupe. l. peut contenir jusqu'à 15 millilitres d'huile.

1 ml équivaut approximativement à 0,067 st métrique. l., dont la capacité est de 15 ml. Il est utilisé dans le monde entier comme unité de mesure non systémique. Cette astuce est utilisée par les chefs lors de la préparation de plats à partir de produits exotiques que l'on ne trouve pas sur une table de mesure culinaire..

Si une cuillère avec une lame

La capacité d'une grande cuillère à soupe varie, donc en cuisine et en médecine, il est recommandé d'utiliser la métrique st. l. d'une capacité de 15 ml. Si vous avez 2 cuillères à la maison, mais que vous ne connaissez pas la capacité exacte de chaque cuillère, alors faites un petit test pour déterminer laquelle répond à la norme..

Comment déterminer combien de ml une cuillère à soupe:

  • prenez une tasse à mesurer d'une capacité de 100 à 150 ml;
  • versez l'eau d'un bol dans un verre;
  • comptez le nombre de cuillères de liquide versées dans votre tête.

Si au moins une cuillère à soupe est standard, alors à la marque 90 ml, vous verserez de l'eau du bol exactement 6 fois.

Les fluides à haute viscosité se propagent lentement car les molécules qu'ils contiennent résistent au mouvement. Par conséquent, le frottement interne en eux est très élevé. Cela signifie qu'ils peuvent remplir la pelle non pas à ras bord, mais avec une lame. Dans ce cas, le poids des aliments augmentera..

Tableau de la différence de volume de nourriture, mesurée par 1 st métrique. l. avec et sans toboggan

ProduitDifférence de volume (s / g - b / g) en millilitres
crème sure grasse2
huile de noix de coco non fondue4
pâte de tomate3
crème épaisse3
huile de sésame4
sirop épais1
lait condensé1
beurre2
teinture de consistance dense1

Il s'avère que, par exemple, il y a 2 ml de crème sure grasse en plus dans une cuillère avec une lame que dans une cuillère sans lame..

La précision de la mesure est faible, car la viscosité de l'aliment dépend largement de la température et de la teneur en matière grasse. Par exemple, si vous venez de sortir la crème sure grasse du réfrigérateur, 1 cuillère à soupe. l. vous pouvez ramasser les 25 ml. Mais si le pot réussit à rester dans la cuisine à côté du brûleur allumé pendant au moins 15 à 20 minutes, vous n'obtiendrez pas plus de 16 à 18 ml de produit laitier fermenté, peu importe vos efforts..

Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café

Une cuillère à café est un couvert dont la capacité a été prélevée 3 fois moins que celle d'une cuillère à soupe. l. En cuisine, il permet de déterminer le nombre de millilitres:

  • produits en vrac - sucre, sorbitol, acide citrique, poivre;
  • liquides - eau, vinaigre, huile de cuisson, sirop de sucre, etc..

Le volume d'une cuillère à café est de 5 ml. Auparavant, en Angleterre et aux États-Unis, des couverts de plus petite capacité étaient utilisés - 3,55 ml et 4,93 ml, respectivement..

Combien de ml de produits liquides et semi-liquides dans 1 cuillère à café.

Des provisionsVolume en millilitres
l'eaucinq
vinaigre de tablecinq
mon chéri6
huile d'olive5.5
huile de sésame6
teinture de consistance dense6
pâte de tomate7
l'huile de lincinq
lait condensé6
crème sure grasse7
sirop de sucre6,5
lait écrémécinq
boissons (café, thé)cinq

Si dans une recette la quantité d'eau, de vinaigre, d'acide citrique ou de lait est indiquée en cuillères à soupe et que vous n'avez pas de couverts de taille standard, multipliez simplement la valeur par 3 et vous obtiendrez le nombre de cuillères à café. Par exemple, pétrir la pâte nécessite 5 cuillères à soupe. l. huile végétale. Ensuite, il suffit de mesurer 15 cuillères à café, ce qui correspondra à 75 ml.

Dessert, café et autres cuillères

Il existe plus de 10 variétés de cuillères utilisées pour consommer certains aliments ou boissons. Chacun d'eux a des paramètres individuels - longueur de la poignée, capacité récupérée.

Certains types de cuillères sont couramment utilisés comme cuillères à dessert ou à café. Par conséquent, ils sont utilisés en cuisine et en médecine comme instrument de mesure..

Les principaux types de cuillères:

  • Dessert - occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le salon de thé, la capacité est de 10 ml. Utilisé pour manger des desserts - soufflés, glaces, puddings, mousses, etc..
  • Bar - une cuillère avec un long manche, qui est utilisée par les barmans pour préparer des cocktails, des mélanges. La capacité de la cuillère est standard et est de 3,7 ml.
  • Café - une cuillère servie avec du café. Cela peut être grand ou petit. La longueur du manche du premier est de 14,5 cm et la longueur du second est de 11,5 cm.
  • Pour un pamplemousse, un petit couvert qui ne diffère pas en volume d'une cuillère à café. Mais il y a de petites entailles sur la pelle qui facilitent la séparation de la pulpe de la croûte..
  • Pour le caviar - une cuillère miniature d'une capacité allant jusqu'à 3 ml, composée de matériaux inertes - nacre, cristal, or, etc..

