Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?

Cliniques

Lors de la préparation de sauces, de pâtisseries, de cornichons à conserver et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres selon une recette, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Vous trouverez ci-dessous les calculs, le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?

Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?

Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau

Cuillères incomplètes en millilitres

  • 3/4 cuillère à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
  • 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.

Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec cuillères?

  • 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
  • 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
  • 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
  • 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
  • 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.

L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine aidera grandement à faciliter la préparation de nombreux plats et boissons, car elles sont toujours à portée de main et si faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder la critique dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau il y a dans une cuillère à soupe et une cuillère à café (quel est le volume des cuillères).

salut! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec plus de 4 ans d'expérience dans une entreprise de nettoyage. Je suis heureux de répondre à toutes les questions sur le thème des articles dans les commentaires! Je suis toujours prêt à partager mes conseils utiles!

Combien de ml contiennent une cuillère à soupe et une cuillère à café

Il est difficile d'imaginer des mesures de volume et de poids plus pratiques qu'une cuillère à café et une cuillère à soupe. Certes, avant de commencer à les utiliser comme mesures, il est important de connaître quelques nuances. Mais d'un autre côté, après les avoir mémorisés, il ne sera pas difficile de déterminer le volume de liquide dans la cuillère..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Caractéristiques des cuillères à café et des cuillères à soupe

Afin de savoir combien de millilitres il y a dans une cuillère à soupe, il est important de prendre en compte que le volume de celui-ci prélevé dépend des normes du pays dans lequel l'appareil a été produit. Le fait est qu'il existe trois types de ces couverts:

  • pleine grandeur (commune dans les pays de la CEI), avec une cuillère de 7 cm de long et 4 cm de large;
  • Américain (commun aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australien - plus grand que la taille normale, mais les dimensions exactes du ramassé n'ont pas pu être trouvées.

Ainsi, le premier couple s'est répandu dans les cuisines de nos hôtesses. C'est pourquoi il est important de comprendre que si les recettes contiennent un enregistrement au format «N Art. l », cela signifie exactement des cuillères pleine grandeur, remplies à ras bord. Et ceci est une note importante, car le volume de ces cuillères est différent:

  • pleine taille contient 18 ml de liquide;
  • Américain - 15 ml;
  • Australien - 20 ml.

Avec une cuillère à café, c'est un peu plus facile: anglais, 4 ml de volume, on n'a pas pris racine, mais le nôtre contient 5 ml de liquide.

@Antina Wolff, Pixabay

Combien de liquide rentrera dans une cuillère

Remarque importante: ne pas confondre volume et poids. Ainsi, une cuillère d'un volume de 18 ml contiendra toujours exactement 18 ml de liquide, qu'il s'agisse d'eau ou de vinaigre. Mais le poids des produits mesurés dépend de leur densité et peut donc être différent, c'est pourquoi 18 g d'eau, 20 g de lait ou seulement 17 g d'huile végétale sont placés dans la même cuillère.

Le tableau vous aidera à naviguer dans la mesure des liquides les plus courants:

Combien de liquide contientArt en taille réelle. l. (ré)Art américain. l. (ré)Cuillère à café (g)
Eau1815cinq
Vinaigre (3-9%)1815cinq
Lait20seizecinq
Huile végétale (tournesol, olive)17Quatorzecinq

@Steffen Frank, Pixabay

Un autre point intéressant concerne le sirop: il est important de comprendre qu'il vaut mieux mesurer le volume de médicaments en utilisant la mesure fournie. Dans le même cas, s'il est perdu quelque part, il vaut mieux utiliser une seringue jetable.

Ce n'est qu'ainsi qu'il sera possible d'observer le dosage exact, en évitant un abus de drogue inutile. Mais le thé et les cuillères à soupe ne conviennent pas à ces fins. Une exception est lorsque vous devez mesurer exactement 5 ou 18 ml de sirop.

Combien de millilitres dans une cuillère à café

Une grosse goutte, comment ne pas se tromper lors de la mesure

Peu de gens pensent à la question de la mesure du volume d'un liquide jusqu'à ce que le besoin réel se fasse sentir. Froid inattendu, envie brusquement réveillée de cuisiner exactement selon la recette, nettoyage général.

Ce sont exactement les cas où la goutte compte. Une surdose de médicament peut nuire à votre santé et l'absence de goutte d'un ingrédient entraînera des aliments avariés. Voyons combien il y a de ml dans 1 goutte.

Eau, iode et peroxyde d'hydrogène

Nous combinons ces éléments, car leurs paramètres sont approximativement les mêmes..

Millilitres
0,051--
120--
cinqcent1-
Dix2002-
1530031
cent2000206,7

Médicaments et teintures

Voici quelques-uns des médicaments les plus courants à mesurer..

Une drogueMillilitres
Teinture d'alcool d'échinacée Teinture d'agripaume Valerianka Eleutherococcus0,051--
cinqcent1-
1530031
Ambrobène0,091--
777,81-
20222,22,851
Carvalol0,071--
685,71-
17242,852,831

Pétrole

Il existe différents types d'huile. Certains sont utilisés pour la cuisine, d'autres à des fins cosmétiques. Pensez aux huiles de cuisson (végétales, sésame, olive) et aux huiles utilisées en cosmétologie (basiques et essentielles).

Les huiles de base comprennent l'abricot, le jojoba, l'avocat, etc..

Les huiles essentielles sont formées à partir de plantes, et ont donc les noms appropriés: lavande, clou de girofle, orange, etc..

Type d'huileMillilitres
Pour la cuisson des aliments0,0551--
cinq901-
1527031
De base0,031--
cinq1671-
Quatorze467,62,81
Essentiel0,061--
cinq83,31-
Quatorze233,242,81

Méthodes de mesure avec des moyens improvisés

Comment mesurer 5 ml de n'importe quel liquide?! Pour ce faire, nous regardons les tableaux ci-dessus (selon le type de liquide) et essayons de mesurer soit avec des gouttes soit avec une cuillère.