Dans les recettes en langue russe, le thé et les cuillères à soupe apparaissent principalement comme un instrument de mesure, moins souvent un dessert.

Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

La façon la plus simple de répondre à la question est de savoir combien d'eau contient 1 cuillère à soupe. L'eau a des propriétés uniques, car son poids et son volume sont les mêmes: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Rappelant que la capacité est de 1 cuillère à soupe. l. est de 15 ml, il est facile de déterminer que le volume et le poids du liquide sont respectivement de 15 ml et 15 g.

S'il n'y a pas de couverts avec une capacité connue à portée de main, déterminez le nombre de millilitres d'eau avec une seringue médicale. La même méthode fonctionne lors de la sélection de la bonne quantité de médicament en solution..

En utilisant une cuillère à café et une cuillère à soupe, non seulement le volume est déterminé. Si vous avez besoin de clarifier le nombre de grammes du produit dans les couverts, utilisez une table de mesure.

Poids des produits pris 1 cuillère à soupe. l. pas de glissière (la capacité est de 15 millilitres)

Nourriture pour 1 cuillère à soupe. l. sans tobogganQuantité en grammes
farine6.3
amidon11,4
sucre en poudre12.15
levure sèche9,57
sel15,3
sarrasin10,8
gruau (flocons)5.1
Crème fraîche7,65
Lait15,5
lait condensé13,95
mon chéri21,6
huile de sésame13,85
huile végétale13,35
sirop de maïs22.2
sirop22,3
pâtes (pâtes)7,35
poudre de cacao7.05
un soda13.05

Plus précisément, dans l'Art. une cuillère peut contenir jusqu'à 16 ml de liquide à faible viscosité - lait, vin, vodka, eau plate. Mais pour la commodité des mesures, ce point est omis lorsqu'il s'agit de cuisine.

En médecine, le calcul du volume et du poids des médicaments requiert la plus grande précision. Par conséquent, utilisez une seringue de 10 ml ou 20 ml, des balances électroniques comme instrument de mesure.

Combien de cuillères dans un liquide de volumes différents

Volume en millilitresLe nombre de cuillères à soupe ou st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
cent6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Pour déterminer le volume ou le poids d'un liquide de viscosité similaire à l'eau, vous devez vous rappeler que 1 milligramme correspond à 0,001 ml.

Une cuillère n'est pas seulement une coutellerie, mais un outil pour déterminer le poids et le volume des aliments liquides. Sachant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l. équivaut à 15 ml et cuillère à café - 5 ml, vous pouvez facilement préparer n'importe quel plat selon la recette.

Combien de cuillères à soupe d'huile représentent 100 millilitres

100 ml (millilitres) est une mesure de volume qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. En fin de page, assurez-vous de bien regarder les informations sur le volume des plats utilisés dans ce calcul. Informations générales - 100 ml d'eau correspondent à 100 grammes.

Formule pour calculer une mesure de volume 100 / x, où x est le volume de la coupelle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 ml
Cuillère à café = 5 ml
Verre = 200. 250 ml
Banque = 200. 5000 ml
Soucoupe = 110 ml
Baril = 200000 ml
Verre à champagne = 150 ml
Verres à jus = 250 ml
Verres à bière = 500 ml
Théière = 1000. 3000 ml
Coupes de bouillon = 350 ml
Tasse à thé = 200 ml
Tasse à café = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Godet = 1000. 2000 ml
Tasse = 200. 250 ml
Bol = 250 ml
Bol = 250 ml
Verre = 50 ml
Saladier = 1000. 3000 ml
Écumeur = 700. 2500 ml
Poêle à frire = 700. 2500 ml
Ragoût = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Assiette plate = 250 ml
Assiette creuse = 500 ml
Godet = 2000. 10 000 ml
Seringue = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml

Remarque: le volume peut bien sûr varier en fonction des caractéristiques de conception du produit.

Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 100 millilitres, c'est combien de grammes, cuillères, verres et autres produits. C'est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 100 ml en d'autres mesures de volume.

  • 13 avril, 2019
  • Blancs
  • Ekaterina Sobolevskaya

Pendant la cuisson, de l'huile végétale est souvent requise. Que doit faire l'hôtesse s'il est nécessaire de doser 100 ml d'huile végétale. Combien en sera-t-il en grammes et en millilitres? Et aussi comment connaître la teneur en calories de l'huile de tournesol? Les réponses peuvent être trouvées dans cet article.

Deux mots sur l'huile végétale

L'huile végétale (maigre) est constituée de graisses végétales de différentes parties de plantes (fruits, racines et graines), qui sont obtenues par extraction ou pressage. Ces huiles comprennent les huiles d'olive, de tournesol, de lin et autres..