Par exemple, pour l'eau, l'iode et le peroxyde 5 ml, vous devez prendre 1 cuillère à café ou cent gouttes.

S'il n'y avait ni cuillère ni pipette à la maison, vous pouvez utiliser une simple balance de cuisine. Cette balance prend en charge la fonction de mesure du volume de solution en ml. S'ils ne prennent pas en charge les mesures en ml, ils peuvent être mesurés en grammes.

Regardez une vidéo où tout de suite, grammes et ml de produits sont indiqués pour une recette spécifique:

Dans la vidéo, les substances sont mesurées à l'aide d'un verre à facettes.

1 verre à facettes équivaut à 200 ml aux lignes, ou 250 ml à ras bord. L'eau et le lait sont égaux à 200 grammes aux risques, l'huile végétale est de 190 grammes.

Verre à mesurer, casserole

Vous pouvez trouver un verre doseur dans la cuisine. Il a une graduation en ml et en grammes. En utilisant les tableaux ci-dessus, vous pouvez facilement déterminer combien de ml dans 1 goutte. Certains pots ont des indicateurs ml, au moins "à l'oeil", vous déterminerez le volume d'eau.

Doigt

Trempez votre doigt dans le médicament et le liquide commence à en tomber, il vous suffit de compter vos 20 gouttes. Cette méthode convient si vous devez compter un petit nombre de gouttes, sinon vous perdrez plus de produit que vous n'en mesurez..

Seringue

Nous prenons une seringue, de préférence une insuline. Son volume est égal à un ml, les fractions décimales sont clairement marquées sur une telle seringue, il ne vous sera donc pas difficile de mesurer 50 gouttes de valériane.

Il vous suffit de prélever une seringue à insuline 2,5 fois et de vider la solution dans un récipient, ou d'utiliser une seringue avec un volume différent, pour 2 ou 5 cubes. Dans ce cas, nous utilisons la méthode inverse.

Nous ne regardons pas combien de millilitres sont dans 1 goutte, mais combien de gouttes sont dans un millilitre.

Pipette, distributeur d'autres médicaments

Vous avez déjà cherché dans la pharmacie, mais vous n'y avez pas trouvé de seringue. Ensuite, regardez de plus près les médicaments avec des distributeurs. Vous pouvez simplement retirer le bouchon d'un et le mettre sur le pot dont vous avez besoin. N'oubliez pas de rincer soigneusement le distributeur avant de le faire, afin qu'il n'y ait aucun résidu d'autres médicaments..

Les sirops contre la toux ont généralement des cuillères ou de petites tasses dans leur configuration, avec leur aide, vous pouvez également mesurer la quantité requise de ml.

Tube de boisson

Vous pouvez aspirer le médicament dans un tube, couvrir le fond avec votre doigt, puis le relâcher lentement. Contrôlez le processus pour que le liquide ne se répande pas seulement hors du tube, mais s'égoutte.

Bâton en bois uni

Cela peut être juste un bâton en bois, un bâton de glace, humidifiez-le, abaissez-le et attendez que les gouttes tombent.

Ces articles ont généralement un tunnel à l'arrière, c.-à-d. il y a un espace creux dans lequel vous pouvez verser du liquide et le baisser à nouveau et attendre les gouttes.

Chiffons

Manière extrême. Si vous avez un gros volume de liquide, ce n'est pas dommage. Humidifiez un chiffon, essorez l'excès d'eau et attendez que les gouttes commencent à tomber.

Alors, combien de ml y a-t-il dans une goutte? Résumer

Votre imagination est sans limites. Vous pouvez facilement déterminer vous-même combien de ml dans 1 goutte à l'aide d'appareils spéciaux.

Bonne chance avec vos expériences.!

Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides contiennent une cuillère à soupe

Qu'est-ce qui détermine le goût des aliments? De la qualité des produits et des compétences du cuisinier, # 8212; vous répondrez et vous aurez bien sûr raison. Mais il y a un autre aspect important de la cuisson - le bon rapport de composants. Pour ce faire, vous devez connaître différentes façons de mesurer le poids, le volume, y compris le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe - le gadget domestique le plus populaire.

Une cuillère, mais le volume est différent

En cuisine, il est d'usage d'indiquer le nombre d'ingrédients en millilitres. Mais tout le monde dans la cuisine n'a pas d'instruments de mesure précis. Mais tout le monde a une cuillère à soupe. Et malgré le fait que ces couverts se présentent sous différentes formes, leur volume reste la mesure standard pour les produits..

Avant de parler du nombre de millilitres de liquides différents dans une cuillère à soupe, il convient de noter que les produits fluides, contrairement aux produits secs, sont plus faciles à mesurer car ils ne peuvent pas être collectés avec une lame. De plus, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Rappelons-nous un cours de physique à l'école: 1 mètre cube d'eau équivaut à 1 kg. Si vous avez besoin de déterminer le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe, vous devez vous rappeler la réponse # 8212; 16 ml. Mais il y a des liquides qui sont plus visqueux ou denses dans la structure # 8212; et eux? Pour cela, il existe des normes de volume pour différents produits fluides..

Comment déterminer le volume d'une cuillère?

Il n'est pas difficile de trouver le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe pour différents produits, mais comment déterminer le volume de votre appareil est une question. Une question, mais pas un problème! Comme mentionné ci-dessus, le volume standard est calculé avec de l'eau

Pour déterminer à quel point votre cuillère correspond à cet échantillon, nous y versons de l'eau, puis nous la tirons dans une seringue - nous avons donc obtenu le volume exact du liquide le plus important pour une personne. À propos, selon ces mesures, les cuillères à soupe sont divisées en trois types:

  • Européen et américain - leur capacité est de 16 ml;
  • Anglais - 18 ml;
  • Australien - 20 ml.

Beurre et sirop

Imaginez que vous décidez de cuisiner une recette complexe tirée d'un livre de cuisine du chef français Paul Bocuse. Et quoi? L'étoile Michelin de renommée mondiale souligne que, par exemple, vous avez besoin de 40 ml d'huile végétale. Alors, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, alors vous devrez abandonner l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour un tel couverts est de 16 ml. Par conséquent, Bocuse recommande d'ajouter 2,5 cuillères à soupe. l. produit. Et le sirop? Quelle quantité de ce liquide peut contenir une cuillère à soupe? Identique à l'eau, à l'huile, au lait et au vinaigre, c'est-à-dire le même 16 ml.

Liquides épais

Si vous avez besoin d'ajouter du lait concentré ou de la pâte de tomate pour préparer un plat, alors une difficulté se présente de cette nature: ces mélanges peuvent être ramassés avec une lame, de plus, # 8212; très probablement, c'est ainsi que cela se passera

Par conséquent, il est important non seulement de savoir combien de millilitres d'un produit épais particulier contient 1 cuillère à soupe, mais aussi d'essayer de le collecter au ras des bords.

Et là encore, la table de référence vient à la rescousse. Donc, au 1 er. l. 17 ml de lait concentré et 18 ml de concentré de tomates. Le miel dans une cuillère à soupe convient également à 18 ml. Mais avec la crème sure, les choses sont un peu plus compliquées. Si le produit est acheté en magasin, 1 c. l. sera égal à 18 ml, et si fait maison, 20 ml. Il faut également faire attention à la quantité de beurre. 1 cuillère à soupe. l. contient 18 ml, mais si le beurre dans une cuillère à soupe est légèrement fondu, il est difficile de répondre exactement à combien de millilitres de produit laitier il s'agira, vous ne pouvez indiquer qu'environ - 19-21 ml.

Comment, sans connaître la physique, il est facile de convertir des millilitres en grammes

Si tout est fait selon les règles, alors pour convertir des millilitres en milligrammes, vous devez vous armer d'une calculatrice, d'une balance de pharmacie et d'un tableau de densité de substance. Il existe aussi une formule spéciale: multipliez les milligrammes par la densité d'une substance et divisez le résultat par 1000. Vous vous ennuyez déjà?

Alors prenez simplement note de cette information: millilitre (ml) et milligramme (mg) ne sont pas les mêmes! 1 ml = 1000 mg. Comment mettre cela en pratique? S'il est indiqué que vous devez prendre 5 ml, par exemple, de l'huile végétale, puis traduit en mg, ce sera 5000 mg (environ 1 c. À thé) Sentez-vous la différence? Essayez de ne pas vous confondre avec ces mesures, car la confusion dans les unités peut entraîner de gros problèmes.

Mais les difficultés de traduction ne s'arrêtent pas là. Si vous ajoutez simplement des zéros, la réponse est fausse. Utilisez cette tactique de traduction rapide pour certains produits culinaires:

  • 1 ml équivaut à 1 g pour l'eau (température ambiante);
  • 1 ml = 1,03 g pour le lait entier (utiliser un facteur de 1,035 pour le lait écrémé);
  • 1 ml = 0,911 g pour l'huile;
  • 1 ml = 0,57 g pour la farine (on ne sait jamais - tout à coup quelqu'un indiquera sa quantité en ml).

La norme moyenne est: 10 ml = 9,11 g.

Bien entendu, cette méthode de traduction est vouée à l'erreur. Cela peut effrayer une personne habituée à un ordre parfait, car il atteint 14 à 18%. Si vous avez besoin de mesurer très précisément le liquide, ne prenez pas un "outil" de cuisine ordinaire sous la forme d'une cuillère à café, mais une cuillère doseuse spéciale avec des divisions (elle est parfois attachée au médicament et vendue en magasin).

Tôt ou tard, vient le moment où le bébé doit recevoir une sorte de médicament. En fonction de l'âge et du poids de l'enfant, le médecin prescrit une certaine dose du médicament, et de nombreux parents sont confrontés à la question de savoir comment la mesurer avec précision? Et si l'enfant est aussi un nouveau-né, alors comment le faire avaler? A toutes ces questions, nous trouverons des réponses aujourd'hui.
Commençons par le fait que très souvent les médecins prescrivent de donner à un enfant une cuillère à café ou une demi-cuillère à café de tel ou tel médicament. Combien coûte une cuillère à café? Habituellement, vous pensez sérieusement à cela lorsque vous avez une petite miette, qui, compte tenu de son faible poids, une surdose peut être lourde de conséquences négatives, mais les cuillères à café, cependant, sont toujours différentes. En médecine, il est généralement admis qu'une cuillère à café est de 5 ml, respectivement, une demi-cuillère à café est de 2,5 ml.

CUILLÈRE DE MESURE

Option un - avec laquelle certains médicaments sont complétés, principalement des sirops. Tout irait bien, mais seulement le bébé non, non, et il vous arrachera cette cuillère des mains ou la repoussera pour que le médicament se répande. Absolument les miettes ne savent pas encore boire à la cuillère. Quant à moi, c'est une option pour les enfants plus âgés et plus calmes..

SERINGUE DE MESURE

La deuxième option est une seringue. Vous achetez la seringue la plus ordinaire à la pharmacie, vous pouvez immédiatement mettre l'aiguille de côté, vous n'en avez pas besoin et vous mesurez la dose de médicament requise avec. Certains médicaments antipyrétiques sont également équipés de seringues de mesure spéciales, à partir desquelles il est très pratique de donner tout médicament liquide.

SERINGUEZ LE MÉDICAMENT À L'AVANCE

Avant de venir chercher votre bébé, mesurez à l'avance la dose requise du médicament. Si vous devez diluer les gouttes dans de l'eau, vous pouvez le faire dans une cuillère et en tirer dans une seringue.

GARDEZ VOTRE BÉBÉ CORRECTEMENT

Si le bébé n'est pas encore assis, ce n'est pas une raison pour l'arroser en position couchée. Gardez sa tête dans le pli du coude comme vous le feriez lors de l'allaitement et tenez ses poignées pour éviter que le médicament ne tombe.

JET D'AIR À JOUER

Pressez lentement le médicament en dirigeant le jet vers la joue et non vers la gorge. Ne te presse pas. Laissez votre bébé avaler le médicament.