L'huile de tournesol est une huile végétale dérivée de graines de tournesol.

Les gens utilisent de l'huile végétale dans la vie quotidienne presque quotidiennement. Par conséquent, lors de la préparation d'un plat, 100 ml d'huile de tournesol peuvent être nécessaires. Combien seront, par exemple, dans des cuillères ou des verres et comment peuvent-ils être mesurés? Toutes les femmes au foyer n'ont pas de récipients doseurs dans la cuisine. Et sans eux, il pourrait sembler presque impossible de le faire. Néanmoins, ce n’est pas une tâche si difficile. Ce n'est qu'en regardant autour de vous que vous pourrez vraiment trouver des articles appropriés. Les articles les plus appropriés sont les verres et les cuillères..

Ce sont les cuillères qui font d'excellents récipients doseurs. De plus, les salons de thé, les cantines et les salles de desserts sont utiles. 5 ml d'huile sont placés dans le salon de thé, 10 ml dans la salle à desserts et 15 ml dans la salle à manger. En vous basant sur ces données et en effectuant des calculs simples, vous pouvez comprendre ce qui est quoi. 100 ml d'huile végétale - combien de cuillères à soupe devez-vous mettre dans un récipient? C'est simple: ce sera six et deux tiers d'une cuillère à soupe. Pour référence, il y a dix cuillères à dessert et vingt cuillères à café..

À l'aide de lunettes, vous pouvez également mesurer le volume souhaité. Si un verre d'une capacité de 200 ml, il doit être rempli au 3/5, et si 250 ml, alors 2/5.

Parlons d'une cuillère à soupe

L'une des questions les plus fréquemment posées par les femmes au foyer est la suivante: "Combien d'huile végétale contient 1 cuillère à soupe?" En effet, la cuisine est un processus responsable et chronophage. Et les recettes nécessitent souvent des données spécifiques en grammes ou en millilitres. S'éloigner du poids ou du volume exact peut simplement ruiner le plat. Et tout le monde n'a pas de balance de cuisine..

Il est clair que les plats qui ne sont pas préparés pour la première fois ne présenteront pas de difficulté particulière pour l'hôtesse. Mais ceux avec qui elle vient de faire connaissance, "à l'œil nu" ne fonctionneront pas. Dans ce cas, la précision des ingrédients est importante, c'est la seule façon pour le plat fini d'avoir la gamme de saveurs nécessaire. Si vous n'avez pas de balance à portée de main, une cuillère à soupe familière à tout le monde vous aidera. Combien d'huile végétale contient 1 cuillère à soupe? Malgré toute l'apparence insignifiante de ce problème, il est important, car l'huile peut à la fois améliorer et ruiner complètement le goût du plat en cours de préparation. Par conséquent, il est utile de savoir qu'il y a environ 17 g d'huile dans une cuillère à soupe..

À propos des grammes et des formes

Si l'hôtesse a besoin de mesurer l'huile végétale avec une cuillère afin de suivre avec précision la recette, elle doit être guidée par le fait que les cuillères se présentent sous des formes différentes. Et à cause de cela, leur capacité est complètement différente: certains en ont plus, d'autres en ont moins. Par conséquent, il est impossible de les remplir avec une seule quantité d'huile. Une certaine imprécision peut également résulter du reste d'huile non complètement vidangée. Mais en général, la méthode à la cuillère est simple et efficace..

Ainsi, on sait déjà qu'une cuillère à soupe contient en moyenne 17 g d'huile. En théorie, il devrait en contenir 20, mais en réalité, c'est le poids maximal autorisé. Seulement si cette condition est remplie: la cuillère est grande, de l'huile y est versée jusqu'au bord. Le plus souvent, il y a dix-sept grammes de beurre dans une cuillère..

Cuillères ou verres?

Alors, comment mesurer correctement 100 ml d'huile végétale? C'est combien ce sera si vous utilisez des verres standard d'une contenance de 200 et 250 ml?

Comme vous le savez, les ménagères mesurent le beurre non seulement avec des cuillères. Si vous avez besoin d'une assez grande quantité d'huile, il est plus pratique de la mesurer avec d'autres outils de la cuisine. Ceux-ci incluent des tasses et des tasses. Pour mesurer sans problème des portions du liquide huileux, une tasse quelconque, dont l'hôtesse connaît la capacité, suffira. En règle générale, les fabricants d'ustensiles de cuisine ne produisent pas de tasses standard. Mais pour les gobelets en verre, un récipient standard est conservé. Ils sont appelés comme ça - standard. Il existe deux types de coupelles standard: à facettes et à parois minces. Ils diffèrent légèrement en apparence et en forme. Mais pour mesurer des portions de graisse liquide, une capacité différente est importante..

Il s'avère qu'un verre ordinaire à paroi mince est 50 ml plus grand qu'un verre à facettes. Et pour être absolument précis, un verre à paroi mince standard a un volume de 250 ml, et un verre à facettes standard - 200 ml.

Donc, 100 ml d'huile végétale, c'est combien, si mesuré dans des verres? Cela a déjà été mentionné ci-dessus: en fonction de la capacité des gobelets, ils doivent être remplis au 2/5 ou au 3/5.

Nous mesurons cent millilitres d'huile

Combien de grammes contiennent 100 ml d'huile végétale? Avant cela, vous pouvez déterminer la capacité des cuillères. Ce sont bien sûr avant tout des couverts. Et à la maison, les cuillères sont souvent utilisées par les ménagères pour mesurer à la fois les volumes et le poids..

Mesurer l'huile par portions à l'aide de cuillères est assez pratique. Et les erreurs résultant de cette méthode sont relativement faibles. Moyenne petite par rapport aux matériaux en vrac et aux poudres.

En réponse à la question ci-dessus, il convient de noter que 1 litre pèse 920 g, 100 ml pèse 92,5 g.

En conclusion

Ainsi, il est déjà devenu clair comment et avec quels objets improvisés vous pouvez mesurer le liquide. J'étais également intéressé par la question: "100 ml d'huile végétale - combien en cuillères et verres?" Trié aussi.

Il reste à mentionner ce qui suit. Une cuillère à soupe d'huile de tournesol non raffinée contient 899 calories et le même volume d'huile raffinée en contient 898. Ces informations sont destinées à ceux qui sont habitués à suivre leur poids. Sur la base de ces chiffres, on calcule le nombre de calories «d'huile» qu'une personne consommera par jour, en fonction de la quantité d'huile qu'elle ajoutera à sa nourriture.

En sachant combien de millilitres (ou grammes) d'huile végétale se trouvent dans des cuillères ou des tasses, vous pouvez commencer à préparer vos repas. Il est probable que les chefs et hôtesses expérimentés sentent intuitivement la quantité d'huile qui devra être versée sans mesurer les récipients. Mais pour ceux qui ne font que maîtriser la sagesse de la cuisine, il est préférable d'utiliser les soi-disant sauveteurs sous forme de cuillères ou de tasses. Et puis le goût nécessaire du plat sera fourni..

Une cuillère est un couverts utilisé en cuisine et en médecine comme instrument de mesure pour mesurer le volume et le poids des aliments et des médicaments. Le nombre de ml dans une cuillère à soupe dépend de son type. Dans la CEI, la norme est une coutellerie d'une capacité de 15 ml, en Australie - 20 ml et au Royaume-Uni - 13,8 ml. Beaucoup de gens confondent souvent une cuillère à soupe avec une cuillère à dessert, bien que la taille de la cuillère à couverts soit différente..

Combien de millilitres dans une cuillère à soupe: table

Lorsque vous cuisinez avec une ordonnance ou prenez des médicaments, de nombreuses personnes se posent une question: une cuillère à soupe correspond à combien de ml. La capacité des couverts dépend de la profondeur et de la largeur de la pelle..

En Russie et dans la CEI, les cuillères à soupe sont appelées cuillères à soupe, dont la capacité varie de 14 à 20 ml.

La quantité de liquide dans une cuillère à soupe en ml dépend de nombreuses caractéristiques du produit mesuré:

  • fluidité;
  • tension superficielle;
  • viscosité.

Par conséquent, en cuisine, ils ont proposé leur propre classification des liquides:

  • vrai (vin, jus de fruits, vinaigre de table) - en termes de viscosité et de fluidité, ils ressemblent le plus possible à l'eau;
  • dense (sirop liquide, miel fondu, lait entier) - liquides avec une tension superficielle inférieure à l'eau, mais avec une viscosité plus élevée;
  • épais (lait concentré, crème sure grasse, pâte de tomate) - produits visqueux, souvent mesurés avec une lame (s / g).

Le nombre de millilitres est influencé non seulement par la capacité de la cuillère, mais également par la viscosité des substances à mesurer. Certains produits sont collectés uniquement à ras bord, tandis que d'autres - avec une diapositive. Pour cette raison, leur masse et leur volume réels seront différents..

Dans les recettes en russe, le volume d'une cuillère à soupe est considéré comme égal à 15 ml. Par conséquent, lors de la mesure de la quantité de provisions avec des paramètres physiques similaires - lait et sirop ou crème sure et lait condensé - leurs volumes seront les mêmes.

Combien de ml dans 1 cuillère à soupe. l. d'une contenance de 18 ml

type de produitQuantité, en millilitres
vinaigre de table18
l'eau18
huile de tournesol18
crème sure grasse20
miel épais20
beurre20
lait condensédix-neuf
sirop liquide18
sirop épaisdix-neuf
l'huile de lin18
beurre fondu18
huile de sésame22
pâte de tomate21
crème épaisse22

Il n'est pas toujours possible de dire avec certitude la quantité d'huile végétale dans une cuillère à soupe. À des températures inférieures à la température ambiante, le liquide s'épaissit, donc plus peut être ramassé, ce qui signifie que la quantité de ml augmentera. Si les mesures sont effectuées dans des conditions normalisées - à température ambiante et pression atmosphérique normale - dans 1 cuillère à soupe. l. peut contenir jusqu'à 15 millilitres d'huile.