Combien de grammes sont dans une liste de cuillères à café

Une cuillère à café est un couvert utilisé pour manger des desserts, remuer du thé, du café ou d'autres boissons chaudes. Le poids des couverts avec et sans glissière varie de 3 à 6 grammes. Volume de couverts - 5 millilitres.

Combien de grammes contient une cuillère à café des ingrédients les plus couramment utilisés:

Eau - cinq.

Sels:

Grossier - dix.
Broyage fin - huit.

Sucre granulé - huit.
Farine de blé - huit.

Tableau: poids des différents ingrédients dans les couverts à thé.

Combien de grammes
Sans toboggan (en gr.)
Avec un toboggan (en gr.)
Levurecinq8
Raisins secscinq8
Champignons séchés47
Lait6neuf
Lait en poudrecinq8
Crèmecinq8
thé2cinq
Acide citriquecinq8
Confiturecinq8
Protéinecinq7
Riz8Onze
orge perlée8Onze
Gruau de millet8Onze
Gruau de blé8Onze
Flocons de blé2cinq
Gruau de maïs6neuf
Gruau d'orge6neuf
Gruau de sagou6neuf
Des haricotsOnze15
PoisDixQuatorze
Miel liquideDixQuatorze
Sucre en poudre8Onze
Huile de tournesol6neuf
Sarrasin8Onze
Beurre6neuf
La graine de lin47
Lait condensé12seize
Pâte de tomateDixQuatorze
Fibre1,34
Mayonnaise1217
Hercule6neuf
Coquelicotcinq8
Lait condensé1217
Sulfate de cuivre1520
L'huile de lin6neuf
fromage blancDix15
Cannelle8Onze
café8Onze
Le vinaigre6neuf
Cacao47
Gruaucinq8
Alcool8Onze
Flocons de maïs2cinq
Craquelins moulus6neuf
Gruaucinq8
Leurres7Dix
Gélatinecinq8
Un soda1215
Amidon6neuf
Crème fraîchecinq8
Oeuf en poudre6neuf
Levure sèchecinq8
Levure fraîche1518
Huile végétale6neuf
fromage blancDix15
Beurre de ghee6neuf
Margarine fondue6neuf
Poivre noir moulu6neuf
la farine de seiglecinq8
Noix mouluesDixQuatorze
Arachides moulues812
Noisettes mouluesDix13
Amandes mouluesDixQuatorze
Rose musquée sèche6neuf
Jus de fruitcinq8
Œillet37
Grains de poivre noir4,58

Important!
Il y a quatre cuillères à café dans une cuillère à soupe de niveau

combien de millilitres dans une cuillère à café, une cuillère à soupe et une cuillère à dessert

N'importe lequel d'entre nous - des hommes, peut-être, au moins deux fois dans notre vie, a préparé un dîner romantique pour notre belle moitié, et peut-être le petit-déjeuner ou le déjeuner. De toute évidence, ce processus devait avoir lieu, soit en l'absence de sa femme, soit pendant qu'elle se prélassait encore au lit. Sur cette base, la majorité avait un besoin naturel de mesurer la quantité de farine, de sucre, de sel ou d'huile végétale, de vinaigre, de vin - à l'aide de moyens improvisés. Et ce qui est à portée de main dans notre cuisine si vous ne savez pas exactement où se trouve la tasse à mesurer. C'est vrai - un ensemble de diverses cuillères. Juste pour que cela soit un cas, en plus de cela, il peut être utile de connaître la mesure du poids, et le volume de ces couverts..

  • une cuillère à café contient - 5 millilitres de liquide, ou 5 à 10 grammes (selon la densité) de substances en vrac, en d'autres termes, du sucre, de la farine environ 5 grammes et du sel - 10 grammes. et 2-3 grammes d'herbes séchées;
  • dans une cuillère à dessert - 12 millilitres. ou - 12-20 grammes de sucre / farine et sel, ou 4-6 grammes. herbes.
  • dans une cuillère à soupe - 18 millilitres, ou 18-30 gr. substances en vrac, respectivement, et 5 à 10 grammes d'herbe sèche.

Bon appétit !

Bien entendu, la forme des cuillères est très variée et la quantité de cuillère dépend de la forme. Par conséquent, les volumes indiqués doivent être considérés comme plutôt approximatifs. La plus petite cuillère à café contient 5 millilitres d'eau (!), La densité d'un autre liquide peut être aussi bonne que celle de l'eau. Une cuillère à dessert est 2 fois plus grande qu'une cuillère à café et sa quantité est donc de 10 millilitres. Et une cuillère à soupe est 3 fois plus qu'une cuillère à café, respectivement, 15 millilitres y sont placés.

Et en plus, je suis tombé sur une table aussi divertissante sur Internet. Je pense qu'elle peut être très nécessaire.

Son utilisation n'est pas du tout difficile (en effet, la cuillère à dessert n'y figure pas). Disons que le livre de cuisine indique la quantité d'eau égale à 30 ml (la dernière colonne du tableau et la seconde à partir du bas), cette quantité est contenue dans 6 cuillères à café, 2 cuillères à soupe ou 1/8 tasse.

La cuillère à café est la plus petite des trois. Cuillère à dessert - taille moyenne. Les cuillères à soupe sont beaucoup plus courantes pour mélanger.

Une cuillère à dessert est utilisée comme unité de mesure et forme deux cuillères à café, et une cuillère à soupe est utilisée comme unité de mesure égale à trois cuillères à café, donc une cuillère à soupe équivaut à 1,5 cuillère à soupe..

Cuillère à café = environ 5 ml

Cuillère à dessert = environ 10 ml

Cuillère à soupe = environ 15 ml

Ceci est correct pour la plupart des états, à l'exception de l'Australie, dans son cas une cuillère à soupe équivaut à 20 ml, et forme 4 cuillères à café ou 2 cuillères à dessert.

Dans une cuillère à café, de toutes les cuillères répertoriées, le moins de liquide conviendra - pas plus de 5 ml. Ensuite, à une échelle croissante, une cuillère à dessert est envoyée, dans laquelle même un peu plus de liquide peut contenir - de 10 à 12 ml. Et le dernier, le plus spacieux, il y a une cuillère à soupe dans laquelle vous pouvez verser jusqu'à 18 ml de liquide.

S'il était nécessaire de continuer cette liste en tant que capacité, il y aurait une cuillère à soupe après la cuillère à soupe, qui peut accueillir trois à quatre volumes d'une cuillère à soupe..

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Depuis l'enfance, je me souviens des chiffres: qu'une cuillère à café contient 5 millilitres, un dessert un 10 et une cuillère à soupe 15 millilitres. Mais: premièrement, cela dépend du produit mesuré, qu'il soit liquide ou fluide, et deuxièmement, pour le moment, il existe une telle variété de cuillères différentes que dans un salon de thé, il est possible de ne pas 5 ml, et dans une salle à manger pas 15, sur cette base dans les cas, à un moment où une précision complète est nécessaire, il est préférable d'utiliser une cuillère-mesure de médicaments, de sirops, avec son aide, il est possible de trouver une telle cuillère de chaque type à la maison afin qu'elle puisse contenir le volume habituel, et de l'utiliser plus tard lors de la cuisson. Sinon, les nombres ne seront que moyennés et il est possible de garder espoir pour eux seulement approximativement.

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Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à soupe

Si nous parlons de produits en vrac contenus dans une cuillère à soupe, alors nous voulons dire qu'ils sont recrutés au niveau des bords de la cuillère. Dans certains cas, une petite diapositive est fournie. Si vous voulez savoir combien de grammes il y a dans une cuillère de certains produits, reportez-vous au tableau.

Produits en vrac

Pas de toboggan
Avec un toboggan
Farine
2030Sucre
2025Sucre en poudre
2228Poudre de cacao
2025Amidon
2030Extra sel
2228Sel gemme
2530Bicarbonate de soude
2228Riz
1518Café moulu
1520Gélatine
Dix15Levure sèche
8OnzeCannelle
1520Citron acide
12seizeGruau d'orge
2530

Produits liquides

Le tableau indique le poids des produits liquides (en grammes). Il prend en compte le fait que les liquides sont collectés dans une cuillère avec une lame, et si les produits sont plus rares, ils sont versés sur les bords de la cuillère..

gramme
Mon chéri
30Eau
18Confiture
50Le vinaigre
seizeLait entier
18Lait condensé
30Huile végétale
seizeMargarine fondue
15La pâte d'arachide
seizeCrème fraîche
25

Combien de ml dans une cuillère à café

Une cuillère à café est largement utilisée comme unité de mesure du volume dans la cuisine et les produits pharmaceutiques. Nom abrégé courant -
h. l. À propos, la cuillère à café est utilisée comme unité de volume pratique depuis le milieu du 17e siècle. C'est environ ⅓ d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.

Une unité de volume égale à 1 × 10⁻³l est une valeur métrique non systémique, une fraction de litre, et s'appelle un millilitre. L'abréviation acceptée est
ml. Un millilitre équivaut à un centimètre cube.

Déterminez la quantité de liquide

Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. L'un des instruments traditionnels pour mesurer le volume d'un liquide est une cuillère à café. Initialement, il était égal à ¼ de cuillère à soupe, plus tard, cette mesure a été révisée et clarifiée à ⅓ partie. Combien de ml de liquide dans une cuillère à café?

C'est le ratio que le système américain de mesure diététique utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à café contient 4,92892159375 millilitres. American Dietetics pour un volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme une cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont une cuillère à café légèrement plus grande: ils ont une valeur de 5,9 millilitres. En général, chaque pays utilise une norme différente pour un volume de cuillère à café à des fins culinaires..

Dans notre pays, la cuillère à café métrique est adoptée comme norme en cuisine et en nutrition. Ainsi, le volume du liquide est:

  • 1 cuillère à café = 5 ml;
  • une cuillère à dessert (dl) contient 2 c. = 10 ml;
  • une cuillère à soupe (c. à soupe) équivaut à 3 c. = 15 ml;
  • verre à facettes rempli au niveau de la jante - 200 ml - 16 c. l. - 20 j. L. = 40 c. À thé;
  • verre à facettes rempli à ras bord - 250 ml - 12 dl. + 1 cuillère à café = 50 cuillères à café.

Combien une cuillère à café ml d'aliments secs contient??

Très souvent dans les recettes, la quantité requise de composants est indiquée en cuillères, en grammes, en millilitres et dans des verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez passer du temps là-dessus, ce qui n'est toujours pas suffisant. De plus, cela peut être exclusivement, on ne peut pas dévier de quel iota, et il est impossible d'en trouver un autre.

Il est à noter que toutes les données données dans le tableau correspondent à une cuillère à café pleine ou à un tableau avec une lame. Dans le cas d'un verre, on parle de plats à facettes, remplis à ras bord. Et bien sûr, pour plus de commodité, les valeurs sont arrondies, calculées à une décimale. À propos, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d'ajouter quelques zéros aux nombres. Tout est un peu plus compliqué.

Comme nous devons passer d'un système de mesure de l'unité de volume à un autre, il y aura pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / ρ, où:

  • V est le volume de la substance (m³ ou l);
  • W est le poids de la substance (kg);
  • ρ est la masse volumique de la substance (kg / m³), ​​déterminée selon des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité.

Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes les plus courantes des femmes au foyer sur Internet:

  • La première place du classement est occupée par la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à café? La réponse est simple: 1 c..
  • La question suivante est l'opposé de la première: 1 cuillère à café - combien de ml? Nous répondons: 1 c. = 5 ml.
  • Combien de cuillères à café font 10 ml? 2 c. ou 1 dl.
  • Combien de cuillères à café font 2,5 ml? Ce volume prend 1/2 c..
  • Combien font 2 ml dans une cuillère à café? J'ai dû réfléchir un peu à cette question. Mais il y a une autre unité pour mesurer le volume d'un liquide -
    gouttes. Donc, 2 mg équivaut à 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 c..