1 ml équivaut approximativement à 0,067 st métrique. l., dont la capacité est de 15 ml. Il est utilisé dans le monde entier comme unité de mesure non systémique. Cette astuce est utilisée par les chefs lors de la préparation de plats à partir de produits exotiques que l'on ne trouve pas sur une table de mesure culinaire..

Si une cuillère avec une lame

La capacité d'une grande cuillère à soupe varie, donc en cuisine et en médecine, il est recommandé d'utiliser la métrique st. l. d'une capacité de 15 ml. Si vous avez 2 cuillères à la maison, mais que vous ne connaissez pas la capacité exacte de chaque cuillère, alors faites un petit test pour déterminer laquelle répond à la norme..

Comment déterminer combien de ml une cuillère à soupe:

  • prenez une tasse à mesurer d'une capacité de 100 à 150 ml;
  • versez l'eau d'un bol dans un verre;
  • comptez le nombre de cuillères de liquide versées dans votre tête.

Si au moins une cuillère à soupe est standard, alors à la marque 90 ml, vous verserez de l'eau du bol exactement 6 fois.

Les fluides à haute viscosité se propagent lentement car les molécules qu'ils contiennent résistent au mouvement. Par conséquent, le frottement interne en eux est très élevé. Cela signifie qu'ils peuvent remplir la pelle non pas à ras bord, mais avec une lame. Dans ce cas, le poids des aliments augmentera..

Tableau de la différence de volume de nourriture, mesurée par 1 st métrique. l. avec et sans toboggan

ProduitDifférence de volume (s / g - b / g) en millilitres
crème sure grasse2
huile de noix de coco non fondue4
pâte de tomate3
crème épaisse3
huile de sésame4
sirop épais1
lait condensé1
beurre2
teinture de consistance dense1

Il s'avère que, par exemple, il y a 2 ml de crème sure grasse en plus dans une cuillère avec une lame que dans une cuillère sans lame..

La précision de la mesure est faible, car la viscosité de l'aliment dépend largement de la température et de la teneur en matière grasse. Par exemple, si vous venez de sortir la crème sure grasse du réfrigérateur, 1 cuillère à soupe. l. vous pouvez ramasser les 25 ml. Mais si le pot réussit à rester dans la cuisine à côté du brûleur allumé pendant au moins 15 à 20 minutes, vous n'obtiendrez pas plus de 16 à 18 ml de produit laitier fermenté, peu importe vos efforts..

Combien de millilitres y a-t-il dans une cuillère à café

Une cuillère à café est un couvert dont la capacité a été prélevée 3 fois moins que celle d'une cuillère à soupe. l. En cuisine, il permet de déterminer le nombre de millilitres:

  • produits en vrac - sucre, sorbitol, acide citrique, poivre;
  • liquides - eau, vinaigre, huile de cuisson, sirop de sucre, etc..

Le volume d'une cuillère à café est de 5 ml. Auparavant, en Angleterre et aux États-Unis, des couverts de plus petite capacité étaient utilisés - 3,55 ml et 4,93 ml, respectivement..

Combien de ml de produits liquides et semi-liquides dans 1 cuillère à café.

Des provisionsVolume en millilitres
l'eaucinq
vinaigre de tablecinq
mon chéri6
huile d'olive5.5
huile de sésame6
teinture de consistance dense6
pâte de tomate7
l'huile de lincinq
lait condensé6
crème sure grasse7
sirop de sucre6,5
lait écrémécinq
boissons (café, thé)cinq

Si dans une recette la quantité d'eau, de vinaigre, d'acide citrique ou de lait est indiquée en cuillères à soupe et que vous n'avez pas de couverts de taille standard, multipliez simplement la valeur par 3 et vous obtiendrez le nombre de cuillères à café. Par exemple, pétrir la pâte nécessite 5 cuillères à soupe. l. huile végétale. Ensuite, il suffit de mesurer 15 cuillères à café, ce qui correspondra à 75 ml.

Dessert, café et autres cuillères

Il existe plus de 10 variétés de cuillères utilisées pour consommer certains aliments ou boissons. Chacun d'eux a des paramètres individuels - longueur de la poignée, capacité récupérée.

Certains types de cuillères sont couramment utilisés comme cuillères à dessert ou à café. Par conséquent, ils sont utilisés en cuisine et en médecine comme instrument de mesure..