Combien de gouttes dans un millilitre, une cuillère à café et une cuillère à soupe.

En cuisine, dans le traitement d'une famille, dans la préparation de cosmétiques pour la maison et dans des dizaines d'autres tâches ménagères, la question se pose souvent: comment mesurer 1 ml de liquide, comment égoutter 30 gouttes sans pipette, et bien plus encore. C'est le sujet de notre article..

Combien de millilitres dans une cuillère à café

19 décembre 3586

Il arrive souvent qu'une certaine petite quantité d'ingrédients soit nécessaire pour préparer un plat. Si vous ne disposez pas d'une balance de cuisine précise pouvant mesurer plusieurs grammes ou une masse allant jusqu'à 50 g, ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'un ingrédient..

Pour savoir avec certitude quelle quantité d'une substance particulière est contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser un comprimé prêt à l'emploi.

Il est important de se rappeler, en outre, que la plupart des liquides sont assez lourds, tandis que les solides sont plus légers. Si vous n'avez pas besoin de la masse de l'ingrédient, mais du volume, vous devez utiliser le tableau pour les liquides

Volumes de liquides dans une cuillère à café

Tout d'abord, découvrons la quantité de ml dans une cuillère à café. Souvent, lorsque vous prenez des médicaments, mélangez des cocktails, préparez des fournitures d'hiver ou faites des pâtisseries, vous devez déterminer une petite quantité de liquide. Il est à noter que les solutions et sirops aqueux, alcooliques sont souvent identiques en volume à l'eau. Par conséquent, en déterminant la quantité de ces liquides, vous pouvez égaler le volume d'eau: 1 c. eau = 5 ml. Le sirop sera également de 5 ml.

5 et 10 ml, c'est combien?

Le point de référence pour la mesure des liquides est l'eau. Si la masse des substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez significative en raison de leur densité et de leur état d'agrégation, le volume d'une substance liquide à l'état normal est une unité assez stable.

Par conséquent, la quantité de tout liquide dans une cuillère à café standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide sont respectivement égaux à une et deux cuillères.

Combien de nourriture contient 1 cuillère à café

Si les millilitres de liquides, mesurés par un réservoir, sont une valeur constante, alors les huiles, à la fois liquides et secs, peuvent être très différentes. La densité de la matière sèche, la taille de ses particules et la masse de chacune, le nombre d'oxygène entre elles, rendent cette différence très perceptible..

C'est pourquoi, pour mesurer avec précision le nombre de grammes requis d'un ingrédient, sans aucune substance, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 c. en volume et en masse:

  • sucre = 5 ml = 10 g;
  • sel = 5 ml = 10 g;
  • amidon = 5 ml = 10 g;
  • sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
  • poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
  • farine = 5 ml = 5 g;
  • lait en poudre = 5 ml = 5 g;
  • gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
  • café moulu = 5 ml = 7 g.

La quantité d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à café:

  • sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
  • cannelle = 5 ml = 2 g;
  • poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
  • poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
  • soude = 5 ml = 12 g;
  • acide citrique = 5 ml = 5 g;
  • levure sèche = 5 ml = 4 g.

Masse de céréales et légumineuses:

  • gruau de blé = 9 g;
  • sarrasin = 7 g;
  • flocons d'avoine = 6 g;
  • orge perlé = 8 g;
  • semoule = 6 g;
  • orge = 7 g;
  • riz = 9 g;
  • mil = 8 g;
  • pois = 10 g;
  • haricots = 10 g.

Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallins avec une cuillère à café, un couvert complet est pris en compte, mais sans lame. Pour les substances sèches et liquides, une norme a été adoptée, selon laquelle une cuillère à café équivaut à 5 millilitres de volume et 5 grammes de poids en moyenne.

Lors du mélange de médicaments et de liquides à la maison, il est néanmoins préférable d'utiliser des balances médicales particulièrement précises, car chaque gramme est important dans les réactions chimiques, et même ses dixièmes et centièmes..

En matière de cuisine, de telles subtilités ne sont pas si fondamentales..

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En utilisant la table à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise de l'ingrédient, et si la table n'est pas à portée de main, vous pouvez prendre en toute sécurité une cuillère à thé pour 5 ml et 5 g, respectivement.

Mesurez-vous correctement les liquides?

Bien sûr, vous pouvez mesurer une partie du liquide avec un bécher gradué. Mais c'est beaucoup plus facile de le faire avec une cuillère, d'autant plus que tout le monde l'a..

Lorsque vous commencez à mesurer des médicaments ou des aliments pour les repas, gardez à l'esprit que le volume et le poids d'une cuillère à café (en d'autres termes, combien de millilitres et de grammes) peuvent varier considérablement. Le poids est directement déterminé par la densité: plus ce paramètre est élevé, plus la substance est lourde.

Nous allons passer aux choses sérieuses. Le volume de différents liquides dans 1 c. tel:

  • eau, vinaigre de table, sirop médicinal, vin, vodka - 5 ml (ou 5 g);
  • huile végétale - 4,9 ml (4,53 g);
  • huile d'olive - 4,93 ml (4,49 g);
  • lait - 4,9 ml (5 g);
  • lait concentré - 9,3 ml (12 g);
  • crème sure - 4,7 ml (5 g);
  • crème - 5 ml (10 g);
  • confiture - 6,6 ml (17 g);
  • margarine fondue - 4,6 ml (4 g);
  • beurre fondu - 4,8 ml (5 g);
  • mayonnaise - 5 ml (4,16 g);
  • miel (épais) - 9,2 ml (12 g); liquide - 4,93 ml (6,4 g);
  • purée de fruits - 7 ml (17 g);
  • pâte de tomate - 6 ml (10 g);
  • liqueur - 4,93 ml (5,47 g).