Les principaux types de cuillères:

  • Dessert - occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le salon de thé, la capacité est de 10 ml. Utilisé pour manger des desserts - soufflés, glaces, puddings, mousses, etc..
  • Bar - une cuillère avec un long manche, qui est utilisée par les barmans pour préparer des cocktails, des mélanges. La capacité de la cuillère est standard et est de 3,7 ml.
  • Café - une cuillère servie avec du café. Cela peut être grand ou petit. La longueur du manche du premier est de 14,5 cm et la longueur du second est de 11,5 cm.
  • Pour un pamplemousse, un petit couvert qui ne diffère pas en volume d'une cuillère à café. Mais il y a de petites entailles sur la pelle qui facilitent la séparation de la pulpe de la croûte..
  • Pour le caviar - une cuillère miniature d'une capacité allant jusqu'à 3 ml, composée de matériaux inertes - nacre, cristal, or, etc..

Dans les recettes en langue russe, le thé et les cuillères à soupe apparaissent principalement comme un instrument de mesure, moins souvent un dessert.

Comment mesurer correctement le volume et la masse avec des cuillères

La façon la plus simple de répondre à la question est de savoir combien d'eau contient 1 cuillère à soupe. L'eau a des propriétés uniques, car son poids et son volume sont les mêmes: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Rappelant que la capacité est de 1 cuillère à soupe. l. est de 15 ml, il est facile de déterminer que le volume et le poids du liquide sont respectivement de 15 ml et 15 g.

S'il n'y a pas de couverts avec une capacité connue à portée de main, déterminez le nombre de millilitres d'eau avec une seringue médicale. La même méthode fonctionne lors de la sélection de la bonne quantité de médicament en solution..

En utilisant une cuillère à café et une cuillère à soupe, non seulement le volume est déterminé. Si vous avez besoin de clarifier le nombre de grammes du produit dans les couverts, utilisez une table de mesure.

Poids des produits pris 1 cuillère à soupe. l. pas de glissière (la capacité est de 15 millilitres)

Nourriture pour 1 cuillère à soupe. l. sans tobogganQuantité en grammes
farine6.3
amidon11,4
sucre en poudre12.15
levure sèche9,57
sel15,3
sarrasin10,8
gruau (flocons)5.1
Crème fraîche7,65
Lait15,5
lait condensé13,95
mon chéri21,6
huile de sésame13,85
huile végétale13,35
sirop de maïs22.2
sirop22,3
pâtes (pâtes)7,35
poudre de cacao7.05
un soda13.05

Plus précisément, dans l'Art. une cuillère peut contenir jusqu'à 16 ml de liquide à faible viscosité - lait, vin, vodka, eau plate. Mais pour la commodité des mesures, ce point est omis lorsqu'il s'agit de cuisine.

En médecine, le calcul du volume et du poids des médicaments requiert la plus grande précision. Par conséquent, utilisez une seringue de 10 ml ou 20 ml, des balances électroniques comme instrument de mesure.

Combien de cuillères dans un liquide de volumes différents

Volume en millilitresLe nombre de cuillères à soupe ou st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
cent6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Pour déterminer le volume ou le poids d'un liquide de viscosité similaire à l'eau, vous devez vous rappeler que 1 milligramme correspond à 0,001 ml.

Une cuillère n'est pas seulement une coutellerie, mais un outil pour déterminer le poids et le volume des aliments liquides. Sachant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l. équivaut à 15 ml et cuillère à café - 5 ml, vous pouvez facilement préparer n'importe quel plat selon la recette.

Combien de cuillères à soupe sont dans 100 grammes d'eau

100 grammes d'eau est une mesure de masse et une mesure dérivée du volume, qui est une caractéristique quantitative de l'espace occupé par l'eau dans un corps, une structure ou une substance. Pour déterminer cette mesure dans divers plats, utilisez notre calculatrice. En fin de page, assurez-vous de bien regarder les informations sur le volume des plats utilisés dans ce calcul. Contexte - 100 grammes d'eau correspondent à 100 ml.

Formule pour calculer une mesure de volume 100 / x, où x est le volume de la coupelle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 g
Cuillère à café = 5 g
Verre = 200. 250 g
Banque = 200. 5000 grammes
Soucoupe = 110 g
Baril = 200000 g
Verre à champagne = 150g
Verres à jus = 250g
Verres à bière = 500g
Théière = 1000. 3000 grammes
Coupes de bouillon = 350g
Tasse à thé = 200g
Tasse à café = 70g
Pot = 1000. 5000 grammes
Godet = 1000. 2000 grammes
Tasse = 200. 250 g
Bol = 250g
Bol = 250 g
Verre à liqueur = 50 g
Saladier = 1000. 3000 grammes
Écumeur = 700. 2500 grammes
Poêle à frire = 700. 2500 grammes
Ragoût = 700. 2500 grammes
Pile = 100 g
Assiette plate = 250g
Assiette creuse = 500 g
Godet = 2000. 10 000 grammes
Seringue = 1. 100g
Pipette = 1. 100g

Remarque: la masse d'eau dans la vaisselle peut bien entendu varier en fonction des caractéristiques de conception du produit..

Cette page présente un calcul très simple et la réponse à la question - 100 grammes d'eau, c'est combien de millilitres, cuillères, verres et autres produits. C'est la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 100 grammes d'eau en mesures de volume.

  • 29 octobre 2018
  • Recettes multicuiseurs
  • Oksana Skripchenko

Quiconque cuisine, au moins une fois, est tombé sur le fait qu'il ne sait pas combien il en coûte - 100 grammes d'eau sans mesurer la vaisselle. Les raisons en sont différentes: la balance de cuisine s'est cassée, un verre doseur a disparu quelque part. Mais chaque vraie femme au foyer a toujours de petites astuces pour résoudre divers problèmes..

Pourquoi est-il si important de maintenir les proportions lors de la préparation d'un plat??

La grande majorité des femmes au foyer n'a pas étudié dans les écoles culinaires. Cependant, leurs plats sont parfois beaucoup plus savoureux que ceux de certains chefs. Bien sûr, un rôle important ici est joué par le fait que la femme prépare des plats avec amour et le cuisinier pour de l'argent. Mais ce n'est pas le seul point.

Au fil du temps, l'hôtesse apprend empiriquement combien de quoi et où mettre. La femme a des plats spéciaux avec lesquels elle mesure avec précision la quantité de nourriture requise. Elle le sait avec certitude: 100 grammes d'eau, c'est combien dans un verre. Le respect des proportions rend le plat harmonieux.

Les femmes au foyer comptent sur les préférences gustatives de leurs proches, les cuisiniers - sur les connaissances acquises au cours de leurs études et de leur travail. Mais néanmoins, les meilleurs plats sont obtenus sous réserve des règles établies pour préparer l'ordre d'ajout des ingrédients et le respect absolu des proportions..

Comment mesurer la quantité d'eau requise sans tasse à mesurer?

Si vous avez besoin de mesurer une certaine quantité d'eau, mais qu'il n'y a rien, vous devez d'abord comprendre la précision de la mesure. Si la qualité en dépend, il est préférable de passer du temps et d'acheter des ustensiles de cuisine avec des marques dans le magasin. Dans d'autres cas, vous pouvez utiliser les éléments à portée de main.

Les cuillères et le verre les plus couramment utilisés. Une cuillère à soupe contient 15 à 18 grammes. En argent standard - 20. Il n'est pas difficile de calculer 100 grammes - c'est combien de cuillères à soupe d'eau. Vous devez diviser la quantité de liquide par le volume de l'appareil.

Vous pouvez utiliser un verre à facettes. Son volume jusqu'au bord est de 200 ml, 100 ml est respectivement un demi-verre. Si vous n'êtes pas sûr que le verre soit standard, vous pouvez mesurer sa capacité à l'aide d'un bocal en verre d'un litre. Pour ce faire, de l'eau y est versée jusqu'au cou et retournée pour qu'elle repose sur le bord. Le liquide restant dans le pot sera exactement de 250 ml.

Combien font 100 grammes d'eau: comment mesurer sans poids

Tout a un remplacement ou un analogue. Il y a plusieurs décennies, tous les plats étaient produits conformément à GOST et avaient exactement le même volume. Même dans les recettes, la quantité d'ingrédients n'était pas mesurée en grammes ou en millilitres, mais dans des verres, des cuillères et des ustensiles de cuisine.

Maintenant, les normes sont différentes, mais il y a des articles dont le volume ne change pas. Il y a une expression: «comme dans une pharmacie», ce sera toujours vrai, car se tromper sur le dosage des médicaments met la vie en danger. Certains médicaments sont livrés avec une cuillère doseuse. Son volume est généralement de 5 ml avec une bande se divisant exactement en deux. 100 grammes d'eau (combien de cuillères) - peuvent être facilement calculés en effectuant des opérations arithmétiques simples.

Vous pouvez utiliser une seringue ordinaire. S'il n'y a pas de diabétiques dans la famille, ils achètent le plus souvent dans les pharmacies un instrument médical de 2,5 ou 5 mètres cubes. D'après les leçons de mathématiques, on sait qu'un centimètre cube équivaut à un millilitre de liquide (eau). Mesurez 100 grammes, le processus est laborieux, mais précis.

Bon oeil

Une personne qui effectue constamment les mêmes actions développe parfois des capacités très nécessaires. Les conducteurs avec une grande expérience peuvent facilement se garer n'importe où dans une voiture de toute taille. Un coiffeur expérimenté, regardant les cheveux d'un client pour la première fois, détermine immédiatement la quantité de colorant nécessaire pour peindre sur toute la longueur.

Les boulangers haut de gamme sans ustensiles de mesure mesurent la bonne quantité de farine, de sucre, de levure. Il n'est pas difficile de déterminer 100 g d'eau (c'est combien de cuillères) pour une personne avec un bon œil, même en tenant compte du fait que le même couvert a un volume différent. Mais pour avoir de telles capacités, il faut beaucoup de temps et pas moins de nourriture ne doit être gâtée. Plus facile d'acheter des ustensiles de mesure.