Nous avons rassemblé les aliments liquides les plus courants dans les recettes. Mais que faire si vous tombez sur un ingrédient exotique? Comment gérer le poids et le volume? Continuer à lire!

Conclusion

Lorsque vous utilisez des couverts pour calculer le poids des ingrédients spécifiés dans la recette, il convient de garder à l'esprit que le volume des verres et des cuillères peut varier légèrement en fonction de leur forme et de leur taille, de sorte qu'ils peuvent s'adapter à une quantité de nourriture différente. Si vous avez besoin de faire des calculs précis, vous pouvez acheter des tasses à mesurer et des balances culinaires dans les magasins spécialisés..

Mesurez-vous toujours les aliments lors de la préparation des repas? De nombreuses personnes prennent les composants nécessaires «à l'œil nu», sans considérer la précision comme un facteur très important. Et par conséquent, le plat fini n'est souvent pas tout à fait satisfait de son apparence et de son goût. Peut-être avez-vous fait quelque chose de mal? Lors de la cuisson de confiseries ou de plats de viande et de poisson, vous pouvez «pécher» en cas de non-respect du régime de température. Beaucoup de gens pensent que le résultat dépend de la présence obligatoire de tous les ingrédients. Mais il s'avère que tout le secret des plats délicieux réside dans des produits correctement dosés. À partir de cet article, vous pouvez savoir combien de millilitres il y a dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café, et quel est le poids des portions minimales en préparation pour le travail..

Différents liquides: combien de grammes et combien de millilitres contiennent une cuillère à soupe et une cuillère à café

Les produits qui ont une consistance «fluide» ont tendance à limiter précisément le volume. Après tout, vous ne pouvez pas collecter, par exemple, une cuillère à café de vinaigre "top" comme le sucre ou le sel. Par conséquent, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Ceci est confirmé par l'exemple de l'eau, qui est considérée comme un étalon de mesure. Un mètre cube de ce liquide transparent pèsera toujours un kilogramme. Les exceptions peuvent être certaines huiles végétales, sirops et produits laitiers, qui sont plus visqueux et plus denses dans leurs propriétés. Leur poids différera légèrement du volume..

Produits en vrac: combien de grammes et combien de millilitres dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

Lors de la mesure des produits en vrac secs tels que les céréales ou les herbes, il y a une chose à considérer. Lorsque vous ramassez avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe, n'essayez généralement pas de niveler le niveau du mélange collecté horizontalement. Par conséquent, la mesure est toujours obtenue «avec une diapositive». Ce type de numérotation est toujours fourni dans les recettes. Comment comprendre le volume et le poids requis, s'il est indiqué qu'il faut 1 cuillère à soupe pour préparer un plat? Le tableau ci-dessous indique le nombre de millilitres et de grammes que vous avez prélevés. Il indique que le volume des produits en vrac, mesuré par une cuillère à soupe et une cuillère à café, est légèrement supérieur à celui des liquides. L'additif est fourni par le même "slide".

Sucre, craquelins moulus

Sel, bicarbonate de soude

Farine, cacao, café moulu, gélatine, arachides,

Herbe médicinale sèche

Mélanges épais: combien de grammes et combien de millilitres dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

En plus des produits en vrac et liquides, bien sûr, des ingrédients tels que la crème sure, le miel sont utilisés dans la préparation. Ils peuvent également être ramassés "avec une lame", mais la densité de tous les mélanges sera similaire ou légèrement supérieure à celle des liquides épais. Une cuillère à café et une cuillère à soupe sont également utilisées pour ces produits. Le nombre de ml et de grammes qu'ils contiennent est indiqué dans le tableau.

Erreur de mesure

Même après avoir mesuré avec précision tous les composants du futur plat, vous devez comprendre que les cuillères peuvent être différentes en longueur et en largeur, ce qui signifie que le poids changera également. Par conséquent, pour les gros volumes, il est préférable d'utiliser avec des divisions.

1 cuillère à café combien de ml de sirop

MESURES DE VOLUME
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
verre à facettes = 200 ml
200 ml = 16 cuillères à soupe = 20 cuillères à dessert = 40 cuillères à café.

Un tableau pour vous aider à recalculer le volume et le poids des aliments pour différentes recettes.
Pour plus de commodité, certains chiffres ont été arrondis (pas par moi, mais par des spécialistes, et donc ces chiffres peuvent être fiables).

1 cuillère à café = 5 g ou 5 ml
3 cuillères à café = 1 cuillère à soupe l.
1 cuillère à soupe. l. = 15 g ou 15 ml
4 cuillères à soupe l. = 1/4 tasse ou 60 ml (environ)
16 Art. l. = 1 verre
1 tasse de farine blanche = 140 g
1 tasse de farine de grains entiers = 155 g
1 tasse de sucre = 200 g (environ)
1 tasse de cassonade + 250 g
1 tasse de sucre en poudre = 150 g
1 tasse de beurre ou de margarine = 240 g
1 tasse de noix = 120 g
1 tasse de chocolat râpé = 120 g
1 tasse de fromage râpé = 120g
1 sac de levure sèche = 1 cuillère à soupe. l. (pas de lame) = 20 g = 2 3/4 c. à thé.
20 g de levure fraîche = 2 sachets secs = 4 cuillères à soupe. l. levure "Shimrit"
50 g de levure fraîche = 2 sachets secs + 1 1/2 c. sec = 1 sachet de levure Shimrit
* * *
1 citron moyen donne environ 1/3 tasse de jus
1 orange moyenne donne environ 1/2 tasse de jus
Le zeste râpé d'un citron = environ 1 c. l.
Zeste râpé d'une orange = 2-3 c. l.
1 tête moyenne, oignon haché = environ 1/2 tasse = 120g
2 cuillères à soupe. l. lait en poudre (30 g) + 1 verre d'eau = 1 verre de lait
1 cuillère à soupe. l. miel = 15 g ou 15 ml
1 verre de miel = 250 g
1/4 tasse de mélasse (mélasse) = 50 ml
1 tasse de crème sure = 250 ml
Pour 1 verre de farine - 1 c. levure chimique (sauf indication contraire dans la recette)

AUTEUR ilara, Source kuking.net

Combien de grammes d'eau, de sel, de sucre ou de céréales tiennent dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids requis de la nourriture

1 cuillère à café (pleine de "plat" / "avec une lame") contient:

eau - 5 / - g (gramme)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
herbe médicinale - 2/3 g (poids de l'herbe sèche)

1 cuillère à soupe remplie sans dessus / avec prises supérieures (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une cuillère de 7 cm de long et 4 cm de large):

eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 /-
sucre - 20/25 g
sel - 25/30 g
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 g
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g

Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (cinq centimètres de long):

eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sel - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g

Remarque: en règle générale, s'il est dit "une cuillère à soupe (cuillère à café)", il s'agit probablement d'une cuillère pleine - "avec une lame" 1 verre ("au risque" / "au bord") contient des produits en grammes:

eau - 200/250 g (poids maximum 250 grammes (= 250 millilitres) - le verre est plein, rempli vers le haut)
sucre - 200/250 g
sel - 290/320 g
farine - 140/150 g
riz - 210/230 g
semoule - 200/220 g
noix concassées - 140/150 g

1 verre («avec une lame») contient:

11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel 1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (c'est-à-dire qu'avec une seringue standard de vingt millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision de fractions de gramme, et aussi - volume jusqu'à 20 cm cubes.)

1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau en poids cubique voir)

Combien de cuillères à café font 10 ml? Chaque femme au foyer a besoin de le savoir.

Il est établi depuis longtemps qu'il est d'usage de mesurer le liquide en millilitres. Ceci en dépit du fait que cette unité n'est pas systémique. Assez souvent, il est nécessaire de mesurer la quantité exacte d'un liquide à la maison pour préparer des aliments ou prendre un médicament. Combien de cuillères à café font 10 ml? C'est l'une des questions les plus fréquemment posées, car un tel volume est utilisé si, par exemple, certains médicaments doivent être dilués..

Millilitres par cuillère

Le processus de cuisson nécessite parfois une certaine quantité, mais très petite, d'un ingrédient. Si l'hôtesse ne dispose pas d'une balance de cuisine capable de mesurer une masse allant jusqu'à cinquante grammes, ou de récipients avec des divisions pour les produits liquides, elle utilise les couverts habituels. Avec leur aide, il est tout à fait possible d'obtenir la quantité d'ingrédient nécessaire..

Combien de cuillères à café font 10 ml? Cette question occupe l'esprit de nombreuses femmes au foyer, car certaines recettes contiennent un tel volume, par exemple, de sauce soja, et vous n'avez pas besoin d'en faire trop pour que le goût du plat ne se détériore pas..

Il est important de se rappeler que de nombreux liquides sont lourds, tandis que les solides sont légers. Si l'hôtesse n'a besoin de la masse d'aucun des ingrédients, mais de son volume, vous devez savoir combien de millilitres tiennent dans les couverts afin de mesurer ce volume avec eux..

Cuillère à cuillère

En effet, dans la vie de toute personne, il existe des situations dans lesquelles il est nécessaire de mesurer 10 millilitres de liquide. C'est le nombre de cuillères à café obtenues?

Tout n'est pas aussi difficile à faire qu'il n'y paraît pour les ménagères inexpérimentées. En effet, si vous connaissez le volume de base de chaque cuillère utilisée dans la cuisine, vous pouvez obtenir n'importe quelle valeur en seulement quelques secondes. En règle générale, quinze millilitres tiennent dans une salle à manger et seulement cinq millilitres dans un salon de thé. Lorsque ces nombres sont connus, dix millilitres d'un liquide peuvent être facilement obtenus. Une cuillère à soupe ne doit être remplie qu'aux deux tiers de son volume. Vous devez prendre deux thés. Il est important de noter que ces derniers sont beaucoup plus pratiques à utiliser dans ce cas. Si la précision est nécessaire et que l'œil n'est pas très développé, il est préférable de mettre une cuillère à soupe de côté..

À propos des couverts honnêtement

Combien de millilitres tiennent dans une cuillère à café? La plupart des gens ont peut-être besoin de le savoir. Le fait est que beaucoup, prenant des médicaments, doivent le diluer avec de l'eau. Et comment le faire correctement si vous ne savez pas combien il en tient dans une cuillère? Lors de la préparation de l'hiver ou du mélange d'un cocktail, vous devrez certainement doser une petite quantité de liquide (jus, vinaigre, alcool). Vous devez également comprendre que 10 ml, c'est le nombre de cuillères à café, car c'est la quantité que l'on trouve souvent dans les recettes..

Ici, il faut comprendre que les sirops, ainsi que les solutions alcooliques et aqueuses, sont souvent identiques à l'eau en volume. Par conséquent, lors de la détermination de la quantité de ces liquides, vous pouvez l'égaler. Autrement dit, cinq millilitres d'eau sont placés dans une cuillère à café. Sirop - la même quantité. Ceci est particulièrement pratique si vous devez donner à un petit enfant un médicament qui fera baisser la température, mais qu'il n'y a pas de récipient doseur. Maintenant, vous pouvez répondre à la question: 10 ml - combien de cuillères à café s'agit-il? Il s'avère que deux.

C'est absolument la bonne réponse, car dans une cuillère à café standard, la quantité de tout liquide est généralement de cinq millilitres. Par conséquent, pour en avoir dix, vous devez ramasser deux fois.

Les ménagères novices doivent faire attention au fait que si les millilitres de liquide dans une cuillère sont une valeur constante, la masse des composants est très différente en raison de la taille des particules sèches, de la densité de la substance. Par exemple, une cuillère à café de cannelle contient cinq millilitres, mais deux grammes; sucre en poudre - cinq millilitres, mais dix grammes. Lors de la préparation des plats, cela doit être pris en compte..

Donc, nous avons compris, 10 ml, c'est combien de cuillères à café. Maintenant, il est tout simplement impossible de se tromper en mesurant les liquides..