Internet pour vous aider

Internet fait depuis longtemps partie intégrante de la vie. Grâce à lui, les gens achètent et vendent des biens, paient des services, travaillent, apprennent à cuisiner divers plats. Pour savoir combien représentent 100 grammes d'eau, il vous suffit de saisir la phrase dans le champ de recherche.

Il existe de nombreux sites avec des tables qui ont déjà converti des litres en grammes. Vous pouvez également utiliser une calculatrice. C'est pour ceux qui sont trop paresseux pour rechercher la table. Un ingrédient est inscrit dans la colonne, sa quantité, et le programme indique combien il est traduit en une mesure ou une autre.

Un exemple de l'une des tables:

  • Cuillère à café standard - 5 ml d'eau.
  • Salle à manger - 20 ml.
  • Verre à facettes (jusqu'à la bordure) - 200 ml.
  • Verre à facettes (à ras bord) - 250 ml.
  • Verre à jus - 250 ml.
  • Tasse à thé - 200 ml.
  • Tasse à café (pour la machine à café) - 70 ml.
  • Verre - 50 ml.
  • Une pile - 100 ml.
  • Verre à champagne - 150 ml.
  • Verre à bière - 500 ml.

Ne crois pas ce qui est écrit

Toutes les recettes ont été écrites quelque part à l'origine. Il peut s'agir de vieux livres, de magazines, de disques de mères, de sœurs plus âgées, de petites amies. Lors de l'achat d'appareils électroménagers, par exemple un multicuiseur, le fabricant joint un petit livre contenant diverses recettes détaillées..

Il existe des recettes avec une indication claire en grammes du nombre de produits et dans quel ordre ils doivent être ajoutés. Mais parfois, dans la méthode de préparation, il est indiqué que vous devez ajouter un verre et entre parenthèses la quantité en millilitres ou en grammes, et vous devez l'ajouter progressivement. Par exemple, il est écrit que vous devez ajouter une certaine quantité d'un produit, mais vous devez l'ajouter par petites portions - cuillères à café, et le nombre de cuillères est indiqué. Un tel objet mesuré mesure différents ingrédients de différentes manières, de plus, la coutellerie elle-même n'est pas la même. En répondant à la question "100 grammes d'eau, c'est combien de cuillères à café", la majorité divise cent par cinq et répond "vingt". Mais c'est loin d'être le cas. Les cuillères identiques à première vue ont des volumes différents.

Pour rendre le plat savoureux, vous devez suivre ces conseils simples:

  • Vous ne devez pas suivre aveuglément tout ce qui est écrit dans la recette, même si vous l'avez vraiment aimé.
  • La méthode de préparation d'un plat du même nom peut être différente. Vous devez regarder la recette dans différentes sources..
  • Si l'un des ingrédients est la crème sure, le lait, la teneur en matière grasse des produits doit être indiquée.
  • Vous pouvez ajouter en toute sécurité 10 minutes au temps de cuisson spécifié dans un multicuiseur. C'est exactement le temps pendant lequel il atteint la température requise..

Conclusion

Chaque hôtesse veut que sa famille ou ses invités aiment les plats qu'elle cuisine. Alors que les copines, après l'avoir essayé, ont commencé à se demander comment il est préparé, et aimeraient obtenir la recette. L'une des principales conditions est le respect de toutes les proportions. Parfois, il arrive qu'il n'y ait rien pour mesurer avec précision la quantité d'ingrédients requise. Pour savoir combien c'est - 100 grammes d'eau, il n'est pas du tout nécessaire de chercher un récipient de mesure spécial, il suffit d'être intelligent ou de demander conseil à ses proches.

L'eau est la vie sur notre terre, sans elle il n'y aurait rien. Dans la vie de tous les jours, nous l'utilisons constamment de différentes manières: nous cuisinons, lavons, nettoyons et bien plus encore..

Dans cet article, nous verrons comment vous pouvez mesurer l'eau à l'aide de cuillères à soupe. Nous avons tous rencontré des situations dans lesquelles il était nécessaire de mesurer un produit particulier pour préparer un autre plat savoureux en grammes. Lorsqu'il n'y a pas de récipient spécial ou de balance à portée de main, nous commençons à chercher une autre façon de mesurer les produits et une cuillère à soupe remplit bien cette fonction..

Prendre une cuillère à soupe d'eau vous donnera 18 grammes. Ensuite, il reste à faire des calculs simples pour les indicateurs requis:

50 grammes d'eau représentent environ 3 cuillères à soupe;

100 grammes d'eau représentent près de 5,5 cuillères à soupe;

150 grammes d'eau correspondent à 8 + 1/3 cuillères à soupe;

200 grammes d'eau correspondent à environ 11 cuillères à soupe.